Причини виникнення подагри

Підступність подагричного артриту полягає в тому, що тривалий час хвороба ніяк себе не проявляє. Тому до питання, як лікувати подагру на ногах, слід ставитися дуже серйозно. Основна причина виникнення цього захворювання - підвищення в крові вмісту сечової кислоти. При цьому солі сечової кислоти застоюються в крові, через що у суглобах утворюються маленькі кристали. Саме вони надають дратівливу дію на суглоби ніг, викликають запалення, біль і набрякання. Основними сприятливими факторами розвитку подагричного артриту вважаються неправильне харчування і спадковість. До слова, скупчення кристалів солей сечової кислоти нерідко провокує формування каменів у нирках. З цієї причини неприпустимо легковажне ставлення до лікування подагри. Воно може призвести до самого важкого ускладнення даного захворювання - хронічної ниркової недостатності.

Симптоми подагри

Сильний біль у суглобах пальців ніг - основний симптом подагри. Переважно уражається великий палець стопи, але іноді патологічному процесу піддаються інші суглоби, аж до розвитку поліартриту. Під час нападу подагричного артриту підвищується температура тіла, спостерігається набряк суглоба, шкіра над ним червоніє. При запущеній хронічній формі подагри утворюються так звані тофуси - підшкірні вузлики. У народі кажуть: починають рости «кісточки на ногах». Попередниками нападу подагри нерідко є відрижка, нудота, блювання (диспепсія), порушення сечовипускання (дизурія), агресивність або, навпаки, депресія.

Лікування подагри

Лікування подагричного артриту вимагає комплексного підходу. Під час загострення подагри хворому призначається постільний режим. Першочергове завдання лікуючого лікаря - позбавити пацієнта від запалення, болю, а також інтоксикації. Для цих цілей використовують кортикостероїди і нестероїдні протизапальні препарати, наприклад, Вольтарен або Диклофенак. Також високою ефективністю володіє Колхицин, який буквально за 3 дні знімає стадію загострення захворювання. Часто проводять курс внутрішньосуглобових ін'єкцій за допомогою препарату Кеналог.

Для зниження в крові рівня сечової кислоти і запобігання утворення каменів у нирках призначають базові медикаменти, які хворий приймає тривало. В даний час найбільш поширеними лікувальними засобами даного напрямку є Ураліт, Сульфінпіразон і Аллопуринол.

Дієта при подагрі

Важлива умова успішного лікування подагри - дотримання дієти. У період загострення хвороби необхідно відмовитися від жирної, копченої, солоної їжі, гострих спецій і алкоголю. Слід віддавати перевагу кашам, молочним продуктам, рибних страв, овочевих супів, фруктам. Буде потрібно збільшити споживання рідини до трьох літрів на добу.

Крім медикаментозних методів лікування, впоратися з подагрою допомагають фізіотерапевтичні процедури: масаж, бальнеотерапія, магнітотерапія, електрофорез. Також хворим призначають курси лікувальної фізкультури, направляють на санаторно-курортне лікування.

До хірургічного втручання вдаються лише в разі утворення «кісточок» - великих тофусів. Вони досить болючі, сильно обмежують працездатність стопи і часто супроводжуються наявністю свищів, або виразкою тканин. Найефективніший метод видалення «кісточок» на сьогоднішній день - розсмоктування тофусів лазером.

Щоб не виникало питання, як лікувати подагру на ногах, важливо не допускати розвитку цього захворювання. Необхідно лікувати супутні хвороби, особливо пов'язані з порушенням обміну речовин (наприклад, цукровий діабет), привести в порядок масу тіла і щорічно проходити лікарські профілактичні огляди. Бережіть себе!

Користь курячих шлунків - у великому вмісті білка. До їх складу також входять необхідні для нормальної життєдіяльності людини вітаміни і корисні речовини. Якщо ви помітили, що стан вашого волосся значно погіршився, а нігті стали ламкими, включіть в свій раціон харчування субпродукти, зокрема, курячі шлуночки. Звичайно, ви витратите на приготування їжі більше часу, зате допоможете своєму організму нормалізувати структуру волосся, різноманітите свій раціон харчування і до того ж трохи заощадите.

Найбільш смачні і корисні курячі шлуночки - охолоджені, термін зберігання яких не перевищує 48 годин. Саме на це слід звертати увагу при купівлі даного продукту. Жовта плівочка (кутикула) повинна бути яскравою і чистою. Курячі шлуночки, або, як їх прийнято називати, «пупочки», мають неповторний смак і є прекрасним доповненням до рису або картопляного пюре. З них можна приготувати чудове старовинне російське блюдо - курячий суп з потрошками, який так любив герой відомого серіалу «Місце зустрічі змінити не можна» Гліб Жеглов. Ще з курячих шлуночків готують салати і незвичайно ніжні закуски.

Смачне і надзвичайно корисна страва - тушковані «пупочки». Рецепт: взяти 400 г охолоджених свіжих курячих шлуночків, велику цибулину, трохи рослинного масла, спеції. Шлуночки ретельно промити під проточною водою, розрізати навпіл або на більш дрібні шматочки, викласти на сковорідку з розігрітою олією і тушкувати під кришкою близько 30 хвилин. Потім додати дрібно нарізану цибулю і тушкувати на повільному вогні ще протягом 30 хвилин. У готове блюдо додати спеції і сіль. Як гарнір можна використовувати картопляне пюре або розсипчастий рис.

Курячі шлунки містять залізо та фолієву кислоту, що важливо для людей, в організмі яких знижена вироблення необхідних ферментів. Це часто зустрічається у маленьких дітей, а також у дорослих, страждаючих дисбактеріозом.

Приготування курячих шлуночків на повільному вогні дозволяє зберегти всі корисні речовини, що входять до їх складу. Завдяки низькій калорійності їх можна включати в дієтичне харчування людей, які не бажають набирати зайву вагу.

Користь курячих шлунків виявляється і боротьбі з діареєю. З цього субпродукту можна приготувати засіб від діареї, яке підходить і дорослим людям, і маленьким дітям. Яскраво-жовті плівочки курячих шлуночків відокремлюють, просушують на сонці або деку, дрібно товчуть. Виходить дрібнозернистий порошок, зовні схожий на кукурудзяну муку. Дорослій людині досить спожити всього одну чайну ложку цього засобу - і він буде здоровий.

Увімкніть цей чудовий продукт в свій раціон харчування - і ви не пошкодуєте. смачного!

Користь курячих шлунків - у великому вмісті білка. До їх складу також входять необхідні для нормальної життєдіяльності людини вітаміни і корисні речовини. Якщо ви помітили, що стан вашого волосся значно погіршився, а нігті стали ламкими, включіть в свій раціон харчування субпродукти, зокрема, курячі шлуночки. Звичайно, ви витратите на приготування їжі більше часу, зате допоможете своєму організму нормалізувати структуру волосся, різноманітите свій раціон харчування і до того ж трохи заощадите.

Найбільш смачні і корисні курячі шлуночки - охолоджені, термін зберігання яких не перевищує 48 годин. Саме на це слід звертати увагу при купівлі даного продукту. Жовта плівочка (кутикула) повинна бути яскравою і чистою. Курячі шлуночки, або, як їх прийнято називати, «пупочки», мають неповторний смак і є прекрасним доповненням до рису або картопляного пюре. З них можна приготувати чудове старовинне російське блюдо - курячий суп з потрошками, який так любив герой відомого серіалу «Місце зустрічі змінити не можна» Гліб Жеглов. Ще з курячих шлуночків готують салати і незвичайно ніжні закуски.

Смачне і надзвичайно корисна страва - тушковані «пупочки». Рецепт: взяти 400 г охолоджених свіжих курячих шлуночків, велику цибулину, трохи рослинного масла, спеції. Шлуночки ретельно промити під проточною водою, розрізати навпіл або на більш дрібні шматочки, викласти на сковорідку з розігрітою олією і тушкувати під кришкою близько 30 хвилин. Потім додати дрібно нарізану цибулю і тушкувати на повільному вогні ще протягом 30 хвилин. У готове блюдо додати спеції і сіль. Як гарнір можна використовувати картопляне пюре або розсипчастий рис.

Курячі шлунки містять залізо та фолієву кислоту, що важливо для людей, в організмі яких знижена вироблення необхідних ферментів. Це часто зустрічається у маленьких дітей, а також у дорослих, страждаючих дисбактеріозом.

Приготування курячих шлуночків на повільному вогні дозволяє зберегти всі корисні речовини, що входять до їх складу. Завдяки низькій калорійності їх можна включати в дієтичне харчування людей, які не бажають набирати зайву вагу.

Користь курячих шлунків виявляється і боротьбі з діареєю. З цього субпродукту можна приготувати засіб від діареї, яке підходить і дорослим людям, і маленьким дітям. Яскраво-жовті плівочки курячих шлуночків відокремлюють, просушують на сонці або деку, дрібно товчуть. Виходить дрібнозернистий порошок, зовні схожий на кукурудзяну муку. Дорослій людині досить спожити всього одну чайну ложку цього засобу - і він буде здоровий.

Увімкніть цей чудовий продукт в свій раціон харчування - і ви не пошкодуєте. смачного!

Коли людина прагне швидше позбутися зайвих кілограмів, він намагається використовувати безліч способів, призначених для результативного схуднення. Основними принципами досягнення цієї мети є фізичні навантаження, раціональне харчування, спеціальні дієти. Але існують і додаткові засоби, що допомагають стимулювати процес боротьби за зниження ваги: ​​ароматерапія, обгортання, масажі. До таких засобів як раз відноситься касторове масло для схуднення, яке значно посилює ефект позбавлення від зайвої ваги, позитивно позначиться на вашій фігурі, буде надзвичайно корисним для здоров'я.

Кетамін в медицині і фармакології іноді називають рицинова масло з причини отримання його з насіння рицини. Воно є засобом рослинного походження, досить часто використовується в різних бальзамах, мазях. З давніх часів жінки, щоб простимулювати зростання вій і волосся, зробити їх більш блискучими, пухнастими, міцними, втирали касторове масло в шкіру голови, змащували вії. Це масло має досить різкий, характерний запах, має світло-жовтим кольором, являє собою тугу маслянисту рідину.

Особливість касторової олії для схуднення полягає в тому, що воно здатне виключно ефективно очищати організм від токсинів і шлаків, нормалізує обмін речовин і стабілізуючи роботу шлунково-кишкового тракту. Інакше кажучи, касторове масло надає сильне проносне дію, посилюючи перистальтику кишечника. Застосування цього препарату для схуднення дуже просте: необхідно один раз на тиждень натщесерце випивати півтори столові ложки масла. Доведеться трохи потерпіти, бо касторове масло має досить неприємним смаком, або замінити його спеціалізованими желатиновими капсулами або емульсією, що продаються в аптеках. Тоді ви не будете відчувати дискомфорту при його застосуванні.

Як правило, проносний ефект настає через 5 - 6 годин після вживання касторової олії для схуднення, тому необхідно ретельно розпланувати свої щоденні плани. Постарайтеся відмовитися від прийому гостей або тривалих поїздок, адже через кілька годин проносну дію почне проявлятися, допомагаючи організму позбавлятися від непотрібних застояних накопичень. Крім того, фахівці не рекомендують приймати касторове масло частіше, ніж це необхідно, тому не намагайтеся підсилити його дію. Найкраще перед використанням цього масла провести попереднє узгодження та консультування з лікарем. Безумовно, під час застосування даної методики слід вести активний спосіб життя, не вживати жирні та інші висококалорійні продукти.

Також, досить результативним вважається зовнішнє застосування касторової олії. Воно стимулює кровообіг, позбавляє від пігментних плям, перешкоджає утворенню целюліту, надає сприятливу дію на стан шкіри, якщо ви будете масажними рухами втирати це масло в проблемні зони шкіри стегон, живота, сідниць. Застосовуючи такий чудовий масаж, ви досить скоро переконаєтеся в позитивному впливі касторової олії для схуднення на стан вашої шкіри.

Ніколи не потрібно забувати, що касторове масло - це тільки допоміжний засіб, що підсилює процес позбавлення від зайвих кілограмів. Необхідно пам'ятати про важливість раціонального харчування для досягнення мети результативного схуднення, відмовитися від тістечок, чіпсів і т.д., обов'язково займатися фізичними вправами. Хоча, просто щотижневе вживання касторової олії все одно буде корисним для вашого здоров'я. Правда при цьому є і деякі протипоказання його вживання. До них відносяться індивідуальна непереносимість препарату, період вагітності, виразка шлунка, гастрит зі зниженою кислотністю шлункового соку, наявність каменів у нирках і сечовому міхурі, при гострих отруєннях жиророзчинними речовинами.

Таким чином, касторове масло для схуднення - виключно ефективний препарат для посилення процесу позбавлення від зайвих кілограмів при дотриманні активного життєвого образу і раціонального харчування. Спробуйте його застосувати, будьте здорові!

Для здоров'я чоловіка будь-які різновиди яєць є дуже корисними продуктами харчування. Фахівці-дієтологи особливо рекомендують перепелині яйця для чоловіків. Це виключно цінний дієтичний продукт харчування. Завдяки своїм унікальним цілющим властивостям, яйця перепелів абсолютно не схильні до яких-небудь інфекцій, наприклад, зараженням сальмонелою. Вживати перепелині яйця можна абсолютно в будь-якому вигляді: вареними, смаженими, печеними, маринованими.

Але найбільшу користь представникам сильної статі приносить їх вживання в первозданному сирому вигляді, тобто необроблених тепловим способом. Сирі перепелині яйця зберігають всі присутні корисні компоненти, вітаміни, білки, незамінні амінокислоти. У порівнянні зі звичним кожній людині звичайним курячим яйцем, перепелині яйця мають незначну вагу, рівний 10 - 12 грамам. Вони абсолютно не містять холестерину, значно покращують травлення, мають тривалий термін зберігання, що становить майже 2 місяці.

Перепелині яйця є воістину чудодійним продуктом харчування. На тлі всіх своїх корисних якостей вони надзвичайно ефективні для збільшення чоловічої потенції. Це відбувається завдяки високому вмісту білка в яйцях перепелів, що є основою відтворювальних функцій сильної половини людства. Загальновідомо, що білки складаються з амінокислот. Перепелині яйця містять у собі незамінні амінокислоти, нездатні самостійно синтезуватися в організмі людини, зокрема, чоловіки. Навіть незначний недолік незамінних амінокислот миттєво порушує нормальний синтез чоловічих статевих гормонів, тому перепелині яйця необхідні чоловікові, щоб тривалий час зберігати сексуальну привабливість, здоров'я, працездатність.

Крім високого вмісту білків, перепелині яйця сприяють зміцненню серцево-судинної системи. Завдяки великій кількості біологічно активних речовин, підвищується стійкість організму до радіаційного опромінення. Велика кількість в перепелиних яйцях калію, заліза, цинку, фосфору значно покращує пам'ять чоловіки.

Вплив перепелиних яєць на здоров'я сучасного чоловіка, незалежно від вікової категорії, відзначено вченими-медиками. Лікарі-сексопатологи навіть винайшли спеціальний коктейль для лікування еректильної дисфункції, здатний ефективно замінити агресивно рекламовану Віагру. Приготувати цей чудовий коктейль дуже просто. Для стимуляції чоловічої потенції необхідно використовувати 120 грамів коли, приблизно 20 грамів якісного коньяку, чайну ложку цукру, скибочка лимона, 2 свіжих перепелиних яйця. Наявні інгредієнти слід ретельно перемішати з додаванням газованої мінеральної води. Багато чоловіків відзначають просто феноменальну ефективність цього дивовижного напою чоловічої сили.

Представники сильної половини людства в багатьох країнах світу неодноразово переконувалися в незвичайній ефективності перепелиних яєць. Наприклад, у Німеччині яйця перепелів вживають сирими, суворо натщесерце, запиваючи столовою ложкою горілки, попередньо настояної на перегородках волоських горіхів. У цій країні дане народний засіб широко пропагується для лікування чоловічої неспроможності.

Шкаралупа перепелиних яєць не менш корисна. У шкаралупі значний вміст кремнію і молібдену - мікроелементів, яких дуже мало в повсякденній їжі, але вони необхідні для нормального протікання біохімічних реакцій в організмі. Подрібнену шкаралупу навіть вживають у терапевтичних цілях. Причому відсутність будь-яких бактеріальних заражень буде забезпечено. Шкаралупа перепелиних яєць - найбагатше джерело легкозасвоюваного кальцію, необхідного для кісток і суглобів. А всього в шкаралупі цих яєць налічується цілих 27 корисних елементів.

Таким чином, перепелині яйця для чоловіків корисні і прикрасять будь-яку страву. З перепелиних яєць готують яєчню, омлети, майонез. Можна приготувати чудову закуску для справжніх чоловіків на основі перепелиних яєць. Необхідно в філе тонко нарізаної слабосоленої сьомги загорнути по вареному перепелиному яйцю, закріпити рулетики зубочистками, зверху прикрасити приготовану закуску невеликою кількістю червоної ікри.

Це корисне і надзвичайно смачне блюдо припаде до смаку кожному чоловікові. Смачного!

Глинолікування є одним з найпопулярніших методів лікування безлічі захворювань. Визнавали цей метод ще Авіценна і Гіппократ. Складається глина з частинок кварцу, слюди, оксидів кремнію, алюмінію та інших, унікальних за своїм складом, корисних речовин. У ній велика кількість мінеральних солей, макро- і мікроелементів. Необхідно підкреслити, що глина - універсальний сорбент, здатний виводити з організму людини важкі метали, токсини, шлаки. Однак найбільшою проблемою у застосуванні глинолікування вважається контроль за вмістом у ній радіоактивних речовин і важких металів. Придбати лікувальну глину надзвичайно легко для домашнього використання, тим самим виникає загроза самолікування, здатна завдати значної шкоди організму людини. Читайте також нашу статтю - Як очистити організм від шлаків

Протипоказань лікування глиною безліч, їх необхідно знати, щоб не нашкодити собі і близьким людям. Насамперед, потрібно врахувати, що не рекомендується застосовувати глинолечение при запальних процесах, що знаходяться в періоді загострення. Взагалі Глинолікування можна займатися виключно в період ремісії. Категорично заборонено лікування глиною захворювань, що вимагають хірургічного втручання. Сильні больові відчуття в животі або іншому органі, поки немає точного і визначеного діагнозу, не рекомендується лікувати глиною. Частенько буває, що неправильне застосування глини призводить до подальшого розвитку хвороби, внаслідок самолікування. При цьому відбувається втрата часу, що може коштувати людині життя.

Також абсолютно марним вважається глинолечение при захворюваннях органів слуху. Протипоказанням лікування глиною вважається її застосування при очних захворюваннях. Істотна шкода при цьому наноситься слизовій оболонці ока, може виникнути запалення. Захворювання нирок і печінки теж абсолютно не лікуються застосуванням глини. При даних захворюваннях слід застосовувати більш серйозні медикаментозні засоби.

Протипоказанням глинолікування вважається відкрита форма туберкульозу. Ніякої користі не буде при застосуванні глинолікування, якщо ви страждаєте остеопорозом. Абсолютно марним вважається використання глини для лікування інфаркту, стенокардії, екстрасистолії, тахікардії. Одним з найбільш явних протипоказань лікування глиною можна назвати алергічні реакції різних видів. Як правило, подібне лікування призводить до появи сильних висипань на шкірі, свербіння, паління. Алергію не рекомендується лікувати глиною, ніякі аплікації та інші процедури, що включають глину, тут напевне не допоможуть, потрібні зовсім інші засоби лікування.

Протипоказано глинолечение при гострої серцево-судинної недостатності, коли організм потребує серйозного процесі лікування. Люди, що страждають бронхіальною астмою, теж не можуть розраховувати на лікування глиною. Позбавити від виснажує нападу хворого допоможуть тільки серйозні лікарські препарати. Особливо необхідно відзначити неможливість використання глинолікування при запаленні слизових оболонок статевих органів жінки. Шкода, завдана при цьому глиною, може бути надзвичайним.

Протипоказано лікування глиною при грибкових та інфекційних захворюваннях. В даному випадку абсолютно необхідно використання протигрибкових препаратів та антибіотиків. Про все вищевикладене необхідно пам'ятати, інакше вашому організму буде завдано непоправної шкоди. Багатьма людьми було відмічено, що зіткнення глини, особливо з ніжною шкірою, призводить до найсильнішого подразнення, тому, якщо ви все-таки прихильник глинолікування, обов'язково перевіряйте сприйнятливість вашої шкіри на вплив глини.

Категоричним протипоказанням лікування глиною можна вважати її застосування при високій температурі тіла, такий вплив обов'язково призведе до поглиблення ситуації, що склалася. Забороняється використовувати глину як компрес на область шлунка і особливо грудей. Категорично не можна лікуватися глиною при онкологічних захворюваннях. Звертаючись до Глинолікування, обов'язково зважте всі «за» і «проти». Протипоказання зустрічаються дуже часто, що має насторожити вас. Купуйте тільки перевірену глину, інакше замість користі отримаєте шкоду. Розумне використання глинолікування можливо принесе вам і вашим близьким очікуваний результат. здоров'я вам!

Анатомія морозива

У даній статті не розглядається продукція, що містить хімічні інгредієнти. Поговоримо про натуральний молочному, вершковому і плодово-ягідному морозиві, яке може бути вироблено всього лише двома способами - м'яким (температура не буває нижче мінус 5С) і загартованим (до -25C).

Отже, чим різняться сорту? Плодово-ягідне зовсім не містить жиру, а ось цукру в ньому приблизно 30%. Роблять його з натуральних соків і пюре з різних фруктах. У складі молочних ласощів - максимальний вміст цукру може бути до 16%, але є 6% жиру. У вершковому - жиру не більше 10% і 15% цукру. Найбільше калорій в такому сорті ласощі, як пломбір - у ньому по 15% жиру і цукру. При покупці потрібно уважно читати етикетку. Найменш корисним є морозиво, що містить рослинні жири. В ідеалі вони повинні бути молочними, ну, в крайньому випадку, тваринами. Читайте також нашу статтю Як Зробити Морозиво в домашніх умовах.

Користь поїдання

Справа в тому, що рослинні жири хоч і знижують калорійність, але в поєднанні з консервантами і емульгаторами дають шкідливе поєднання для організму. Та й поживна цінність ласощі сильно знижується. У той час, як натуральне морозиво містить не менше 20 вітамінів, більше 20 амінокислот, а також 30 мінеральних солей, 25 жирних кислот і безліч важливих ферментів, що сприяють метаболізму.

Крім того, що морозиво здатне зарядити людини енергетично, з його допомогою реально підвищити стійкість до застуди. Принаймні, ряд лікарів-отоларингологів рекомендують часто застуджується людям включити в свій раціон ці ласощі. Його регулярне вживання здатне привчити горло до холоду і підвищити імунітет.

У групі ризику

І все-таки калорійність натурального продукту (на 100 г до 500 ккал, мова про морозиво з молока) є, як плюсом, так і його мінусом. Медики радять з обережністю вживати ласощі людям із зайвою вагою, і страждають на цукровий діабет. Ті, у кого підвищений рівень холестерину, взагалі повинні виключити морозиво, що містить тваринні жири. Таким людям однозначно потрібно їсти поменше солодкого, а якщо вже захотілося морозива, то краще віддати перевагу плодово-ягідним сортам.

Тим, хто боїться мігрені або часто її відчуває, слід знати, що активне поїдання ласощів здатне спровокувати головний біль. Якщо їсти морозиво на ходу, поспішати, ковтати його великими шматками, то це вкрай швидко знизить температуру тіла. Це призводить до звуження судин, що живлять мозок, і до мозку надходить менше кисню, що і викликає до головний біль.

Ішемічна хвороба серця, атеросклероз, карієс та інші захворювання також є приводом замислитися над частотою вживання морозива. Лікарі радять таким людям зрідка балувати себе цим десертом. Максимальна рекомендована медиками доза для здорової людини не перевищує трьох разів на тиждень.

Дитячий погляд

Наостанок кілька слів про найвідданіших шанувальників морозива - про дітей. На думку фахівців, дорослим потрібно стежити, щоб для дитини ласощі Герасимчука замінником повноцінного сніданку, обіду або вечері. Часто можна побачити картину, коли діти відмовляються від нормальної їжі, але щоб вони хоч щось їли батьки купують їм солодощі. Це не правильно, стверджують педіатри. Це завдає шкоди зростаючому організму. В даному випадку морозиво краще використовувати, як полуденок або десерт до вечері, але не перебивати їм апетит. В іншому випадку можуть виникнути проблеми з травленням. Бережіть себе!

Користь апельсинів

Спочатку - про користь цих чудових «помаранчевих м'ячиків». Вони містять велику кількість аскорбінової кислоти, або вітаміну C, а також вітаміни A, B і P. Виняткова особливість апельсинів - значний вміст в них лимонної кислоти, що перешкоджає появі шкідливих нітратів і нітритів. До складу цих фруктів входять і фітонциди, що володіють здатністю виводити шкідливі токсини і шлаки. Вважається, що апельсини - натуральні антибіотики рослинного походження.

Апельсини хороші тим, що їх можна використати повністю, включаючи навіть кісточки. З шкірки роблять смачні цукати, м'якоть використовують для приготування свіжих соків, дрібно нарізані часточки додають в екзотичні салати. На основі апельсинового соку готують різні алкогольні та безалкогольні напої. Щоденне вживання двох-трьох апельсинів значно покращує роботу системи травлення і позбавляє від закрепів.

Апельсинова настоянка значно полегшує болі у жінок в період місячних. Лікарі рекомендують щодня випивати по 200 г апельсинового соку тим, хто страждає захворюваннями легенів і печінки. Ці фрукти приносять користь при анемії і хворобах суглобів. Червоні плоди апельсинів сприяють спалюванню жиру. Їх радять включати в раціон харчування при ожирінні, підвищеному артеріальному тиску, серцево-судинних захворюваннях.

Ефірне масло апельсина, тонізуючу нервову систему і поліпшує настрій, часто застосовують ароматерапевти. Використовується воно і в парфумерних композиціях, особливо влітку. Не відстають від парфумерів і косметологи, що пропонують ефективні маски для шкіри обличчя, які освіжають і розгладжують зморшки. Особливо корисно апельсинове масло при догляді за сухою шкірою. В якості маски для обличчя можна використовувати тонко нарізані кружечки апельсина, накладаючи їх на попередньо очищену шкіру.

Протипоказання

Користь і шкода апельсинів вивчалися протягом багатьох років. Одним з відомих протипоказань є те, що їх не слід вживати в їжу людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту і гастритом з підвищеною кислотністю шлункового соку. Людям, схильним до алергічних реакцій, слід вживати ці цитрусові малими дозами, при цьому уважно спостерігаючи за реакцією організму і станом здоров'я. Відзначається деяку шкоду апельсинів для зубної емалі. Стоматологи рекомендують після їх вживання в їжу обов'язково прополіскувати рот. З обережністю слід ставитися до апельсинів при загостренні виразки шлунка та дванадцятипалої кишки. Правда, ці фрукти такі смачні, що всі рекомендації вживати їх помірно і обережно важчими.

Підводячи підсумок, слід зазначити, що користь і шкода апельсинів порівнянні. Ці фрукти люблять практично всі, але далеко не кожному можна вживати їх в бажаних кількостях. Проте все це анітрохи не зменшує їх достоїнств - ці цитрусові дійсно є дуже цінними фруктами. Доставляйте собі задоволення, їжте апельсини - вони принесуть вам здоров'я і радість!

Анатомія морозива

У даній статті не розглядається продукція, що містить хімічні інгредієнти. Поговоримо про натуральний молочному, вершковому і плодово-ягідному морозиві, яке може бути вироблено всього лише двома способами - м'яким (температура не буває нижче мінус 5С) і загартованим (до -25C).

Отже, чим різняться сорту? Плодово-ягідне зовсім не містить жиру, а ось цукру в ньому приблизно 30%. Роблять його з натуральних соків і пюре з різних фруктах. У складі молочних ласощів - максимальний вміст цукру може бути до 16%, але є 6% жиру. У вершковому - жиру не більше 10% і 15% цукру. Найбільше калорій в такому сорті ласощі, як пломбір - у ньому по 15% жиру і цукру. При покупці потрібно уважно читати етикетку. Найменш корисним є морозиво, що містить рослинні жири. В ідеалі вони повинні бути молочними, ну, в крайньому випадку, тваринами. Читайте також нашу статтю Як Зробити Морозиво в домашніх умовах.

Користь поїдання

Справа в тому, що рослинні жири хоч і знижують калорійність, але в поєднанні з консервантами і емульгаторами дають шкідливе поєднання для організму. Та й поживна цінність ласощі сильно знижується. У той час, як натуральне морозиво містить не менше 20 вітамінів, більше 20 амінокислот, а також 30 мінеральних солей, 25 жирних кислот і безліч важливих ферментів, що сприяють метаболізму.

Крім того, що морозиво здатне зарядити людини енергетично, з його допомогою реально підвищити стійкість до застуди. Принаймні, ряд лікарів-отоларингологів рекомендують часто застуджується людям включити в свій раціон ці ласощі. Його регулярне вживання здатне привчити горло до холоду і підвищити імунітет.

У групі ризику

І все-таки калорійність натурального продукту (на 100 г до 500 ккал, мова про морозиво з молока) є, як плюсом, так і його мінусом. Медики радять з обережністю вживати ласощі людям із зайвою вагою, і страждають на цукровий діабет. Ті, у кого підвищений рівень холестерину, взагалі повинні виключити морозиво, що містить тваринні жири. Таким людям однозначно потрібно їсти поменше солодкого, а якщо вже захотілося морозива, то краще віддати перевагу плодово-ягідним сортам.

Тим, хто боїться мігрені або часто її відчуває, слід знати, що активне поїдання ласощів здатне спровокувати головний біль. Якщо їсти морозиво на ходу, поспішати, ковтати його великими шматками, то це вкрай швидко знизить температуру тіла. Це призводить до звуження судин, що живлять мозок, і до мозку надходить менше кисню, що і викликає до головний біль.

Ішемічна хвороба серця, атеросклероз, карієс та інші захворювання також є приводом замислитися над частотою вживання морозива. Лікарі радять таким людям зрідка балувати себе цим десертом. Максимальна рекомендована медиками доза для здорової людини не перевищує трьох разів на тиждень.

Дитячий погляд

Наостанок кілька слів про найвідданіших шанувальників морозива - про дітей. На думку фахівців, дорослим потрібно стежити, щоб для дитини ласощі Герасимчука замінником повноцінного сніданку, обіду або вечері. Часто можна побачити картину, коли діти відмовляються від нормальної їжі, але щоб вони хоч щось їли батьки купують їм солодощі. Це не правильно, стверджують педіатри. Це завдає шкоди зростаючому організму. В даному випадку морозиво краще використовувати, як полуденок або десерт до вечері, але не перебивати їм апетит. В іншому випадку можуть виникнути проблеми з травленням. Бережіть себе!

Кисіль високо цінується за те, що перешкоджає розвитку хвороби століття - дисбактеріозу. Його вживання надзвичайно важливо для людей, що страждають підвищеною кислотністю шлункового соку. Цілющі якості цього продукту безпосередньо залежать від його основи. Приготувати смачний кисіль можна зі свіжих ягід, сиропу, молока; особливо корисний той, який приготовлений на основі геркулесовой крупи.

Саме вівсяний кисіль здавна вважався на Русі самим смачним і корисним. Правда, цей напій досить висококалорійний, що необхідно враховувати людям, охочим скинути зайві кілограми. Він володіє іммуноповишающее властивостями. Особливо цінні мікроелементи, що містяться в вівсі, присутні і в вівсяний кисіль. Літні люди вважають його омолоджує продуктом, оскільки він заряджає їх бадьорістю і є для них своєрідним афродизіаком.

Багато вчених, які вивчали кисіль, переконалися в тому, що він успішно виводить з організму шкідливий свинець і містить необхідні для організму людини амінокислоти і вітаміни. Вхідна в його склад клітковина стабілізує функцію шлунково-кишкового тракту, створює відчуття легкості і комфорту в шлунку, є своєрідною перепоною для переїдання.

Кожен різновид киселю має не тільки своєрідний смак, але і приносить організму конкретну користь. Наприклад, журавлинний кисіль - це ефективний засіб проти застуди. Чорничний кисіль перешкоджає інфекційним захворюванням, покращує зір, допомагає при розладі шлунково-кишкового тракту, а яблучний забезпечує ефективну профілактику анемії та гіповітамінозу. Всі різновиди киселю покращують травлення.

Користь і шкода киселю багаторазово обговорювалися, і все звелося до звичайного обміну думками. Багато хто вважає, що цей продукт настільки смачний і поживний, що здатний повною мірою замінити обід. Деякі лікарі-дієтологи наполягають на переважному шкоду киселю, так як він містить не тільки крохмаль, але і вуглеводи, що сприяють накопиченню і відкладенню жиру в організмі людини; справедливості заради слід зазначити правдивість цього судження. Тим не менш, вівсяний кисіль абсолютно нешкідливий: в одному його склянці міститься всього лише 100 ккал, а це - мізерно мала цифра.

Говорячи про шкоду киселю, слід зазначити, що напій швидкого приготування (навіть придбаний в аптеці) не багатий вітамінами, мінералами та мікроелементами. Тому не варто вірити рекламі, що обіцяє користь від одного лише пакетика: це - рекламні трюки виробників, спрямовані на те, щоб продати свій низькоякісний продукт. Тільки той напій, який приготовлений в домашніх умовах, по-справжньому корисний. Готуйте кисіль самі - і тоді він дійсно принесе неоціненну користь вашому здоров'ю!