Фейхоа - це зелений довгастий фрукт, уродженець Південної Америки. Багато з тих, хто спробував цей екзотичний фрукт, відзначають схожість його аромату з суницею, ківі і ананасом. Прославився цей фрукт не тільки завдяки приємному запаху і ніжному смаку, а також з причини великої кількості корисних речовин в його складі. По-перше, фейхоа накопичує йод у великих кількостях - близько 10 мг йоду на 1 кг плодів. У міру дозрівання фрукта в ньому збільшується і доза вітаміну C, фейхоа містить сахарозу, пептиди і амінокислоти. Вживання цього екзотичного фрукта показано людям із захворюванням щитовидної залози, атеросклерозом, гастритом.

Фейхоа їдять у свіжому вигляді, готують з фрукта варення і компоти, використовують у випічці, а також у Новій Зеландії додають як смакової добавки в горілку. Звичайно, нам більш звично солодке варення, яке можна подати у вигляді десерту до чаю. Варто приготувати таке екзотичне ласощі навіть для того, щоб побачити здивування на обличчях гостей, які спробують його. Однозначно, їм не вдасться вгадати, що за зелений продукт лежить в основі цього незвичайного смаку.

Поради з приготування варення з фейхоа:

• Фрукти для варення вибирати потрібно м'які, вони будуть більш солодкими і стиглими. Залиште фейхоа на кілька днів дозріти при кімнатній температурі. Якщо на фейхоа є коричневі плями, це означає, що фрукт почав псуватися;
• свежепротёртое варення корисніше, воно зберігає в собі корисні властивості фейхоа;
• варення потрібно дуже швидко розливати по банках, так як на світлі воно швидко темніє і стає коричневим;
• не бійтеся використовувати в приготуванні варення шкірку, саме вона є джерелом багатьох корисних речовин.

Варення з фейхоа без варіння
  Інгредієнти:

1. Фейхоа - 1 кг
2. Цукор - 1, 5 кг

Помийте фрукти, витріть рушником, що не очищайте від шкірки. Прокрутіть фейхоа з цукром на м'ясорубці, для цього процесу знадобиться фізична сила, тому сміливо вдавайтеся до допомоги чоловіка. Готову суміш розлийте по стерилізованим банкам і зберігайте в холодильнику.

Варення з фейхоа і апельсина
  Інгредієнти:

1. Фейхоа - 1 кг
2. Апельсин - 1 штука
3. Цукор - 500 г

Варення з даного рецептом збереже корисні властивості своїх інгредієнтів, адже для його приготування не використовується варіння.

Розріжте фрукти навпіл і, не очищаючи їх від шкірки, подрібніть в блендері. Половину апельсина очистіть від цедри, а на іншій половині залиште шкірку, апельсин теж подрібніть в блендері. Тепер перемішайте фруктові суміші і засипте цукром. Залийте варення в банки і зберігайте в холодильнику, в результаті вийде близько 800 г варення.

Варення з фейхоа для довгого зберігання

Щоб варення довше зберігалося, його рекомендується довести до кипіння.
  Інгредієнти:

1. Фейхоа - 1 кг
2. Цукор - 800 г

Розріжте фрукти навпіл і, не очищаючи їх від шкірки, подрібніть в блендері або за допомогою м'ясорубки. Засипте цукром, ретельно перемішайте і залиште суміш на добу для того, щоб цукор розчинився. Далі доведіть варення до кипіння і розлийте по банках і закатати. Таке варення буде зберігатися набагато довше, ніж свежепротёртое.

Не проходьте в магазині мимо цього непоказного зеленого фрукта. Приготувавши варення з фейхоа, ви привнесе у ваше життя трохи екзотичного і сонячного настрою.

Справжня цінність куркуми полягає навіть не в її кулінарних, а саме в лікувальних властивостях. Ця негостра спеція за смаком трохи нагадує перець, ваніль і навіть мускус, пробуджує апетит і робить їжу більш привабливою. Але справжня цінність куркуми - в її вплив на людський організм. Завдяки наявності в своєму складі заліза, кальцію, фосфору, йоду, вітамінів C, K, групи B і антиоксидантів куркума має протизапальну дію, схожу з дією синтетичних антибіотиків, але при цьому не завдає шкоди організму, оскільки є природним ліками.

Куркума допомагає очистити організм від токсинів, шлаків і радіонуклідів, має антибактеріальну та протипухлинну властивостями, робить позитивний вплив на роботу нирок і шлунку, покращує травлення, посилює процеси утворення і виділення жовчі. Але є у неї і протипоказання. Розглянемо їх.

Дану спецію не варто вживати під час вагітності та в період лактації. Протипоказанням до вживання цього продукту є і різні загострення, наприклад, загострення гепатиту, холециститу, жовчнокам'яної хвороби. Не варто вживати куркуму і при повній обструкції жовчних шляхів, при нефриті, гломерулонефритах, а також при гострих захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Ще одним протипоказанням є індивідуальна непереносимість куркуми, але зустрічається вона вкрай рідко.

У результаті проведення клінічних експериментів доведено, що куркума - відмінний засіб, що знижує рівень цукру в крові, тому вона широко застосовується в раціоні харчування хворих на цукровий діабет. Завдяки здатності регулювати обмінні процеси в організмі і розщеплювати жири куркума допомагає боротися із зайвою вагою. Крім того, дітлахи, які вживають страви з куркумою, набувають імунітету проти захворювання на лейкемію і хворобою Альцгеймера. Змішуючи цю спецію з медом або топленим маслом, можна отримати цілющу мазь, що сприяє загоєнню забоїв, запалень, наривів і шкірних виразок.

Список корисних властивостей буде неповним, якщо не сказати, що страви, приправлені куркумою, допомагають подолати стрес, підтримувати здоров'я суглобів і кісток, нормалізувати рівень холестерину, запобігати утворенню тромбів.

Знаючи про користь куркуми для організму, ви, можливо, по-новому поглянете на цю східну пряність і внесете її в свій раціон харчування (зрозуміло, враховуючи протипоказання). Харчуйтеся смачно і з користю для здоров'я!

Яблука, запечені в мультиварки.
  Найголовніше, що потрібно враховувати при запіканні яблук в індукційній печі - їх сорт. Яблука необхідно вибирати тверді, з міцною шкіркою і не дуже солодкі. У цьому випадку найбільш підходящими є сорти «Семеренко» і «Антонівка». Для приготування необхідно взяти:
  1. зелені яблука - 4шт;
  2. мед або цукор - 6 ч.л;
  3. горіхи - 40г;
  4. рослинне масло - 1ч.л.

Попередньо яблука потрібно вимити, тонким ножем акуратно витягнути серцевину, не прорізаючи яблуко до кінця. Середину кожного яблука потрібно наповнити цукром. Горіхи потрібно подрібнити у блендері і посипати ними яблука з цукром. Тим же, хто любить корицю, її можна використовувати замість горіхів або ж змішувати цю пряність з меленими горіхами в пропорції 1: 1. Мед краще додавати після приготування яблук, так як при високій температурі він втрачає свої корисні властивості.

Гурмани можуть спробувати зробити начинку для яблук з сиру. Сир можна класти як один, так і змішувати з цукром, з варенням. Для різноманітності можна поекспериментувати і приготувати сирну масу, змішавши сир, корицю. Крім того, в серединку яблука можна додати також шматочок вершкового масла, що додасть страві незвичайний приємний смак. Готуються яблука також з начинкою з сметани, в яку необхідно додати товчені волоські горіхи. Якщо є бажання додати мед, то як і описано вище, його треба додавати по готовності яблук.

Виклавши підготовлені яблука в чашу мультиварки, дно якої попередньо було змазане олією, необхідно закрити кришку індукційної печі і готувати страву в режимі «Випічка» протягом 40 хвилин.

Даний рецепт відмінно підходить для твердих сортів яблук. Якщо є тільки м'які і пухкі яблука, запікати їх потрібно менше, приблизно 20 хвилин, так як вони перетворяться на кашу. Хоча, багатьом дітлахам, та й дорослим дуже подобається така смачна яблучна каша.

Крім того, яблука можна готувати і в режимі «Гасіння» з виставленням часу приготування - 1 година. У цьому випадку, після укладання яблук в чашу мультиварки, на дно необхідно налити трохи води, приблизно 0, 5 мірного стаканчика. Такий незвичайний рецепт дозволить отримати дуже смачні тушковані яблука в мультиварки. До речі, за спостереженнями багатьох господинь, яблука починають лопатися після 30 хвилин приготування, а значить, якщо хочете отримати цілі фрукти, випікати яблука необхідно менше півгодини.

За сигналом індукційної печі, яблукам необхідно дати час охолонути, а потім витягти блюдо за допомогою ложки мультиварки або дерев'яної лопатки. За бажанням, приготовану страву можна посипати цукровою пудрою, меленими горіхами або корицею. Блюдо готове.

Знаючи незвичайні і дуже смачні рецепти запікання яблук в індукційній печі, ви завжди зможете дати фору багатьом, які вирішили приготувати вишукане і корисне ласощі. Більше того, маючи під рукою мультиварку можна щодня експериментувати, вигадуючи нові, незвичні начинки і наповнювачі для Запікати яблук і вдосконалюватися в їх приготуванні. приємного вам апетиту!

Чудодійний чаювання з участю зеленого чаю з жасмином - загальновизнаний сприятливий факт для здоров'я людини. Саме додавання в надзвичайно корисний зелений чай квіток жасмину надає такому напою не тільки виключно приємний аромат, вишуканий смак, але також ряд корисних властивостей.

Квітка жасмин характерний легко запам'ятовується ароматом літа, спокою, щастя. Привезений мандрівниками в європейські країни, він досить швидко набув надзвичайну популярність і любов. Жасмин є афродизіаком, з давніх часів жіночу фригідність лікували з використанням квітки жасмину. У східних країнах чай з жасмином в якості необхідної добавки використовували давно. Однак всю користь і дивовижну цілющу силу зеленого чаю з жасмином першими оцінили в Китаї. Жителі Піднебесної здавна становлять дивовижні чайні композиції, що дозволяють з усією силою розкрити незвичайні властивості зеленого чаю і квітки жасмину.

Виробництво чаю з додаванням жасмину має свої особливості, які суворо дотримуються чайними майстрами східних країн, зокрема Китаю. За авторитетним думку китайських лікарів, щоденне вживання такого чаю прекрасно позначається на функціонуванні імунної, нервової систем. Також недавні дослідження вчених-медиків підтвердили раніше висловлену думку про користь жасминового чаю щодо запобігання розвитку онкологічних новоутворень. Жасминовий зелений чай виразно можна назвати ефективним профілактичним засобом серцево-судинних захворювань. Східні жителі, в щоденному режимі вживають зелений чай з неодмінним додаванням ароматного жасмину, мають значно менше проблем з концентрацією уваги, мають гарну пам'ять. Зелений чай з жасмином допомагає зберегти зір, також людина набагато гостріше сприймає позитивні емоції.

Одне з найбільш затребуваних якостей, які говорять за щоденне вживання зеленого жасминового чаю, є його унікальна здатність ефективно впливати на жирові відкладення, напій допомагає позбутися зайвих кілограмів. Велика кількість вітамінів, мінеральних речовин, що сприяють посиленню обмінних процесів у людському організмі, стимулює роботу головного мозку, зміцнює стінки судин, підвищуючи їх еластичність. Людина на довгі роки залишається молодим. Відзначено, що такий корисний напій виводить шлаки, токсини, розщеплює підшкірний жир, робить шкіру рівною, гладкою, молодий.

При цьому, щоб ваш організм в повній мірі відчув всю незмінну користь від чаювання із зеленим жасминовим чаєм, необхідно грамотно вибирати його в магазині. Велику користь принесе тільки натуральний зелений чай з жасмином, вироблений з дотриманням найсуворіших технологій. Зелений жасминовий чай неодмінно повинен бути елітарних сортів. Всі перераховані вище корисні властивості абсолютно не належать до зеленого жасминової чаю в пакетиках. У цьому якісному продукті обов'язково повинні міститися маленькі фрагменти квіток жасмину, що є достатнім доказом придбання високоякісного продукту для справжнього чаювання, що приносить ефективну користь організму.

Деякі люди, які розуміють толк в подібному чаюванні, пропонують самостійно створити чудовий власний чайний напій з квітками жасмину. У цьому випадку знадобиться взяти чотири частини справжнього якісного зеленого чаю, додати в нього одну частину висушених жасминовий квіток. Наполягати напій за правилами потрібно протягом 5-ти хвилин. Після закінчення цього тимчасового періоду можна впевнено сказати, що королівський напій готовий до вживання.

Зелений чай з жасмином особливо цінний внаслідок вмісту в ньому активного компонента - амінокислоти теаніна. Саме теанін своїм розслаблюючим ефектом значно знижує вплив кофеїну, що міститься в зеленому чаї. Люди, які використовують даний напій в якості своєрідної дієти, домагаються дивовижних результатів. Містяться в чаї поліфеноли є каталізатором при підвищеному показнику холестерину. При захворюванні на цукровий діабет такий напій регулює рівень глюкози в крові.

Зелений жасминовий чай - вишуканий напій, який приносить незмінну користь людині.

Різноманітні способи приготування киселю відомі споконвіку. У колишні часи на Русі кисіль готували на основі квашених відварів злакових культур. Сьогодні киселі також улюблені і популярні серед населення Росії та деяких інших країн, а незмінним загусником для цього напою є крохмаль. Вважається, що фруктово-ягідні киселі - джерело вітамінів, мінералів і амінокислот. Їх готують зі свіжих ягід, фруктів, соків, сиропів. Але багато людей віддають свою перевагу киселю з варення. Якщо в будинку присутній великий запас варення, його цілком можна використовувати для приготування киселю - повноцінного поживного страви, здатного замінити одноразовий прийом їжі, наприклад, полуденок.

Кисіль з малинового варення.   Одним з найбільш ароматних напоїв, приготованих на основі домашніх заготовок, є кисіль з малинового варення. Цей напій, як і саме малинове варення - чудове протизастудний засіб. Для киселю потрібно:

1. 2 літри звичайної води,
2. півсклянки малинового варення (можна більше, залежно від смакових уподобань),
3. 3 - 4 столові ложки крохмалю.

Слід відразу зазначити, що від кількості картопляного крохмалю залежить консистенція (густота) киселю. Спочатку необхідно акуратно процідити варення з малини через подвійний шар марлі для запобігання потрапляння в кінцевий продукт малинових кісточок. Потім потрібно приготувати крохмаль, який розводять в холодній воді і залишають для набухання. Поставити каструлю з водою на вогонь. Після закипання води, тонкою цівкою влити в неї процеженное варення. Приблизно через 5 хвилин слід обережно додати крохмаль, постійно помішуючи кисіль для запобігання появи грудочок. Ретельно розмішати, зняти каструлю з вогню, залишити охолоджуватися. Просте ароматне і корисне блюдо готове до вживання. Подають малиновий кисіль з варення зі свіжим батоном або будь-яким печивом.

Кисіль з полуничного варення.   Любителям полуниці напевно сподобається кисіль з полуничного варення. Для його приготування потрібно:

1. 1 літр води,
2. приблизно 4 столові ложки полуничного варення,
3. 3 столові ложки цукрового піску,
4. 2 столові ложки крохмалю,
5. щіпку лимонної кислоти.

Розвести в холодній воді крохмаль, залишити для набухання. Варення з полуниці покласти в гарячу воду і варити протягом 7-ми хвилин на слабкому вогні. Вийде слабкий полуничний сироп, який необхідно процідити через сито. Далі додають в сироп цукровий пісок, лимонну кислоту і перемішують до повного розчинення цукру. Обережно додають в полуничний сироп крохмаль. Кисіль доводять до кипіння, вимикають, залишають для остаточного охолодження. Ароматний десерт готовий до вживання.

Кисіль з вишневого варення.   Чудовим за смаком виходить кисіль, приготований з вишневого варення з додаванням свіжих яблук. Знадобиться:

1. 1 літр води,
2. 4 столові ложки вишневого варення без кісточок,
3. 3 свіжих невеликих яблука,
4. столова ложка крохмалю,
5. цукор за смаком.

Спочатку приготувати яблука. Ретельно вимивши і очистивши їх, нарізати на великі шматочки, викласти в каструлю з киплячою водою. Потім додати вишневе варення, яке слід варити на слабкому вогні, постійно помішуючи. Далі підійшла черга цукру і крохмалю. Проваривши всі інгредієнти ще 5 хвилин, зняти каструлю з вогню, остудити, після чого можна насолоджуватися його неповторним смаком.

Кисіль особливо корисний людям, страждаючим різними захворюваннями шлунково-кишкового тракту (гастрит, виразка). А приготування киселю - справжній творчий кулінарний процес. Тут можна проявити політ фантазії, створивши самі незвичайні фруктові поєднання. Тим більше, що кисіль можна варити з будь-якого варення. Смачного!

Збій або порушення процесу метаболізму в організмі кожної людини протікає по-різному. Наприклад, у деяких людей відзначається різке збільшення маси тіла. Можливо, зміна відтінку шкірного покриву або відбувається руйнування зубів. Досить часто людину починають турбувати стійкі запори або, навпаки, мучить регулярно повторюваний рідкий стілець. З'являються проблеми, пов'язані з порушенням структури волосся або нігтів. Може з'явитися задишка, набряклість.

При виявленні навіть деяких з цих симптомів люди починають займатися самолікуванням, не йдуть до лікаря. Процес порушення метаболізму досить складний, до кінця не вивчений. Переїдання або голодування, важка для перетравлення їжа або, навпаки, надмірно легко переварювані організмом людини продукти харчування, є причиною порушення обміну речовин.

У процесі обміну речовини проходять два основних важливих етапи - катаболізм, або розщеплення наявних в організмі людини складних речовин на більш прості речовини, і анаболізм - синтез ліпідів і нуклеїнових кислот. При порушенні процесу метаболізму печінка перестає в достатній мірі переробляти жири, що надходять в організм людини, в якому з'являється надлишок ліпопротеїнів низької щільності і холестерину. Ці речовини накопичуються, що відбувається процес призводить до утворення їх на стінках судин, що є провокуючим чинником утворення вегето-судинних, серцевих захворювань.

Надзвичайними факторами ризику порушення обміну речовин є нестача в раціоні харчування людини необхідних поліненасичених жирних кислот, які надходять в організм з морепродуктами, рослинними жирами. Також, надмірна кількість важкої жирної їжі призводить до порушення харчового балансу, наслідком якого є процес порушення метаболізму. Реальну небезпеку для організму людини представляють шкідливі звички, особливо куріння, зловживання алкоголем, гіподинамія, недостатні фізичні навантаження, надмірне захоплення продуктами харчування, що містять велику кількість вуглеводів, недостатня кількість клітковини. Регулярні стреси, депресії, порушення сну також впливають на порушення процесу обміну речовин.

Необхідно врахувати, що симптомами порушення обміну речовин супроводжується значне число захворювань, які поділяються на спадкові та набуті. Кожен випадок абсолютно індивідуальний і вимагає серйозного підходу. Спадкові захворювання виникають внаслідок розладу певних генів, що кодують ферменти, необхідні для перетворення речовин. Однією з найбільш часто зустрічаються причин виникнення порушення процесу метаболізму є порушення ендокринних функцій, що відбуваються в людському організмі. Дисфункція органів, що забезпечують нормальний гормональний фон, веде до порушеного метаболізму.

Лікування порушення обміну речовин відповідальний, складний процес. Спадкові захворювання, що стали причиною порушення метаболізму, вимагають постійного спостереження, регулярної терапії. Придбані захворювання цілком можна зупинити на початковій стадії розвитку. Основну увагу слід приділяти режиму, раціону харчування. Необхідний абсолютний контроль над кількістю вступників в організм людини тваринних жирів, вуглеводів. Дробове харчування дозволяє правильно розподілити надходження їжі, зменшити кількість одноразової дози. Результатом послужить значне зменшення апетиту, обсягу шлунка.

Режим, достатня кількість сну - виключно важливий фактор. Купірування стресових ситуацій, реабілітація після нервових зривів призводить до відновлення процесу метаболізму. Збалансовані фізичні навантаження підвищують енерговитрати людського організму, що природним чином призводить до нормалізації процесу утилізації накопичених жирів і інших шкідливих речовин. Включаючи весь комплекс заходів щодо запобігання порушенню процесу метаболізму, ви обов'язково досягнете прекрасних результатів, відновіть ваше здоров'я.

Хто з нас не хоче виглядати, як Дженніфер Лопес, Анджеліна Джолі, Джулія Робертс або інші зірки Голлівуду? Як часто ми, думаючи про дієту і позбавленні від зайвих кілограмів, представляємо себе такими ж стрункими і витонченими, як голлівудські акторки або наші улюблені подіумні моделі? А адже, як правило, кожна зірка дійсно користується якоїсь спеціальної власної дієтою, щоб тримати себе у формі. Інформацію про такі дієтах зірок цілком можливо знайти в інтернеті і спробувати на собі поради та рекомендації по схудненню від наших улюблених Едіти П'єхи, Лайми Вайкуле, Валерія і так далі.

Як правило, багато моделі і актриси використовують низькокалорійні експрес дієти, які дозволяють у короткий термін позбутися від 4-5 кілограмів і привести себе в потрібну форму всього лише за 3-5 днів. Зокрема, улюблена дієта Клаудії Шифер заснована на вживанні нежирного сиру і чаю, і за допомогою такого плану харчування за 3 дні відома манекенниця позбавляється від 3-4 кілограмів. Ще одна епатажна зірка, Вікторія Бекхем, віддає перевагу експрес дієті, заснованій на вживанні тільки ананасів, а також невеликої кількості морепродуктів.

До речі, монодієти є досить популярними серед дієт зірок, і до них звертаються як популярні актриси, так і співачки і відомі манекенниці. Наприклад, прекрасна і чарівна Джулія Робертс є прихильницею рибної дієти, завдяки якій артистка виглядає молодою і привабливою ось уже багато років. Ну а німецька красуня Хайді Клум воліє капустяну дієту, яка полягає у вживанні необмеженої кількості даного овоча протягом 3-х днів. Манекенниця заявляє, що втрата мінімум 3 кілограмів при такій дієті - це суща дрібниця.

Проте, багато актриси і співачки піклуються про своє здоров'я і хочуть залишатися у відмінній формі в довгостроковій перспективі, намагаючись уникати зайвих навантажень на свій організм у вигляді експрес дієт. Таким чином, багато дієти зірок являють собою досить тривалі плани харчування, які спрямовані на досягнення стабільних результатів і позбавлення від 5-10 кілограм за 1-2 тижні. Приміром, дієта Вайкуле розрахована на 9 днів і допомагає позбавитися від 9 кілограмів завдяки жорсткому обмеженню у вживанні продуктів. Ще одним прикладом довгостроковій дієти є дієта Гвінет Пелтроу, заснована на вживанні овочів і морепродуктів.

Нарешті, багато зірок сповідують здоровий спосіб життя і прагнуть популяризувати звички здорового харчування серед своїх шанувальників. Наприклад, витонченість і стрункість Кайлі Міноуг є прекрасним доказом ефективності роздільного харчування. Ніколь Кідман воліє дієту, засновану на вживанні великої кількості рідини і трав'яних чаїв. Як бачимо, дієти зірок неймовірно різноманітні і в кожної знаменитості є свій секрет стрункості і краси. Якщо хочеш бути схожою на якусь вітчизняну чи зарубіжну зірку, обов'язково спробуй її дієту!

Жінки всього світу незвичайно єдині у своєму прагненні схуднути і стати стрункішою. Саме тому ми постійно звертаємося до дієт, або спеціальним планам харчування, які можуть допомогти нам позбутися зайвої ваги, привести тіло в потрібну форму і бути повністю задоволеним тим, як ми виглядаємо. Дієти світу, які використовуються в різних куточках земної кулі, безумовно, дуже різноманітні, але їх об'єднує спільна мета (зниження ваги), а також спосіб її досягнення (підбір такого раціону, який зміг би задовольнити наші потреби в поживних речовинах, а також міг би дозволити нам скинути вагу).

На жаль, останнім часом проблема зайвої ваги набуває все більшої і більшої актуальності. Такі фактори, як погіршується з кожним днем ​​екологічна ситуація, велика кількість пестицидів, нітратів і хімікатів у продуктах, якими ми харчуємося, постійні стреси та хвороби, а також сидячий спосіб життя позначаються негативно на нашому здоров'ї і нашої фізичній формі. Саме тому, за допомогою різних видів і типів дієт світу, мільйони осіб на всій земній кулі намагаються знову стати стрункими, очистити свій організм від токсинів і налагодити обмінні процеси в організмі.

Спеціально для сучасних жінок і дівчат було розроблено величезну число специфічних дієт. Це - і монодієти, які дозволяють скинути зайву вагу за рахунок вживання тільки одного-двох обраних продуктів. Це - і дієти, спрямовані на позбавлення від зайвих кілограмів в найбільш проблемних зонах (дієта для грудей, дієта для сідниць, дієта для преса і так далі). Також, існує велике число дієт зірок, які включають правила та рекомендації для схуднення від відомих актрис, співачок, манекенниць, балерин і представниць інших професій мистецтва.

Крім того, говорячи про дієти світу, необхідно згадати про існуючі національних дієтах. Такі з них, як російська дієта, японська дієта, голландська дієта, польська дієта, болгарська дієта і так далі, засновані на принципах і традиціях національних кухонь даних країн. Всі такі дієти спрямовані на позбавлення від зайвих кілограмів за допомогою вживання якихось специфічних продуктів (таких як риба, овочі і так далі), або за допомогою строгих обмежень в раціоні харчування. Найвідомішими і ефективними вважаються японська, американська і голландська дієти, але для нас цілком може підійти і будь-який варіант російської дієти.

Дієти були придумані для того, щоб повернути нам молодість, красу і здоров'я. Більшість дієт світу може ефективно використовуватися для таких цілей, необхідно лише тільки бути впевненим, що та чи інша дієта може підійти вам і допомогти повернути жадану силу і молодість. Тому перед тим, як сісти на будь-яку вподобану вам дієту, обов'язково проконсультуйтеся з фахівцем дієтологом, який допоможе вам підібрати правильний і найбільш оптимальний для вас раціон харчування, а також допомогти освоїти прості правила психології схуднення.

Як правило, кажучи про дієту, ми маємо на увазі ті низькокалорійні або експрес дієти, які ми використовуємо для схуднення та позбавлення від зайвої ваги. Однак, саме наша дієта і наш щоденний раціон відіграють дуже важливу роль в тому, як ми себе почуваємо і наскільки ми здорові. Саме ретельний і ефективний підбір дієти є визначальним фактором того, яким буде наше майбутнє і яким буде наше подальше життя. Так що ж саме потрібно враховувати всім нам при виборі тієї або іншої дієти, або того чи іншого плану харчування?

По-перше, безумовно, найважливішим чинником є ​​поточний стан нашого здоров'я. При виборі дієти обов'язково необхідно брати до уваги наявні у вас хронічні або поточні захворювання, а також схильності і навіть спадкові чинники. Серед найзначніших з них можна назвати проблеми з кров'яним тиском, розлади травлення, проблеми з печінкою і нирками, можливі алергічні реакції на будь-які продукти, і так далі. Вибір щоденного раціону і підбір дієти обов'язково повинен базуватися на оцінці здоров'я і самопочуття, щоб уникнути можливих побічних ефектів і небажаних реакцій організму.

Ще одним важливим показником є ​​ваша фізична форма і бажання позбавитися від зайвої ваги. Якщо ви в нормальній вазі і не переслідуєте цілі схуднення, тоді вам рекомендується нормальна збалансована дієта, багата білками, вуглеводами і «хорошими» жирами. Ну а якщо у вас є зайві кілограми, тоді вам необхідно використовувати одну з найбільш відповідних для вашого організму і вашого стилю життя дієту для схуднення. При цьому, якщо говорити загалом, чим більше у вас зайвої ваги, тим суворіше повинні бути обмеження на споживаний вами щоденний раціон харчування.

Підбір дієти також може спиратися на інші, менш значущі чинники. Сюди входять, наприклад, економічні міркування, адже для деяких дуже важливим є вартість їх щоденного харчування. Крім того, слід враховувати особисті смаки і переваги. Наприклад, хтось любить включати в свою дієту кисломолочні продукти, а хтось віддає перевагу свіжим фруктам і овочам. Нарешті, необхідно також враховувати кліматичні особливості і традиції національної кухні. Зокрема, в наших широтах досить непросто буває використовувати дієту, яка базується на вживанні, наприклад, будь-яких тропічних фруктів.

Пам'ятайте, що для досягнення максимальної ефективності при виборі плану харчування найкраще звернутися за консультацією до фахівця. Адже саме досвідчений дієтолог в змозі здійснити підбір дієти і врахувати всі індивідуальні особливості свого клієнта. Крім того, під час вашого спілкування з фахівцем, ви зможете отримати уявлення про способи приготування рекомендованих дієтичних страв, а також отримати цінні поради та рекомендації щодо оптимального режиму харчування, і так далі. Ставтеся уважно до вибору дієти, і пам'ятайте, що здорова дієта повинна стати вашим стилем життя.

Останнім часом, різноманітні дієти для схуднення викликають все більший інтерес у широкої аудиторії, особливо жіночої її частини. В інтернет-просторі і сучасних ЗМІ можна знайти просто приголомшливе кількість інформації про різні дієти, а також численні поради та рекомендації фахівців про те, як правильно здійснити підбір дієти, яка оптимально б підійшла вам і допомогла вам досягти вашої мети - схуднення. Найпопулярніші дієти, серед яких є як короткострокові експрес дієти, так і довгострокові фундаментальні оздоровчі плани харчування, постійно привертають підвищену увагу громадськості.

Якщо говорити про ефективні експрес або краш-дієтах, тобто дієтах, заснованих на вживанні 1 - 2 головних продуктів, то такими є кефіру-яблучна дієта, ананасна дієта, гречана дієта, перлова дієта, а також самі різні дієти зірок. Ці дієти приваблюють нас можливістю ефективно схуднути в досить короткі терміни. Як правило, експрес дієти можуть використовуватися 2 - 4 дні і за цей час можна позбутися від 2 - 4 зайвих кілограмів. Здорово, правда? Однак, не забувайте про те, що ці дієти є дуже незбалансованими, тому під час проходження таких дієт навантаження на ваш організм буде досить велика.

Досить популярними дієтами також є спеціальні лікувальні плани харчування, розроблені знаменитими докторами або дієтологами зі світовим ім'ям. Це - і відома дієта Аткінса, яка дуже поширена на Заході і вже навіть набула статусу класичної низьковуглеводної дієти. У наших широтах великою популярністю користується дієта Протасова, яка вважається однією з найбільш нескладних, але, тим не менш, дуже корисною для здоров'я дієт. Особливо рекомендують її тим, у кого є проблеми з обміном речовин, а також тим, хто потребує нормалізації функції такого органу, як підшлункова залоза.

Крім того, дуже багато хто воліє поступово переходити на довгостроковий режим здорового харчування, використовуючи для цього тривалі низькокалорійні дієти. У цій групі, найбільш популярними дієтами є вегетаріанське харчування, харчування за Монтіньяку і дієта по групі крові. Такі низькокалорійні плани харчування допомагають контролювати споживання калорій, тим самим підвищуючи можливість використання тих калорій, які зберігаються в нашому організмі у вигляді жирових тканин. Саме такий підхід вважається ефективним для позбавлення від зайвої ваги, який також в переважній більшості випадків характеризується стабільністю досягнутих результатів.

Ну а якщо говорити про найвідоміших дієтах для схуднення на пострадянському просторі, то обов'язково слід згадати ще одну неймовірно модну дієту нашого часу. Це - знаменита кремлівська дієта. Ось уже багато років ця низькокалорійна дієта є визнаним лідером серед всіх популярних дієт в Росії. Результати цієї дієти вважаються «чудодійними», адже вона допомагає як скинути зайві кілограми, так і підвищити корисність харчування з точки зору поліпшення самопочуття і зміцнення здоров'я.