Меню


 Мед

Цукрозамінники з'явилися досить давно, ще в кінці XIX століття, тому не варто їх вважати сучасним винаходом. Загальновідомо, що вживання великої кількості цукру загрожує серйозними наслідками, тому на зміну традиційному цукру прийшов підсолоджувач, який синтезував у своїй лабораторії хімік Фальберг.

Користь цукрозамінників для людей, які страждають від цукрового діабету, незамінна. У них практично немає калорій, вони абсолютно не впливають на показники цукру в крові. Одним з важливих чинників, що говорять про зручність цього винаходу, є його упаковка, цукрозамінники випускаються в таблетках або розчинах, вибирайте на свій смак. Найголовніше при виборі цукрозамінника - це уважне вивчення стабільності його зберігання, якщо сам термін зберігання досить довгий. Вживати цукрозамінники можуть не тільки люди, які страждають від захворювань, при яких необхідно обмежити вживання цукру, а й цілком здорові люди, охочі ними замінити прийом солодкої їжі.

Користь цукрозамінників очевидна, особливо для людей, що мають слабку зубну емаль, схильних до ризику швидкого розвитку карієсу. Самі цукрозамінники підрозділяються на синтетичні і натуральні. Виведені синтетичним шляхом практично не мають калорійності, натуральні підсолоджувачі мають деяку кількість калорій. До синтетичних сахарозаменителям відносяться, наприклад, сукразіт, аспартам, сахарин. Натуральні замінники цукру - це, звичайно, натуральний бджолиний мед, ксиліт, сорбіт, багато інших цукрозамінники.

Розглянемо докладніше користь цукрозамінників синтетичного походження .  Наприклад, сахарин або Е-954, як його позначають .  Проводять його в таблетованій варіанті, він в сотні разів солодше натурального цукру, погано засвоюється організмом людини .  Сто таблеток рівні приблизно 12-ти кілограмів натурального цукру, але калорійності абсолютно не мають .  Стійкий сахарин до високих температур, кислому середовищі .  Цукрозамінник аспартам, або Е-951, в основному використовують для підсолоджування кондитерських виробів або напоїв .  Випускається в порошку або таблетках .  Абсолютно не містить калорій, має приємний смак .  Замінник цукру цикламат, або Е-952, відноситься до особливо солодким сахарозаменителям, чудово підходять для підсолоджування кави, чаю, легко розчиняється у воді .  Користь цукрозамінника сукразіта, найбільш поширеного серед населення, аналогічна усім вищевикладеним замінникам цукру .  Сукразит досить економічний продукт, калорійність сукразіта нульова .

Останнім часом великою популярністю користується цукрозамінник природного походження - стевія .  Виростає стевія в Південній, Центральній Америці .  У цих країнах широко поширені напої, основою яких є стевія .  Звичайно, за ступенем солодощі стевія далеко позаду синтетичних цукрозамінників, але її безсумнівна користь в натуральності походження .  Випускається цей популярний підсолоджувач у вигляді порошку .  Дивовижна користь стевії в приємних смакових якостях .  При регулярному вживанні стевії замість звичайного цукру відбувається поступове зниження глюкози в крові, кровоносні судини значно зміцнюються .  Цей природний цукрозамінник благотворно впливає на діяльність підшлункової залози, печінки, перешкоджає утворенню виразок дванадцятипалої кишки, шлунка .  Вживання в якості підсолоджувача не викликає жодних алергічних реакцій навіть у маленьких дітей .  Застосування стевії нормалізує сон, значно підвищує фізичну і розумову активність людини .

Необхідно сказати про користь цукрозамінника фруктози. Вона містить калорій приблизно на третину менше, ніж всім відома сахароза. Фруктоза володіє унікальним консервирующим властивістю, саме її застосовують для приготування дивно смачних джемів, варення, призначених для людей, які страждають від цукрового діабету. Застосовуючи фруктозу для готування пиріжків, ви отримаєте просто дивно смачну випічку. Фруктоза чудово прискорює розщеплення алкоголю в крові, це є безсумнівним плюсом даного натурального цукрозамінника.

Якщо вам за показаннями здоров'я наказано вживати в їжу цукрозамінники, то шляхом проб і помилок вибирайте саме свій підсолоджувач. Обширність вибору допоможе вам збалансувати рівень цукру в крові.

 Коричневий Рис

Коричневий рис є найкориснішим типом рису і навіть був включений фахівцями в список 17 найбільш корисних продуктів харчування. Незважаючи на великий вміст вуглеводів і видиму «небезпека» рису для організму тих, хто прагне знизити вагу, рис є дуже важливим продуктом харчування і відіграє дуже важливу роль у багатьох лікувальних дієтах. Оскільки коричневий рис проходить мінімальну обробку перед тим, як він потрапляє до нас на стіл, він вважається здоровим, а корисні властивості коричневого рису включають значний список цілющих дій цього продукту.

Коричневий рис є чудовим натуральними джерелом таких мінералів, як марганець, залізо, магній та інші, а також у ньому містяться вітаміни групи В, білки, клітковина та інші поживні речовини, необхідні нашому організму для нормальної функції і життєдіяльності. Одним з найбільш важливий корисних дій коричневого рису є його властивість знижувати рівень холестерину і захищати наш організм від багатьох найнебезпечніших захворювань, пов'язаних з підвищеним холестерином і утворенням тромбів. Для збереження цих цілющих властивостей коричневого рису, його необхідно піддавати мінімальної термічній обробці при готуванні.

Крім того, останні дослідження іноземних фахівців показали, що цей продукт може рекомендуватися тим, хто страждає від цукрового діабету, адже корисні властивості коричневого рису включають зниження рівня цукру в крові. А для профілактики цього важкого недугу фахівці рекомендують вживати 1-2 порції коричневого рису на тиждень, причому цікаво те, що вживання підвищеної кількості коричневого рису (до 5 порцій на тиждень) веде не до зниження, а, навпаки, підвищенню шансів захворіти на діабет. Причому вживання навіть 50 грам коричневого рису замість звичного нам білого рису забезпечує зниження ризику захворювання на діабет на 16%.

Між іншим, те ж кількість рису може сприяти поліпшенню функції нашого шлунково-кишкового тракту, а також послужити для профілактики раку кишечника. Будучи відмінним джерелом селену, клітковини і поліфенолів, цей натуральний продукт має досить потужними протираковими властивостями і може захистити нас від раку підшлункової залози. Корисні властивості коричневого рису включають також зниження артеріального тиску, поліпшення обмінних процесів і прискорення розщеплення жирів, тим самим створюючи прекрасне середовище для більш ефективного позбавлення від зайвих кілограмів і приведення тіла в потрібну форму.

Також, завдяки вмісту в складі коричневого рису такому речовині, як марганець, вживання цей продукту харчування пов'язане з поліпшенням функції нашої нервової системи, зниженням ризику захворювання остеопорозом і менш інтенсивними процесами окислення. Таким чином, цей унікальний і цінний продукт можна сміливо включати в раціон практично будь-якої людини з метою поліпшення і підтримки здоров'я. Для того, щоб витягти максимум і навіть примножити зазначені вище корисні властивості коричневого рису, при готуванні його можна змішувати з такими здоровими продуктами, як овочі, молоко, кориця, мед і так далі.

 Сочевиця

Існує безліч незаслужено забутих корисних рослин, які користувалися великою любов'ю і повагою в минулі часи. Сучасне життя, страхітливі ціни на лікарські препарати і низька якість цих ліків змушує згадати перевірені народні лікувальні рецепти і приготування давно забутих продуктів, які приносили виняткову користь здоров'ю дідусів і бабусь.

Одним з таких забутих продуктів харчування та лікування є сочевиця. Це трав'яна рослина, що відноситься до сімейства бобових культур. У Древній Русі застосовувалася сочевиця для випічки хліба. У давні часи статус сочевиці був надзвичайно високий. Корисні властивості сочевиці тоді ні в кого не викликали сумніву. Постачальниками сочевиці на міжнародний ринок є Індія, Північна Африка, деякі країни південної Європи. Цікаво, що сочевиця - надзвичайно низькокалорійний продукт харчування. На сто грамів чистої ваги сочевиці припадає приблизно чотирнадцять грамів води, двадцять п'ять грамів рослинного білка, п'ятдесят грамів складних вуглеводів, всього один грам жиру. Сочевиця є основним постачальником для нормальної життєдіяльності людини фолієвої кислоти і вкрай необхідного заліза. Присутні в чечевиці вітаміни групи В, в достатній кількості крохмаль, калій і кальцій.

Корисні властивості сочевиці можна відчути в повному обсязі при розгляді поживної цінності даного продукту. У ста грамах сочевиці міститься приблизно триста кілокалорій. А стакан чечевиці включає всього сто сімдесят грамів цієї культури. Враховуючи це можна впевнено сказати, що абсолютно невеликою кількістю даного харчового продукту можна швидко насититися, залишаючи відчуття ситості на довгий час.

Сочевиця поділяється на кілька сортів. Вона буває зеленою, коричневою і червоною. Зелена сочевиця іноді називається французької, застосовується для вживання в м'ясних стравах і салатах. Коричнева сочевиця застосовується при варінні супів, запіканок, також додають її в тушковане м'ясо. Червона сочевиця застосовується особливо широко в стравах азіатської кухні. На відміну від бобових культур сочевиця значно швидше вариться.

Корисні властивості сочевиці полягають в тому, що це - виключно екологічно чистий продукт харчування. При виростанні ця культура абсолютно не накопичує в своєму складі ніяких токсичних елементів, нітратів, нітритів і радіонуклідів. При багатьох захворюваннях застосування страв, що містять сочевицю, обгрунтовано можна вважати лікувальним харчуванням. Особливо корисні страви, що містять цю культуру, при сечокам'яній хворобі, цукровому діабеті, хворобах серцево-судинної системи, при проблемах, пов'язаних із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, включаючи коліти, виразку шлунка і дванадцятипалої кишки.

Корисні властивості сочевиці абсолютно незамінні для кровотворення. Велика кількість калію, що входить до складу сочевиці, підтверджує це судження. Корисна сочевиця як профілактичний засіб проти онкологічних захворювань, особливо раку прямої кишки та молочної залози. Виключно корисно вживати сочевицю вагітним жінкам протягом усього терміну вагітності, вона надзвичайно благотворно впливає на нормальний розвиток майбутньої дитини.

Абсолютно незамінні корисні властивості сочевиці для зміцнення імунітету. Обгрунтовано вважається, що, включаючи цю дивовижну культуру хоча б тричі на тиждень у раціон харчування, спостерігається значне підняття життєвого тонусу людини. З давніх пір лікарі радили вживати сочевицю в їжу для відновлення душевної рівноваги. Смак даної культури дуже приємний і виключно тонкий. Страви, приготовані з сочевиці, рекомендується заправляти часником і цибулею.

Багато країн світу неодмінно мають в раціоні своїх національних страв кулінарні шедеври, основою яких є сочевиця. Здоров'я нації залежить від основних продуктів, які споживає населення цієї країни. Екологічно чистий продукт сочевиця могла б бути національним продуктом російської кухні, яким і була раніше.

 Сочевиця

Існує безліч незаслужено забутих корисних рослин, які користувалися великою любов'ю і повагою в минулі часи. Сучасне життя, страхітливі ціни на лікарські препарати і низька якість цих ліків змушує згадати перевірені народні лікувальні рецепти і приготування давно забутих продуктів, які приносили виняткову користь здоров'ю дідусів і бабусь.

Одним з таких забутих продуктів харчування та лікування є сочевиця. Це трав'яна рослина, що відноситься до сімейства бобових культур. У Древній Русі застосовувалася сочевиця для випічки хліба. У давні часи статус сочевиці був надзвичайно високий. Корисні властивості сочевиці тоді ні в кого не викликали сумніву. Постачальниками сочевиці на міжнародний ринок є Індія, Північна Африка, деякі країни південної Європи. Цікаво, що сочевиця - надзвичайно низькокалорійний продукт харчування. На сто грамів чистої ваги сочевиці припадає приблизно чотирнадцять грамів води, двадцять п'ять грамів рослинного білка, п'ятдесят грамів складних вуглеводів, всього один грам жиру. Сочевиця є основним постачальником для нормальної життєдіяльності людини фолієвої кислоти і вкрай необхідного заліза. Присутні в чечевиці вітаміни групи В, в достатній кількості крохмаль, калій і кальцій.

Корисні властивості сочевиці можна відчути в повному обсязі при розгляді поживної цінності даного продукту. У ста грамах сочевиці міститься приблизно триста кілокалорій. А стакан чечевиці включає всього сто сімдесят грамів цієї культури. Враховуючи це можна впевнено сказати, що абсолютно невеликою кількістю даного харчового продукту можна швидко насититися, залишаючи відчуття ситості на довгий час.

Сочевиця поділяється на кілька сортів. Вона буває зеленою, коричневою і червоною. Зелена сочевиця іноді називається французької, застосовується для вживання в м'ясних стравах і салатах. Коричнева сочевиця застосовується при варінні супів, запіканок, також додають її в тушковане м'ясо. Червона сочевиця застосовується особливо широко в стравах азіатської кухні. На відміну від бобових культур сочевиця значно швидше вариться.

Корисні властивості сочевиці полягають в тому, що це - виключно екологічно чистий продукт харчування. При виростанні ця культура абсолютно не накопичує в своєму складі ніяких токсичних елементів, нітратів, нітритів і радіонуклідів. При багатьох захворюваннях застосування страв, що містять сочевицю, обгрунтовано можна вважати лікувальним харчуванням. Особливо корисні страви, що містять цю культуру, при сечокам'яній хворобі, цукровому діабеті, хворобах серцево-судинної системи, при проблемах, пов'язаних із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, включаючи коліти, виразку шлунка і дванадцятипалої кишки.

Корисні властивості сочевиці абсолютно незамінні для кровотворення. Велика кількість калію, що входить до складу сочевиці, підтверджує це судження. Корисна сочевиця як профілактичний засіб проти онкологічних захворювань, особливо раку прямої кишки та молочної залози. Виключно корисно вживати сочевицю вагітним жінкам протягом усього терміну вагітності, вона надзвичайно благотворно впливає на нормальний розвиток майбутньої дитини.

Абсолютно незамінні корисні властивості сочевиці для зміцнення імунітету. Обгрунтовано вважається, що, включаючи цю дивовижну культуру хоча б тричі на тиждень у раціон харчування, спостерігається значне підняття життєвого тонусу людини. З давніх пір лікарі радили вживати сочевицю в їжу для відновлення душевної рівноваги. Смак даної культури дуже приємний і виключно тонкий. Страви, приготовані з сочевиці, рекомендується заправляти часником і цибулею.

Багато країн світу неодмінно мають в раціоні своїх національних страв кулінарні шедеври, основою яких є сочевиця. Здоров'я нації залежить від основних продуктів, які споживає населення цієї країни. Екологічно чистий продукт сочевиця могла б бути національним продуктом російської кухні, яким і була раніше.

 Шоколад

Популярність шоколаду, чудового ласощі, незаперечна. Відомий і любимо він протягом багатьох століть. Виняток становить тільки форма подачі цієї солодощі і рецептура приготування. Раніше шоколад був виключно рідким, з додаванням різноманітних прянощів, включаючи перець, сіль.

Розглядаючи питання користі і шкоди шоколаду, необхідно врахувати, що люблять його практично все. Підрозділяється сучасний шоколад на гіркий, молочний, темний. Любителі маються абсолютно у всіх сортів і видів. До складу шоколаду входять рослинні стимулятори (метилксантини): кофеїн, теофілін, теобролін. Справедливості заради, потрібно відзначити, що метилксантини значно підвищують працездатність, навіть сприяють виникненню деякого звикання людини до шоколаду, як позитивному продукту. Але все-таки частка метилксантинов надзвичайно мала, щоб вважати подібне звикання небезпечним для організму людини.

Обговорюючи користь і шкоду шоколаду, потрібно сказати про містяться в цій солодощі ендорфінів - гормонів радості і щастя .  Також, присутній в шоколаді в невеликій кількості аманданід, що є типовим релаксантом конопель .  Але лякатися і відмовлятися від шоколаду абсолютно не варто, тому що зміст вищевказаних інгредієнтів настільки мало, що говорити про них не варто .  Основою створення шоколаду є какао-боби, додають какао-масло і цукор .  Сама створена шоколадна суміш поділяється на звичайну і десертну .  Звичайна суміш є основою приготування шоколаду з великим вмістом цукру .  Десертна шоколадна суміш містить меншу кількість цукру, більш вишуканий смак і аромат .  З подібної суміші готують пористий шоколад .  Сперечаючись про користь і шкоду шоколаду, багато дієтологів відзначають, що ця солодкість абсолютно не підвладна сучасним технологіям .  Додавання синтетичних інгредієнтів зводить нанівець смак шоколаду .  Існують «виробники-новатори», що додають замість натурального масла какао, гідрогенізовані жири і рослинне масло .  При цьому отриманий «ерзац» вони сміють називати справжнім благородним шоколадом .

Найкориснішим для організму людини вважається гіркий шоколад, де вміст шоколадної суміші включає в себе шоколадний лікер, мала кількість цукру, какао-масло, підвищена кількість какао-бобів. Він відрізняється значною кількістю антиоксидантів. Гіркий шоколад містить більше заліза, ніж інші види. Помірне його вживання сприяє відновленню тонусу і працездатності. Вивчення думки про користь і шкоду шоколаду показує, що багато людей люблять білий шоколад. Але цей різновид шоколаду не містить тертого какао, він не вважається особливо цінним продуктом. Наявність у ньому великої кількості виключно калорійних добавок, мабуть, вважається негативним чинником.

Але все ж користь шоколаду цілком очевидна, його правильне вживання попереджає старече слабоумство, збільшує кількість кров'яних тілець у крові. Якщо шоколадом, особливо темним, замінити каву, то організм людини отримає більш відчутний результат. У какао-бобах містяться поліфеноли, необхідні серцево-судинній системі, прекрасно поліпшують кровообіг, що сприяє зменшенню навантаження на серцевий м'яз. Крім того, необхідно зауважити, що какао, що входить до складу шоколаду, прекрасно перешкоджає руйнуванню емалі зубів. Какао-масло, обволікаючи зуби, покриває їх захисною плівкою. Шоколад перешкоджає утворенню тромбів і стабілізує тиск. А при сильному вимотуючому кашлі він допомагає краще абсолютно будь-яких таблеток.

Обговорюючи користь і шкоду шоколаду, варто врахувати, що гіркий шоколад протипоказаний дітям. Також, люди, які страждають на цукровий діабет, зовсім повинні виключити шоколад зі свого раціону харчування. Звичайно, шоколад дає зайву вагу, але помірне вживання темного шоколаду нічого, крім користі, не принесе. Сучасне використання шоколаду, як косметичного засобу, який використовується в салонах краси, взагалі вище усіляких похвал. Вживайте і любите це вишукані ласощі, тоді гарний настрій вас не покине довгий час, а користь для здоров'я вам забезпечена!

 Какао

Какао для багатьох дорослих людей - напій дитинства, що викликає ностальгічні спогади. Найцінніше в какао-напій - це незвичайний смак і ніжна повітряна пінка. Популярність в Європі какао отримало в середні віки, незважаючи на давню популярність какао-бобів. Самі какао-боби не мають особливого запаху, тонкий аромат приходить тільки після їх технологічної обробки.

Какао-напій підвищує життєвий тонус, стимулює вироблення гормонів щастя ендорфінів. Містять какао-боби біологічно активні речовини, які значно підвищують працездатність і позитивно впливають на розумову діяльність людини.

Користь і шкода какао - питання, що вимагає серйозного вивчення. Какао-боби дуже корисні людям, страждаючим гіпертонічною хворобою. Наявність в них поліфенолів надзвичайно сприяють стабілізації кров'яного тиску, а існуючі там проціанідіни ефективно знімають стрес, володіють чудовою властивістю, омолоджуючий шкіру обличчя, підвищує її еластичність. Ці речовини часто використовують в кремах антивікового напрямки. Багато SPA-салони високого класу пропонують ванни й обгортання для тіла, основою яких є какао-порошок.

Якщо розглядати неупереджено користь і шкода какао, то чаша терезів правосуддя хитнеться у бік користі. Хоча є моменти, які необхідно знати любителям цього напою. Не секрет, що какао - виключно поживний продукт і висококалорійний, на 100 грамів какао-бобів припадає 400 ккал. Одне може заспокоїти людей, що ведуть шалену боротьбу із зайвою вагою: маленька порція напою вже викликає почуття пересичення. Більше двох чашок какао випити важко. Найкраще, випивати одну чашку щодня вранці. Він додає бадьорості, так як вміст кофеїну в чашці какао становить 5 міліграмів.

На продуктовому ринку Росії з приводу какао досить часто ходять суперечливі чутки. Багато торговців какао, щоб послабити конкурентів, стверджують, ніби росіянам продають какао-порошок виключно низької якості, перевірити його виробництво практично неможливо. Справедливості заради, обговорюючи питання користі і шкоди какао, необхідно відзначити часто зустрічається алергію на какао-продукти. Виною цьому служить наявність хітину в їх складі, який вважається високоалергенним речовиною.

Взагалі, какао - специфічний продукт, тому купувати його потрібно у перевірених постачальників і розбиратися в різновидах .  Какао оцінюють за зовнішнім виглядом, станом упаковки, смаку, аромату .  Сліди злежування, наявність грудок зовсім неприйнятні .  При розтиранні між пальцями какао-порошок повинен не обсипатися, крупинок бути не повинно, колір насичений .  Вивчаючи питання користі і шкоди какао, можна обґрунтовано вважати, що шкодою цього продукту є його неякісність .  При придбанні какао стежте, щоб його виробником обов'язково була країна, в якій виростає саме шоколадне дерево .  Трапляється, що перекупники порушують технологію обробки какао-бобів, позбавляючи їх корисних властивостей, притаманних цьому продукту .  Іноді відбувається заборонене додавання синтетичних добавок в готовий какао-порошок .  Хоча потрібно відзначити, що шкоди здоров'ю ці добавки несуть не багато, але й користі в них немає ніякої .

Какао на ринку ділиться на три основних види. По-перше, це какао промислового виробництва, вирощене із застосуванням великої кількості добрив, яке культивується в більшості тропічних країн. По-друге, органічне промислове какао, вирощене без використання добрив. Воно вважається значно цінніше першого виду какао-продукту. По-третє, живе какао, виключно високої якості і чималу вартість, так як збирається вручну з дикорослих дерев. Властивості живого какао, його біологічний, мінеральний склад просто унікальні. Звичайно, непідготовленому покупцеві неможливо зрозуміти, наскільки якісний продукт він купує.

Єдине, що залишається, обговорюючи питання користі і шкоди какао, це покластися на свій смак і сумлінність постачальників. Якщо ви любитель какао, то продовжуйте насолоджуватися цим напоєм і отримуйте задоволення.

 гіркий шоколад

Неможливо знайти людину, байдуже ставиться до шоколаду. Смакові пристрасті шоколадного різноманіття дають широкий простір для вибору. Природно, не всі різновиди шоколаду корисні однаково.

При розгляді класифікації наявного на сьогоднішній день шоколаду, можна впевнено зазначити, що мінімальну користь людському організму приносить білий шоколад, практично не містить цінних какао-бобів. При неодмінної додаванні в рецептуру приготування цих ласощів великої кількості цукру, молока, молочний шоколад містить всього приблизно 30% натуральних какао-бобів. Зате доводити виняткову користь гіркого шоколаду особливо не варто. Найнижчий вміст цінних какао-бобів в гіркому шоколаді становить 60%, а високосортний гіркий шоколад має у своєму складі 85%, іноді більшу кількість какао-бобів.

Результати наукових досліджень даного смачного продукту харчування показали, що включення розумної кількості гіркого шоколаду в харчовий раціон ефективно допоможе вирішити багато проблем зі здоров'ям людини. Абсолютно точно відомо, що саме гіркий шоколад сприяє поліпшенню кровопостачання головного мозку, відновленню при серцево-судинних захворюваннях, стабілізує рівень «поганого» холестерину в крові. Існує певна залежність користі гіркого шоколаду від його вживання, поліпшення інсулінової чутливості, що сприяє природному зменшенню ризику розвитку такого серйозного захворювання, як цукровий діабет.

Наукові дослідження довели позитивний вплив какао-бобів, що містяться у великій кількості в гіркому шоколаді, особливо в гарячому напої, що сприяють нормалізації показників артеріального тиску у дорослих людей, що страждають підвищеною масою тіла. Природно, при помірному вживанні гарячого гіркого шоколаду. Лікарі-дієтологи вважають, що достатньою, виправданою нормою щоденного вживання гіркого шоколаду вважається норма, дорівнювала 7-ми грамам.

Користь гіркого шоколаду однозначна завдяки різноманіттю можливостей цього дивного ласощі. Вважається, що при щоденному вживанні в їжу приблизно 40 грамів гіркого шоколаду протягом 15-ти днів можна успішно знизити рівень гормону стресу кортизолу. Виходячи з вищевикладених чинників, настійно рекомендується для підвищення настрою завжди мати в наявності плитку якісного гіркого шоколаду. Вхідні в гіркий шоколад серотонін, фенілетиламін допоможуть залишатися в прекрасному настрої за будь-яких життєвих ситуаціях.

З давніх часів шоколад асоціювався з сексуальним збудженням, але це всього лише рекламний хід. Поряд з багатьма унікальними властивостями гіркий шоколад абсолютно не є сексуальним збудником. Хоча людина отримує фізичну насолоду від аромату, незвичайного смакового відтінку справжнього якісного продукту.

Безперечна користь гіркого шоколаду полягає в містяться в його складі корисних для організму людини жирних кислотах, антиоксидантах, що дозволяють ефективно зменшити відчуття тривоги, підвищити кількість ендорфінів, званих «гормонами щастя». Вхідні в гіркий шоколад вітаміни А, С, Е, залізо, цинк, селен, калій, кальцій необхідні для нормальної життєдіяльності людського організму. Взагалі, дієтологи порівнюють шоколад по корисним властивостям з йогуртом або яблуками.

Гіркий шоколад без перебільшення можна назвати справжнім еліксиром здоров'я, що підвищує у великій мірі працездатність організму людини. Про незвичайному боргом почутті ситості при вживанні гіркого шоколаду не варто говорити, воно знайоме практично всім. Користь гіркого шоколаду особливо підтверджується для жінок. Включення в раціон харчування невеликої кількості гіркого шоколаду в критичні дні ефективно допомагає пережити важкий перебіг передменструального синдрому.

Використовують шоколад косметологи при створенні дивовижних по ефективності, незвичайних за відчуттями шоколадних ванн. Деякі найвідоміші косметичні фірми налагодили випуск косметичних засобів з прекрасним ліфтинг-ефектом на основі какао-бобів. Знаменитий шоколадний масаж нікого не залишить байдужим. Для підтримки фігури в ідеальному стані зменшите вживання цукру, замінивши його вживанням гіркого шоколаду. Любіть, вживайте справжній якісний гіркий шоколад, який обов'язково принесе вам здоров'я.

 гіркий шоколад

Неможливо знайти людину, байдуже ставиться до шоколаду. Смакові пристрасті шоколадного різноманіття дають широкий простір для вибору. Природно, не всі різновиди шоколаду корисні однаково.

При розгляді класифікації наявного на сьогоднішній день шоколаду, можна впевнено зазначити, що мінімальну користь людському організму приносить білий шоколад, практично не містить цінних какао-бобів. При неодмінної додаванні в рецептуру приготування цих ласощів великої кількості цукру, молока, молочний шоколад містить всього приблизно 30% натуральних какао-бобів. Зате доводити виняткову користь гіркого шоколаду особливо не варто. Найнижчий вміст цінних какао-бобів в гіркому шоколаді становить 60%, а високосортний гіркий шоколад має у своєму складі 85%, іноді більшу кількість какао-бобів.

Результати наукових досліджень даного смачного продукту харчування показали, що включення розумної кількості гіркого шоколаду в харчовий раціон ефективно допоможе вирішити багато проблем зі здоров'ям людини. Абсолютно точно відомо, що саме гіркий шоколад сприяє поліпшенню кровопостачання головного мозку, відновленню при серцево-судинних захворюваннях, стабілізує рівень «поганого» холестерину в крові. Існує певна залежність користі гіркого шоколаду від його вживання, поліпшення інсулінової чутливості, що сприяє природному зменшенню ризику розвитку такого серйозного захворювання, як цукровий діабет.

Наукові дослідження довели позитивний вплив какао-бобів, що містяться у великій кількості в гіркому шоколаді, особливо в гарячому напої, що сприяють нормалізації показників артеріального тиску у дорослих людей, що страждають підвищеною масою тіла. Природно, при помірному вживанні гарячого гіркого шоколаду. Лікарі-дієтологи вважають, що достатньою, виправданою нормою щоденного вживання гіркого шоколаду вважається норма, дорівнювала 7-ми грамам.

Користь гіркого шоколаду однозначна завдяки різноманіттю можливостей цього дивного ласощі. Вважається, що при щоденному вживанні в їжу приблизно 40 грамів гіркого шоколаду протягом 15-ти днів можна успішно знизити рівень гормону стресу кортизолу. Виходячи з вищевикладених чинників, настійно рекомендується для підвищення настрою завжди мати в наявності плитку якісного гіркого шоколаду. Вхідні в гіркий шоколад серотонін, фенілетиламін допоможуть залишатися в прекрасному настрої за будь-яких життєвих ситуаціях.

З давніх часів шоколад асоціювався з сексуальним збудженням, але це всього лише рекламний хід. Поряд з багатьма унікальними властивостями гіркий шоколад абсолютно не є сексуальним збудником. Хоча людина отримує фізичну насолоду від аромату, незвичайного смакового відтінку справжнього якісного продукту.

Безперечна користь гіркого шоколаду полягає в містяться в його складі корисних для організму людини жирних кислотах, антиоксидантах, що дозволяють ефективно зменшити відчуття тривоги, підвищити кількість ендорфінів, званих «гормонами щастя». Вхідні в гіркий шоколад вітаміни А, С, Е, залізо, цинк, селен, калій, кальцій необхідні для нормальної життєдіяльності людського організму. Взагалі, дієтологи порівнюють шоколад по корисним властивостям з йогуртом або яблуками.

Гіркий шоколад без перебільшення можна назвати справжнім еліксиром здоров'я, що підвищує у великій мірі працездатність організму людини. Про незвичайному боргом почутті ситості при вживанні гіркого шоколаду не варто говорити, воно знайоме практично всім. Користь гіркого шоколаду особливо підтверджується для жінок. Включення в раціон харчування невеликої кількості гіркого шоколаду в критичні дні ефективно допомагає пережити важкий перебіг передменструального синдрому.

Використовують шоколад косметологи при створенні дивовижних по ефективності, незвичайних за відчуттями шоколадних ванн. Деякі найвідоміші косметичні фірми налагодили випуск косметичних засобів з прекрасним ліфтинг-ефектом на основі какао-бобів. Знаменитий шоколадний масаж нікого не залишить байдужим. Для підтримки фігури в ідеальному стані зменшите вживання цукру, замінивши його вживанням гіркого шоколаду. Любіть, вживайте справжній якісний гіркий шоколад, який обов'язково принесе вам здоров'я.

 Жінка

Часто героїнею снів виступає жінка - і тут важливо, в якому саме вигляді вона постає, і знайома вона бачить сон.

Якщо просто сниться жінка, це може передвіщати хвороба, а крім того, незнайомка може приснитися до несподіваного звістки. У тому випадку, якщо людина бачить уві сні відразу кількох жінок, йому, ймовірно, належить випробувати докори сумління або пережити зраду або образа від коханця (коханки). Крім того, бачити жінку в сні, як вважають деякі тлумачі снів, - до раптового сексуальному бажанням, яке виникне в самий невідповідний момент.

Якщо чоловікові приснилася красуня, це до радості, жінці - до ревнощів. Якщо у жінки уві сні розкішні довге волосся, це говорить про те, що чекають приємні події, що обіцяють славу, прибуток, хороший авторитет. Якщо волосся у жінки уві сні розпатлані - це може означати швидкі неприємності.

Коли сниться блондинка, то для здорової людини це ознака швидкої вигоди або відновлення зіпсованої репутації, а для хворого - вести не такі хороші, можливий навіть летальний результат, залежно від серйозності захворювання. Смаглява брюнетка може приснитися до нетривалого нездужання.

Якщо жінка, яка прийшла уві сні, тримає в руках яйце, це означає, що людина може отримати вигоду, що покращиться здоров'я. Такий сон для ув'язненого - провісник швидкого звільнення. Якщо приснився жінка вагітна, то незабаром людина отримає важливу звістку, хороші новини. Жінка з відром в руках сниться до прибутку.

Для чоловіків цілувати свою жінку уві сні - до хвороб або пліткам, незнайому - до прибутку. Старуха може приснитися до смутку чи до меншої прибутку в справах, ніж хотілося б, а також до хвороби. Цілувати в сні стару жінку - до сварки в родині.

Деякі сонники трактують сни про жінок як символи, пов'язані з душею. Відповідно, якщо на душі легко, то і повсякчас жінка приваблива, і навпаки - при наявності злих намірів може приснитися огидна відьма.

Бачити у сні забіяк між собою жінок - до сварки або захворюванню, до душевної дисгармонії. Якщо приснилася виголена наголо жінка, це може обіцяти засмучення і хвороби. Тікає жінка - до змін і важливим рішенням.

Якщо приснилася молода дівчина негліже - бажання можуть виявитися марними і невиправданими. Дама без макіяжу і неохайна - до чиєїсь грубою, неприкритою лестощів. Якщо жінка бачить себе у сні неохайною і огидною, значить, незабаром в сім'ї відбудеться сварка з її вини.

Якщо чоловікові сниться, що він поступається жінці місцем у транспорті, йому належить зіткнутися з хитрими і навіть підступними людьми. А от якщо уві сні він лежить між 2 жінками - це і до хорошого здоров'я, і ​​до успіхів у справах.

Лежати у сні з вагітною жінкою для чоловіка - до втілення добрих надій. Опинитися в приємному жіночому суспільстві - до пересудам.

Яка б дама вам ні приснилася, багато залежить від того, як ви самі сприймаєте свій сон. Вірте в хороше - і воно обов'язково збудеться!