Найкраще підходять однокомпонентні продукти - з їх допомогою в раціон малюка можна поступово вводити нові страви, не перевантажуючи шлунок і кишечник, і маючи можливість стежити за реакцією організму. До того ж такі продукти знайомлять дітей зі смаком овочів, фруктів - адже в них не додають інгредієнти, здатні спотворити природний смак.

Каші від «Нестле» привабливі для багатьох батьків ще і з тієї причини, що вони допомагають боротися з коліками завдяки вмісту пребіотиків і біфідобактерій. Таким чином, їжа сприяє нормальному травленню. Приклад такого продукту - каша «Помогайка», рекомендована, зокрема, для профілактики дисбактеріозу, посилення імунітету, опірності інфекціям. Саме з введенням прикорму, як правило, пов'язане зменшення числа корисних бактерій в дитячому кишечнику. Тому якщо починати прикорм з таких корисних каш, що містять біфідобактерії, можна тим самим захистити малюка від дискомфорту. Найчастіше такі продукти легко засвоюють дітки, схильні до алергії. Кашки можна готувати на грудному молоці.

Для найменших - більш прості варіанти, на кшталт кукурудзяного або рисового кашки. Чим старшою стає дитина, тим більше розширюється спектр нових продуктів від «Нестле». Можна запропонувати дитині кашу, в якій поєднуються одразу кілька злаків. Або, приміром, кашу з пшениці та вівса з чорносливом - вона хороша для імунної системи і нормалізації стільця. Є також кашки, якими дитину годують ввечері, щоб його сон не був порушений через голод.

Для самих маленьких розроблені дитячі суміші «Нестле» з вітамінами і мінералами, у тому числі безлактозні (щоб уникнути діареї при непереносимості молока). Варто звернути увагу на те, що поряд з іншими складовими в суміші також є пальмова олія, масло рапсового насіння і соєвий лецитин (не всі батьки вітають ці речовини).

Суміші можуть бути як для здорових діток, так і для потребують особливого догляду. Залежно від особливостей здоров'я дитини і переваг, можна придбати суміш з харчовими волокнами, молочною сироваткою, знежиреним молоком та іншими корисними компонентами. Ароматизаторів, барвників, ГМО та консервантів у такої продукції, як заявляє виробник, немає.

Вибираючи дитяче харчування, варто керуватися такими критеріями як користь і безпеку для дитини. Нехай ваш малюк отримує задоволення від кожної страви і буде неодмінно здоровий!

Одне з найбільш розповсюджених універсальних страв, улюблених практично в кожному будинку - картопляне пюре, яке добре і в якості окремо взятого продукту, і як начинка, і як сировину для приготування крокетов, котлет та інших ласощів.

Мало хто знає, що це блюдо надає хороший вплив на серце, нирки, воно відмінно підходить для раціону людей похилого віку (зокрема, для поліпшення пам'яті), володіє протизапальними властивостями. Не дарма саме пюре поряд з пісними бульйонами найчастіше приносять пацієнтам лікарень.

Склад картопляного пюре досить багатий - в ньому присутні крохмаль, фосфор, магній, калій, амінокислоти і ще безліч корисних і потрібних організму речовин. Щоб забезпечити організм необхідним мінімумом вітаміну С, досить з'їдати 300 грамів картоплі на добу - і просто відмінно, якщо якась частина його буде саме у вигляді легко засвоюється пюре.

Оскільки це блюдо вельми популярне, багатьох цікавить калорійність пюре - ця величина дорівнює 90 кКал на 100 грамів, в пюре з молоком - 110 кКал, з маргарином - 140 кКал. Більшість калорій, у випадку з пюре, організм отримує з жирів і вуглеводів.

Картопля взагалі має високу енергетичну цінність - він перевершує за цим показником більшість овочів, завдяки чому страви з нього, як правило, основні в меню. Адже в картоплі багато крохмалю. Так що, якщо ви на дієті, кількість картопляних продуктів варто обмежити.

Хоча відмовлятися від них у повному обсязі теж не можна: у складі пюре є речовини, за допомогою яких легше долати стреси і депресії, отримувати сили та енергію, боротися з перевтомою, уникнути раннього старіння. До того ж, амінокислоти з картоплі добре засвоюються людським організмом.

Цінність страви представляє не тільки калорійність пюре - вважається, що воно найбільш корисно як дієтичний продукт, якщо приготовлено на картопляному відварі, а не на молоці.

Затребуване такий засіб при збоях в роботі травних органів, діабеті, артриті. Організм звільняється від шкідливого баласту у вигляді токсинів, зміцнюються судини, припиняються м'язові судоми, нормалізується обмін речовин.

Особливе перевага всіма улюбленого картопляного страви в тому, що воно містить багато солей калію - мікроелемента, що сприяє нормальній діяльності багатьох органів і систем. Причому саме картопля постачає організму набагато більше калію, ніж риба, хліб, м'ясо та інші продукти.

У деяких дієтах рекомендується вимочувати очищену картоплю, перш ніж приготувати з нього блюдо - нібито для вимивання крохмалю. Але врахуйте, що така практика позбавляє продукт багатьох корисних речовин, як і тривале зберігання готових страв з картоплі. Пюре варто з'їдати відразу після приготування - так воно принесе найбільшу користь.

Хоча калорійність пюре часто не є перешкодою для його вживання, все ж є протипоказання і обмеження - такі як цукровий діабет, метеоризм, камені в нирках, коліт, підвищена кислотність шлункового соку. У цих випадках варто дізнатися думку лікаря, і якщо він дозволить - включити блюдо в свій раціон. Приємного вам апетиту і будьте здорові!

Одне з найбільш розповсюджених універсальних страв, улюблених практично в кожному будинку - картопляне пюре, яке добре і в якості окремо взятого продукту, і як начинка, і як сировину для приготування крокетов, котлет та інших ласощів.

Мало хто знає, що це блюдо надає хороший вплив на серце, нирки, воно відмінно підходить для раціону людей похилого віку (зокрема, для поліпшення пам'яті), володіє протизапальними властивостями. Не дарма саме пюре поряд з пісними бульйонами найчастіше приносять пацієнтам лікарень.

Склад картопляного пюре досить багатий - в ньому присутні крохмаль, фосфор, магній, калій, амінокислоти і ще безліч корисних і потрібних організму речовин. Щоб забезпечити організм необхідним мінімумом вітаміну С, досить з'їдати 300 грамів картоплі на добу - і просто відмінно, якщо якась частина його буде саме у вигляді легко засвоюється пюре.

Оскільки це блюдо вельми популярне, багатьох цікавить калорійність пюре - ця величина дорівнює 90 кКал на 100 грамів, в пюре з молоком - 110 кКал, з маргарином - 140 кКал. Більшість калорій, у випадку з пюре, організм отримує з жирів і вуглеводів.

Картопля взагалі має високу енергетичну цінність - він перевершує за цим показником більшість овочів, завдяки чому страви з нього, як правило, основні в меню. Адже в картоплі багато крохмалю. Так що, якщо ви на дієті, кількість картопляних продуктів варто обмежити.

Хоча відмовлятися від них у повному обсязі теж не можна: у складі пюре є речовини, за допомогою яких легше долати стреси і депресії, отримувати сили та енергію, боротися з перевтомою, уникнути раннього старіння. До того ж, амінокислоти з картоплі добре засвоюються людським організмом.

Цінність страви представляє не тільки калорійність пюре - вважається, що воно найбільш корисно як дієтичний продукт, якщо приготовлено на картопляному відварі, а не на молоці.

Затребуване такий засіб при збоях в роботі травних органів, діабеті, артриті. Організм звільняється від шкідливого баласту у вигляді токсинів, зміцнюються судини, припиняються м'язові судоми, нормалізується обмін речовин.

Особливе перевага всіма улюбленого картопляного страви в тому, що воно містить багато солей калію - мікроелемента, що сприяє нормальній діяльності багатьох органів і систем. Причому саме картопля постачає організму набагато більше калію, ніж риба, хліб, м'ясо та інші продукти.

У деяких дієтах рекомендується вимочувати очищену картоплю, перш ніж приготувати з нього блюдо - нібито для вимивання крохмалю. Але врахуйте, що така практика позбавляє продукт багатьох корисних речовин, як і тривале зберігання готових страв з картоплі. Пюре варто з'їдати відразу після приготування - так воно принесе найбільшу користь.

Хоча калорійність пюре часто не є перешкодою для його вживання, все ж є протипоказання і обмеження - такі як цукровий діабет, метеоризм, камені в нирках, коліт, підвищена кислотність шлункового соку. У цих випадках варто дізнатися думку лікаря, і якщо він дозволить - включити блюдо в свій раціон. Приємного вам апетиту і будьте здорові!

Безліч людей не уявляють апетитно приготоване обідню страву без участі в ньому ароматною, корисної зелені - кропу. Ця надзвичайно поширена запашна травичка не тільки дивно смачна, але виключно корисна.

Корисні властивості кропу полягають у наявності багатого вітамінного складу, каротину, нікотинової та фолієвої кислоти, мікроелементів, солей, що входять в дану зелень. Досвідченим садівникам відомо, що кріп - досить невибаглива садова культура, абсолютно не вимагає особливого догляду. У багатьох областях середньої смуги Росії кріп вважають майже що бур'яном. Це зневажливе ставлення до кропу абсолютно незаслужено. Вітамінний склад кропу - це насамперед вітаміни групи В і Р. Дані вітаміни абсолютно необхідні для нормальної життєдіяльності людського організму.

Величезна кількість клітковини, яка входить до складу зелені кропу, є своєрідною натуральної щіткою для істотного очищення організму людини від токсинів і шлаків. Корисні властивості кропу практично не змінюються при зимової заготівлі даної зелені. Висушені кропові насіння, протерті в дрібний порошок, прекрасно і надзвичайно ефективно допомагають при загостреннях захворювань гастриту, при зниженій кислотності шлункового соку, допомагає ця проста скромна зелень при хворобах печінки і жовчного міхура.

Безліч рецептів народної медицини абсолютно не обходяться без застосування корисних властивостей кропу. Саме народні цілителі вважають, що зелень і насіння кропу - найкращий засіб для лікування стійких закрепів, а також хороше і ефективний жовчогінний засіб. З давніх пір вважається, що молода мама в період лактації неодмінно повинна вживати в їжу кріп, який чудово сприяє значному збільшенню молока для маленької дитини. Неможливо обійтися без застосування кропу при простудних захворюваннях, якщо ви прихильник застосування для лікування грипу, гострих респіраторних захворювань натуральних природних засобів, а не ліків хімічного походження, що дають різні ускладнення. Кріп вважається прекрасним потогінну засобом.

Корисні властивості кропу у вигляді відварів, настоянок допомагають людям, страждаючим серцево-судинними захворюваннями. Необхідно врахувати, що застосування такого простого, безневинного кошти має протипоказання. З незмінною обережністю потрібно використовувати кріп людям, страждаючим зниженим артеріальним тиском. Дане нехитре садова рослина викликає у гіпотоніків сильну слабкість, значне погіршення зору, що цілком може закінчитися навіть непритомністю. Кріп при всій своїй користі досить алергенність зелень. Існує деяка кількість людей, що страждають індивідуальною непереносимістю основних компонентів, що входять до складу кропу.

Застосування і корисні властивості кропу чудово сприяють заспокоєнню при сильному збудженні .  Флаваноіди і вітаміни групи В значно активізують ензими і гормони, що сприяє гарному, якісному сну .  При сильній діареї ефірні масла кропу значно пригнічують мікроби, що знаходяться в даний момент в організмі людини .  Прекрасно допоможе застосування кропу при порушенні менструального циклу у жінок .  Знаходяться флаваноіди і ефірні масла в значній мірі стимулюють секрецію певних гормонів, які підтримують менструальний цикл .  Замечатально сприяє вживання кропу в їжу, значного освіженню порожнини рота, відбувається неодмінна дезінфекція за підтримки ефірного масла кропу .  Прийнято обґрунтовано вважати кріп досить м'яким сечогінним засобом і це, звичайно, правда .  Допомагає ця садові зелень при сильній гикавці, прекрасно оберігає зуби від появи карієсу, внаслідок того, що кріп, має в своєму складі кальцій, збагачує їм зубну емаль .

Здавна вважалося, що страви, приправлені кропом, можуть успішно позбавити людину від сильного головного болю. Це загальновідома садові травичка має воістину потужним потенціалом, який абсолютно незаслужено застосовується мало. Можливо, необхідно оглядітися по сторонах і знайти для лікування безлічі захворювань прості та ефективні народні засоби, які чекають вашої уваги.

Безліч людей не уявляють апетитно приготоване обідню страву без участі в ньому ароматною, корисної зелені - кропу. Ця надзвичайно поширена запашна травичка не тільки дивно смачна, але виключно корисна.

Корисні властивості кропу полягають у наявності багатого вітамінного складу, каротину, нікотинової та фолієвої кислоти, мікроелементів, солей, що входять в дану зелень. Досвідченим садівникам відомо, що кріп - досить невибаглива садова культура, абсолютно не вимагає особливого догляду. У багатьох областях середньої смуги Росії кріп вважають майже що бур'яном. Це зневажливе ставлення до кропу абсолютно незаслужено. Вітамінний склад кропу - це насамперед вітаміни групи В і Р. Дані вітаміни абсолютно необхідні для нормальної життєдіяльності людського організму.

Величезна кількість клітковини, яка входить до складу зелені кропу, є своєрідною натуральної щіткою для істотного очищення організму людини від токсинів і шлаків. Корисні властивості кропу практично не змінюються при зимової заготівлі даної зелені. Висушені кропові насіння, протерті в дрібний порошок, прекрасно і надзвичайно ефективно допомагають при загостреннях захворювань гастриту, при зниженій кислотності шлункового соку, допомагає ця проста скромна зелень при хворобах печінки і жовчного міхура.

Безліч рецептів народної медицини абсолютно не обходяться без застосування корисних властивостей кропу. Саме народні цілителі вважають, що зелень і насіння кропу - найкращий засіб для лікування стійких закрепів, а також хороше і ефективний жовчогінний засіб. З давніх пір вважається, що молода мама в період лактації неодмінно повинна вживати в їжу кріп, який чудово сприяє значному збільшенню молока для маленької дитини. Неможливо обійтися без застосування кропу при простудних захворюваннях, якщо ви прихильник застосування для лікування грипу, гострих респіраторних захворювань натуральних природних засобів, а не ліків хімічного походження, що дають різні ускладнення. Кріп вважається прекрасним потогінну засобом.

Корисні властивості кропу у вигляді відварів, настоянок допомагають людям, страждаючим серцево-судинними захворюваннями. Необхідно врахувати, що застосування такого простого, безневинного кошти має протипоказання. З незмінною обережністю потрібно використовувати кріп людям, страждаючим зниженим артеріальним тиском. Дане нехитре садова рослина викликає у гіпотоніків сильну слабкість, значне погіршення зору, що цілком може закінчитися навіть непритомністю. Кріп при всій своїй користі досить алергенність зелень. Існує деяка кількість людей, що страждають індивідуальною непереносимістю основних компонентів, що входять до складу кропу.

Застосування і корисні властивості кропу чудово сприяють заспокоєнню при сильному збудженні .  Флаваноіди і вітаміни групи В значно активізують ензими і гормони, що сприяє гарному, якісному сну .  При сильній діареї ефірні масла кропу значно пригнічують мікроби, що знаходяться в даний момент в організмі людини .  Прекрасно допоможе застосування кропу при порушенні менструального циклу у жінок .  Знаходяться флаваноіди і ефірні масла в значній мірі стимулюють секрецію певних гормонів, які підтримують менструальний цикл .  Замечатально сприяє вживання кропу в їжу, значного освіженню порожнини рота, відбувається неодмінна дезінфекція за підтримки ефірного масла кропу .  Прийнято обґрунтовано вважати кріп досить м'яким сечогінним засобом і це, звичайно, правда .  Допомагає ця садові зелень при сильній гикавці, прекрасно оберігає зуби від появи карієсу, внаслідок того, що кріп, має в своєму складі кальцій, збагачує їм зубну емаль .

Здавна вважалося, що страви, приправлені кропом, можуть успішно позбавити людину від сильного головного болю. Це загальновідома садові травичка має воістину потужним потенціалом, який абсолютно незаслужено застосовується мало. Можливо, необхідно оглядітися по сторонах і знайти для лікування безлічі захворювань прості та ефективні народні засоби, які чекають вашої уваги.

Не можна назвати ревінь дуже популярним продуктом. У Європі його не знали довгий час. Завіз ревінь в Росію знаменитий дослідник Пржевальський, який спробував його в Китаї. Зараз цим чудовим рослиною засіваються цілі поля Тульської, Московської, Воронезької областей. Дикоростучий ревінь поширений в Сибіру, ​​на Далекому Сході.

Східна медицина завжди високо цінувала корисні властивості ревеню, багато століть їх лікарі називали ревінь «чудовий жовтий корінь». Ця культура має потужний терапевтичний властивість, обумовлене наявністю в ньому антраглікозідов, дубильних речовин, вітамінів, органічних кислот. При певній дозі його можна використовувати, як послаблюючий засіб.

Ефективне застосування ревеню при хронічному катарі кишечника. На основі ревеню вітчизняна фармацевтична промисловість випускає різну продукцію: сироп, екстракт ревеню, порошок, таблетки. Застосовують ці лікувальні препарати за призначенням лікаря.

Ревінь містить білки, вуглеводи, вітаміни Е, С, магній, фосфор, кальцій, калій, фолієву кислоту, клітковину. Ревінь - це великого розміру багаторічна трава. Вона дозріває весною, коли ще мало свіжих овочів, фруктів. Варто відзначити, що корисні властивості ревеню значно перевершують його смакові якості. Вживання ревеню навесні повною мірою покриє нестачу вітамінів, які ви втратили в зимовий період.

Ревінь - чудесне протизапальний і антисептичний засіб. Рана швидко пройде, якщо ви будете прикладати до неї компреси, які складаються з ревеню, змішаного з борошном ячменю. Ревінь вважається виключно дієвим народним засобом при застуді, гаймориті, нежиті, сильної закладеності носа.

Якщо листя ревеню заварити, потім настояти, то ви отримаєте відмінний засіб, яке допоможе відновленню зору, воно ж рекомендується при наявності більма на оці. Корисні властивості ревеню чудовим чином впливають на різні шкірні ушкодження, починаючи від прищів і закінчуючи синцями, забоями.

При переломах кінцівок готується дуже дієвий склад з кореня ревеню, мальви лісової, борошна ячменю, чорнильного горішка. Приготований компрес прикладають до місця перелому на півгодини, кістки зростаються швидше. Добре допомагає ревінь при похмільного синдрому, його листя при цієї напасті необхідно їсти сирими. Компот з ревеню не тільки тонізуючий напій, а й засіб, виганяють глисти.

Вчені Китаю серйозно займаються створенням новітніх лікарських засобів на основі ревеню, вони вважають його кладезью корисних речовин, що впливають на роботу серцевого м'яза. Ці нові розробки сприяють зниженню можливості появи ішемічної хвороби серця, профілактиці гострої серцевої недостатності. Розробки вчених Америки підтверджують корисні властивості ревеню, вони вважають, що ця рослина запобігає розвитку ракових пухлин.

Ревінь не тільки чудовий засіб народної медицини, але й надзвичайно смачний. Американці називають його «рослиною для пирогів». З соковитих стебел ревеню печуться дуже смачні пироги, вариться варення, желе, киселі. З нього готуються смачні і корисні десерти. На Заході є навіть пиво і вино з ревеню. Всі любителі некалорійної їжі добре знають, що видужати, вживаючи в їжу ревінь, просто неможливо. Ще однією корисною властивістю ревеню є те, що він на 95% складається з води, тут він змагатися може лише з огірком.

Ревінь можна заготовлювати про запас. Розсортуйте рослина за розміром, поріжте на шматочки, залиште вимочувати у воді на півдня, міняючи воду три рази. Після цього ревінь бланшують в киплячій воді 40 секунд і відразу охолоджують у холодній воді. Банки стерилізують, потім закладають шматочки ревеню, заливають сиропом, закривають. Таким чином, ви не будете взимку хвилюватися відсутністю начинки для пирогів, десертів і інших смачних речей. Спробуйте ревінь, ви полюбите його назавжди.

Для більшості населення буряк, по праву, вважається одним з найулюбленіших коренеплодів трав'янистої рослини великого сімейства амарантових рослин. Багатьом шанувальникам буряка відомі її дивовижні корисні властивості. Ці коренеплоди дуже багаті мінеральними речовинами, такими, як кальцій, йод, залізо, калій. Також в буряку багато бетаина, різних вітамінів, біофлавоноїдів, необхідних для нормального функціонування всіх органів і систем організму людини.

Буряк отримала велику популярність не тільки завдяки своїм лікувальним властивостям. Калорійність буряка, причому саме сирий, сягає приблизно 42 кілокалорій на 100 грамів початкової ваги. У свою чергу буряк варена має всього 50 кілокалорій. Це досить хороші показники в порівнянні з іншими коренеплодами. Тому буряк регулярно включають в різні дієти для схуднення або щотижневі розвантажувальні дні. Буряк, як і інші овочі, сприяє обміну речовин, допомагає поліпшенню процесів травлення, володіє ефективним загальнозміцнюючим впливом на організм людини. Треба з дитинства привчати маленьких дітей до частого вживання буряка.

Цілком справедливо думка, що буряк чудово допомагає виводити з організму токсини, шлаки, сприяють виникненню і зростанню злоякісних новоутворень. Тому, використовуючи вкрай низьку калорійність буряків у якості одного з щоденних продуктів харчування, ви зможете захистити організм від численних небезпечних для життя захворювань. Адже в буряку міститься багато міді, фосфору, вітаміну С (аскорбінової кислоти). Навіть бурякові листя насичені різноманітними вітамінами. У них присутні вітамін А, особливо цінні вітаміни групи В, зокрема вітамін В9, що сприяє утворенню гемоглобіну, що запобігає лейкемію та анемію.

Цей незвичайний овоч володіє прекрасним омолоджуючий ефект, завдяки наявності фолієвої кислоти. Також неодмінно слід зазначити, що калорійність буряків є основним фактором, що говорить за її вживання людям, що страждають затримкою рідини в організмі, оскільки вона очищає печінку, кров, нирки. Буряк стимулює мозкову діяльність людини, усуває токсини, вона запобігає раннє старіння організму, ефективно допомагає організму підтримувати хороший фізичний, психологічний, емоційний стан.

Буряк дуже корисна для нормального функціонування печінки. На думку лікарів, цей унікальний коренеплід надає противосклеротическое, заспокійливу, судинорозширювальну дію, зміцнює стінки капілярів. Вживаючи в їжу буряк в щоденному порядку, ви проводите своєрідну профілактику від атеросклерозу, гіпертонії, захворювань серцево-судинної системи.

Багато людей - великі шанувальники буряка, приготовленої з майонезом. Необхідно зауважити, що калорійність буряка з майонезом дорівнює приблизно 70 кілокалоріям на 100 грамів продукту. Вирішуйте самостійно, наскільки ця цифра значима для вашого раціону харчування. При цьому необхідно зазначити, що вживати буряк не рекомендується людям, що страждають порушенням обміну речовин, людям з підвищеною кислотністю шлункового соку, тим, у кого слабкий шлунок.

З усього вищевикладеного про калорійність буряків потрібно визнати, що даний улюблений багатьма коренеплід, абсолютно справедливо вважається виключно популярним, доступним по ціновій категорії та незмінному круглогодичному вживання, як регулярний продукту харчування. Сучасні дієтологи вважають всі вихваляння цього низькокалорійного продукту абсолютно обгрунтованими. Маючи у своєму складі цілу джерело корисних речовин і вітамінів, буряк цілком може стати одним з основних овочів для людей, що мають недостатній дохід. Навіть якщо матеріальні засоби дозволяють вам багато чого, не варто відмовлятися від буряка, замінюючи її новомодними і, практично завжди, зовсім марними в вітамінному відношенні екзотичними овочами та фруктами, привезеними здалеку і втратили всі корисні властивості.

Можливо, варто діяти згідно прислів'ї, яка говорить: «де народився, там і пригодився». Рідна російська буряк - яскравий представник необхідних корисних складових для людини, яка проживає саме на російській землі. Полюбіть буряк!

Не можна назвати ревінь дуже популярним продуктом. У Європі його не знали довгий час. Завіз ревінь в Росію знаменитий дослідник Пржевальський, який спробував його в Китаї. Зараз цим чудовим рослиною засіваються цілі поля Тульської, Московської, Воронезької областей. Дикоростучий ревінь поширений в Сибіру, ​​на Далекому Сході.

Східна медицина завжди високо цінувала корисні властивості ревеню, багато століть їх лікарі називали ревінь «чудовий жовтий корінь». Ця культура має потужний терапевтичний властивість, обумовлене наявністю в ньому антраглікозідов, дубильних речовин, вітамінів, органічних кислот. При певній дозі його можна використовувати, як послаблюючий засіб.

Ефективне застосування ревеню при хронічному катарі кишечника. На основі ревеню вітчизняна фармацевтична промисловість випускає різноманітну продукцію: сироп, екстракт ревеню, порошок, таблетки. Застосовують ці лікувальні препарати за призначенням лікаря.

Ревінь містить білки, вуглеводи, вітаміни Е, С, магній, фосфор, кальцій, калій, фолієву кислоту, клітковину. Ревінь - це великого розміру багаторічна трава. Вона дозріває весною, коли ще мало свіжих овочів, фруктів. Варто відзначити, що корисні властивості ревеню значно перевершують його смакові якості. Вживання ревеню навесні повною мірою покриє нестачу вітамінів, які ви втратили в зимовий період.

Ревінь - чудове протизапальний і антисептичний засіб. Рана швидко пройде, якщо ви будете прикладати до неї компреси, які складаються з ревеню, змішаного з борошном ячменю. Ревінь вважається виключно дієвим народним засобом при застуді, гаймориті, нежиті, сильної закладеності носа.

Якщо листя ревеню заварити, потім настояти, то ви отримаєте відмінний засіб, яке допоможе відновленню зору, воно ж рекомендується при наявності більма на оці. Корисні властивості ревеню чудовим чином впливають на різні шкірні ушкодження, починаючи від прищів і закінчуючи синцями, забоями.

При переломах кінцівок готується дуже дієвий склад з кореня ревеню, мальви лісової, борошна ячменю, чорнильного горішка. Приготований компрес прикладають до місця перелому на півгодини, кістки зростаються швидше. Добре допомагає ревінь при похмільного синдрому, його листя при цієї напасті необхідно їсти сирими. Компот з ревеню не тільки тонізуючий напій, а й засіб, виганяли глисти.

Вчені Китаю серйозно займаються створенням нових лікарських засобів на основі ревеню, вони вважають його кладезью корисних речовин, що впливають на роботу серцевого м'яза. Ці нові розробки сприяють зниженню можливості появи ішемічної хвороби серця, профілактиці гострої серцевої недостатності. Розробки вчених Америки підтверджують корисні властивості ревеню, вони вважають, що ця рослина запобігає розвитку ракових пухлин.

Ревінь не тільки чудовий засіб народної медицини, але і надзвичайно смачний. Американці називають його «рослиною для пирогів». З соковитих стебел ревеню печуться дуже смачні пироги, вариться варення, желе, киселі. З нього готуються смачні і корисні десерти. На Заході є навіть пиво і вино з ревеню. Всі любителі некалорійної їжі добре знають, що видужати, вживаючи в їжу ревінь, просто неможливо. Ще однією корисною властивістю ревеню є те, що він на 95% складається з води, тут він змагатися може лише з огірком.

Ревінь можна заготовлювати про запас. Розсортуйте рослина за розміром, поріжте на шматочки, залиште вимочувати у воді на півдня, міняючи воду три рази. Після цього ревінь бланшують в киплячій воді 40 секунд і відразу охолоджують у холодній воді. Банки стерилізують, потім закладають шматочки ревеню, заливають сиропом, закривають. Таким чином, ви не будете взимку хвилюватися відсутністю начинки для пирогів, десертів та інших смачних речей. Спробуйте ревінь, ви полюбите його назавжди.

Для більшості населення буряк, по праву, вважається одним з найулюбленіших коренеплодів трав'янистої рослини великого сімейства амарантових рослин. Багатьом шанувальникам буряка відомі її дивовижні корисні властивості. Ці коренеплоди дуже багаті мінеральними речовинами, такими, як кальцій, йод, залізо, калій. Також в буряку багато бетаина, різних вітамінів, біофлавоноїдів, необхідних для нормального функціонування всіх органів і систем організму людини.

Буряк отримала велику популярність не тільки завдяки своїм лікувальним властивостям. Калорійність буряка, причому саме сирий, сягає приблизно 42 кілокалорій на 100 грамів початкової ваги. У свою чергу буряк варена має всього 50 кілокалорій. Це досить хороші показники в порівнянні з іншими коренеплодами. Тому буряк регулярно включають в різні дієти для схуднення або щотижневі розвантажувальні дні. Буряк, як і інші овочі, сприяє обміну речовин, допомагає поліпшенню процесів травлення, володіє ефективним загальнозміцнюючим впливом на організм людини. Треба з дитинства привчати маленьких дітей до частого вживання буряка.

Цілком справедливо думка, що буряк чудово допомагає виводити з організму токсини, шлаки, сприяють виникненню і зростанню злоякісних новоутворень. Тому, використовуючи вкрай низьку калорійність буряків у якості одного з щоденних продуктів харчування, ви зможете захистити організм від численних небезпечних для життя захворювань. Адже в буряку міститься багато міді, фосфору, вітаміну С (аскорбінової кислоти). Навіть бурякові листя насичені різноманітними вітамінами. У них присутні вітамін А, особливо цінні вітаміни групи В, зокрема вітамін В9, що сприяє утворенню гемоглобіну, що запобігає лейкемію та анемію.

Цей незвичайний овоч володіє прекрасним омолоджуючий ефект, завдяки наявності фолієвої кислоти. Також неодмінно слід зазначити, що калорійність буряків є основним фактором, що говорить за її вживання людям, що страждають затримкою рідини в організмі, оскільки вона очищає печінку, кров, нирки. Буряк стимулює мозкову діяльність людини, усуває токсини, вона запобігає раннє старіння організму, ефективно допомагає організму підтримувати хороший фізичний, психологічний, емоційний стан.

Буряк дуже корисна для нормального функціонування печінки. На думку лікарів, цей унікальний коренеплід надає противосклеротическое, заспокійливу, судинорозширювальну дію, зміцнює стінки капілярів. Вживаючи в їжу буряк в щоденному порядку, ви проводите своєрідну профілактику від атеросклерозу, гіпертонії, захворювань серцево-судинної системи.

Багато людей - великі шанувальники буряка, приготовленої з майонезом. Необхідно зауважити, що калорійність буряка з майонезом дорівнює приблизно 70 кілокалоріям на 100 грамів продукту. Вирішуйте самостійно, наскільки ця цифра значима для вашого раціону харчування. При цьому необхідно зазначити, що вживати буряк не рекомендується людям, що страждають порушенням обміну речовин, людям з підвищеною кислотністю шлункового соку, тим, у кого слабкий шлунок.

З усього вищевикладеного про калорійність буряків потрібно визнати, що даний улюблений багатьма коренеплід, абсолютно справедливо вважається виключно популярним, доступним по ціновій категорії та незмінному круглогодичному вживання, як регулярний продукту харчування. Сучасні дієтологи вважають всі вихваляння цього низькокалорійного продукту абсолютно обгрунтованими. Маючи у своєму складі цілу джерело корисних речовин і вітамінів, буряк цілком може стати одним з основних овочів для людей, що мають недостатній дохід. Навіть якщо матеріальні засоби дозволяють вам багато чого, не варто відмовлятися від буряка, замінюючи її новомодними і, практично завжди, зовсім марними в вітамінному відношенні екзотичними овочами та фруктами, привезеними здалеку і втратили всі корисні властивості.

Можливо, варто діяти згідно прислів'ї, яка говорить: «де народився, там і пригодився». Рідна російська буряк - яскравий представник необхідних корисних складових для людини, яка проживає саме на російській землі. Полюбіть буряк!

Повсюдна популярність зеленого чаю в даний час досягла свого піку. Справжні гурмани та поціновувачі цього напою завжди ретельно стежать за дотриманням традиційної китайської чайної церемонії. Мабуть, не існує країни, де просте чаювання перетворювалося б у такий урочистий ритуал, як у Китаї. Особливою любов'ю у жителів Піднебесної користуються елітні сорти чаю. Можна з упевненістю сказати, що тільки елітні чаї дійсно володіють незвичайними цілющими, чудодійними властивостями. Чай Зелений Дракон - яскравий уявити численних різновидів елітних китайських чаїв. Він є справжнім символом довголіття, тому користується такою широкою популярністю.

Згідно з китайським повір'ям, зелений дракон вважається єдиним хранителем численних скарбів, таємниць, секретів, він уособлює небувалу силу, міць, могутність. Зелений дракон володіє магічними здібностями. Зображення дракона з легкістю виганяє з житла злих духів, охороняє його. Дракон може подарувати людині безсмертя. Тому один із чудових чайних сортів отримав назву чай Зелений Дракон.

Цікава форма листя цієї цілющого напою, що трохи нагадує дракона. У смаку чаю дивовижно поєднуються легка терпка гірчинка з неординарним приємним солодкуватим присмаком. Творці Зеленого Дракона постаралися максимально перенести смак чайного листя в свіжозаварений напій, завдяки чому люди можуть насолодитися справді розкішним смаком.

Такий напій необхідно вміти правильно заварювати. При грамотному заварюванні незвичайний чайний бутон розкручується по спіралі. Це дозволяє надати чаю вишуканий відтінок білого вина, дивно незабутній м'який аромат. Китайський чай Зелений Дракон відносять до категорії елітних неферментованих сортів чаю. При грамотному заварюванні цей напій піддається мінімальним окислювальним реакцій, що дозволяє відчути і максимально зберегти всі корисні інгредієнти, що містяться в чайному листі.

Спеціальна методика виробництва зеленого чаю дозволяє отримати і зберігати дивно смачний, на рідкість корисний напій. Основний секрет, завдяки якому цей незвичайний напій здатний радувати людей, полягає в його технологічних характеристиках. Для його виробництва використовують тільки молоді бруньки і листочки чайних кущів. Збирають їх обов'язково ранньою весною, коли рослини тільки починають набирати основну силу. При цьому для справжніх елітних сортів зеленого чаю підходять виключно один або два верхні листочки однакової форми і ще бруньки - тіпси.

При цьому сировину для приготування чаю Зелений Дракон мінімальним чином піддається ферментації. Його делікатна обробка здійснюється в той же день, коли воно було зібрано. Як правило, роботи на плантаціях здійснюють рано вранці, після чого зелений чай піддається послідовним етапам обробки. Взагалі, конкретні технології обробки елітного чаю варіюються з урахуванням кожного сорту напою. При виробництві Зеленого Дракона чайне листя і нирки піддають процедурі, так званого, «вбивства зелені», необхідної для зупинки ферментації. Для досягнення цієї мети їх сильно нагрівають. Після цього чаю надають необхідну форму або його скручують, потім висушують в певних умовах.

Отриманий чай має надзвичайно свіжий аромат зелені, що вигідно відрізняє його від терпкого аромату червоного чаю, який також має велике поширення. Китайці вважають, що найкращий зелений чай повинен максимально проявляти властиві чудодійного напою «чайні коштовності», до яких відносяться ніжність, свіжість аромату, смаку і кольору.

Існуюча методика заварювання чаю Зелений Дракон дозволяє максимально розкрити його букет Важливо використовувати чисту кип'ячену воду з температурою, що не перевищує 80 °. Наполягати слід всього пару хвилин, інакше напій стане гірчити. Відтінок одержаного настою світло-оливковий, лимонний, смарагдовий або жовто-зелений. Аромат незвичайно ніжний, в ньому відчувається зелень, квіти, нотки фруктів. Обов'язково спробуйте цей чудовий напій!