Меню


 Інсулін

Загальновідомо, що залозами внутрішньої секреції виробляються біологічно активні речовини - гормони. Вони мають різне хімічну будову, але своїми скоординованими та взаємопов'язаними діями гормони впливають практично на всі процеси, що протікають в організмі людини. Одним з найважливіших органічних сполук, синтезованих клітинами підшлункової залози, є інсулін.

Підшлункова залоза виконує дві основні функції. В її основний, екзокринної частини, виробляється травний сік, що містить необхідні ферменти для розщеплення вуглеводів, жирів і білків, що надходять з їжею. У свою чергу ендокринна частина являє собою, так звані, панкреатичні острівці Ларгенганса. Саме в них відбувається секреція гормонів, які через кров транспортуються до певних органів-мішеней. Бета-клітини підшлункової залози секретують такі високо активні речовини, як глюкагон, з-пептид і гормон інсулін (ПОЛІПЕПТИДНИЙ иммунореактивность речовина).

Інсулін - провідник енергії

Чому інсулін так важливий для людського організму? Щоб підтримувати нормальний життєвий ритм, клітини наших органів і систем повинні постійно поповнюватися киснем і живильними речовинами. При цьому одним з основних енергетичних джерел є глюкоза, одна частина якої надходить в організм з їжею, інша - виробляється печінкою. Для того, щоб глюкоза змогла з мікроциркуляторного русла крові надійти всередину клітини, їй потрібно провідник. Самостійно це зробити глюкоза не може. Тому основне призначення інсуліну - транспортування глюкози в клітини організму для підтримки енергії, хоча цей гормон бере участь і в інших видах обміну речовин.

Інсулін і цукровий діабет

При дефіциті інсуліну в клітини потрапляє недостатньо глюкози. Клітини починають слабшати, голодувати, страждати від нестачі енергії і поступово гинуть. У теж час глюкози в крові міститься багато. В результаті наступає своєрідний «голод серед достатку» і розвивається широко відоме захворювання - цукровий діабет. Дана патологія буває двох видів. При цукровому діабеті I типу підшлункова залоза практично перестає виробляти інсулін, а при діабеті II типу з синтезом інсуліну все гаразд, але тканини організму втрачають до нього чутливість. В обох випадках людина відчуває сильну спрагу, з'являються запаморочення, судоми литкових м'язів, спостерігаються часте сечовипускання і швидка втрата ваги. При тяжкому перебігу захворювання може наступити гіперглікемічна кома, яка найчастіше призводить до летального результату.

Інсулінозалежні тканини

Звичайно, при нестачі інсуліну порушується також метаболізм жирів і білків, але все-таки основна дія цього гормону направлено на регуляцію вуглеводного обміну. Причому особливо потребують транспорті глюкози, так звані, інсулінозалежні тканини, що складаються з жирових (адипоцитів) і м'язових (міоцитів) клітин. Вони складають основну клітинну масу організму, беручи безпосередню участь у процесах кровообігу, дихання, рухи людини і виконуючи багато інших функцій. Інсулін - це своєрідний «ключ від дверей», що відкриває шлях для вступу енергії в життєво важливі органи людини.

Норма інсуліну в крові

Отже, при низькій виробленні інсуліну (гіперглікемії) розвивається цукровий діабет, а при підвищеному вмісті даного гормону можливе утворення інсуліноми - гормонально-активної пухлини підшлункової залози. Якщо у людини спостерігаються постійна спрага і голод, надмірне потовиділення, часте серцебиття, сплутаність свідомості, необхідно здати тест на визначення рівня інсуліну в крові. Зміст цього гормону вимірюється в умовних одиницях, що позначають його обсяг у мілілітрі крові. Слід врахувати, що рівень інсуліну постійно коливається. Якщо аналіз узятий натщесерце, його нормальний рівень складає 2 - 3 мкЕД / мл, проте через годину після надходження в організм їжі показники підвищуються до 25 - 30 мкЕД / мл.

Таким чином, щоб вчасно виявити гормональний збій в організмі, запобігти розвитку цукрового діабету, потрібно регулярно перевіряти рівень глюкози і гормону інсуліну в крові. Уважно ставтеся до свого здоров'я!

 Аналіз Кала

Ентерококи - широко поширені грампозитивні мікроби, що живуть не тільки в навколишньому середовищі, а й у людському організмі. Дані бактерії налічують в класифікації близько 15 видів, вони бувають непатогенними, які приносять величезну користь організму, а також умовно-патогенними - викликають ряд серйозних захворювань. Багато стикалися з ситуацією, коли аналіз показував підвищені ентерококи в калі. Про що говорить цей результат аналізів і як лікувати захворювання викликані ентерококами? Розберемося в даній статті.

Користь ентерококів для організму

Дані мікроорганізми поселяються в кишечнику новонароджених з молоком матері. Присутні вони і у дорослих, входять до складу корисної мікрофлори ШКТ. Велика їх частина знаходиться в тонкому кишечнику, але і досить велика кількість присутня в товстій кишці. Причому у людей старшого віку рівень цих бактерій зазвичай вище, ніж у людей більш молодого віку. При цьому кількість ентерококів в організмі здорової людини не повинно перевищувати 100 мільйонів на 1 грам фекалій. Це цілком нешкідлива і вельми корисна норма бактерій, які виконують в організмі важливі функції:

  • знищують умовно-патогенні мікроби;
  • сприяють засвоєнню цукру;
  • синтезують вітаміни;
  • розщеплюють і переробляють вуглеводи;
  • підвищують імунітет.

Більше того, непатогенні штами ентерококів широко використовуються в харчовій промисловості, де застосовуються для зброджування молока, гідролізу лактози і придушення патогенних бактерій у продуктах харчування. Ці бактерії використовуються для виробництва сирів і молочних продуктів. Ці бактерії активно використовуються в медицині для виготовлення або у складі ліків і БАДів. До речі, ентерококи присутні і в препараті Лінекс, який покликаний відновлювати мікрофлору кишечника. Ентерококи, що містяться в медичних препаратах, передбачені для НЕ тривалого знаходження в організмі. Через невеликий проміжок часу (1-2 тижні) вони виводяться з організму.

Небезпека ентерококів в організмі

Тим часом, кількість цих бактерій в організмі слід контролювати. У разі сильного зниження захисних сил організму, наприклад, після перенесеної операції, довгої хвороби, тривалого вживання кортикостероїдів та антибіотиків, в організм потрапляє велика кількість умовно-патогенних ентерококів, які можуть викликати найскладніші захворювання. Патогенними ентерококи стають і тоді, коли проникають в місця нетипового їх проживання (наприклад, попадання їх в сечовивідні шляхи або нирки). Так, дані бактерії можуть спровокувати:

  • дивертикулит товстої кишки;
  • патології сечостатевої системи;
  • ендокардит;
  • септичний артрит;
  • бактериемию;
  • менінгіт;
  • хронічний гастрит;
  • хронічний ентерит.

Діагностика захворювань викликаних ентерококами

У разі підозри на інфекційну природу захворювання, пацієнту, серед інших методів діагностики (аналіз сечі або мазок), призначають аналіз калу, який має підтвердити або спростувати підвищений вміст розглянутих бактерій в цьому біологічному матеріалі.

Лікування хвороб викликаних ентерококами

Якщо проведена діагностика виявила ентерококи в калі, в кількості, різко перевищує норму, лікування захворювання зводиться до прийому антибіотичних засобів. Необхідно лише зробити посів і виявити антибіотик, до якого чутливий присутній штам ентерококка. При легких формах захворювання фахівці можуть боротися з інфекцією, використовуючи аміноглікозиди. Крім того, терапія будь-якого захворювання, яке спровокували ентерококи, передбачає прийом таблеток і свічок, які відновлюють мікрофлору кишечника, а також імуномодуляторів, що допомагають відновити захисні сили організму.

Якщо дані мікроорганізми у великій кількості були виявлені у калі грудничка, про прийом антибіотиків не йдеться, тому що імунна система немовляти знаходиться в стадії формування, а значить антибіотикотерапія може лише погіршити ситуацію. У такій ситуації крихті призначають щадне лікування із застосуванням бактеріофагів і препарату Креон 10000, що дозволяє відновити мікрофлору кишечника малятка. Здоров'я вам і вашим діткам!

 gerpes

Герпес - це вірусна інфекція, яка проявляється у вигляді свербежу, лихоманки і бульбашок на губах, щоках і, рідше, на інших ділянках шкіри. Вірус герпесу передається повітряно-крапельним шляхом і, найчастіше, це нездужання долає в холодну пору року людей з низьким рівнем імунітету. Добре відомі багато ефективні методи лікування герпесу народними засобами, які спрямовані не тільки на знищення вірусу герпесу і зняття неприємних синдромів хвороби, але і на зміцнення імунної системи і відновлення опірності організму дії різних інфекцій.

Народні методи лікування герпесу - топ 10

1. Ефірні олії

При лікуванні герпесу дуже допомагають ефірні масла, які володіють відмінними антибактеріальними властивостями, такі як ялицеве ​​масло, масло гіркого мигдалю або масло чайного дерева. Цими коштами можна регулярно змащувати уражені ділянки шкіри для зниження больових відчуттів.

2. Натуральні антибіотики

Можна по кілька разів на день змащувати висип такими народними засобами як сік алое, сік каланхое, сік осикових листя, сік чистотілу, камфорне масло і іншими натуральними антибіотиками. В рамках лікування герпесу народними засобами, сік алое також можна приймати всередину: по 1 чайній ложці 2-3 рази на день.

3. Трав'яні збори і відвари

При герпесі рекомендується застосовувати наступні трав'яні збори і відвари лікарських рослин. 15-20 г березових бруньок запарити в 200 мл окропу, використовувати для компресів. 5 г листя шавлії запарити в 1 склянці окропу, настояти 30 хвилин і використовувати для змазування уражених ділянок шкіри, а також для полоскання рота. Можна також обробляти уражені ділянки відваром м'яти: 1 столову ложку сухої трави м'яти кип'ятити 5-10 хвилин в 200 мл води, настояти 20-25 хвилин, потім процідити і використовувати для змазування або компресів.

4. Змазування висипу герпесу

Лікування герпесу народними засобами припускає використання такого методу, як змазування висипу герпесу. Зокрема, можна змішати 2 столові ложки подрібнених до стану пюре листя ясена, 4 столові ложки кашки з часточок часнику і 6 столових ложок НЕ рідкого меду. Використовувати як мазь, яку можна накладати і тримати на шкірі до 2-х годин. Аналогічним чином можна застосовувати мазь з квіток календули і оливкового масла, взятих у пропорції 1:10. Також, народні цілителі і знахарі пропонують прикладати до уражених ділянок шкіри лід, щоб не давати висипу розвиватися далі.

5. Вітамінні чаї

Для повного позбавлення від цієї недуги рекомендується регулярно вживати вітамінні чаї (малиновий, вишневий, і т.д.), які допомагають поліпшити імунітет. Відмінне антивірусний засіб від герпесу: 40 грам ягід калини залити 400 мл окропу, настояти 4:00 і приймати по 100 мл 4 рази на день.

6. Настоянка прополісу

Одним з найвідоміших способів видалити вірус герпесу вважається використання настоянки прополісу. Нею дуже ефективно можна припікати висипання, і через кілька днів шкірні прояви починають поступово зникати. Її нескладно приготувати в домашніх умовах, тільки потрібно використовувати 70% спирт, щоб уникнути занадто сильного дії даного засобу на шкіру.

7. Кава і чай

Для полегшення симптомів і якнайшвидшого позбавлення від герпесу можна використовувати такі популярні засоби, як кава або чай. Заваріть пакетик чорного чаю найвищої якості, трохи остудіть його і робіть примочки на уражені ділянки шкіри. Холодний міцну каву можна використовувати за допомогою ватного тампона для примочок.

8. Курячі яйця

Ще одним старовинним народним засобом є використання плівки домашніх курячих яєць. Її необхідно відокремлювати від звареного яйця і накладати на уражені висипаннями ділянки шкіри.

9. Ялицеве ​​масло

Одним з найефективніших народних засобів від герпесу, яке використовується на ранніх стадіях захворювання для обробки уражених ділянок, є ялицеве ​​масло.

10. Підтримка імунної системи

При такому захворюванні можна використовувати народні засоби, які допомагають запобігти повторні виникнення хвороби і зміцнити функцію імунної системи. Такі засоби включають корінь ехінацеї, женьшень, корінь солодки та інші. Травники рекомендують наступний збір: 2 ложки звіробою, кореня заманихи і родіоли, 3 ложки плодів глоду і кропиви, 4 ложки плодів шипшини. Столову ложку збору залити склянкою окропу, настояти, процідити і приймати по 50 грам 3 рази на день за 20-30 хвилин до їжі.

Пам'ятайте, що при лікуванні герпесу народними засобами дуже важливо поєднувати кілька методів і пробувати використовувати, як зовнішні, так і внутрішні засоби. Тоді ваше лікування дасть відмінні результати і дозволить вам на довгий час позбутися герпесу. Будьте здорові!

 Міома Матки

Для деяких жінок діагностування міоми матки звучить як вирок і прирікає цих жінок на серйозні переживання і, призводить до необгрунтованого хірургічного втручання. Все це грунтується на нестачі інформації з цього питання або неправильному уявленні про це захворювання.

Причини міоми матки

Міома матки виникає і росте в результаті того, що клітини тканини матки починають мимовільно ділитися. В даний час немає однозначної відповіді на питання про причини цього явища. Однак, було встановлено зв'язок зростання міомного вузла з підвищеною секрецією естрогенів (Естрогени - жіночі статеві гормони). Естроген стимулює зростання міоми, а прогестерон (гормон вагітності) призводить до зворотного розвитку міоми (зменшення). На гормональний склад крові місцеве зміна кількості естрогенів в матці практично не відбивається (або відбивається зовсім незначно). Тому, при нормальному балансі в крові естрогену і прогестерону можна категорично стверджувати, що міома матки відсутня.

Дуже гарне пояснення причин виникнення міоми матки дає лікар акушер-гінеколог Дмитро Лубнін. На його сайті дуже доступним і простою мовою викладаються причини виникнення і розвитку міоми, рекомендуються і аналізуються різні способи її лікування.

Сприяють прискоренню росту і розвитку міомних вузлів різні ушкоджують фактори, це, насамперед, аборти, запалення жіночої статевої сфери, медичні втручання - такі як вишкрібання, операції або ускладнені пологи, ендометріоз. До негативних факторів можна віднести і порушення менструальної функції, аденоміоз, гормональні порушення, генетична схильність (вплив спадковості), деякі захворювання серцево-судинної системи. Ендометріоз - це патологічний процес, який характеризується розростанням тканини, спорідненої ендометрію, поза межами слизової оболонки матки.

Аденоміоз - запальний процес, є окремим випадком ендометріозу. Як вважають деякі джерела, у великій мірі сприяє розвитку міоми матки і надмірна вага, плюс низька фізична активність, тривалий або сильний стрес.

Симптоми міоми матки

Захворювання супроводжується різними симптомами, вони залежать від виду пухлини та її локалізації, віку жінки, індивідуального перебігу захворювання, супутніх хвороб.

На що потрібно звертати увагу, як проявляє себе міома матки, які симптоми у цього захворювання?

До основних симптомів відносяться наступні:

1. Менструації стають більш тривалими і більш рясними. Менструальні кровотечі можуть супроводжуватися виділенням згустків крові. Подібні рясні кровотечі можуть призвести до анемії (недокрів'я). Анемія в результаті кровотечі виникає через виснаження запасів заліза в організмі.

2. Больові відчуття можуть бути відсутніми на ранніх стадіях розвитку захворювання. При розвитку захворювання болі можуть виникнути в ногах і спині, ниючі болі в тазу. Різкі болі можуть виникнути при некрозі міомного (пухлинного) вузла або при перекрута ніжки пухлини. При різких болях внизу живота необхідно терміново звернутися до лікаря.

3. При зростанні пухлини в бік черевної порожнини - у бік сечового міхура і прямої кишки - відбувається здавлювання цих органів. У слідстві - утруднено сечовипускання і акт дефекації (запори). І навпаки - сечовипускання може бути дуже частим.

4. При розвитку міоми можуть виникати і неприємні відчуття під час статевого акту.

5. Міома матки може бути і однією з причин безпліддя.

Відсутність болів, при виникненні міоми матки, не дає підстави відноситься до цього захворювання як до незначного. Міома матки в деяких випадках може переродитися в злоякісне утворення і це може призвести до видалення матки. Деякі автори стверджують, що майже не відбувається переродження міоми в злоякісне утворення, але це все одно не привід зволікати з візитом до гінеколога. Чим менше вузол і чим раніше його виявили, тим швидше і якісніше може бути вироблено лікування. Для ранньої діагностики міоми матки необхідні систематичні відвідування гінеколога, не рідше одного разу на півроку. Необхідно уважно стежити за своїм фізичним станом і при виникненні будь-яких симптомів, описаних вище необхідно обов'язково звернутися до лікаря.

Методи лікування міоми матки

Вибір методу лікування залежить від місця розташування (локалізації) міоматозних вузлів, їх кількості і розмірів. У сучасній медицині на сьогодні існують наступні методи, що застосовуються для лікування міоми матки:

1. Лікування із застосуванням медикаментів   - Тимчасово регресійний: агоністи гонадотропін-рилізинг гормону (ГнРГ) - золадекс, бусерелін, диферелін, Люкрин і т.п., блокатори рецепторів прогестерону - міфепристон. Їх дія істотно при лікуванні невеликих міоматозних вузлів в двоетапної схемою, у деяких пацієнток періменопазуального віку (45-55 років), і для запобігання рецидивам після консервативної міомектомії.

2. Метод емболізації маткових артерій (ЕМА)   - Стабільно-регресійний, лапароскопічна оклюзія маткових артерій. Застосування цих методів дає можливість усувати симптоми захворювання, зменшувати розмір міоматозних вузлів, в деяких випадках викликати їх мимовільне вигнання (експульсія) з матки. Подібні методи лікування застосовуються для пацієнток, що мають репродуктивні плани.

3. Метод високочастотного фокусированного ультразвукового впливу , Має досить багато обмежень (а саме - щодо локалізації, множинності і розмірів міоматозних вузлів) для його активного і широкого застосування.

4. Консервативно-пластичний метод - міомектомія (гістерорезектоскопія) . Цей метод застосовують для відновлення репродуктивної функції жінки. Однак цей метод може застосовуватися не завжди, обмеженням може бути відсутність технічної можливості зробити таку операцію (велика кількість міоматозних вузлів, їх невдале розташування). Міомектомія в деяких випадках може комбінуватися з емболізацією маткових артерій. При цьому емболізація використовується як підготовчий етап.

5. Радикальний метод ампутація матки - гістеректомія . Цей метод є найбільш простим у сенсі технічного виконання. Принцип «немає органу - немає проблеми». У ряді випадків видаляти матку необхідно. Цей метод може бути рекомендований тоді, коли немає можливості застосувати інші методи лікування, коли у пацієнтки є супутнє передраковий стан або злоякісні захворювання статевих органів. Радикальний метод може застосовуватися і тоді, коли міома виросла до гігантських розмірів.

Міома матки, діагностована на ранній стадії, піддається лікуванню набагато легше, як і будь-яке інше захворювання. Для лікування міоми, діагностованою на ранніх стадіях, застосовують сучасні монофазні гормональні контрацептиви. Вони здатні стримувати зростання невеликих міоматозних вузлів розміром не більше 2-2, 5см. При цьому, прийом контрацептивів тривалий час, забезпечує можливість профілактики розвитку цього захворювання.

За умови протипоказань у прийомі даних препаратів, або наявності заперечень з боку пацієнтки, допускається динамічне спостереження за розвитком міоматозних вузлів. У цьому випадку УЗД проводиться не рідше 1 разу на рік. Якщо дослідження показують, що вузли почали рости, необхідно відразу починати лікування і, не чекати їх подальшого збільшення, незважаючи на відсутність симптомів захворювання.

 Інсулін

Загальновідомо, що залозами внутрішньої секреції виробляються біологічно активні речовини - гормони. Вони мають різне хімічну будову, але своїми скоординованими та взаємопов'язаними діями гормони впливають практично на всі процеси, що протікають в організмі людини. Одним з найважливіших органічних сполук, синтезованих клітинами підшлункової залози, є інсулін.

Підшлункова залоза виконує дві основні функції. В її основний, екзокринної частини, виробляється травний сік, що містить необхідні ферменти для розщеплення вуглеводів, жирів і білків, що надходять з їжею. У свою чергу ендокринна частина являє собою, так звані, панкреатичні острівці Ларгенганса. Саме в них відбувається секреція гормонів, які через кров транспортуються до певних органів-мішеней. Бета-клітини підшлункової залози секретують такі високо активні речовини, як глюкагон, з-пептид і гормон інсулін (ПОЛІПЕПТИДНИЙ иммунореактивность речовина).

Інсулін - провідник енергії

Чому інсулін так важливий для людського організму? Щоб підтримувати нормальний життєвий ритм, клітини наших органів і систем повинні постійно поповнюватися киснем і живильними речовинами. При цьому одним з основних енергетичних джерел є глюкоза, одна частина якої надходить в організм з їжею, інша - виробляється печінкою. Для того, щоб глюкоза змогла з мікроциркуляторного русла крові надійти всередину клітини, їй потрібно провідник. Самостійно це зробити глюкоза не може. Тому основне призначення інсуліну - транспортування глюкози в клітини організму для підтримки енергії, хоча цей гормон бере участь і в інших видах обміну речовин.

Інсулін і цукровий діабет

При дефіциті інсуліну в клітини потрапляє недостатньо глюкози. Клітини починають слабшати, голодувати, страждати від нестачі енергії і поступово гинуть. У теж час глюкози в крові міститься багато. В результаті наступає своєрідний «голод серед достатку» і розвивається широко відоме захворювання - цукровий діабет. Дана патологія буває двох видів. При цукровому діабеті I типу підшлункова залоза практично перестає виробляти інсулін, а при діабеті II типу з синтезом інсуліну все гаразд, але тканини організму втрачають до нього чутливість. В обох випадках людина відчуває сильну спрагу, з'являються запаморочення, судоми литкових м'язів, спостерігаються часте сечовипускання і швидка втрата ваги. При тяжкому перебігу захворювання може наступити гіперглікемічна кома, яка найчастіше призводить до летального результату.

Інсулінозалежні тканини

Звичайно, при нестачі інсуліну порушується також метаболізм жирів і білків, але все-таки основна дія цього гормону направлено на регуляцію вуглеводного обміну. Причому особливо потребують транспорті глюкози, так звані, інсулінозалежні тканини, що складаються з жирових (адипоцитів) і м'язових (міоцитів) клітин. Вони складають основну клітинну масу організму, беручи безпосередню участь у процесах кровообігу, дихання, рухи людини і виконуючи багато інших функцій. Інсулін - це своєрідний «ключ від дверей», що відкриває шлях для вступу енергії в життєво важливі органи людини.

Норма інсуліну в крові

Отже, при низькій виробленні інсуліну (гіперглікемії) розвивається цукровий діабет, а при підвищеному вмісті даного гормону можливе утворення інсуліноми - гормонально-активної пухлини підшлункової залози. Якщо у людини спостерігаються постійна спрага і голод, надмірне потовиділення, часте серцебиття, сплутаність свідомості, необхідно здати тест на визначення рівня інсуліну в крові. Зміст цього гормону вимірюється в умовних одиницях, що позначають його обсяг у мілілітрі крові. Слід врахувати, що рівень інсуліну постійно коливається. Якщо аналіз узятий натщесерце, його нормальний рівень складає 2 - 3 мкЕД / мл, проте через годину після надходження в організм їжі показники підвищуються до 25 - 30 мкЕД / мл.

Таким чином, щоб вчасно виявити гормональний збій в організмі, запобігти розвитку цукрового діабету, потрібно регулярно перевіряти рівень глюкози і гормону інсуліну в крові. Уважно ставтеся до свого здоров'я!

 Насіння соняшнику

Насіння соняшнику - улюблений російським народом продукт. Зрозуміти росіян у цьому можуть, мабуть, тільки українці, які обожнюють їх нітрохи не менше. Гризти або лузати насіння - це ціла філософія, спосіб життя, далеко не всім зрозумілий. Довгий час соняшник служив людям виключно як декоративна прикраса, і тільки значно пізніше вони усвідомили всю користь цієї рослини. Необхідно розібратися - в чому ж користь і шкода насіння соняшнику для здоров'я.

Корисний складу насіннячок

  • Насичені жири
  • Поліненасичені жири
  • Мононенасичені жири
  • Натрій
  • Калій
  • Кальцій
  • Залізо
  • Магній
  • Вуглеводи
  • харчові волокна
  • Цукор
  • Білок
  • Вітаміни A, С, D, E, B-6, B-12

Користь насіннячок соняшнику - Топ 6 корисних властивостей

1. Вітамін D

Вміст у насінні соняшнику поживних речовин і цінних мікроелементів незаперечно. Наприклад, вітаміну D в них навіть більше, ніж в печінці тріски. Вона відіграє вирішальну роль у нормалізації стану шкіри і слизових оболонок, і сприяє зростанню, особливо в дитячому віці.

2. Вітамін E

У першу чергу, соняшникове насіння є відмінним джерелом вітаміну Е, який просто життєво необхідний кожному з нас. Цей вітамін відомий, як природний антиоксидант, який перешкоджає руйнівним діям вільних радикалів, тим самим стимулюючи регенеруючі і омолоджуючі процеси в організмі, а також протидіючи розвитку процесів дегенерації тканин на клітинному рівні.

Крім того, наявність у складі насіннячок вітаміну Е сприяє поліпшенню функції серцево-судинної системи, завдяки чому користь соняшникового насіння полягає в зниженні ризику інфаркту та інших подібних серйозних захворювань серця, більш ефективною згортання крові і підвищеної здатності організму загоювати рани та інші фізичні ушкодження, а також у зниженні ризику розвитку діабету, атеросклерозу і утворення тромбів в судинах.

3. Клітковина

Також, соняшникове насіння є джерелом натуральної клітковини, яка дуже часто перебуває в дефіциті в нашому організмі. Така клітковина має здатність покращувати функцію шлунково-кишкового тракту і нормалізувати процеси травлення, а брак натуральної клітковини зазвичай супроводжується проблемами з виведенням токсинів з організму. Тому вживання насіння може сприяти налагодженню процесів детоксикації, а також зниженню рівня холестерину в крові.

4. Чим корисні насіннячка для роботи мозку

Мало хто знає, що споживання насіннячок позитивно впливає на поліпшення роботи людського мозку. Ці насіннячка дуже багаті таким елементом, як триптофан, який є стимулятором виробництва серотоніну в нашому мозку. А серотонін, у свою чергу, виробляє відмінний заспокійливий ефект, допомагає зняти нервову напругу і стимулює роботу мозку.

5. Корисні мінерали

Вживання насіння соняшнику допомагає нам поповнити запас дуже цінних і життєво необхідних нам природних мінералів. У складі насіннячок є такі мінерали, як дуже важливі для жіночого організму цинк і залізо, які зміцнюють жіноче здоров'я і імунну систему, а також магній, відомий своїми здібностями нормалізувати кров'яний тиск, калій і неймовірно корисний елемент селен, який є натуральним антиоксидантом і має дуже сильними властивостями протистояти утворенню ракових клітин.

6. Насіння як заспокійливе

Даний харчовий продукт володіє заспокійливим ефектом. Лущення насіння можна порівняти з медитацією. Людина розслабляється, перестає реагувати на різні подразники, позбавляється від важких думок. З психологічної точки зору це дуже важливо в сучасному житті, переповненій стресами і нервовими перевантаженнями.

Шкода насіння соняшнику

1. Калорійність

Не дивлячись на очевидну користь, шкоди від насіння також чимало. Варто сказати хоча б про те, що по калорійності 100 г насіння порівняти з плиткою шоколаду або тарілкою наваристого борщу. Це означає, що людям худеющим варто відмовитися від насіння соняшнику, якщо тільки вони не рекомендовані спеціальною дієтою.

2. Шкідливо для зубів

Категорично настроєні до насінню і стоматологи. Цей продукт може принести шкоду і для зубів, приводячи до пошкодження емалі, руйнування зубів і появи зубного каменю.

3. Насіння шкідливі при захворюваннях печінки

У осіб із захворюваннями печінки, а також з каменями в жовчному міхурі може виникнути напад через різкої активації відтоку жовчі при зловживанні насінням. А ось запалення апендикса від насіння не буває, якщо, звичайно не вживати насіння разом з лушпинням.

Сучасні тенденції отримання високого врожаю зводяться до обробки грунту великою кількістю нітратів і фосфатів. Ці шкідливі для людини добрива сприяють великої врожайності соняшнику, проте в результаті їх застосування в ньому значно підвищується рівень кадмію, який, поступово накопичуючись, вражає нервову систему і провокує серйозні захворювання нирок і кісток. Радимо купувати тільки органічні насіння, без використання (або з меншим використанням) синтетичних пестицидів, синтетичних мінеральних добрив, регуляторів росту, штучних харчових добавок, а також без використання генетично модифікованих продуктів.

Знаючи в чому користь і шкода насіння соняшнику, при правильному вживанні користь від них буде очевидною, а шкода - мінімальним. Користуйтеся дарами природи грамотно і будьте здорові!

 Астма

У сучасному світі налічується близько 8% людей, які страждають від хронічного захворювання під назвою бронхіальна астма. Хвороба ця вважається невиліковною, та до того ж вона постійно загрожує життю «астматика» нападами задухи, щоб уникнути яких хворому постійно доводиться мати при собі спрей для інгаляцій. Звідки з'являється хронічна астма - симптоми і лікування цієї небезпечної недуги вивчимо в даній публікації.

Причини захворювання

Астма - це захворювання, при якому у хворого виникають спонтанні, періодично повторювані напади задухи, які викликаються набряком слизової оболонки. В основі захворювання лежить алергічна природа, а значить напад виникає через підвищену чутливість організму до різних алергенів і триггерам: побутового пилу, вовни тварин, пилку рослин, побутової хімії, деяких харчових продуктів, тютюнового диму та іншим. Однак, крім алергічної природи, астма має ще й психологічну, а значить напад задухи може виникнути через сильного хвилювання чи переляку. Забруднене повітря, а також прийом деяких препаратів (Ібупрофен, Аспірин), також може спровокувати напад.

Підвищений фактор ризику мають особи, професія яких пов'язана з роботою в забрудненому середовищі: штукатури, маляри, зварювальники, пекарі, працівники хімічної та деревообробної промисловості.

Симптоми захворювання

Ознаки захворювання можуть варіюватися залежно від форми астми, яка може бути як легкою, так і важкої. Більшість людей відчувають напади астми, розділені безсимптомними періодами. При цьому сам напад може тривати від декількох хвилин до декількох днів. У другому випадку існує реальна загрожуючи життю хворого, пов'язана з тривалим обмеженням повітряного потоку. Важкий напад астми в медицині називається астматичним статусом. Розвивається він, зазвичай, повільно, від 10 до 48 годин і особливо важко протікає у літніх людей.

До ознак, що характеризує людину з астмою можна віднести постійний кашель, з мокротою або без, а також втягування шкіри під ребрами. Крім того, «астматика» можна визначити по свистячому диханню, задишки, що посилюється при фізичних вправах і під навантаженням, утруднення дихання на холодному повітрі, а також по темних мішкам під очима. У разі нападу у хворого синіють губи, він починає рясно потіти, його пульс частішає, а дихання утруднюється. У деяких хворих під час нападу спостерігається сплутаність свідомості.

Лікування захворювання

Як було сказано вище, позбутися цього хронічного захворювання неможливо. Однак, завдяки сучасним терапевтичним методам вдається звести напади астми до мінімуму. У цьому плані до початку лікування необхідно встановити причину, що викликає напади і постаратися її усунути. Для полегшення стану, «астматика» необхідно постійно мати під рукою бронходилататори, тобто препарати у формі спрею, які розширюють бронхи і покращують на циркуляцію кисню в легенях.

У разі яскраво виражених симптомів захворювання фахівці можуть призначити бета-адреностимулятори, антагоністи лейкотрієнів та стероїди. Альтернативою даними медикаментів можуть стати: речовина гелиокс, тобто поєднання гелію і кисню, а також препарат Кетамін або ж сульфат магнію, який вводиться внутрішньовенно.

Вивчивши причини появи хронічної астми - симптоми і лікування цього захворювання, варто дізнатися і про профілактичні заходи, що попереджають хвороба. Вони повинні включати в себе підтримку чистоти в будинку і регулярне провітрювання приміщень, уникнення простудних захворювань. Крім того, слід уникати контакту з можливими алергенами і менше нервувати, щоб максимально убезпечити себе від можливого нападу. здоров'я вам!

 спортивна дієта

З їжею людина отримує необхідну для життєдіяльності енергію, вимірювану в калоріях. Калькулятор призначений для визначення оптимальної кількості калорій, виходячи з вашої ваги, зросту, фізичного навантаження і статі.

 Фейхоа

Ще зовсім недавно ягода з незвичайною назвою фейхоа вважалася справжньою екзотикою на наших столах. Однак сьогодні ця химерна темно-зелена «іноземка», чиєю батьківщиною є Південна Америка, виростає і на півдні Європи і навіть на узбережжі Криму, а тому стала улюбленим ласощами багатьох. Та й як інакше, якщо її незвичайний аромат нагадує одночасно малину, ананас і суницю. Але ж крім смакових якостей фейхоа славиться своїми цілющими властивостями, які, за словами дієтологів, просто безцінні. Чи так це насправді, і в чому секрет цієї ягоди, дізнаємося, прочитавши топ-10 корисних властивостей фейхоа.

Цінний складу фейхоа

Природа щедро наділила цю незвичайну ягоду багатим складом, який вміщує в себе практично весь ряд вітамінів групи B, фолієву кислоту, вітаміни PP і C. Причому в міру дозрівання аскорбінової кислоти стає стає більше. Крім того, фейхоа може похвалитися великим вмістом заліза, марганцю, цинку, магнію і фосфору. Калію в цьому продукті стільки, що з'їдені 3-4 ягоди здатні заповнити денну норму цього мікроелемента. Дивовижний факт, фейхоа - єдина в світі ягода, вміст йоду в якій вище, ніж в морепродуктах.

Чим корисний фрукт фейхоа - Топ 10

1. Підтримка травлення

Фейхоа славиться великою кількістю клітковини. А клітковина, як відомо, стимулює перистальтичні рухи, полегшуючи тим самим травлення і запобігаючи утворенню діареї, запорів і навіть таких небезпечних захворювань, як колоректальний рак.

2. Перешкода відкладенню жиру

Як відомо, продукти з високим глікемічним індексом, наприклад, білий рис або білий хліб, швидко розщеплюються в організмі, перетворюючись на глюкозу. Вони різко піднімають рівень цукру, який через деякий час також швидко падає. На відміну від них фейхоа повільно всмоктується в кровотік, перешкоджаючи скачок цукру, а значить, не допускаючи утворення жирових відкладень.

3. Підтримка кров'яного тиску

Унікальність фейхоа підтверджує і той факт, що при високому вмісті калію в цій ягоді практично відсутня натрій. В одній ягоді міститься 418 мг калію і всього 7 мг натрію. А адже таке поєднання дозволяє розслабляти кровоносні судини і підтримувати належний тиск крові.

4. Здоров'я серця

Клітковина, калій, а також вітаміни C і B6 відомі своїм сприятливим впливом на серце. Рідкісний людина споживає на добу рекомендовану дозу калію, рівну 4700 мг. Однак ті, хто дотримуються цих показників або навіть трохи перевищують їх, на 49% рідше вмирають від ішемічної хвороби серця. До того ж, великий вміст клітковини в фейхоа дозволяє цій ягоді виводити з організму легкозасвоюваний «поганий» холестерин і збільшувати вміст «хорошого» холестерину, що дуже важливо для людей з цукровим діабетом II типу.

5. Боротьба з інфекціями

Чотири-п'ять штучок фейхоа містять 82% добової потреби людини у вітаміні C. А адже, по суті, вітамін C являє собою потужний водорозчинний антиоксидант, що допомагає організму виробляти стійкість до інфекційних агентів і усуває вільні радикали в організмі.

6. Енергія і антиоксидантний захист

Завдяки великому вмісту марганцю в цій ягоді, організм насичується великою кількістю енергії і ще більше зміцнює антиоксидантний захист. Виявляється, щоб руйнувати вільні радикали деяким ферментам в організмі потрібно саме марганець.

7. Здоров'я мозку

Деякі компоненти фейхоа, такі як калій, фолієва кислота, а також різні антиоксиданти, здатні захищати головний і спинний мозок від різних невралгічних захворювань. Як відомо вживання фолієвої кислоти допомагає знизити ризик виникнення хвороби Альцгеймера, а також попереджає зниження когнітивних функцій. А ось велика кількість калію в цій ягоді сприяє притоку крові до мозку, покращує концентрацію, пам'ять і увагу.

8. Боротьба з нудотою і блювотою

Окремо варто сказати про наявність вітаміну B6 (піридоксину) в цій чудовій ягоді. Дефіцит цього біологічно активної речовини загрожує людині частими позивами до нудоти і блювотним рефлексом. У той же час один плід фейхоа швидко усуває такі неприємні стани.

9. Здоров'я щитовидної залози

Як було згадано вище, плоди цього південного рослини рекордсмени за кількістю йоду. Лікарі рекомендують частіше вживати фейхоа людям з патологіями щитовидної залози, а також тим, у кого діагностовано нестача йоду в організмі.

10. Попередження раку

Враховуючи високий вміст в цьому продукті природних антиоксидантів - лейкоантоціанів і катехінів, регулярне вживання фейхоа допомагає знизити ризик появи онкологічних пухлин в організмі. Лікарі в цьому плані рекомендують з'їдати 2-3 плоди на тиждень.

Фейхоа в кулінарії

Багатьом цікаво, як вживають фейхоа в їжу. Гурмани кажуть про те, що як окремий фрукт фейхоа їдять за допомогою десертної ложечки. Для цього достатньо лише розрізати неочищений фрукт на дві частини навпіл і столовим прибором одяглися ароматне вміст. Для приготування різних салатів з фейхоа попередньо знімається шкірка, а м'якоть нарізати кубиками або ж натирається на тертці.

До речі, з фейхоа можна готувати найрізноманітніші страви. Можна порадувати своїх домочадців салатом фейхоа з буряком і волоськими горіхами або зробити з фруктовою м'якоті пікантний соус до м'яса. Любителям курки з чорносливом обов'язково припаде до смаку і курка з фейхоа. Любителі оригінальних страв можуть змішати натертий фейхоа зі сметаною. Готують з цього фрукта і чудові десертні страви - кекси або тістечко. Однак, найчастіше з фейхоа варять відмінне варення, компоти, готують джем або ж просто перетирають фруктову м'якоть з цукром. А найвідчайдушніші експериментатори пробують варити вино з цього екзотичного фрукта, як прийнято в Новій Зеландії.

Є у фейхоа і ще одна їстівна частина - пелюстки. Правда, щоб добути їх, доведеться відправитися в одну з вищеназваних країн, де росте цей чудо-фрукт. Гурмани кажуть про те, що смак цих пелюсток просто божественний. Їх можна злегка обсмажити у фритюрі, до хрусткої скоринки і подати до м'ясних страв або ж не псувати шовковисту текстуру, а просто додавати пелюстки в салат. Таким оригінальним і корисним стравою ви точно зможете здивувати своїх гостей.

Знаючи чим корисний фейхоа і які не тривіальне страви можна зробити з його допомогою, стає важко втриматися від можливості приготувати одну з оригінальних і корисних страв.

Протипоказання фейхоа

Корисні властивості фейхоа не підлягають сумніву, але деяким категоріям осіб не слід захоплюватися цієї екзотичної ягодою. До них відносяться люди з гіпертиреозом, з цукровим діабетом, а також з алергією на плоди фейхоа.

Харчуйтеся в радість і з користю для здоров'я!