
Головною функцією шлунка людини є розщеплення на складові і переварювання їжі, яка може бути як м'якою, так і досить твердою. В окремих випадках шлунок людини здатний перетравити навіть деякі сторонні предмети і все це завдяки головному його зброї - шлунковому соку. Цей сік просто необхідний організму для того, щоб перетравлювати їжу, а основою його є соляна кислота. У людини зі здоровим шлунком рівень соляної кислоти не перевищує показника в 0, 5% однак якщо в роботі шлунка з'являються збої або в нього потрапляє кишкова інфекція, рівень кислотності змінюється, що загрожує безліччю небажаних симптомів. Розглянемо симптоми підвищеної кислотності шлунка і способи боротьби з цією недугою.
Підвищення кислотності шлунка виникає в разі посилення секреторної функції, яка може відбуватися з цілого ряду причин. При цьому, постійно потрапляючи в дванадцятипалу кишку соляна кислота може викликати такі небезпечні захворювання, як ерозивний Бульби або навіть виразку шлунка.
Найбільш поширеним симптомом високій кислотності шлунка є печія. Виникає вона у випадку, коли шлунковий сік обпікає стінки стравоходу, викликаючи запалення, а також неприємне печіння, яке відчуває людина. До печії в цьому випадку може додаватися також кисла відрижка. Спровокувати такий стан може вживання смаженої, кислої, гострої або солоної їжі, солодких або борошняних продуктів харчування.
Якщо є виразкові захворювання шлунка або дванадцятипалої кишки, то сік шлунка постійно потрапляє в дванадцятипалу кишку, провокуючи пекучий біль в районі шлунку або лівого підребер'я. Больові відчуття можуть бути ниючими або переймоподібним. Найчастіше біль пропадає після прийому їжі і посилюється у випадку, коли людина голодна.
Ще одним симптомом високого вмісту соляної кислоти в шлунку може стати його розлад. У хворого в цьому випадку з'являються проблеми зі стільцем, тобто виникає діарея або запор, відчувається важкість у шлунку або здуття живота. Такі проблеми з травленням не можуть не позначитися на якості життя хворого. Його моральне самопочуття істотно пригнічується, що призводить до зниження апетиту, апатії і втраті життєвої енергії. Через мучать симптомів підвищеної кислотності шлунка хворий стає нервовим і дратівливим.
Лікування цієї недуги направлено на зниження вироблення соляної кислоти. Для цього, насамперед, хворому необхідна спеціальна дієта. З раціону харчування повинні бути виключені гострі, смажені, солоні і пряні страви, наваристі супи, копченості, гриби, часник і свіжу цибулю, сирі овочі, лимон, чорний хліб, газовані напої і кава. Навпаки ж, урізноманітнити харчування коштує кашами з круп, круп'яними супами на слизовій основі, а також вареними овочами. До того ж харчування має бути дробовим, а приймати їжу потрібно не менше п'яти разів на добу. Перед кожним прийомом їжі лікарі рекомендують випивати склянку морквяного соку.
Серед медичних препаратів для боротьби з підвищеною кислотністю використовуються кошти Омез, Омепразол, Гастал, Фосфалюгель і Маалокс. Полегшити стан також допоможуть відвари з лимонної м'яти або ромашки. Будьте здорові!

В даний час життя людини часто наповнена підвищеним нервовим напруженням, численними стресами. Також стрімкий ритм життя не дозволяє людині регулярно і правильно харчуватися. В результаті постійно змінюється кислотність шлункового соку, що призводить до виникнення захворювань шлунково-кишкового тракту. На першому місці серед хвороб органів травлення варто гастрит. Тому для багатьох людей стає актуальним питання: як визначити кислотність шлунка?
Кислотність в шлунку характеризується концентрацією соляної кислоти, яку вимірюють у рН. Кислотність шлункового соку може бути нормальною, підвищеною і зниженою. Всього в шлунковому соку у здорової людини міститься 0, 4 - 0, 5% соляної кислоти. Показник нормальній кислотності шлунка людини натщесерце дорівнює 1, 5 - 2, 0 pH, мінімальну кислотність в шлунку визначає показник 0, 86 pH, а максимальну - 8, 3 pH.
У медичній практиці протягом тривалого часу проводилося фракційне дослідження кислотності шлункового соку. Для його проведення вдавалися до допомоги різних стимуляторів. Використовуючи спеціальні фарбувальні речовини, витягнутий шлунковий сік піддавали титруванню. Таким чином, кислотність визначалася не в самому шлунку, а на підставі зразка отриманої рідини. Оскільки фракційний (аспіраційно-тітраціонний) спосіб визначення кислотності вважається недостатнім, в даний час використовують внутріжелудочное дослідження рН.
Як правило, практикують два способи визначення кислотності шлункового соку. Це зондування шлунка і беззондовий метод - ацідотест, при якому показники визначаються за ступенем фарбування сечі. Слід зазначити, що беззондовий спосіб, в основному, визначає в сечі уропепсін і дозволяє визначити секреторну діяльність шлунка. Ацідотест зазвичай проводиться при масових дослідженнях або для підтвердження отриманих раніше результатів.
Тому головним і більш точним способом визначення показників кислотності шлункового соку є зондування. Для проведення даного методу дослідження використовують товстий або тонкий шлунковий зонд. Для вивчення секреторної активності шлунка застосовують товстий шлунковий зонд діаметром 10 - 12 міліметрів, довжиною до 75 сантиметрів. Для визначення кислотності шлунка використовують тонкий зонд діаметром 3 - 5 міліметрів і довжиною 100 - 150 сантиметрів.
Багато людей бояться або не переносять введення сторонніх предметів у шлунок, уникають медичного дослідження, тому на основі індивідуальних відчуттів самостійно шукають відповідь на питання, як визначити кислотність шлунка.
Підвищена кислотність характеризується хворобливими відчуттями в області шлунка, печіння, тяжкістю після прийняття їжі. Такий стан може супроводжуватися частими нападами печії, кислою відрижкою, стійкими запорами. При зниженій кислотності відсутній апетит, з'являється неприємний присмак міді у роті, вранці нудить. Досить часто люди, які страждають від зниженій кислотності, скаржаться на «тухлу» відрижку, бурчання в животі, діарею. Повна відсутність вищевказаних симптомів говорить про те, що людина здорова і має нормальну кислотність шлункового соку. Але якщо відчуваються такі симптоми, слід обов'язково звернутися за медичною допомогою до лікаря-гастроентеролога.
До слова, існує ще один поширений домашній спосіб визначення кислотності шлункового соку, який, втім, не можна вважати абсолютно достовірним. Якщо у людини при вигляді розрізаного лимона не спостерігається неприємних відчуттів, або він із задоволенням натщесерце п'є кислий яблучний сік без будь-яких негативних наслідків, тоді кислотність знижена або можливо нульова. Але якщо з'являються біль під ложечкою, печія, нудота, значить, кислотність підвищена.
У давні часи кислотність шлунка визначали при поїданні пшоняної каші з олією. Після її вживання ознакою підвищеної кислотності була печія. Звичайно, такі простонародні старовинні способи визначення кислотності шлункового соку можуть здатися анахронізмом, хоча раціональне зерно в них присутня. Але все-таки справжню картину кислотності шлунка покаже тільки спеціальне медичне дослідження. Будьте здорові!

Захворювання шлунково-кишкового тракту - справжній бич сучасного часу. Вони не щадять людей абсолютно будь-якого віку. Мабуть, найпоширенішою проблемою є гастрит, що представляє собою запалення слизової оболонки шлунка. Гастрит буває двох видів - із зниженою і з підвищеною кислотністю шлункового соку. Хоча перша різновид захворювання зустрічається набагато рідше, ніж надмірний вміст кислоти в шлунку, але вона також доставляє серйозні неприємності хворій людині.
При гастриті зі зниженою кислотністю запалюється слизова оболонка шлунка унаслідок низького вмісту кислоти шлункового соку. У результаті шлунок втрачає здатність повноцінно перетравлювати надходить їжу. Лікування гастриту із зниженою кислотністю побудовано на подоланні зовнішніх і внутрішніх факторів, що викликають дане захворювання.
До зовнішніх факторів, що провокує виникнення гастриту з низьким вмістом кислоти, відносяться надмірне вживання гарячої, гострої, солоної, грубою, важко перетравлюються їжі, зловживання спиртовмісними напоями, часті стреси, присутність хвороботворних бактерій хелікобактер пілорі. Внутрішні фактори, що викликають дане захворювання - це порушення обміну речовин в організмі, ендокринні розлади, хронічні хвороби органів травлення, захворювання аутоімунного характеру.
При наявності навіть деяких з перерахованих факторів починає розвиватися запальний процес, пошкоджується шар епітелію слизової оболонки шлунка, знижується вироблення ферментів і соляної кислоти. Одночасно в шлунок закидається вміст дванадцятипалої кишки, значить, в шлунку відбувається порушення моторно-евакуаційної функції. Всі ці патологічні зміни вкрай негативно позначаються на функціонуванні органів травлення.
Основними симптомами захворювання є нудота, відрижка, здуття живота, неприємний смак у роті, відчуття болю в надчеревній ділянці. Пізніше у хворого може спостерігатися сильна слабкість, схуднення, випадання волосся, розшарування нігтьових пластин.
Лікування гастриту із зниженою кислотністю залежить від характеру наявних порушень секреції шлунка. При зниженій секреції, як правило, призначають стимулюючу терапію, при секреторній недостатності застосовують замісну терапію.
Для того, щоб стимулювати вироблення соляної кислоти, використовують такі лікарські препарати, як Прозерін, Глюконат кальцію, Петагастрин, Гистаглобулин, Лімонтар, Цитохром та інші.
Замісна терапія є основним методом відновлення порушеної шлункової секреції. У цьому випадку призначають Панзинорм, Абомин, Пепсин, Пепсидил, Ацидин-пепсин. Крім даних медикаментів, рекомендується застосування комплексу, що містить розведену соляну кислоту і ферменти шлункового соку.
При різкому загостренні захворювання на допомогу прийдуть такі препарати, як Но-шпа, Вентер, Клометол. Для придушення і наступного виведення з організму хвороботворних бактерій хелікобактер пілорі застосовують антибіотикотерапію. До препаратів даного напрямку відносяться Омепразол, Амоксицилін, Доксициклін, Тинідазол.
Для успішного лікування гастриту зі зниженим вмістом кислоти не обійтися без вітамінотерапії. Підвищують активність залоз слизової оболонки шлунка полівітамінні комплекси пангексавіт, Олиговит, а також фолієва кислота.
Багато людей при існуючій проблемі зі здоров'ям паралельно використовують різні народні засоби. Наприклад, добре зарекомендувало себе домашнє лікування зеленими кислими яблуками. Їх слід натерти на тертці, а кашку відразу з'їсти. Після вживання яблучної кашки не можна приймати іншу їжу протягом 3-х годин. Курс лікування яблуками: щодня протягом місяця.
Також для лікування даного різновиду гастриту підійде наступний трав'яний збір. Необхідно взяти по одній частині трави звіробою і деревію, три частини трави рутки, дві частини трави цикорію. Столову ложку такого збору заварюють склянкою окропу, настоюють, остуджують, проціджують, перед вживанням додають 3 столові ложки соку золотого вуса. Приймають ліки тричі на добу перед прийомом їжі.
Нарешті, існують немедикаментозні методи лікування. Потрібно дотримуватися рекомендовану лікарем-гастроентерологом дієту, відвідувати призначені фізіотерапевтичні процедури. Не варто ігнорувати санаторно-курортне лікування. Дотримання всіх вищеперелічених правил обов'язково полегшить стан хворої людини. Будьте здорові!

Захворювання шлунково-кишкового тракту - досить поширене явище. При цьому більшість людей страждає підвищеною кислотністю шлункового соку. А ось у чому небезпека і які симптоми зниженій кислотності шлунка, знають не багато.
Загальновідомо, що їжа, що надійшла в систему травлення, розщеплюється під дією шлункового соку. У нього входить певна кількість соляної кислоти, за рахунок якої і відбувається процес перетравлення їжі. Саме від вмісту соляної кислоти залежить кислотність шлункового соку, яка вимірюється в рН одиницях.
У шлунку присутня велика кількість різноманітних залоз, в число яких входять так звані фундального залози, відповідальні за вироблення соляної кислоти. Одночасно шлунковий сік містить і лужні інгредієнти. Показник рівня кислотності шлункового соку залежить від того, наскільки швидко відбувається процес нейтралізації соляної кислоти.
Як правило, зниження кислотності шлункового соку відбувається під впливом певних несприятливих умов. Провокуючими факторами можуть бути такі захворювання, як гастрит, гастродуоденіт, або ракові пухлини. Наявність таких патологій найчастіше супроводжується порушенням нормального функціонування фундального залоз, аж до повної їх атрофії. Втім, необхідно відзначити, що в деяких вкрай рідкісних випадках пониження кислотності шлункового соку відбувається без видимих причин.
Зниження кислотності призводить до того, що потрапили в шлунок і кишечник хвороботворні мікроорганізми починають розмножуватися. В результаті розвиваються запальні процеси і виникають інфекційні захворювання. Тому, якщо людина відчуває у себе несподівано з'явилися процеси активного бродіння, що супроводжуються болями в області кишечника, метеоризмом, здуттям живота, сильною печією, необхідно обов'язково звернутися до лікаря-гастроентеролога. Не виключено, що рівень кислотності шлункового соку знижений.
Інша причина таких несприятливих симптомів - недостатнє засвоєння білка при зниженій кислотності. Через це в організмі людини утворюється і накопичується надмірна кількість токсинів і інших продуктів розпаду. Дані обставини істотно погіршують імунітет людини, внаслідок чого зростає ризик розвитку вірусних захворювань.
Особливу увагу варто приділити печії. Більшість людей вважає, що таке вкрай неприємне відчуття виявляється тільки при підвищеній кислотності шлункового соку. Це хибна думка. Навіть незначна кількість соляної кислоти достатньо для початку печії. Причому при зниженій кислотності печія буває сильнішою, виснажливої і болісною.
Крім уже зазначених симптомів, які говорять про зниженій кислотності шлунка, яскравим показником даної патології є неприємний запах з рота і стійкий запор. Це відбувається через зниження моторики кишечника та шлунка. Гнильний запах провокують процеси гниття, а запори бувають настільки стійкі, що часом впоратися з ними неможливо навіть за допомогою проносних засобів.
Крім того, на знижену кислотність шлункового соку можуть вказувати деякі непрямі застережливі ознаки. До них слід віднести присутність лямблій, часто повторювані грибкові захворювання, наявність не перевареної частини їжі в калових масах.
Всі розглянуті симптоми зниженій кислотності шлунка є підставою для термінового звернення до лікаря-гастроентеролога, який проведе обстеження шлунково-кишкового тракту і призначить відповідний курс лікування. У кожному конкретному випадку медикаментозні препарати підбираються індивідуально на підставі виявленої патології та показань аналізів. Тому самолікування неприпустимо.
Слід зазначити, що вибір лікарських засобів, призначених для лікування зниженої кислотності шлунка, украй невеликий. В основному використовують стимулюючі засоби, що посилюють вироблення шлункового соку, до яких відносяться препарати, що містять соляну кислоту. Також застосовують ліки рослинного походження, до складу яких входять такі аптечні трави, як м'ята, фенхель, полин. Причому всі лікувальні засоби повинні прийматися під суворим контролем лікаря-гастроентеролога.
Обов'язкова умова продуктивного лікування - дотримання спеціальної дієти і ведення здорового способу життя. Бережіть себе!

Захворювання шлунково-кишкового тракту - досить поширене явище. При цьому більшість людей страждає підвищеною кислотністю шлункового соку. А ось у чому небезпека і які симптоми зниженій кислотності шлунка, знають не багато.
Загальновідомо, що їжа, що надійшла в систему травлення, розщеплюється під дією шлункового соку. У нього входить певна кількість соляної кислоти, за рахунок якої і відбувається процес перетравлення їжі. Саме від вмісту соляної кислоти залежить кислотність шлункового соку, яка вимірюється в рН одиницях.
У шлунку присутня велика кількість різноманітних залоз, в число яких входять так звані фундального залози, відповідальні за вироблення соляної кислоти. Одночасно шлунковий сік містить і лужні інгредієнти. Показник рівня кислотності шлункового соку залежить від того, наскільки швидко відбувається процес нейтралізації соляної кислоти.
Як правило, зниження кислотності шлункового соку відбувається під впливом певних несприятливих умов. Провокуючими факторами можуть бути такі захворювання, як гастрит, гастродуоденіт, або ракові пухлини. Наявність таких патологій найчастіше супроводжується порушенням нормального функціонування фундального залоз, аж до повної їх атрофії. Втім, необхідно відзначити, що в деяких вкрай рідкісних випадках пониження кислотності шлункового соку відбувається без видимих причин.
Зниження кислотності призводить до того, що потрапили в шлунок і кишечник хвороботворні мікроорганізми починають розмножуватися. В результаті розвиваються запальні процеси і виникають інфекційні захворювання. Тому, якщо людина відчуває у себе несподівано з'явилися процеси активного бродіння, що супроводжуються болями в області кишечника, метеоризмом, здуттям живота, сильною печією, необхідно обов'язково звернутися до лікаря-гастроентеролога. Не виключено, що рівень кислотності шлункового соку знижений.
Інша причина таких несприятливих симптомів - недостатнє засвоєння білка при зниженій кислотності. Через це в організмі людини утворюється і накопичується надмірна кількість токсинів і інших продуктів розпаду. Дані обставини істотно погіршують імунітет людини, внаслідок чого зростає ризик розвитку вірусних захворювань.
Особливу увагу варто приділити печії. Більшість людей вважає, що таке вкрай неприємне відчуття виявляється тільки при підвищеній кислотності шлункового соку. Це хибна думка. Навіть незначна кількість соляної кислоти достатньо для початку печії. Причому при зниженій кислотності печія буває сильнішою, виснажливої і болісною.
Крім уже зазначених симптомів, які говорять про зниженій кислотності шлунка, яскравим показником даної патології є неприємний запах з рота і стійкий запор. Це відбувається через зниження моторики кишечника та шлунка. Гнильний запах провокують процеси гниття, а запори бувають настільки стійкі, що часом впоратися з ними неможливо навіть за допомогою проносних засобів.
Крім того, на знижену кислотність шлункового соку можуть вказувати деякі непрямі застережливі ознаки. До них слід віднести присутність лямблій, часто повторювані грибкові захворювання, наявність не перевареної частини їжі в калових масах.
Всі розглянуті симптоми зниженій кислотності шлунка є підставою для термінового звернення до лікаря-гастроентеролога, який проведе обстеження шлунково-кишкового тракту і призначить відповідний курс лікування. У кожному конкретному випадку медикаментозні препарати підбираються індивідуально на підставі виявленої патології та показань аналізів. Тому самолікування неприпустимо.
Слід зазначити, що вибір лікарських засобів, призначених для лікування зниженої кислотності шлунка, украй невеликий. В основному використовують стимулюючі засоби, що посилюють вироблення шлункового соку, до яких відносяться препарати, що містять соляну кислоту. Також застосовують ліки рослинного походження, до складу яких входять такі аптечні трави, як м'ята, фенхель, полин. Причому всі лікувальні засоби повинні прийматися під суворим контролем лікаря-гастроентеролога.
Обов'язкова умова продуктивного лікування - дотримання спеціальної дієти і ведення здорового способу життя. Бережіть себе!

За спостереженням багатьох медиків, з більшою відповідальністю людина підходить до лікування тих захворювань, які шкодять його зовнішньому вигляду. Те що псує красу і породжує різні комплекси, повинно бути якнайшвидше знищено або виправлено, а тому таке захворювання як халязіон більшість людей виявляє на ранніх стадіях і поспішає швидше вилікувати.
Халязіон в медицині називають запалення краю століття навколо мейбомиевой залози, яке з'являється в результаті закупорки вихідного каналу залози і накопичення в ній секретної рідини. Чи не розкрився впродовж тривалого часу халязіон перетворюється на шкідливу кісту зі слізним вмістом.
Причиною запалення може бути не тільки закупорка вихідного каналу, але також утворення внутрішнього ячменю. Крім того, розвитку цього захворювання сприяє зниження імунного захисту організму, переохолодження, часті простудні захворювання, недотримання правил особистої гігієни, а також часте дотик до органам зору і носіння контактних лінз. У разі частого появи халязиона пацієнтові призначають біопсію щоб своєчасно виявити можливий розвиток раку сальних залоз.
Зовні халязіон можна легко прийняти за ячмінь, так як первинні симптоми обох захворювань схожі. Однак на відміну від ячменю описується захворювання не пройде само собою, та до того ж може стати хронічним, а тому необхідно звернутися до лікаря якомога раніше.
У більшості випадків халязіон розвивається поступово, протягом двох тижнів. На першому етапі шкіра століття над запаленим ділянкою підводиться і зовнішній вигляд століття змінюється. Зазвичай з'явився халязіон має розміри в межах 5-6 мм, хоча може рости і далі, через що на очне яблуко починає чинитися тиск, що в майбутньому може загрожувати розвитком астигматизму. Найчастіше це захворювання має доброякісний перебіг, нерідко з'являючись повторно після лікування. До групи ризику в основному потрапляють люди старше 40 років. Люди середнього віку з меншим трепетом ставляться до своєї зовнішності і можуть ігнорувати лікування халязиона, не поспішаючи відвідувати лікаря. Робити це вкрай не рекомендується, оскільки в цьому віці збільшується небезпека розвитку раку залози, зовні схожого на описуваний захворювання. У цьому випадку краще перестрахуватися і дізнатися причини появи запалення століття.
Як було сказано вище, першим симптомом халязиона є поява припухлості на поверхні століття. Шкіра над століттям, при цьому, залишається рухомий. У деяких випадках халязіон може гноїтися, через що з'являються такі симптоми, як почервоніння, шкіри, біль і навіть розтин з витіканням гною. Звернувшись за медичною допомогою, пацієнту в амбулаторних умовах роблять операцію, яка триває не більше двох хвилин. Однак, оперативне втручань - це крайній випадок при важкій формі запалення. До речі, в даний час для позбавлення від халязиона застосовується лазерна терапія. Вона менш травматична і дозволяє запобігти повторній появі запалення.
Виявлене на ранній стадії захворювання відмінно лікується за допомогою дезінфікуючих засобів, фізіопроцедур, а також призначаються лікарем краплею і мазей. Для застарілого халязиона ефективний метод розсмоктування, для чого призначають костікостероідную терапію роблячи ін'єкцію в сам утворився на столітті вузлик.
Можна скористатися і одним з народних рецептів лікування захворювання. Найпростіший з них - прикласти до запаленого місця грілку або варене яйце, огорнуте матерією. Проте варто бути обережним, адже очей і віко дуже чутливі до високих температур. Вгамувати біль допомагають припарки хлібним м'якушем. Для цього 100 г хлібної м'якушки заливають 200 мл молока і 10 хвилин тримають таку масу на слабкому вогні. Перед самим закінченням, до вмісту додають чайну ложку подрібненого листя подорожника. Така припарка прикладається до хворого місця кілька разів на день.
Позбутися від халязиона можна і за допомогою холодних примочок з борної кислоти. Причому, через деякий час холодні компреси змінюються на гарячі, приготовані з лляних насіннячок. Допомогти лікуванню цього захворювання здатний і кріп. Для цього 1 ст.л. подрібненого кропу заливається кип'яченою водою, а вже через пів години можна робити примочки таким відваром.
Досить ефективним народним засобом при лікуванні захворювань очей є розчин на основі алтеї лікарської. Для приготування цього засобу 6 г подрібненого кореня алтеї лікарської заливаються 300 мл холодної води і настоюють 8 годин. Отримати розчин необхідно три рази на день промивати хворе око.
Як би там не було, всі способи нетрадиційної медицини при лікуванні халязиона вимагають узгодження з лікарем. Особливо це стосується дітей, у яких нерідко з'являється дане запалення. Застосування методів народної медицини в цьому випадку може загрожувати вторинною інфекцією, вилікувати яку буде набагато складніше. Здоров'я вам!
 За царськи щедра природа до людей. Створивши такий фантастично корисний фрукт, як авокадо або алігаторова груша, вона одним махом допомогла вирішити людству величезну кількість його проблем. Шкода що у нас поширене ставлення до авокадо лише як до заморського делікатесу. А адже застосування масла авокадо просто приголомшує своїми можливостями. Сучасні кулінарія, медицина, косметологія і парфумерія з допомогою цього масла можуть подарувати другу і навіть третю молодість нашому організму. Адже стільки жирних кислот, мінералів, вітамінів, лецитину, амінокислот, ефірних масел та інших життєво важливих речовин разом просто не зустрінеш ні в одній іншій ягоді, овоче або фрукті.
За концентрації вітаміну (F) це масло в три рази перевершує риб'ячий жир, а це означає, покращує кровотворення, енергійно виводить з організму шкідливі радіонукліди, токсини і важкі метали. Враховуючи нашу «чудову» екологію його вже можна сміливо називати «маслом життя». Застосування масла авокадо налагоджує і гармонізує жировий і холестериновий обмінні процеси, приносить неоціненну користь втомленому організму. Воно насичено так званим вітаміном молодості (Е), в п'ять разів більше ніж олія оливкова, а це допомагає значно уповільнювати дряхление організму, уникати тромбозів і артритів, успішно протистояти онкологічним проблемам.
Наявність підвищеної концентрації вітамінів групи В (В2, В1, В3) і магнію робить масло авокадо універсальним засобом для підняття тонусу, м'яким ліками від емоційних розладів, стресів і безсонням. Застосування масла авокадо демонструє прекрасні результати в гінекології, урології, допомагає в комплексному відновленні дітородних функцій, як у чоловіків, так і у жінок, успішно ліквідує післяпологові розтяжки, збільшує лактацію. Рекомендовано його систематичне вживання при ендокринних захворюваннях, проблемах з органами дихання і більшості внутрішніх органів.
Для своєчасної профілактики, щоб завжди підтримувати на високому рівні імунітет, відмінний настрій і високу працездатність масло авокадо бажано приймати двадцяти денним курсом щоквартально. За схемою: три рази на день, за годину до їди, по чайній ложці. При виникненні пародонтозу позитивний результат дають ватяні аплікації з суміші двох частин масла авокадо і однієї частини персикового масла.
При косметичних процедурах по відновленню і регенерації проблемною, сухою, лущиться і загрузає шкіри, а також розгладженню вікових близько очних і мімічних зморшок, застосування масла авокадо дає просто дивовижні результати. Змочені олією авокадо косметичні серветки накладаються на ділянки шкіри на пів години двічі на день протягом тижня. Щоб захистити нігтьові валики і самі нігті від механічних і хімічних ушкоджень, поліпшити якість і прискорити зростання роговий пластини рекомендується перед кожним покриттям лаком втирати суміш з рівних частин масел авокадо, мигдалю і абрикоса. Тіло, що розкрило усі пори і приємно розморене після прийому ванни, вдячно відреагує на розтирання з суміші олії авокадо (10мл.) І 5 крапель лаванди.
Не упускайте можливості «підгодувати» зсередини і зовні свій організм цим універсальним маслом і він незабаром відповість вам вдячністю.
 В даний час на полицях супермаркетів можна знайти велику кількість різноманітних екзотичних плодів, завезених з різних куточків світу. Вже не викликають особливого здивування такі іноземні дари, як ківі, манго, кумкват, лічі. Але найбільший інтерес у людей викликає загадковий плід авокадо. Багато не мають уявлення, ніж корисно авокадо, тому існує стільки різних думок про доцільність вживання в їжу цього дивного фрукта.
Між тим, у більшості країн світу прекрасно знають, що авокадо є ідеальним компонентом здорового гармонійного харчування. Через свою незвичайної форми авокадо прозвали «алігаторовій грушею». Плоди авокадо ростуть парами на деревах майже 15-метрової висоти. Чоловіки з племен ацтеків постійно вживали цей фрукт в їжу. Вони вважали, що плоди авокадо гарантують витривалість і чоловічу силу.
Дійсно, авокадо - самий поживний фрукт у світі. З цієї причини він занесений в Книгу рекордів Гіннеса. Можливо, деякі люди думають, що через високу калорійності авокадо сприяє набору зайвих кілограмів. Насправді це помилкова думка. Навіть навпаки, багато знавців вважають його справжнісіньким дієтичним фруктом. Авокадо містить приблизно 245 кілокалорій на 100 грамів початкової ваги. Це суттєвий показник, але в даному плоді відсутні шкідливі для організму цукру і жири, які здатні відкладатися в проблемних зонах організму людини.
Цей екзотичний фрукт на третину складається з масла, яке вважається навіть корисніше оливкової олії. У авокадо входять ненасичені жирні кислоти, зокрема, олеїнова кислота, ефективно перешкоджає накопиченню холестеринових відкладень. Тому авокадо з повною підставою можна назвати продуктом харчування, протистояли розвитку атеросклерозу. Його вживання вкрай сприятливо позначається на стані серця і судин. Такі корисні властивості авокадо мають величезне значення, оскільки неодноразово зазначалося, що захворювання серцево-судинної системи - основна причина смертності населення в усьому світі.
У цьому екзотичному фрукті присутні мінеральні речовини, такі як кальцій, натрій, марганець, залізо, фосфор. Особливо багато авокадо містить калію. Цей мікроелемент ефективно нормалізує водно-сольовий обмін. Даний фрукт можуть вживати навіть люди з підвищеним артеріальним тиском. Досить багата вітамінна складова дивного плода, що включає в себе вітаміни А, РР, D, групи В, аскорбінову кислоту. Авокадо славиться великим вмістом вітаміну «молодості і краси» Е, який є загальновизнаним антиоксидантом, захищає клітини організму людини. Наявність в екзотичному плоді фолієвої кислоти знижує ризик виникнення онкологічних захворювань. Також фолієва кислота вкрай необхідна вагітним жінкам.
Розглядаючи питання, чим корисно авокадо, слід зазначити, що цей унікальний фрукт багатофункціональний. Крім внутрішнього споживання його можна використовувати зовнішньо. Олія, що міститься в авокадо, сприяє загоєнню ран, воно зміцнює, регенерує захисні функції шкірного покриву, істотно покращує кровообіг у глибоких шарах епідермісу.
Багато косметичних засобів антивікового напрямки містять олію авокадо. Науково доведено, що масло з авокадо за своїми фізичними властивостями схоже на шкірний жир. При нанесенні на шкірну поверхню воно чудово вбирається і ніколи не залишає жирного блиску. Крім того, масло авокадо не містить небезпечних токсинів і алергенів.
У кулінарії використовують даний фрукт як інгредієнт салатів, холодних закусок. Авокадо має привабливий ніжний горіховий аромат. При покупці авокадо потрібно стежити, щоб плід не мав плям, був м'яким. У їжу цей фрукт вживають, попередньо вирізавши кісточку. Половинку плода можна використовувати, як десертну тарілочку для салатів з подальшим вживанням.
Авокадо - чудовий корисний і смачний фрукт, який дає можливість урізноманітнити щоденний раціон. Харчуйтеся з користю!

Вчені виявили, що регулярне вживання в їжу авокадо покращує якість харчування, сприяє поліпшенню здоров'я, підвищує рівень «хорошого» холестерину, знижує показники метаболічного синдрому та індекс маси тіла (ІМТ).
Метаболічний синдром, який характеризується рядом певних проявів, підвищує ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Його симптоми - артеріальний тиск вище 130/85 рт. ст., рівень глюкози в крові - 100 мг / дл і вище, окружність талії - 100 см і більше у чоловіків і 90 см і більше у жінок, рівень "хорошого" холестерину - менше 40 мг / дл у чоловіків і менше 50 мг / дл у жінок, а тригліцеридів (головних джерел енергії для клітин) - 150 мг / дл і вище. Людині, у якої відзначаються три і більше з перерахованих симптомів, ставиться діагноз «метаболічний синдром».
Дослідники вивчили раціон 17567 дорослих людей старше 19 років. З них 347 (2%) їли авокадо - в середньому по половині середнього плоду в день, що містить близько 114 калорій, 50% яких надходило в організм разом з жирами. Дослідження показало, що любителі авокадо вживали в цілому значно більше фруктів і овочів, мононенасичених і поліненасичених жирів, клітковини, вітамінів Е і K, магнію, калію і менше цукру і вуглеводів в порівнянні з тими, хто не їв ці екзотичні плоди. Авокадо багаті мононенасичені жири, споживання яких знижує ризик розвитку захворювань серця. Попередні дослідження виявили 19% -ве скорочення ризику ішемічної хвороби серця при збільшенні споживання мононенасичених жирів на 5%.
Люди, які їли авокадо, важили в середньому на 3, 6 кг менше, ніж ті, хто не жалував ці фрукти, мали більш низький індекс маси тіла (26, 7 і 28, 4 відповідно), а окружність їх талії була в середньому на 5 см менше. Нарешті, у любителів авокадо відзначався більш високий рівень "хорошого холестерину» (в середньому 55 мг / дл) у порівнянні з іншими (52, 6 мг / дл). Дане дослідження не виявило причинно-наслідкового залежності, була відзначена тільки якась асоціативний зв'язок.
Тим не менш, результати виявилися інтригуючими. «Ці дані свідчать про роль авокадо в поліпшенні якості дієтичного харчування і, можливо, в зниженні ризику метаболічного синдрому в Сполучених Штатах», - пишуть дослідники. - «Необхідно проводити подальші дослідження, щоб точно переконатися в цьому, а також вивчити можливий взаємозв'язок між підвищеним споживанням авокадо та інших харчових продуктів».
Catherine Winter, My Health News Daily, Fox News
|