У таких випадках антигістамінні препарати вже не можуть впоратися з алергічними реакціями, тому доводиться звертатися за допомогою до кортикостероїдів. Одним з таких лікарських засобів є назальний дозований спрей НАЗОНЕКС. Інструкція по застосуванню відносить цей препарат до розряду глюкокортикостероїдів, призначених для усунення важких форм алергічного риніту.

Механізм дії

Мометазон - так називається активно діючий компонент НАЗОНЕКСу. Ця речовина є глюкокортікоїдним гормоном. Завдяки його дії, відбувається істотне зниження вироблення арахідонової кислоти. А її продукти обміну - це простагландини і циклічні ендопероксідов, які і викликають алергічні, а також запальні реакції. Після складних біохімічних процесів пригнічується їх синтез, відновлюється носове дихання, спадає набряк слизової оболонки носа. Важливо те, що ефективність цього лікарського препарату однаково висока при будь-якій стадії розвитку алергії, як ранньої, так і пізньої.

показання до застосування

Назальний спрей НАЗОНЕКС призначають дорослим і дітям після 2-х років для лікування цілорічного, а також сезонного важкого алергічного риніту. У комплексі з протимікробними засобами цей препарат застосовують при фронтите, гаймориті та інших хронічних запаленнях придаткових пазух носа. Однак у цих випадках аерозоль заборонено використовувати дітям, які не досягли 12-річного віку. Також медикамент показав високу ефективність при лікуванні поліпозу носа у дорослих, що супроводжується порушенням нюху. Нарешті, це надійний засіб профілактики загострення алергічного нежитю важкого ступеня.

Дозування

Згідно з інструкцією, при цілорічному і сезонному алергічному риніті дорослим і дітям після 12-ти років рекомендується вводити Назонекс в кожну ніздрю по 2 дози один раз на день. Дітям молодше 12-ти років впорскують одну дозу.

Протипоказання і побічні ефекти

До протипоказань використання НАЗОНЕКСу відносяться індивідуальна непереносимість його компонентів, наявність вірусної, бактеріальної та грибкової інфекції, туберкульоз легенів, гнійні процеси в порожнині носа, вік до 2-х років. Щоб уникнути розвитку кровотечі заборонено використовувати препарат при травмах носа, а також у післяопераційний період (глюкокортикостероїди мають здатність знижувати згортання крові). З особливою обережністю і тільки з дозволу лікаря-гінеколога можна застосовувати аерозоль в період вагітності та грудного вигодовування дитини. Клінічних досліджень на цій категорії хворих не проводилось.

Побічні ефекти при застосуванні НАЗОНЕКСу в основному пов'язані з чханням, відчуттям печіння і подразнення слизової оболонки носа. Вкрай рідко виникають головні болі і носові кровотечі.

Особливі вказівки

Слід враховувати особливі вказівки при використанні протиалергічного аерозолю Назонекс. Інструкція по застосуванню зазначає, що глюкокортикостероїди мають властивість послаблювати імунну систему. В результаті організм стає більш сприйнятливим до зараження різними бактеріями і вірусами. Тому під час лікування Назонексом рекомендується уникати контактів з хворими людьми, яких вразило якесь інфекційне захворювання.

Це ГЛЮКОКОРТИКОСТЕРОЇДНИЙ засіб ефективно знімає алергічні реакції, однак важливо пам'ятати, що при запальних процесах інфекційної, вірусної та грибкової природи назальний спрей НАЗОНЕКС даремний. Аналогами НАЗОНЕКСу є Мометазон, Флуконазол, Фліксоназе, Альдецін, Еріус, Насобек. Будьте здорові!

Кліффорд Бассетт

Алергіки завжди бояться почути такі слова: «Це буде найгірший алергічний сезон, ніж будь-коли».

Отже, які ж прогнози на 2013 рік? На жаль, цього року, ймовірно, буде один з найважчих сезонів алергії за останній час. Це відбудеться через раннього і потужного цвітіння рослин, викликаного зміною клімату і збільшенням викиду парникових газів.

Це означає, що люди, які страждають алергією, будуть відчувати подвійний удар, оскільки пилок вже тут як тут, і сезон цвітіння триватиме на чотири тижні довше, ніж зазвичай, - до середини осені. Крім того, оскільки багато алергіків вже були атаковані ранньої пилком дерев занадто м'якою зимою, необхідно бути готовими до наступу ще більш важкій ситуації з приходом справжнього тепла. Що це означає в практичному плані? Набагато більш значні, ніж будь-коли раніше, свербіж, чхання і закладеність.

Що все це означає для вас? Як ви можете підготуватися до настільки небувалого алергічного вибуху? У боротьбі з алергією кращий захист - це напад. Щоб з меншими втратами пережити наступаючий алергічний сезон, виконуйте наступні рекомендації.

• Приймайте належних заходів заздалегідь. Багато ліків від алергії діють більш ефективно, якщо почати приймати їх заздалегідь, ще до появи симптомів.

• Намагайтеся поменше піддаватися впливу пилку. Під час пікових періодів цвітіння залишайтеся, якщо це можливо, всередині приміщень. Використовуйте в якості додаткового зброї кондиціонер - він відфільтрує частина пилку.

• Будьте «кінозіркою» - носіть великі сонцезахисні окуляри, щоб не допустити потрапляння квіткового пилку і цвілі в очі і на область вік, що призводить до появи почервоніння, свербіння, сльозотечі і характерних мішків під очима.

• Одягайте капелюх, найкраще з широкими полями - вона буде блокувати пилок. З метою додаткової безпеки використовуйте спреї та гель для укладання волосся - вони будуть виконувати функцію «пилкових магнітів», збираючи пилок на себе. Це особливо актуально, якщо ви плануєте перебувати на відкритому повітрі протягом тривалих періодів.

• Намагайтеся весь час бути чистими. Вечорами обов'язково приймайте душ, ретельно змиваючи пилок з шкіри і волосся, щоб вона не заважала вам як слід виспатися і відпочити вночі. Крім того, знімайте одяг перед входом в спальню, щоб зменшити перенесення пилку в ваше особисте «дихаюче» простір.

Dr. Clifford Bassett, FoxNews.com

У числі численних алергічних захворювань, що вражають з кожним роком все більше людей, - і так звана холодова алергія. Відносно недавно було офіційно визнано існування такого захворювання, проте лікування алергії на холод практикується вже давно.

Така алергія може з'явитися внаслідок тривалого виснаження імунітету. Так, постійні застуди (до того ж з недостатнім лікуванням), карієс, хвороби шлунка можуть стати причиною холодової алергії як ускладнення. Перші ознаки такого стану можуть проявитися в теплу пору року, при різниці температур - наприклад, коли людина п'є холодний напій або пірнає в холодну воду.

Для людини, у якої спостерігається таке захворювання, великою проблемою може стати навіть умивання з холодною водою, вогкість або протяг. З такою алергією навряд чи вдасться відпочити на курорті - лижному або морському. Та й у побуті таким людям доводиться несолодко, враховуючи велику кількість кондиціонерів та іншої техніки для створення штучного холоду.

Алергія на холод може проявлятися в чистому вигляді і виражатися у вигляді висипу, почервоніння, набряклості при контакті з холодними предметами, включаючи прохолодні напої, а також під час перебування на вулиці в холодну пору року. В результаті будь-якого контакту з холодом з'являється висип, який може залишати після себе синці.

Причина такого явища полягає в неправильному функціонуванні клітин-мастоцитов, які розташовуються у поверхні шкіри. Ці клітини витрачають захисні речовини при травмах, хворобах і інших небезпеки для організму, а у алергіків такі речовини швидко витрачаються у відповідь на холод.

Нерідко така алергія ускладнюється різними хворобливими станами. Можуть мати місце кропив'янка, свербіж, нежить, кон'юнктивіт, мігрень, радикуліт, утруднене дихання.

Щоб запобігти появі таких небажаних ефектів, необхідно перебувати в теплому приміщенні, пити гарячі напої та тепло одягатися в холодну пору року, при цьому уникаючи синтетичних тканин. Виходячи на вулицю в холодну погоду, потрібно пити теплий чай і змащувати жирним кремом відкриті ділянки шкіри.

Як правило, повністю вилікуватися від алергії такого роду можна. Якщо є необхідність в прийомі спеціальних препаратів, попередньо обов'язково потрібно проконсультуватися з лікарем. Самолікування загрожує серйозними ускладненнями, а крім того, такі ліки провокують звикання і мають безліч побічних ефектів. Безконтрольний прийом таких препаратів може стати причиною хвороб нервової системи, внутрішніх органів, порушення обміну речовин. Також обережність необхідна у вживанні лікарських трав - дозування та частоту їх використання може точно визначити тільки фахівець. Лікування травами потребуватиме значного часу і терпіння, але воно більш переважно, ніж прийом лікарських препаратів.

Вважається, що один із найдієвіших засобів боротьби з алергією на холод - загартовування, тобто, розкриття потенціалу організму для протистояння хвороби.

Варто сказати, що лікування алергії на холод набагато складніше, ніж її профілактика. І оскільки воно не гарантує остаточного зцілення, всім потрібно приділяти більше часу та уваги своєму самопочуттю та імунітету. Загартовувати і будьте здорові!

Вивчаючи властивості і форму випуску препарату, потрібно зазначити, що випускається Виброцил у вигляді крапель, назального спрею або ж гелю. Активними речовинами в ньому виступають компоненти диметиндену малеат, а також фенілефрин, яких у 1 мл або в 1 г лікарської речовини міститься 250 мкг і 2, 5 мг відповідно. Додатковими компонентами в препараті виступають: натрію гідрофосфат, лимонна кислота, сорбітол і екстракт лаванди.

Медики відзначають, що препарат Віброцил підходить для місцевого застосування у разі захворювання ЛОР-органів. Потрапляючи на слизову, це засіб сприяє зменшенню виділень з носа, а значить і очищенню носових пазух. Речовина фенілефрин виступає в ліках як симпатоміметик, тобто надає судинозвужувальну дію, в той час як речовина диметинден є блокатором гістамінових рецепторів, а значить позбавляє від симптомів алергії.

Що стосується показань до застосування медикаменту Виброцил, то це ліки часто призначають при гострих ринітах, викликаних простудним захворюванням, при алергічних ринітах, причиною якої стала сінна лихоманка, при хронічному і вазоматорном риніті, а також при гострому або хронічному синуситі. Крім того, медикамент використовують для підготовки операції в області носа або для усунення набряку слизової після операції. У комплексі з іншими засобами Виброцил використовується при лікуванні середнього отиту.

Застосування даного ліки увазі очищення носової порожнини, після чого краплі Виброцил закопуються чотири рази на добу в кожну з ніздрів. При цьому для дорослих людей і осіб старше шести років разова доза складе три краплі, для діточок старше 2-х років - дві краплі, а малюкам від 1 року життя закапують по крапельці в кожну з ніздрів. Потрібно також запам'ятати, що при закапуванні назальних крапель голова повинна бути закинута, причому таке її положення зберігається ще протягом хвилини після процедури. Малюкам грудного віку лікарі радять приймати Виброцил до годування.

Назальний спрей застосовується з аналогічних дозах і з тією ж частотою що і краплі Виброцил. Важливо лише запам'ятати, що розпилювач при застосуванні утримується вертикально, вгору наконечником, який вставляється в ніздрю. Коротким різким рухом розпилювач стискається і вміст флакона відправляється в ніздрю. Гель Виброцил призначається з шести років. При цьому лікарська речовина вводиться глибоко в ніс до 4-х разів на добу.

Існують і протипоказання засоби Виброцил. Інструкція по застосуванню відносить до них: атрофічний риніт і підвищену чутливість організму до активних речовин медикаменту. Не приймають ліки у період вагітності або ж у разі одночасного прийому інгібіторів МАО.

Говорячи про побічні дії препарату, можна сказати, що в рідкісних випадках Виброцил викликає сухість слизової носа або печіння в області слизової, яке швидко проходить самостійно. Будьте здорові!

Для нормального функціонування всіх систем організму, людині необхідно щодня отримувати масу різних поживних речовин. Це вітаміни, макро- і мікроелементи, жири, білки, вуглеводи і т.д, - всього близько 600-650 найменувань. Забезпечити їх надходження можуть такі продукти як м'ясо, риба, рослинні олії, зелень, різноманітні овочі і фрукти, крупи і т. Д. Перелічені продукти мають бути в меню щодня і раціон харчування повинен бути збалансований. Але з іншого боку, велика кількість їжі може негативно відіб'ється на здоров'ї і зовнішній вигляд - стрункість можна втратити дуже швидко.

Як знайти цю золоту середину, яка дозволить забезпечити організму необхідні речовини, зберегти фігуру і при цьому не завдати шкоди здоров'ю. У даному випадку допоможуть біологічно активні добавки (БАД).

Біологічно активні добавки або як усі звикли їх називати БАДи, являють собою природні або ж ідентичні їм, промисловим шляхом вироблені, штучні біологічно активні речовини в концентрованому вигляді. Їх необхідно вживати під час прийому їжі, або ж вводити до складу готових страв.

Основне завдання БАДів полягає в збагаченні щоденного раціону комплексом необхідних для життєдіяльності речовин. БАДи виробляються в різних формах, це можуть бути таблетки, капсули, екстракти, настої і т. Д., Потрібно пам'ятати, що це не ліки, а допоміжні або додаткові кошти, які допоможе полегшити і запобігти безлічі захворювань.

Харчові добавки, які змінюють властивості продуктів - барвники, емульгатори, різні антиоксиданти, не відносяться до біологічно активних, важливо їх не переплутати.

Беручи БАДи і дотримуючись дозування, організм отримує збалансоване кількість необхідних речовин, що, в свою чергу, повністю виключає ймовірність перенасичення організму біологічно активними речовинами.

Види БАДів

Всі біологічно активні добавки можна розподілити на дві групи:

1. Нутрицевтической кошти - це ті речовини, в які необхідні для життєдіяльності, але організм їх не синтезує - вони надходять тільки з їжею. До них відносяться вітаміни, амінокислоти, харчові волокна, мікро- і макроелементи (фтор, цинк, кальцій, селен, залізо і т. Д.), А так само поліненасичені жирні кислоти.
2. Парафармацевтичні кошти - це БАДи, виготовлені на основі лікарських рослин, але не є ліками. Вони використовуються для профілактики відхилень у функціонуванні організму (ефірні масла, полісахариди, органічні кислоти і т. Д.)

Для чого застосовуються біологічно активні добавки

Можливості БАДів досить широкі, їх можна застосовувати в таких цілях:

• поліпшити обмін речовин. БАДи дають нормалізувати білковий, вуглеводний, жировий, вітамінний та інші обмінні процеси організму;
• поліпшити гормональний фон;
• підвищити імунітет і посилити опір організму до дії навколишнього середовища (женьшень, радіола рожева, елеутерокок та інші.)
• вивести з організму шлаки, токсини, а так само інші шкідливі речовини (лікарські рослини з послаблюючу і сечогінну ефектом)
• знизити калорійність раціону, це дає можливість контролювати вагу. При грамотному підборі, враховуючи індивідуальні потреби організму, БАДи дають збалансувати харчування.
• відрегулювати деякі фізіологічні функції організму (наприклад, допомагають відрегулювати репродуктивну функцію, БАДи, що містять кофеїн, допомагають нормалізувати артеріальний тиск при гіпотонії, покращують працездатність, і т.д.)
• заповнити недолік життєвоважливих речовин і привести в порядок раціон. Так як дієти переважно засновані на обмеженні споживання будь-яких продуктів, то під час дієт прийом біологічно активних добавок просто необхідний, вони сприяють повноцінному насиченню організму потрібними речовинами.

БАДи - одне з найбільш ефективних засобів для оздоровлення організму.

Але й на будь-яку бочку меду, обов'язково знайдеться ложка дьогтю, а може і не одна. У користувачів подібної продукції найчастіше немає достовірної інформації, підтвердженої результатами солідних досліджень про користь тієї чи іншої добавкі.В основному, замість професійної інформації споживач отримує агресивну рекламу про те, що допомагає даний препарат від усього і на всі 100%. Продається маса підробок, і навіть аптечна мережа не застрахована від них, частина біодобавок не сертифікована, частина продукції випускається так недавно, що про серйозні клінічних дослідженнях говорити не доводиться. При цьому вартість препаратів досить висока, це часто і пояснює бажання компаній з поширення їх продати. На жаль, доводиться констатувати, що часто користь препарату для здоров'я - це тільки користь для постачальника, вірніше для його кишені.

Перш, ніж купувати і починати приймати будь-які добавки, необхідно переконатися в тому, що особисто вам потрібні додаткові препарати. Це можна зрозуміти за результатами аналізів та обстеження у лікаря. Після ради з лікарем, визначивши, яких саме речовин не вистачає, треба приступати до вибору препаратів. Необхідно переконатися в тому, що препарат сертифікований на території країни проживання, про нього є позитивні відгуки і ваш лікар його рекомендував. Приймати рішення на основі думки доброго знайомого чи сусіда не варто, не можна проводити експерименти над власним здоров'ям, інакше здоров'я проведе експеримент над вами. Бережіть себе!

• побутові (домашній пил, цвілеві гриби);
• пилкові (пилок тополі, кульбаби, пшениці, лободи);
• гельмінтні (аскариди);
• харчові (шоколад, білок коров'ячого молока, цитрусові, полуниця);
• лікарські (антибіотики, анальгетики, препарати брому та йоду);
• антропогенні (хімічні продукти).

Благо сучасна медицина володіє великим набором лікарських засобів, що дозволяють швидко позбавляти від цих неприємних симптомів. Одними з найбільш поширених ліків є препарати у вигляді спрею. Який спрей від алергії читається найбільш ефективним, дізнаємося, прочитавши дану публікацію.

Антигістамінні спреї

Ці кошти найчастіше використовуються для попередження алергії. Яскравим представником цих ліках є препарат аллергодил - блокатор гістамінних рецепторів, який блокує вивільнення медіаторів запалення, знижуючи тим самим прояви алергії: набряк, свербіж, чхання та нежить. При цьому використовується препарат на всіх стадіях алергійного нежитю, а максимальна тривалість його застосування становить 6 місяців.

Судинозвужувальні спреї

Дані лікарські засоби називають також протизастійний. Вони підвищують тонус судин, знімають набряк носа, відновлюючи тим самим дихання через ніс. Препарати цієї групи доцільно приймати у випадках, коли алергічний риніт виник раптово і необхідно в найкоротші терміни зняти напад. Як правило, вже через 2 хвилини після розпилення до хворого повертається здатність дихати носом. В аптеці можна знайти такі судинозвужувальні спреї, як Отривін, Тизин, Назівін та інші. Великим мінусом використання цих медикаментів є те, що з часом до них розвивається звикання.

Комбіновані препарати

Сучасна фармакологія розробила також комбіновані засоби, що поєднують в собі властивості судинорозширювальних і антигістамінних спреїв. Яскравим представником цієї групи вважається засіб Виброцил, що є аналогом препарату Сонарін-аналергін, який випускається в краплях. Він має виражену протиалергічну та протизапальну дію, одночасно з цим тонізуючи капіляри і судини.

Аерозолі з фізіологічним розчином

Для очищення слизової оболонки носа від присутніх на ній алергенів можна застосувати зрошення спеціальними аерозолями. До таких засобів профілактичної дії відносяться препарати Аквамаріс і Аквалор. Буквально одне розпилення аерозолю дозволяє евакуювати з носа все слизові виділення. А щоденне використання даних препаратів дозволить не тільки забути про алергічному риніті, а й підвищити місцевий імунітет. Застосовувати описувані кошти можна дітям від 1 року.

Стероїдні аерозолі

Спреї, в основі яких використовуються глюкокортикостероїди, мають потужну протизапальну, антиалергічну та імуносупресивної дії. До них варто віднести препарати: Назонекс, Амавіс, Альдецін і Фліксоназе. Перевагою таких спреїв є те, що приймати їх можна протягом тривалого часу, борючись з цілорічним алергічним ринітом, коли усунути контакт з алергеном не представляється можливим. Причому діяти такі ліки починають вже після першого застосування, знімаючи подразнення слизової носа і запобігаючи виділення, набряклість і чхання.

Обравши для себе оптимальний спрей від алергії необхідно пам'ятати, що всі розглянуті засоби нададуть свій ефект тільки в разі повного усунення контакту з алергеном. здоров'я вам!

Йогурт - смачний і корисний кисломолочний напій, батьківщиною якого вважається Болгарія. Готується він шляхом ферментації свіжого коров'ячого (рідше козячого) молока, має кислуватий смак і дуже маленький термін зберігання. Так-так, все саме так - справжній йогурт не солодший звичайного кефіру, зберігати його можна всього кілька днів, причому в холодильнику, а те, що прийнято вважати йогуртами - солодкі кисломолочні напої і десерти з терміном зберігання від 1 місяця до року - ніякого відношення до йогуртів не має. Це просто рекламний хід: продукти, які споживачі звикли вважати корисними, набагато простіше продавати. І виробники лже-йогуртів щосили цим користуються.

Натуральні йогурти: де знайти?

Зрозуміло, краще всього (і надійніше) приготувати йогурт самостійно в домашніх умовах. Для цього потрібно небагато закваски, яка продається в аптеці, і недорогий побутовий прилад - йогуртниця.
  Приготування йогурту займе 6-8 годин, при цьому знадобиться мінімум особистої участі в процесі: нагріте молоко із закваскою розливається по баночках, поміщається в йогуртницю, звідки через певний час можна буде дістати вже готовий кисломолочний напій. Як бачите, все просто.

Але якщо возитися з продуктами не хочеться, спробуйте знайти в продажу натуральний йогурт. Для цього не завадить розібратися, які інгредієнти повинні бути в його складі - щоб уникнути підміни понять і не спокуситися яскравою упаковкою.

З чого складаються натуральні йогурти

Рекламні ролики успішно впоралися зі своїм завданням: за статистикою більше половини покупців кисломолочних продуктів вважають, що йогурт - це солодкий напій, рідше густий десерт, який можна їсти ложкою, обов'язково з шматочками фруктів або ягід.

Тим часом йогуртові бактерії (болгарська паличка Lactobacillus bulgaricus і термофільний стрептокок Streptococcus thermophilus) гинуть при температурі вище 50-ти градусів, а всі без винятку солодкі йогурти з фруктами, ягодами, злаками, фруктовими соками - пастеризовані.

Якщо кисломолочний продукт, в який додані шматочки свіжих фруктів, не обробити термічно, він просто не буде зберігатися! Цукор в даному випадку тільки погіршує ситуацію, посилюючи процеси бродіння. Ось і виходить, що приємний на смак напій або десерт не містить в собі ніякої корисної мікрофлори - її зруйнували в процесі термообробки. Про яку користь йогурту може йти мова, якщо самого йогурту як би і ні?

Так що шукайте продукт, у складі якого всього два інгредієнти: молоко і закваска, що складається з йогуртових кисломолочних культур.

Читаємо написи на упаковках

Сумлінні виробники, випускаючи продукцію на основі йогуртів, чесно пишуть «йогуртовий продукт». Недобросовісні (яких, на жаль, більшість) - не пишуть. Однак довжелезний список інгредієнтів на упаковці красномовно свідчить: перед Вами не йогурт.

Цукор, цукрозамінники, модифікований кукурудзяний крохмаль, регулятор кислотності, барвники, гуарова камедь і ціла серія добавок з маркуванням Е - все це НЕ МОЖЕ входити до складу натурального йогурту. До того ж промислові добавки серйозно шкодять здоров'ю: згубно впливають на роботу печінки та підшлункової залози, провокують розвиток онкозахворювань. Особливо небезпечно використовувати напхані хімією «йогурти» у дитячому харчуванні, адже саме це і роблять багато батьків, причому з найкращих спонукань!

Втім, перейти на здорове харчування ніколи не пізно. Вибирайте натуральні йогурти, з молока і спеціальних заквасок. Врахуйте також, що натуральний продукт, що містить живі бактерії, зберігається не більше 2-х тижнів при температурі від +2 до +4 градусів. Бажано, щоб на упаковці присутня напис «містить живі бактеріальні культури».

А чому ж все-таки корисні натуральні йогурти?

В умовах сучасного міста всі ми схильні до дії різних інфекцій: простудних, кишкових, грибкових ... Корисні бактерії, які входять до складу йогуртів, пригнічують ріст хвороботворних бактерій і м'яко регулюють процес травлення (особливо в кишечнику), побічно зміцнюючи імунітет.

Таким чином, регулярне вживання йогуртів допоможе захистити організм від шкідливих впливів навколишнього середовища. Будьте здорові!

Йогурт - смачний і корисний кисломолочний напій, батьківщиною якого вважається Болгарія. Готується він шляхом ферментації свіжого коров'ячого (рідше козячого) молока, має кислуватий смак і дуже маленький термін зберігання. Так-так, все саме так - справжній йогурт не солодший звичайного кефіру, зберігати його можна всього кілька днів, причому в холодильнику, а те, що прийнято вважати йогуртами - солодкі кисломолочні напої і десерти з терміном зберігання від 1 місяця до року - ніякого відношення до йогуртів не має. Це просто рекламний хід: продукти, які споживачі звикли вважати корисними, набагато простіше продавати. І виробники лже-йогуртів щосили цим користуються.

Натуральні йогурти: де знайти?

Зрозуміло, краще всього (і надійніше) приготувати йогурт самостійно в домашніх умовах. Для цього потрібно небагато закваски, яка продається в аптеці, і недорогий побутовий прилад - йогуртниця.
  Приготування йогурту займе 6-8 годин, при цьому знадобиться мінімум особистої участі в процесі: нагріте молоко із закваскою розливається по баночках, поміщається в йогуртницю, звідки через певний час можна буде дістати вже готовий кисломолочний напій. Як бачите, все просто.

Але якщо возитися з продуктами не хочеться, спробуйте знайти в продажу натуральний йогурт. Для цього не завадить розібратися, які інгредієнти повинні бути в його складі - щоб уникнути підміни понять і не спокуситися яскравою упаковкою.

З чого складаються натуральні йогурти

Рекламні ролики успішно впоралися зі своїм завданням: за статистикою більше половини покупців кисломолочних продуктів вважають, що йогурт - це солодкий напій, рідше густий десерт, який можна їсти ложкою, обов'язково з шматочками фруктів або ягід.

Тим часом йогуртові бактерії (болгарська паличка Lactobacillus bulgaricus і термофільний стрептокок Streptococcus thermophilus) гинуть при температурі вище 50-ти градусів, а всі без винятку солодкі йогурти з фруктами, ягодами, злаками, фруктовими соками - пастеризовані.

Якщо кисломолочний продукт, в який додані шматочки свіжих фруктів, не обробити термічно, він просто не буде зберігатися! Цукор в даному випадку тільки погіршує ситуацію, посилюючи процеси бродіння. Ось і виходить, що приємний на смак напій або десерт не містить в собі ніякої корисної мікрофлори - її зруйнували в процесі термообробки. Про яку користь йогурту може йти мова, якщо самого йогурту як би і ні?

Так що шукайте продукт, у складі якого всього два інгредієнти: молоко і закваска, що складається з йогуртових кисломолочних культур.

Читаємо написи на упаковках

Сумлінні виробники, випускаючи продукцію на основі йогуртів, чесно пишуть «йогуртовий продукт». Недобросовісні (яких, на жаль, більшість) - не пишуть. Однак довжелезний список інгредієнтів на упаковці красномовно свідчить: перед Вами не йогурт.

Цукор, цукрозамінники, модифікований кукурудзяний крохмаль, регулятор кислотності, барвники, гуарова камедь і ціла серія добавок з маркуванням Е - все це НЕ МОЖЕ входити до складу натурального йогурту. До того ж промислові добавки серйозно шкодять здоров'ю: згубно впливають на роботу печінки та підшлункової залози, провокують розвиток онкозахворювань. Особливо небезпечно використовувати напхані хімією «йогурти» у дитячому харчуванні, адже саме це і роблять багато батьків, причому з найкращих спонукань!

Втім, перейти на здорове харчування ніколи не пізно. Вибирайте натуральні йогурти, з молока і спеціальних заквасок. Врахуйте також, що натуральний продукт, що містить живі бактерії, зберігається не більше 2-х тижнів при температурі від +2 до +4 градусів. Бажано, щоб на упаковці присутня напис «містить живі бактеріальні культури».

А чому ж все-таки корисні натуральні йогурти?

В умовах сучасного міста всі ми схильні до дії різних інфекцій: простудних, кишкових, грибкових ... Корисні бактерії, які входять до складу йогуртів, пригнічують ріст хвороботворних бактерій і м'яко регулюють процес травлення (особливо в кишечнику), побічно зміцнюючи імунітет.

Таким чином, регулярне вживання йогуртів допоможе захистити організм від шкідливих впливів навколишнього середовища. Будьте здорові!

Багатий кальцієм. Біо-йогурт містить велику кількість кальцію, який добре засвоюється організмом. Всього один стакан цього напою, що вживається щодня, забезпечить організм поживними речовинами, необхідними для зміцнення і підтримки здоров'я кісток.

Крім того, дослідження показали, що вживання в їжу, принаймні, трьох знежирених молочних продуктів в день знижує ризик захворювань і переломів кісток. Білий знежирений йогурт, безумовно, може бути одним з таких продуктів.

Білки, необхідні для здоров'я. Один стакан йогурту містить 5-9 г повноцінного білка, що забезпечує організм всіма необхідними амінокислотами. Організм і сам виробляє їх, за винятком дев'яти, які він отримує з їжі, а повноцінний білок, що входить до складу йогурту, містить всі незамінні амінокислоти.

Добре для фігури, і не тільки. Суттєва перевага кефіру полягає в тому, що він містить дуже мало жиру і багато білка, що сприяє появі почуття ситості. Йогурт - такий же здоровий, смачний і необтяжливий продукт, який приносить відчуття ситості. Тому його можуть вживати і ті, хто стурбований своєю вагою. Щоденне споживання йогурту забезпечить організм важливими живильними речовинами, у тому числі необхідними вітамінами і мінералами.

Зміцнення організму при прийомі антибіотиків. Вживання антибіотиків руйнує корисні бактерії, що захищають людський організм. Йогурт - один з кращих і здорових способів відновлення пошкоджених популяцій корисних бактерій, він значно зміцнює імунну систему.

Йогурт містить біфідо- і ацидофільні бактерії. Потрапляючи в кишечник, вони починають розмножуватися. Досягнувши певної кількості, вони сприяють поліпшенню здоров'я, допомагають організму перетравлювати їжу і засвоювати вітаміни і мінерали.

При непереносимості лактози. Відсутність лактази - ферменту, що розщеплює лактозу - варіюється від однієї людини до іншої. Людям, чий організм погано засвоює лактозу, слід вибирати ті молочні продукти, які містять її в невеликих кількостях - наприклад, йогурт з низьким вмістом лактози, молоко, сир, твердий сир.

Продукти, корисні для травної системи. Більшість продуктів, які ми споживаємо, містять бактерії, віруси і токсини. Але не варто турбуватися - травна система захищає організм і запобігає потраплянню бактерій в кров.

Вживання антибіотиків та інших лікарських засобів, гормональні зміни, нервово-психічне напруження, неправильне харчування - все це може негативно позначитися на популяції корисних бактерій в організмі і тим самим порушити його екологічну рівновагу. І тут прийде на допомогу йогурт - вживання навіть однієї склянки цього продукту запустить механізм оздоровлення мікрофлори і стимулює зростання корисних бактерій. Вживайте цей чудодійний продукт - він забезпечить вам здоров'я і добре самопочуття!

Грудне молоко є корисним і поживним продуктом, що володіє різноманітними активними біологічними властивостями. У ньому містяться гормони, імунні комплекси і живі клітини, які активно беруть участь у розвитку дитячого організму. На жаль, всього цього немає навіть в найкращих молочних сумішах. Склад материнського молока змінюється протягом періоду годування, точно відповідаючи індивідуальним і віковим потребам малюка.

Можливість грудного вигодовування
  Численні дослідження останніх років показують, що нестача грудного молока зустрічається всього лише у 3% жінок. Решта мами можуть сміливо і без особливих проблем годувати грудьми, відкинувши геть усі свої сумніви. Крім того, лактація може проявити себе навіть у жінок похилого віку, матерів-усиновителька і у не народжували.

На жаль, на практиці годуючих матерів сьогодні не так багато. Помилкові ідеї, які у свій час широко поширилися в медицині, стали причиною великого скорочення грудного вигодовування. Наприклад, роздільне утримання матері і дитини після пологів, погодинне годування, допаивание водою і т. Д. Все це веде до зниження обсягу молока, через що грудне годування припиняється раніше відведеного природою терміну. Саме тому слід пам'ятати, що використання в перші години і дні якого-небудь замінника грудного молока розцінюється як грубе втручання в роботу організму новонародженого!

Багато матерів до організації грудного вигодовування досить часто самі підходять неправильно. Через це у них створюється помилкове враження, що маляті недостатньо молока і починають його догодовувати. Недосвідченість мами в таких випадках призводить до несприятливих результатів. Ситуацію посилює незнання жінки, як повинен вести себе дитина, тому будь-яке занепокоєння з його боку розцінюється наслідком браку молока.

Тим не менш, в переважній більшості випадків якихось серйозних причин для відсутності молока просто не існує. Якщо мама хоче годувати дитину грудьми, то ні нервову напругу, ні побутова невлаштованість ніяк не вплинуть на лактацію і дитина зможе отримати молока в необхідній кількості.

Гарантований успіх
  Отже, підіб'ємо підсумок. Грудне вигодовування стане успішним, якщо жінка збирається годувати грудьми, а не штучними добавками. Вона повинна бути навчена вигодовуванню з перших годин життя дитини (це робиться ще в пологовому будинку). Не варто також нехтувати допомогою педіатра і медсестри після виписки з пологового будинку. У разі необхідності вони проконсультують вас на тему грудного вигодовування. Великим плюсом в цій справі також буде підтримка знайомих матерів, які мають досвід грудного вигодовування більше року.