До таких, на думку багатьох людей «неважливим» недугам, відноситься плоскостопість. Однак, якщо це захворювання своєчасно не лікувати, воно може призвести до серйозних наслідків - порушення постави і викривлення хребта. Тому взаємозв'язок постави і плоскостопості не підлягає сумніву.

Положення тіла в процесі ходьби, при стоянні, сидінні характеризує поставу людини, яка залежить від положення грудної клітки, плечового пояса, голови, форми хребетного стовпа. Відповідно, органи руху нормально функціонують саме при правильній поставі. Крім того, коли людина звикає ходити, розправивши плечі, з прямою спиною і втягнутим животом, не спостерігається зміщення внутрішніх органів. Вони не здавлюються, не отримують додаткових навантажень, при яких часто розвиваються різні серйозні патології.

Звичка сидіти, або ходити в згорблена стані порушує кровопостачання внутрішніх органів, а також призводить до нерівномірного розподілу навантаження на хребет. У більшості випадків неправильна постава негативно позначається на стані міжхребцевих дисків, які з часом деформуються, а потім зміщуються, викликаючи хворобливий защемлення нерва. В результаті розвивається таке захворювання, як остеохондроз, при якому людині дуже важко нахилитися, розігнутися, ходити. Його мучать сильні вимотуючі болі, особливо по ночах.

Причини плоскостопості

Все вищесказане повною мірою відноситься і до плоскостопості, тільки патологічної зміни піддається стопа ноги. Відбувається сплощення її склепіння. Найбільш поширені причини виникнення цього захворювання: підвищена маса тіла, тривале стояння або ходіння, неправильний підбір взуття. Внаслідок цих обставин, порушується робота зв'язкового і м'язового апарату стопи, яка набрякає і розплющується. Такий стан супроводжується больовими відчуттями в області стопи, стегна, гомілки, іноді попереку. Підсумок: ранній знос опорно-рухового апарату, нерідко приводить до інвалідності. Тому не можна вважати плоскостопість всього лише прикрою неприємністю.

Ознаки плоскостопості

Таким чином, якщо у людини розвивається плоскостопість, відповідно, порушується постава. Існують деякі ознаки, за якими людина може самостійно визначити розвиток у себе плоскостопості. Про наявність цього захворювання свідчить біль і набряки ніг після робочого дня, знос підошви взуття з внутрішньої сторони. Якщо після тривалого стояння на ногах з'явилися больові відчуття в області спини, або після присідання навпочіпки складно утримати рівновагу, то такі фактори теж є приводом для занепокоєння. Нарешті, деформація стопи - явна ознака присутності плоскостопості.

Як вирівняти поставу

Неправильна постава, а також розвиток плоскостопості є результатом слабкості м'язів і зв'язок опорно-рухової системи. Боротися з обома недугами слід одночасно, регулярно виконуючи коригуючі гімнастику. Комплекс фізичних вправ повинен призначати особливий фахівець - лікар-Подіатрія (не плутати з педіатром). Оскільки такі лікарі-фахівці досить рідко зустрічаються, призначити лікувальну гімнастику може лікар-ортопед, що також володіє певними знаннями в цій області.

Профілактика

Важливе значення має профілактика плоскостопості. Існують фактори, які необхідно уникати, щоб не провокувати розвиток хвороби. У першу чергу потрібно приділити увагу власній фігурі, відмовитися від малорухливого способу життя, позбутися зайвої ваги, носити правильно підібране взуття з натуральної шкіри. Корисно зайнятися плаванням. Цей вид спорту ефективно зміцнює м'язи ніг і спини. Добре щовечора робити для ніг розслаблюючі теплі ванночки з подальшим масажем ступень.

Дієта для зниження холестерину

Для боротьби з «поганим» холестерином, хворому, насамперед, необхідно переглянути власне харчування. Процес зміни харчових звичок складний, однак це дієвий засіб у боротьбі з небезпечними серцево-судинними патологіями. Фахівці в цьому випадку радять дотримуватися дієти, багатої ненасиченими жирами, а також вуглеводами та харчовими волокнами. Навпаки, вживання насичених жирів і вуглеводів необхідно звести до мінімуму.

Продукти, які сприяють зниженню рівня холестерину:

1. М'ясні продукти (телятина, або пісна свинина)
2. Птах (курчата, індичка і куряче м'ясо без шкіри)
3. Рослинні олії (соняшникова, оливкова, соєва та кукурудзяна)
4. Зернові культури (рис, овес, ячмінь, пшениця та інші цільнозернові культури)
5. Риба (будь-яка риба, яка містить Омега-3 кислоти, наприклад, лосось і горбуша)
6. Жири (рослинний маргарин і низькокалорійне вершкове масло)
7. Фрукти (потрібно вживати мінімум два рази на день, причому, бажано з'їдати їх з шкіркою. Обов'язково їсти цитрусові: апельсини, мандарини та лимони)
8. Горіхи (арахіс, лісові горіхи і мигдаль)
9. Сухофрукти (родзинки і чорнослив)
10. Напої (негазована мінеральна вода, натуральні соки з фруктів або овочів, а також чай)
11. Овочі (будь-які овочеві культури необхідно їсти як мінімум тричі на тиждень, без масла, жирних соусів і сиру)
12. Знежирені молочні продукти (йогурт, сир, сир і нежирне молоко)
13. Приправи (червоний і чорний перець, петрушка, майоран, чебрець, лавр, естрагон, кмин, кріп і базилік)

Разом з тим, дієта допомагає знизити рівень «поганого» холестерину увазі відмову від деяких продуктів харчування.

З раціону слід виключити:

1. Ковбасні вироби (жирні ковбаси, сосиски, шинку, паштети і свиняче сало)
2. Птах і м'ясо (жирну свинину, качку, будь копченості, яловичину)
3. Молочні продукти (концентроване або незбиране молоко, жирний йогурт, вершки, плавлені та жирні тверді сири)
4. Риба (копчена риба, приготовлена ​​в маринаді або під соусом)
5. Жири (пальмова олія, а також масло коксового горіха)
6. Субпродукти (нирки, печінка і мізки)
7. Морепродукти (креветки)
8. Хліб (хлібобулочні та кондитерські вироби, виключаючи цільнозернові)
9. Горіхи (м'якоть кокосового горіха)

Поради з приготування їжі

Дієтологи наголошують, що займаючись приготуванням їжі слід звести до мінімуму використання масел. Краще готувати їжу на пару, запікати, тушкувати або відварювати. Чи не рекомендовано з'їдати більше двох курячих яєць на тиждень, а тим більше не можна вживати більше двох жовтків в день.

Інші способи зниження холестерину

Розглянувши продукти, що знижують холестерин, слід звернути увагу і на інші способи вирішення проблеми, але без використання медикаментів. Лікарі в цьому плані наполягають на необхідності фізичних вправ, які здатні очищати кров від надлишків жиру, який надходить в організм з продуктами харчування. Для того щоб тримати організм у тонусі і запобігати осідання холестеринових бляшок, фахівці рекомендують робити ранкову гімнастику, займатися плаванням, бігати, частіше їздити на велосипеді, займатися танцями і здійснювати регулярні прогулянки на свіжому повітрі. Міцного вам здоров'я!

Багато людей просто обожнюють збирати гриби, тому з настанням сезону «тихого полювання» величезна кількість грибників спрямовується в ліс за здобиччю. Існує маса різновидів грибів, але мимо такого «лісового жителя», як підберезник, не пройде жоден грибник. Підберезник - яскравий представник змішаних лісів і березових гаїв. Це світлолюбні гриби, тому вони переважно ростуть уздовж ярів, на галявинах і лісових галявинах.

У деяких регіонах місцеві жителі спеціально йдуть до лісу, щоб набрати повне козуб Обабко, черноголовіков, колосовики. Під цими народними назвами і ховається гриб підберезник, рецепти і властивості якого цікаві багатьом любителям природи. Цей благородний мешканець лісу відноситься до їстівним грибам другої категорії. Фарби створила його природи виключно різноманітні. Найбільш поширеним є підберезник звичайний, але також зустрічаються рожевий, чорний, болотний, сірий, шаховий гриб. За своїми смаковими якостями всі різновиди підберезників практично не відрізняються один від одного.

Підберезник звичайний представляє сімейство губчастих грибів, з характерною щільною опуклою капелюшком бежевого або бархатисто-коричневого кольору. Ніжка гриба неяскравого сіруватого відтінку, луската, внизу трохи потовщена. Взагалі, це міцний, добре помітний гриб, який можна побачити здалеку.

Крім чудового смаку підберезники, цей гриб ще й дуже корисний. У його м'якоті містяться харчові волокна, легкозасвоюваний білок, жирні кислоти, дисахариди, моносахариди. Підберезник надзвичайно багатий тіаміном, ніацином, рибофлавіном (вітамінами групи В), до його складу входять вітамін Е, аскорбінова кислота, калій, кальцій, магній, натрій. Цей гриб багатий такими амінокислотами, як аргінін, глутамін, лейцин, тирозин. Підберезник - цілком відповідний до вживання гриб для хворих на цукровий діабет, а також для людей, бажаючих схуднути. Про це свідчить низька калорійність даного представника грибного сімейства, яка складає всього 20 кілокалорій на 100 грамів ваги.

Звичайно, з грибного аромату подберезовик поступається Боровик, але за смаковими якостями нітрохи не гірше. Тільки слід враховувати, що м'якоть цього «лісового жителя» трохи темніє при варінні на відміну від білого гриба. Підберезник солять, маринують, смажать, варять, сушать. Готувати гриби можна без попереднього відварювання. А якщо його висушити і ретельно розтерти, то можна використовувати як чудової приправи для соусів і підлив. Причому, в сушених підберезниках білка більше, ніж у боровиках.

Найбільш яскраво розкривається смак підберезники, якщо його приготувати в сметані. Ніжна кисломолочна середу додає особливу пікантність цієї страви. Взагалі гриби, приготовані в сметанному соусі - фірмове блюдо наших предків. Саме на його основі французи згодом придумали свій знаменитий жюльєн.

Готувати підберезники в сметані дуже просто. Гриби необхідно ретельно промити, нарізати невеликими шматочками. Потім викласти їх на розігріту сковорідку, обсмажити до золотистої скоринки і повного випаровування присутньої в них вологи. Після цього в сковорідку додають нарізану півкільцями ріпчасту цибулю. Посоливши, смажать до тих пір, поки цибуля не стане м'яким. У сметану додати трохи борошна, спеції, дрібку солі, гарненько збити. Смажені підберезники з цибулею залити сметаною і залишити на повільному вогні, постійно помішуючи, поки блюдо не стане густої консистенції.

Деякі вважають за краще інший варіант приготування цієї страви. Гриби поміщають у вогнетривкий ємність, розрівнюють, солять, перчать, зверху викладають шар сметани з додаванням борошна і ставлять запікатися в не дуже спекотну духовку приблизно на чверть години. Страву подають гарячим.

Суп з підберезників за смаком і кількості корисних речовин практично не поступається і супу з боровиків. Варити такий суп не складно, і у кожної господині є свій секрет. Суп з підберезників варять на воді або м'ясному бульйоні, з рисом, перловкою або домашньою локшиною.

Рецепт супу простий: відварити гриби, знімаючи піну, потім в суп додати коріння - цибуля, морква, картопля. При бажанні цибулю і моркву можна пасерувати. Перед кінцем варіння додати зелень. Перед подачею на стіл, заправити сметаною. Якщо суп варити з рисом, то рис кладеться в суп разом з картоплею. Перловку необхідно відварити попередньо, і вже готову додати в суп. Якщо варити суп з домашньою локшиною, то локшину кладуть суп за 5 хвилин до готовності.

Корисне і смачне блюдо на сніданок - омлет з підберезників. Готувати його потрібно так - попередньо відварені і порізані підберезники викласти на гарячу сковороду, посолити і 5 хвилин смажити на вершковому або рослинному маслі. Залити збитими яйцями, посипати тертим сиром (при бажанні) і зеленню. Довести до готовності. Подавати з грінками.

Закінчуючи розгляд гриба підберезники, рецепти і властивості цього лісового мешканця, не можна не відзначити такі улюблені багатьма страви з його участю, як смажена картопля, грибний борщ або щі, пиріжки. Улюблені багатьма і мариновані підберезники. Як правило, у кожної господині є свій власний рецепт приготування підберезників. смачного!

Пшоно з давніх часів була оцінена по достоїнству, і саме тому таку злакову культуру називали дає здоров'я і сили. У всі часи підкуповувала також універсальність пшона, адже цю крупу можна готувати на воді або на молоці, з сіллю або цукром, перетерту або розсипчасту. Крім того, пшенка відмінно поєднується з овочами або фруктами, з м'ясом або ж салом, а тому кожна людина, незалежно від фінансових можливостей, може поласувати пшоном, приготованим за своїм смаком. Про те, як готувати пшоняну кашу розповімо в даній публікації.

Готувати кашу з пшона можна, наприклад, на воді або на молоці, а можна і зовсім брати в рівних пропорціях воду і молоко. Перед початком приготування цієї страви варто визначитися, який повинна вийти каша - розсипчастою або густої, в'язкої або подібної густому супчику. Необхідно це для того, щоб розрахувати кількість використовуваної крупи. Так, щоб отримати розсипчасте блюдо необхідно щоб співвідношення пшона і рідини було 1: 1, 5 (на 1 склянку крупи необхідно брати півтори склянки рідини). Тим же, то любить в'язку кашу, варто взяти більше рідини, приблизно 2 або 2, 5 склянки. А щоб в кінцевому підсумку вийшла «розмазня» рідини повинна бути не менше 3-х склянок.

Першим етапом приготування каші повинен стати вибір відповідної крупи. Купуючи вже розфасоване пшоно необхідно дивитися, щоб воно мало насичений жовтий колір. Більш насичена жовтизна свідчить про те, що пшоно буде краще розварюються. Подрібнене зерно ідеально підійде для в'язкої каші. Тим часом, потрібно пам'ятати, що запасатися пшоном про запас не варто, адже в крупі міститься багато жирів, вони досить швидко руйнуються і крупа починає гірчити.

Пшоняна крупа перед приготуванням страви гарненько промивається, вода змінюється до тих пір поки не стане чистою і прозорою. Одним із секретів приготування є те, що останній раз промивати крупу потрібно в гарячій воді, щоб вона трохи розпарився.

Існує два способи приготування каші з пшона. Перший спосіб полягає в тому, що пшенку потрібно залити окропом, після чого варити до напівготовності. Після цього вода з каструлі зливається і заливається молоко або ж нова кипляча вода, додається масло і сіль. На невеликому вогні при закритій кришці кашу потрібно варити до готовності.

При другому способі в каструлю відразу заливається необхідну кількість молока або води, додається масло і сіль, після чого вміст доводиться до кипіння, а потім вариться до загустіння при регулярному помішуванні. Після цього каша розпарюється під закритою кришкою на мінімальному вогні приблизно годину. До речі, посуд для приготування пшоняної каші повинна бути з товстим дном.

Розглянемо класичний рецепт приготування пшоняної каші .  Взявши склянку пшона і склянку молока, потрібно запастися також 50 г вершкового масла і столовою ложкою цукру .  Сіль потрібно використовувати за смаком .  Поставивши на плиту дві каструлі, в одній необхідно закип'ятити літр води, а в іншу налити молоко і додати сіль і цукор .  Кілька разів промивши крупу, її потрібно всипати в киплячу воду і на малому вогні варити до тієї пори, коли крупинки стануть розварюватися .  Після цього вода зливається, а пшоно промивається, що дозволяє видалити всю гіркоту з продукту .  Промите, наполовину звариться зерно додається в молоко і під кришкою на мінімальному вогні вариться до моменту, коли майже вся рідина вбереться і крупа розбухне .  Після цього в каструлю додається масло і страва «доходить» на малому вогні ще 5 хвилин .  У зняту з вогню кашу можна додати курагу, а також родзинки та інші сухофрукти, після чого її варто перемішати і подавати на стіл .  Знаючи як варити пшоняну кашу ви зарекомендуєте справжнім кулінаром .  смачного!

Кава є одним з найпопулярніших напоїв у світі. Саме він, міцний і ароматний допомагає підбадьоритися вранці і відчувати себе в тонусі весь день, і саме з ним найчастіше проходять ділові побачення і дружні зустрічі. Можна з упевненістю з казать, що цей напій приносить родзинку і дарує різноманітність життя. Однак при цьому раз у раз доводиться чути що кава шкідлива для організму. І якщо багато хто нехтує цими попередженнями, то жінки, що виношують дитину, не повинні залишати ці слова без уваги не розібравшись досконально, чи можна кави вагітним.

Небезпека кави полягає в його складі, а саме в наявності такої речовини, як кофеїн. У невеликих кількостях цей алкалоїд пуринового ряду нешкідливий, проте майбутнім мамам, особливо якщо вони випивають кілька чашок кави в день, слід насторожитися, оскільки ряд досліджень учених свідчить про згубний вплив кофеїну на нервову систему матері і виношуваної плода. Великі дози кофеїну, який є природним психостимулятором, можу стати причиною викидня або ж передчасних пологів. Однак статися це може лише у виняткових випадках.

Розглянемо найбільш реальні наслідки від вживання кави вагітними жінками. Кофеїн збудливо діє на нервову систему, а значить підсилює кровообіг, і як наслідок, підвищує артеріальний тиск. Якщо майбутня матуся є гіпотоніків, нечасте вживання цього напою навіть корисно, проте якщо вона гіпертонік, навіть одна чашка кави може істотно вплинути на тиск вагітної, з усіма витікаючими наслідками.

Існують абсолютні протипоказання для вживання цього напою. До них відносяться: артеріальна гіпертензія, порушення ритму серцевої діяльності, гестоз будь-якого ступеня тяжкості, нудота і блювота у вагітної, важка анемія, емоційна лабільність з головними болями, плаксивість і тремтінням у руках, а також безсоння або труднощі з засинанням. При відсутності цих недуг майбутня мама може побалувати себе чашкою цього ароматного гарячого напою, головне щоб він був неміцним. Однак щоб убезпечити здоров'я дитини, лікарі радять вагітним жінкам перейти на кавові напої, які не містять кофеїну, але при цьому мають схожий смак.

Кава володіє і ще одним неприємним для майбутніх матусь властивістю. Справа в тому, що цей напій є сечогінним. У третьому триместрі вагітності, коли позиви до сечовипускання у жінок і так частішають, зайвий провокатор в особі кави тим більш неприємний. Особливо варто утримуватися від розчинного напою, так як він, до всього іншого, нерідко викликає печію.

Але навіть дозволяючи собі зрідка випити чашечку кави, її варто розбавити молоком або вершками. У цьому випадку напій стане не настільки міцним, а значить не завдасть шкоди організму. Головне щоб кава була натуральним, адже пакетики з напоєм, наприклад «3 в 1», містять ароматизатори і підсилювачі смаку.

Зробивши для себе висновок, чи можна кави вагітним, слід також розуміти, що кофеїн міститься не тільки в цьому напої, але також в какао і чаї. Причому в зеленому чаї, який споконвіку вважається більш корисним, вміст кофеїну вище ніж у чорному. Це означає, що в ідеалі вагітним жінкам варто вживати компоти, фруктові чаї, а також відвари і настої із сухофруктів. Будьте уважні до свого здоров'я!

Кава є одним з найпопулярніших напоїв у світі. Саме він, міцний і ароматний допомагає підбадьоритися вранці і відчувати себе в тонусі весь день, і саме з ним найчастіше проходять ділові побачення і дружні зустрічі. Можна з упевненістю з казать, що цей напій приносить родзинку і дарує різноманітність життя. Однак при цьому раз у раз доводиться чути що кава шкідлива для організму. І якщо багато хто нехтує цими попередженнями, то жінки, що виношують дитину, не повинні залишати ці слова без уваги не розібравшись досконально, чи можна кави вагітним.

Небезпека кави полягає в його складі, а саме в наявності такої речовини, як кофеїн. У невеликих кількостях цей алкалоїд пуринового ряду нешкідливий, проте майбутнім мамам, особливо якщо вони випивають кілька чашок кави в день, слід насторожитися, оскільки ряд досліджень учених свідчить про згубний вплив кофеїну на нервову систему матері і виношуваної плода. Великі дози кофеїну, який є природним психостимулятором, можу стати причиною викидня або ж передчасних пологів. Однак статися це може лише у виняткових випадках.

Розглянемо найбільш реальні наслідки від вживання кави вагітними жінками. Кофеїн збудливо діє на нервову систему, а значить підсилює кровообіг, і як наслідок, підвищує артеріальний тиск. Якщо майбутня матуся є гіпотоніків, нечасте вживання цього напою навіть корисно, проте якщо вона гіпертонік, навіть одна чашка кави може істотно вплинути на тиск вагітної, з усіма витікаючими наслідками.

Існують абсолютні протипоказання для вживання цього напою. До них відносяться: артеріальна гіпертензія, порушення ритму серцевої діяльності, гестоз будь-якого ступеня тяжкості, нудота і блювота у вагітної, важка анемія, емоційна лабільність з головними болями, плаксивість і тремтінням у руках, а також безсоння або труднощі з засинанням. При відсутності цих недуг майбутня мама може побалувати себе чашкою цього ароматного гарячого напою, головне щоб він був неміцним. Однак щоб убезпечити здоров'я дитини, лікарі радять вагітним жінкам перейти на кавові напої, які не містять кофеїну, але при цьому мають схожий смак.

Кава володіє і ще одним неприємним для майбутніх матусь властивістю. Справа в тому, що цей напій є сечогінним. У третьому триместрі вагітності, коли позиви до сечовипускання у жінок і так частішають, зайвий провокатор в особі кави тим більш неприємний. Особливо варто утримуватися від розчинного напою, так як він, до всього іншого, нерідко викликає печію.

Але навіть дозволяючи собі зрідка випити чашечку кави, її варто розбавити молоком або вершками. У цьому випадку напій стане не настільки міцним, а значить не завдасть шкоди організму. Головне щоб кава була натуральним, адже пакетики з напоєм, наприклад «3 в 1», містять ароматизатори і підсилювачі смаку.

Зробивши для себе висновок, чи можна кави вагітним, слід також розуміти, що кофеїн міститься не тільки в цьому напої, але також в какао і чаї. Причому в зеленому чаї, який споконвіку вважається більш корисним, вміст кофеїну вище ніж у чорному. Це означає, що в ідеалі вагітним жінкам варто вживати компоти, фруктові чаї, а також відвари і настої із сухофруктів. Будьте уважні до свого здоров'я!

Лікарі постійно наголошують, що стрімкий ритм сучасного життя сприяє збільшенню числа пацієнтів із захворюваннями серцево-судинної системи. Причинами виникаючих проблем із серцем є незбалансоване харчування, малорухливий спосіб життя, шкідливі звички, часті стресові ситуації, безладні статеві зв'язки, травми грудної клітини та інші небезпеки, яким щодня піддає себе людина.

Останнім часом набула широкого поширення така сердечна патологія, як ревматизм серця. Зовсім недавно основними пацієнтами лікаря-кардіолога з таким діагнозом були люди похилого віку. Однак на сьогоднішній день контингент хворих помінявся, все більше людей молодого працездатного віку відвідують лікарів даної спеціалізації.

Лікування ревматизму серця, яке ще називають ревмокардитом, іноді займає дуже тривалий час, так як це досить складне захворювання. При даній патології відбувається запалення сполучної тканини оболонок серця. На ній утворюються ревматичні вузлики з подальшим їх рубцюванням, що призводить до розвитку кардіосклерозу та іншим серцевих недуг. Причому запальний процес може охопити будь-яку ділянку оболонки серця. При ураженні ревматизмом м'язів серця лікарі констатують міокардит. Якщо патологічному процесу піддалася внутрішня оболонка серця, розвивається ендокардит. Запалення зовнішньої оболонки серця носить назву перикардит.

Симптомами даного різновиду ревматизму є перебої в серцебитті, болі різної інтенсивності в області серця, загальна слабкість. При незначному фізичному навантаженні виникає задишка. При наявності таких симптомів слід негайно звернутися до лікаря-кардіолога для проведення електрокардіограми. У процесі обстеження зазвичай виявляють інші ознаки, характерні для ревматизму серця: поява шумів, приглушеність тонів, розширення меж серця. Подібні негативні прояви говорять про розвиток серцевої недостатності.

Основне завдання, що стоїть перед доктором - зупинити розвиток запального процесу і повернути нормальне функціонування серцево-судинної системи, усунувши ознаки серцевої недостатності. Найчастіше, а при загостренні ревматизму серця в обов'язковому порядку, хворого госпіталізують в стаціонар і наказують строгий постільний режим.

Терапевтичне лікування даного захворювання полягає в комплексному прийомі протизапальних засобів та антибіотиків. Зазвичай пацієнтові призначають глюкокортикостероїди, Еритроміцин, Пеніцилін. Якщо спостерігається складна, або запущена форма хвороби, то застосовують десенсибілізуючі лікарські препарати і гамма-глобуліновие кошти. Також для підвищення ефективності лікування пацієнт постійно приймає вітамінні добавки, до складу яких входить аскорбінова кислота.

Зокрема, індивідуальну дозування глюкокортикостероїдів лікар призначає залежно від тяжкості патології. Наприклад, добова доза Преднізолону зазвичай становить 15 - 25 міліграмів на добу. Коли діагностується затяжний ревматизм серця, тоді кардіолог використовує нестероїдні протизапальні засоби в комплексі з базисними лікарськими препаратами (Бензилпенициллин, Плаквеніл, Хлорохін) і глюкокортикостероидами. Якщо у хворого виявлена ​​серцева недостатність, причому вона починає прогресувати, то додатково призначають сечогінні препарати (Гидрохлортиазид, Спіронолактон, фуросімід) і серцеві глікозиди (Дигоксин, Коргликон, Строфантин).

Після закінчення стаціонарного лікування хворий повинен регулярно відвідувати лікаря-кардіолога в поліклініці за місцем проживання, бути у нього на диспансерному обліку. Важлива роль при ревматизмі серця відводиться санаторно-курортному лікуванню. При відсутності симптомів захворювання добре допомагають сірководневі, радонові, вуглекислі лікувальні ванни, а також грязелікування. Після важкого і тривалого періоду лікування даної патології хворому необхідний спокій, свіже повітря, розмірений спосіб життя, позитивні емоції.

Основа профілактики серцево-судинних захворювань, в тому числі ревматизму серця - здоровий спосіб життя. Для сучасної людини має стати нормою дотримання режиму харчування і нічного відпочинку, відмова від шкідливих звичок, загартовування, активні заняття спортом. Серце - життєво важливий орган, жартувати з яким небезпечно. Якщо серйозний діагноз вже поставлений, то лікування ревматизму серця повинно бути обов'язковим, адже хвороба не пройде самостійно. Будьте здорові!

Рецепт козячого сиру

Спочатку необхідно приготувати суміш з 250 г сметани і 3 курячих яєць, яку варто збити міксером. Взявши 3 літри свіжого козиного молока його потрібно довести до кипіння і додати раніше приготовлену суміш, вливаючи тонкою цівкою і помішуючи при цьому. Посоливши вміст, молоко потрібно тримати на вогні не більше 5 хвилин, постійно помішуючи, до утворення згустків. Знявши отриманий сир з вогню, його варто перекласти в складену з декількох шарів марлю і гарненько віджати. Переклавши гарячий сир в миску його потрібно перемішати. При бажанні можна додати подрібнений базилік і часник. Давши сиру охолодитися в холодильнику протягом 5-7 годин їм можна пригощати гостей.

Масло з козячого молока

Для приготування цього чудового блюда свіже молоко коштує прокип'ятити і, перелив в широку невисоку посуд, поставити в холодильник на 48 годин. Після вказаного часу з молока знімаються вершки з яких і потрібно збивати масло. Збити вершки з такого молока можна за допомогою олійниці або ж використовуючи міксер. Перед цим вершки слід посолити, а щоб продукт вийшов красивого жовтого кольору можна додати шафран. Як тільки масло відокремиться в грудку, сироватку слід злити, а саме масло гарненько промити і перемішати ложкою.

Згущене з козячого молока

Щоб приготувати таке смачне блюдо знадобиться один літр парного козячого молока. Щоб воно не згорнулося, необхідно додати в молоко маленьку щіпку питної соди. Поставивши молоко на вогонь, в ємність варто всипати 2 склянки цукру і постійно помішуючи варити до того моменту, коли воно не придбає золотавий колір. Згущене готова. Залишається лише розлити її по стерилізованим банкам і закатати залізними кришками. Зберігати такий ласий продукт можна в холодильнику або льосі.

Сир з козиного молока

Щоб приготувати сир з молока кози необхідно запастися кислим молоком. Для цього свіжий продукт потрібно поставити в тепле місце. Виливши прокислою молоко в каструлю, треба його нагріти до температури не більше 40 градусів. При цьому сир буде обділяє від сироватки. Сироватку можна відцідити використовуючи марлю, складену в декілька шарів. Кінці її треба зав'язати у вузол і підвісити над мискою, в яку буде стікати сироватка. Через 6-8 годин, як сироватка витече повністю, сир витягується з марлі. Щоб продукт трохи застиг його на пару годин коштує помістити в холодильник. Следут пам'ятати, що перегрівати кисле молоко не можна, так як сир може вийти дуже сухим.

Кефір з козячого молока

Для приготування такого напою потрібно взяти півлітра молока кози і дві столові ложки кефіру закваски (готового кефіру). Молоко необхідно 5 хвилин прокип'ятити, потім дати йому охолонути 2-3 години, а до остившему молоку додати закваску. На наступний день чудовий кефір буде готовий.

Різноманіття рецептів з козячим молоком дозволить приготувати свою улюблену страву кожному шанувальнику цього цінного і корисного продукту. Харчуйтеся смачно і з користю для здоров'я!

Козяче молоко вважається унікальним продуктом, який здатний значно зміцнити здоров'я людини. Однак коли мова заходить про немовлят, ставлення до цього продукту стає неоднозначним. Справа в тому, що козяче молоко як цілісний продукт не підходить для вигодовування новонароджених, а у формі сумішей і каш для малюків є дорогим і дуже затребуваним продуктом. У чому секрет каші на козячому молоці? Слід розібратися.

Насправді на сьогоднішній день не існує продукту, який би міг стати ідеальною заміною грудного молока. Тільки молоко матері здатне дати малюку ідеально збалансоване харчування, яке відмінно засвоюється і не викликає алергії. Однак у випадку неможливості вигодовувати дитину грудним молоком, немовляті потрібно адекватна заміна з адаптованих молочних сумішей і каш. У цьому випадку вибір батьків частіше зупиняється саме на кашах і сумішах на козячому молоці.

Для початку слід знати, що молоко прийнято ділити на два види - казеїнове, представниками якого є коров'яче і козяче молоко, а також альбумінове, до якого відноситься молоко ослиці і кобили. Величезний мінус козячого молока в тому, що молоко матері містить більшість альбумінів, а значить вчинене різний по складу з козячим молоком. Альбуміни в реакції з шлунковим соком утворюють м'які пластівці, які добре засвоюються навіть ніжним шлунком немовляти, тоді як казеїнове молоко, переварюючись в організмі, утворює тверді згустки, які погано перетравлюються організмом новонародженого. Саме тому незбиране козяче молоко не може застосовуватися для вигодовування. Хоча в кашах на основі козячого молока ця проблема давно вирішена зниженням відсотка казеїнових білків.

Між тим у порівнянні з коров'ячим молоком, молоко кози набагато ближче за своїм складом до грудного молока, а тому саме воно вважається більш відповідною основою для приготування дитячих каш. Обумовлено це тим, що жирові кульки в козячому молоці хоч і крупніше ніж у материнському, однак набагато менше ніж у молоці корови, а значить засвоюються шлунком новонародженого вони набагато легше, та до того ж рідше провокують розвиток алергії у немовляти.

У козячому молоці міститься набагато більше корисних вітамінів і мінералів, ніж у молоці матері, однак до їх прийому розвивається організм немовляти просто не готовий. Недосконалість шлунка та сечовивідної системи у дитини в цьому випадку може стати причиною ниркової недостатності та інших патологій, а тому в сумішах і кашах для немовлят кількість цих корисних елементів штучно знижений.

Користь козячого молока в кашах і сумішах для немовлят проявляється в тому, що на відміну від коров'ячого молока цей продукт містить набагато більше життєво необхідних дитині амінокислот, насамперед поліненасичених жирних кислот. Саме за цим показником козяче молоко найближче до грудного, що в кінцевому результаті і визначає вибір молочних каш для дитини. Особливо корисна немовляті кислота таурин, яка відповідає за зміцнення імунного захисту організму і бере участь у формуванні всіх систем і органів малюка. Все це лише підтверджує, що адаптовані каші на козячому молоці ідеальні для годування немовлят. Любіть своїх дітей!