Для початку, слід сказати кілька слів про типи та види каш, які можуть використовуватися для прикорму малюків. В основному, молоді мами використовують молочні каші без добавок, такі як рисова, гречана, манна, вівсяна і так далі. Звичайно ж, можна вживати і комбіновані каші, які складаються з декількох круп або компонентів. Крім того, ще одним варіантом є безмолочні каші, в тому випадку якщо у малюка є якісь алергічні реакції, нездужання або іншого роду проблеми. Як правило, безмолочні дитячі каші призначаються лікарем.

Часто, молоді мами сумніваються і не знають відповіді на запитання, яку саме кашу безпечніше і краще всього водити першою? Вважається, що першими повинні вводитися такі каші, як гречана, кукурудзяна або рисова, оскільки ці види каш не містять глютену, рослинного білка, який новонародженому маляті може бути важко перетравлювати. Крім того, зазначені типи каш практично не викликають алергічних реакцій і дуже благотворно впливають на роботу кишечника. Ну а дитячі каші на основі пшениці, вівса, ячменю та інших культур, можна поступово вводити в раціон малюка після дев'яти місяців або навіть після рочки.

Найкраще починати вводити кашу в раціон вашого малюка поступово, поряд зі звичним для нього грудним годуванням. Спочатку після ранкового грудного годування дайте вашій дитині 1-2 чайні ложечки добре розвареної на молоці каші. На наступний день цю дозу можна збільшити в два рази, потім ще в два рази, і до кінця першого тижня ви зможете вийти на рівень 130-150 мл каші в день. Цієї дози рекомендується дотримуватися перших два місяці прикорму, а потім щомісячно можна збільшувати прийом обраної вами дитячої каші на 15-20 мл. Таким чином, рекомендована доза каші для однорічного малюка - близько 200 мл на день.

Нарешті, з певного часу можна використовувати каші з добавками: наприклад, з сухофруктами, йогуртом, медом, какао, горіхами та іншими натуральними продуктами. Такі добавки не тільки покращують смак і роблять кашу більш різноманітною, але вони також містять велику кількість цінних мікроелементів, мінералів і вітамінів, важливих для малюка. Такі каші слід вводити в раціон малюка з великою обережністю, оскільки можуть проявлятися несподівані алергічні реакції на натуральні компоненти таких каш. Безумовно, для приготування будь-якого типу дитячих каш для вашого малюка потрібно використовувати тільки самі високоякісні продукти.

Безумовно, дієта є одним з найефективніших засобів для схуднення, і існує велика кількість різноманітних ефективних дієт для тих, хто бажає скинути вагу в короткі терміни. Головне - ставитися до даного питання з достатньою часткою серйозності і не мучити себе голодом, адже для схуднення та приведення себе у форму необхідні енергія і сила духу. Наприклад, однією з найбільш популярних дієт в наш час є дієта на гречці, розрахована на один тиждень. Основними перевагами гречаної дієти є її простота, дешевизна, а також висока поживна цінність гречки як основного елемента цієї дієти. Найчастіше така дієта називається гречано-кефірної, оскільки крім гречки, другим основним продуктом є кефір.

Спосіб приготування основного гречаного страви в рамках цієї дієти дійсно дуже простий. Береться стакан цільної гречаної крупи, заливається 2, 5 склянками окропу і залишається на ніч. На ранок зайва вода зливається, і денна порція гречаної каші готова. Вживати цю кашу необхідно без цукру, солі, меду або інших будь-яких добавок, але якщо це дуже важко - дозволяється додати в кашу трохи соєвого соусу. Також, протягом дня дозволяється випити до 1 л кефіру 1% жирності і з'їсти 1-2 яблука або апельсина. Описана дієта на гречці є остаточно складною, вона вимагає досить великої сили волі і терпіння. Тим не менш, за допомогою цієї дієти можна домогтися дуже хороших результатів у лагідні терміни.

Відомо, що гречка є одним з найбільш поживних злаків, що містить масу вітамінів, корисних натуральних кислот і мікроелементів, таких як фосфор, кальцій, залізо та інші. В результаті гречаної дієти вам вдасться не тільки скинути кілька кілограмів за тиждень, але також налагодити роботу вашої травної системи і печінки, вивести з організму важкі токсини, зміцнити капіляри, поліпшити стан вашого волосся, нігтів і шкіри, і так далі. Крім того, зниження кількості солі в організмі під час дієти на гречці може призвести до того, що у вас налагодитися артеріальний тиск, знизиться рівень холестерину в крові, пройдуть хронічні артритні і головні болі, а також покращиться загальний тонус організму.

Якщо під час проходження гречаної дієти у вас виникнуть труднощі і боротися з бажанням з'їсти що-небудь солодке не буде ніякої можливості, випийте чашку зеленого чаю з ложкою натурального меду, або просто випийте склянку теплої води, розбавлений однією чайною ложкою соку лимона і однією чайною ложкою меду. Також, під час гречаної дієти рекомендується випивати достатню кількість мінеральної води: чи не менше 1, 5-2 літрів на добу. Нарешті, не можна забувати, що при дотриманні дієти на гречці, настійно рекомендується здійснювати останній прийом їжі не менше ніж за 4 години до відходу до сну. Якщо вам вдасться витримати всі вищеописані вимоги, через тиждень вам гарантована втрата мінімум 4-5 кг, а також істотно поліпшення самопочуття.

  Без кальцію життєдіяльність людського організму неможлива. Він формує скелет людини, є основою кісток і зубів, впливає на згортання крові, регулює скорочення м'язів, знижує проникність стінок судин, нормалізує обмін речовин, має протизапальну дію.

Тому важливо знати, в яких продуктах міститься кальцій і скільки саме їх потрібно вживати, оскільки надлишок або нестача кальцію може призвести до порушення кислотно-лужного балансу. Якщо кальцій перестає вивільнятися з кісткової тканини і починає надто активно виводитися з сечею, кістки, зуби і волосся стають ламкими і крихкими. Як правило, дефіцит кальцію в організмі

Велика кількість кальцію містять продукти рослинного походження - боби, горіхи, насіння. Найбільше його в маці - майже 1500 мг на 100 г продукту. Близько 1000 мг кальцію міститься в 100 г насіння кунжуту. Його кількість в бобах і мигдалі - приблизно 250 мг / 100 г. Поповнити запаси цього елемента, особливо в період зимово-весняного авітамінозу, допоможуть крес-салат (215 мг / 100 г), шипшина (260 мг / 100 г), молода кропива (715 мг / 100 г) і селеру (240 мг / 100 г).

Але не одними бобами і зеленню сита людина. Велике значення має вживання молока і кисломолочних продуктів. Це - основні і найбільш доступні продукти, що постачають кальцієм організм людини, їх можна вживати практично без обмежень. У 100 г молока міститься приблизно 120 мг кальцію. Велика кількість цього мінералу (800-1000 мг / 100 г) містять сири, особливо твердих сортів - пармезан, голландський і російський. «Магазинний» сир значно багатший кальцієм (160 мг / 100 г), ніж домашній або набутий на ринку. Це обумовлено тим, що в промисловому виробництві для прискорення створаживания в молоко додають хлорид кальцію.

Невелика кількість цього мінералу (до 50 мг / 100 г) містять злаки, овочі, м'ясо. Проте, враховуючи, що ці продукти складають основу нашого харчування і вживаються часто і у великих обсягах, зазвичай вони повністю задовольняють потребу організму в кальції. Але знати тільки про те, в яких продуктах міститься цей елемент, недостатньо - необхідно враховувати, як він засвоюється організмом. Крім їжі, багатої кальцієм, потрібно вживати продукти, що містять вітамін D (яйця, вершкове масло, печінка), фосфор (риба, морепродукти), аскорбінову кислоту (фрукти, ягоди).

Роль цього елементу в організмі людини не можна недооцінювати, проте не слід забувати, що надмірне споживання продуктів, що містять кальцій у великих кількостях, може призвести до негативних наслідків. Надлишок цього елемента нерідко призводить до утворення каменів у нирках і сечовому міхурі, ослаблення імунітету, порушення згортання крові. Необхідно з обережністю і тільки за призначенням лікаря вживати такі медичні препарати, як хлорид і глюконат кальцію. Будьте здорові!

  Без кальцію життєдіяльність людського організму неможлива. Він формує скелет людини, є основою кісток і зубів, впливає на згортання крові, регулює скорочення м'язів, знижує проникність стінок судин, нормалізує обмін речовин, має протизапальну дію.

Тому важливо знати, в яких продуктах міститься кальцій і скільки саме їх потрібно вживати, оскільки надлишок або нестачу кальцію може призвести до порушення кислотно-лужного балансу. Якщо кальцій перестає вивільнятися з кісткової тканини і починає надто активно виводитися з сечею, кістки, зуби і волосся стає ламким і крихкими. Як правило, дефіцит кальцію в організмі

Велика кількість кальцію містять продукти рослинного походження - боби, горіхи, насіння. Найбільше його в маці - майже 1500 мг на 100 г продукту. Близько 1000 мг кальцію міститься в 100 г насіння кунжуту. Його кількість в бобах і мигдалі - приблизно 250 мг / 100 г. Поповнити запаси цього елемента, особливо в період зимово-весняного авітамінозу, допоможуть крес-салат (215 мг / 100 г), шипшина (260 мг / 100 г), молода кропива (715 мг / 100 г) і селеру (240 мг / 100 г).

Але не одними бобами і зеленню сита людина. Велике значення має вживання молока і кисломолочних продуктів. Це - основні і найбільш доступні продукти, що постачають кальцієм організм людини, їх можна вживати практично без обмежень. У 100 г молока міститься приблизно 120 мг кальцію. Велика кількість цього мінералу (800-1000 мг / 100 г) містять сири, особливо твердих сортів - пармезан, голландський і російський. «Магазинний» сир значно багатшими кальцієм (160 мг / 100 г), ніж домашній або придбаний на ринку. Це обумовлено тим, що в промисловому виробництві для прискорення створаживания в молоко додають хлорид кальцію.

Невелика кількість цього мінералу (до 50 мг / 100 г) містять злаки, овочі, м'ясо. Проте, враховуючи, що ці продукти складають основу нашого харчування і вживаються часто і у великих обсягах, зазвичай вони повністю задовольняють потребу організму в кальції. Але знати тільки про те, в яких продуктах міститься цей елемент, недостатньо - необхідно враховувати, як він засвоюється організмом. Крім їжі, багатої кальцієм, потрібно вживати продукти, що містять вітамін D (яйця, вершкове масло, печінка), фосфор (риба, морепродукти), аскорбінову кислоту (фрукти, ягоди).

Роль цього елементу в організмі людини не можна недооцінювати, проте не слід забувати, що надмірне споживання продуктів, що містять кальцій у великих кількостях, може призвести до негативних наслідків. Надлишок цього елемента нерідко призводить до утворення каменів у нирках і сечовому міхурі, ослаблення імунітету, порушення згортання крові. Необхідно з обережністю і тільки за призначенням лікаря вживати такі медичні препарати, як хлорид і глюконат кальцію. Будьте здорові!

Цей мікроелемент надзвичайно важливий для здоров'я людини, оскільки він:

• регулює кислотно-лужний баланс;
• підтримує імунітет на належному рівні;
• відповідає за стабільну серцеву діяльність;
• забезпечує нормальне функціонування м'язової системи;
• регулює водний баланс.

Дефіцит калію в організмі може наступати з різних причин. Це може бути пов'язано з порушенням роботи нирок, ендокринної системи, кишечника, надмірним вживанням гормональних, сечогінних і проносних препаратів і засобів. Зниження кількості калію може наступити і при надмірному надходженні натрію (солона їжа).

Слід зазначити, що вживання в їжу продуктів з високим вмістом кальцію (молока, сиру, риби, м'яса, яєць, меду) сприяє зниженню кількості калію в організмі, і навпаки, тому слід постійно підтримувати необхідний баланс цих мікроелементів.

Недолік калію в організмі дуже небезпечний. Через нестачу цього мікроелемента порушуються функції органів і систем, що призводить до розладу роботи всього організму. В першу чергу дефіцит калію негативно впливає на роботу серця. У людини можуть з'явитися брадикардія, тахікардія, перебої пульсу. Крім того, через нестачу калію в організмі виникають наступні розлади:

• значне зниження розумової діяльності;
• швидка стомлюваність;
• шкірні хвороби;
• порушення терморегуляції;
• зниження опірності організму інфекціям;
• судоми і болі в м'язах;
• часті закрепи або, навпаки, розлади стільця;
• порушення сну;
• болі в суглобах, схожі з ознаками артриту;
• гіпотонія;
• прогресуюче нервове виснаження.

Щоб не допустити дефіциту калію, необхідно включити в свій раціон продукти, що містять велику кількість цього мікроелемента. Добова норма калію для дорослої людини - не менше 2-2, 5 м Найбільше його в свіжих помідорах, калині, у свіжій і квашеній капусті. Містять його і наступні продукти:

• цитрусові - лимони, апельсини, грейпфрути;
• банани;
• печена картопля;
• какао;
• зелень - петрушка, шпинат;
• сухофрукти - родзинки, курага, чорнослив;
• абрикоси свіжі;
• крупи - вівсяна, гречана;
• бобові - горох, квасоля;
• дині та кавуни;
• авокадо;
• морква;
• чорний байховий чай і т.д.

Як видно найбільше калію міститься в у свіжих овочах, ягодах і фруктах, зелені, пророщених зернах, свіжих соках, бобових культурах. Для того, щоб зберегти максимальну кількість калію в продуктах харчування, їх необхідно доводити до готовності на пару, грилі, або варити в малій кількості води.

Негативно позначається на здоров'ї людини і надлишок калію. Він може привести до ниркової недостатності, захворювань кісткової системи. У зв'язку з цим необхідно не забувати включати в свій раціон продукти з високим вмістом кальцію, компенсуючого надлишок калію. Знаючи в яких продуктах міститься калій і для чого він потрібен, можна грамотно скласти свій раціон і поліпшити якість життя. Харчуйтеся правильно і будьте здорові!

Корисні властивості кунжуту використовуються людством з незапам'ятних часів. До складу легендарного еліксиру безсмертя входив кунжут як обов'язковий компонент. Інша назва кунжуту - сезам. Ця назва в перекладі з семітських мов означає «масляне рослина». Насіння кунжуту широко використовуються в кулінарії - наприклад, для виробництва масла і приправ.

Склад кунжутного насіння

• Жирне масло - до 60%, що складається з жирних кислот, таких як лінолева, ліноленова, олеїнова, пальмітинова, стеаринова
• Білки - в середньому 20% (за різними джерелами від 19-24%)
• Вуглеводи - близько 16%
• Протеїногенні амінокислоти - гістидин, триптофан
• Макроелементи - фосфор, магній, кальцій, калій, натрій
• Мікроелементи - залізо, цинк, марганець, мідь
• Вітаміни: С (аскорбінова кислота) і Е (токоферол), В1 (тіамін)
• Фітостероли
• Фітоестрогени - лігнано (сезамін)

Корисні властивості кунжутного насіння - Топ 10

1. Чим корисний кальцій у складі кунжуту

У насінні міститься добова норма кальцію - кунжут чемпіон за змістом цього елемента. Завдяки цьому він показаний вагітним жінкам, підліткам і літнім людям. Він зміцнює кістки, виводить з організму шкідливі продукти метаболізму, сприятливо впливає на склад крові, нормалізує її кислотність, збільшує число тромбоцитів, покращує згортання. Кальцій також бере участь у регуляції секреції гормонів і нейромедіаторів.

2. Кунжут для масажу

У Аюрведе (традиційній індійській медицині) кунжутну олію використовують для масажу, який дуже корисно робити на ніч дітям, так як ця процедура сприяє міцному і здоровому сну.

3. Чим корисний фітостероли у складі кунжуту

У насінні кунжутного насіння міститься фітостероли - аналог тваринного холестерину. Фітостероли не дає всмоктуватися в кров шкідливого холестерину, витісняє його, що знижує ризик розвитку атеросклерозу, таким чином, поліпшується робота серцево-судинної системи.

4. Кунжут для очищення організму

Одне з властивостей кунжутного насіння - здатність виводити з організму шкідливі продукти обміну речовин. Але краще вживати не насіння, а отримане з них кунжутну олію. Воно не тільки виводить шкідливі продукти метаболізму, але і очищає весь організм. Саме тому його використовують для приготування м'яса в азіатських країнах.

5. Чим корисні фітоестрогени у складі кунжуту

Надлишок в організмі жіночих гормонів естрогенів може спровокувати рак, в жіночому організмі це рак грудей, прямої кишки, а у чоловіків - рак яєчок. Фітоестрогени (лігнано) це аналоги жіночих гормонів, і при збільшенні природних жіночих гормонів естрогенів вище норми корисно вживати продукти, багаті рослинними Стирол (фітоесрогенамі). Механізм дії наступний: фітоестрогени беруть участь в реакціях замість справжніх гормонів, тобто блокують рецептори, до яких повинні під'єднатися молекули естрогену. А на відміну від естрогену, лігнано не мають сигнальної функції, запускає рак.

6. Амінокислоти

Амінокислоти гістидин і триптофан є незамінними амінокислотами, які людина отримує з їжі. Гістидин необхідний для росту і відновлення різних тканин, є складовою гемоглобіну. Триптофан після потрапляння в організм перетворюється в серотонін, необхідний для почуття емоційної безпеки і благополуччя. Недолік триптофану чреватий депресивним станом, збільшує почуття тривоги, погіршує функції уваги, викликає головний біль. Триптофан знижує потяг до алкоголю, надмірного вживання їжі, нейтралізує негативний вплив нікотину.

7. Вітаміни

Завдяки вітамінному складу, кунжут корисний при легеневих захворюваннях, задишки, астмі, недокрів'ї, внутрішніх кровотечах.

Токоферол - вітамін Е, відомий антиоксидант, зменшує ризик виникнення онкологічних захворювань, сприяє зміцненню імунітету. Нестача вітаміну Е може призвести до безпліддя, м'язової слабкості, порушується робота печінки. Самостійно даний вітамін в організмі не виробляється, потрапляє він в організм тільки з їжею.

8. Насіння кунжуту проти діабету

Використовують корисні властивості кунжуту і при цукровому діабеті. При ожирінні він покращує обмін речовин, допомагає скинути зайву вагу, зміцнює тіло. Використовуються корисні властивості кунжуту при дієтичному харчуванні і в різних дієтах по зменшенню ваги. При використанні в дієті кунжуту відбувається і очищення організму.

9. Насіння кунжуту в кулінарії

Кунжут виростає в Азії, на півдні Африки і в деяких областях Америки. У Японії, Кореї та Китаї його додають у салати. Там кунжут вважається символом довголіття і джерелом відмінного здоров'я. На Близькому Сході його додають в хумус і Тхінь, які служать відмінними доповненнями до лаваш, салатам і піццам. У Росії невелика кількість кунжуту додають в деякі хлібобулочні та кондитерські вироби.

10. Кунжут в косметиці

Завдяки здатності затримувати ультрафіолетові промені кунжутну олію застосовують в косметичній промисловості для виробництва кремів після засмаги і від нього. Воно допомагає при сонячних опіках і роздратуванні шкіри, загоює ранки. З кунжутного масла можна зробити маску для обличчя, яка звужує пори, зменшує почервоніння шкіри і надає їй приємний відтінок. Можна приготувати і маску для волосся, особливо якщо вони були пошкоджені хімічною завивкою або пофарбовані. Масло додасть волоссю блиск, зробить їх м'якими і міцнішими.

Протипоказання кунжуту

Необхідно застерегти людей, що мають пісок або камені в нирках, від великого вживання кунжутного насіння. Вони містять оксалати, здатні утворювати камені в нирках, що може погіршити стан здоров'я. Також кунжут висококалорійний продукт, містить приблизно 590 ккал / 100 г. Без шкоди для здоров'я достатньо вживати 2-3 чайні ложечки на день.

Насіння та кунжутну олію додають у салати, можна навіть окремо пожувати невелика кількість насіння, завдяки чому притупляється відчуття голоду. Бережіть себе і будьте здорові!

Першою і найважливішою рекомендацією для тих, хто страждає від закрепів - це необхідність вживання продуктів з високим вмістом клітковини, таких як свіжі овочі та фрукти, а також крупи, бобові продукти і різні сухофрукти. Найвідомішим древнім засобом від закрепів є висівки, які можна додавати в практично будь-яку їжу, від салатів до овочевих рагу. Також, відмінним засобом, що стимулює ефективне спорожнення кишечника і позбавлення від токсинів, вважаються кисломолочні продукти (нежирний сир, фруктовий йогурт, кефір або кисле) і соління, особливо капуста і солоні огірки.

Ще однією важливою умовою дієти при запорах є достатнє вживання води. Фахівці радять вживати в день як мінімум 2 літри рідини, такий, як негазована мінеральна вода, свіжовичавлені фруктові або овочеві соки, трав'яні чаї, компоти і так далі. Наприклад, перевіреним народним засобом, який відмінно допомагає позбутися від запорів, вважається настій шипшини, який можна пити за 30 хвилин до їжі. Крім того, ефективними засобами є буряковий сік, морквяний сік, настій насіння льону, компот із сухофруктів, кисіль з чорниці та чорносливу, і так далі.

Крім того, для швидкого позбавлення від такої недуги, як запори, корисно включати в свій раціон такі продукти, як сметану, каші на олії (рисову, пшоняну, манну і так далі), супи-пюре і так далі. Дієта при запорах обов'язково повинна містити достатню кількість жирів рослинного походження, таких як оливкова олія. Рекомендується харчуватися дробно, тобто дрібними порціями 5-6 разів на день, відмовитися від куріння і вживання кави, а також підтримувати вашу дієту достатньою кількістю фізичних вправ, краще - на відкритому повітрі.

Якщо така проблема, як запори, турбують вас досить часто, найкраще звернутися до лікаря і пройти ряд необхідних тестів, які допоможуть встановити стан вашої травної системи. Хронічні закрепи можуть позначитися дуже негативно на вашому здоров'ї, тому не зволікайте з вирішенням цього питання. Для того, щоб відшукати максимально ефективні походи до дієти при запорах, пробуйте вживати різні продукти і стежте, як ваш організм реагує на зміни в раціоні. Також, на додаток до правильній дієті, ефективними при запорах вважаються хвойні ванни і масаж нижньої частини живота. Будьте здорові!

Про вино можна довго сперечатися. Одні бачать у ньому істину, інші - алкогольну залежність, одні вихваляють корисні властивості цього напою, а інші приводять сухі цифри статистики, лише підтверджують, що наша країна спивається. Де криється істина? Чи справді так корисно вино? А якщо корисно, то, в яких кількостях його можна споживати? І яка в такому випадку калорійність вина? На всі ці питання ми спробуємо знайти відповідь.

Насправді на більшість цих питань є один універсальний відповідь - вино аж ніяк не шкідливо, і більше того, корисно, якщо, вживаючи його, знати міру. Навіть медики сходяться на думці, що вино, дане хворому вчасно, в належній кількості, принесе його організму безперечну лікувальну користь. Правда, багато перекручено розуміють дані слова, або виривають фрази з контексту, чуючи лише те, що вино корисне, і зовсім не запам'ятовуючи головне, те, що в усьому важлива міра.

Вино, дійсно, неймовірно корисний, хоча і алкогольний напій. Вино покращує обмін речовин в організмі, а також сольовий обмін. Крім того, речовини, що містяться у вині здатні стимулювати мінеральний і вуглеводний обмін речовин, з чим не здатний впоратися виноградний сік. Цей напій допомагає виводити рідину з організму, рятує від депресій, неврозів, допомагає при безсонні. Крім того, вино полегшує роботу шлунку, допомагає підвищити кислотність, тим самим, порушуючи апетит.

Корисність вина пояснюється наявністю в його складі досить великої кількості вітамінів, особливо вітаміну C. Також у ньому містяться вітаміни PP, В, A, кислоти і біотин, альдегіди і ефірні масла. З безлічі містяться у вині мікроелементів варто виділити йод, магній, марганець, фосфор, калій і рубідій. Про рубідій варто сказати окремо, адже цей мікроелемент відмінно зміцнює нервову систему. Але все це характерно для справжнього виноградного вина, приготованого за технологією і надходить у продаж виключно в пляшках.

Що стосується калорійності вина, то тут все залежить від сорту цього напою. Якщо розглядати вина за вмістом цукру, то самим калорійними є лікерне вино, чия енергетична цінність дорівнює 212 ккал / 100мл напою. Не надто поступається йому в калорійності та десертне вино. Його калорійність дорівнює 172 ккал / 100мл. напою. Погодьтеся, людям, які піклуються про свою фігуру, не варто дуже захоплюватися цими напоями, тим більше що, найчастіше, вони вживаються з кондитерськими виробами, шоколадом, або морозивом, що лише додає калорійності. Солодке вино має калорійність рівну 100ккал / 100мл, а напівсолодке - 90 ккал / 100мл. продукту. Напівсухе вино має енергетичну цінність в 78 кілокалорій, а самими низькокалорійним вином є сухе вино, чия калорійність дорівнює всього 67 ккал / 100мл. продукту.

Що стосується сухих вин, то вони, маючи безліч корисних речовин для організму, і враховуючи калорійність вина, чудово зарекомендували себе в різних дієтах. Більше того, великою популярністю користуються винні дієти. Наприклад, дієта на вині та яблуках, допомагає скинути до 4 кілограм ваги всього за 3 дні. Для цього необхідно протягом 3 днів щодня вживати лише пляшку сухого вина і 3 зелених яблука. Вживати їх можна в будь-якій послідовності і в будь-який час доби, головне не перевищуючи норму.

Популярна дієта на вині та сирі пропонує позбутися 5 кілограм зайвої ваги, вживаючи протягом 3 днів лише вино, сир і тости з пшеничного хліба. Причому на сніданок необхідно з'їдати 100 г сиру, і один тост і запити це келихом вина, на обід і вечерю також з'їдати по 100 г сиру, але з'їдати по 2 тосту і випивати по 2 келихи вина.

Вино продовжує життя, позбавляючи людину від безлічі хвороб, тонізує організм, а тому використовується в багатьох оздоровчих та косметичних методиках. Вино обов'язково принесе користь, якщо вживати його зі знанням справи, адже як сказав поет:

Вино несе і отрута і мед,
  І рабство і свободу.
  Ціни провину не знає той,
  Хто п'є його, як воду.

Найчастіше, як корицю, так і імбир використовують саме в якості приправ, які надають стравам новий цікавий смак, приємний пряний аромат і вишуканий присмак. А адже ці продукти славляться величезною користю для організму. Так, загальновідомо, що кориця чудово справляється з простудними захворюваннями, лікує патології кишечника і ефективно зміцнює імунітет. Ще більшою популярністю користується корінь імбиру, адже завдяки своїм протизапальним, що зігріває і антибактеріальним властивостям цей продукт широко застосовується в фітотерапії, а також народній медицині.

Проте останнім часом обидві ці приправи знайшли неймовірну популярність завдяки допомозі, яку вони надають людям, охочим схуднути. Пояснюється це тим, що кориця здатна прискорювати цукровий метаболізм в 20 (!) Разів. При її регулярному застосуванні цукор засвоюється набагато ефективніше, а його рівень в крові помітно зменшується. А адже саме через наявність великої кількості цукру в крові і утворюються жирові відкладення. Окрім іншого, кориця здатна знижувати відчуття голоду, а це ще одне підмога в боротьбі за струнку фігуру. Не менш благотворний вплив на організм надає і імбир. Він здатний очищати шлунок, виводячи з нього токсини і шлаки, чистить печінку, тобто нормалізує роботу травного тракту і покращує засвоєння їжі, за рахунок чого і відбувається спалювання зайвого жиру. До того ж імбир відомий як ефективного проносного.

Завдяки даним властивостям особливу популярність в останні роки набув чай ​​з корицею і імбиром для схуднення. За твердженням дієтологів, цей корисний напій підходить для боротьби з надмірною вагою набагато краще ніж всі відомі дієти. До того ж цей чай не завдає шкоди організму, підвищує загальний тонус і наповнює його енергією.

Щоб приготувати такий чай необхідно взяти пару шматочків свіжого кореня імбиру (через брак свіжого можна використовувати і сухий імбир, вимочений у воді), опустити їх в термос або заварник, туди ж додати 1 ч.л. кориці, залити інгредієнти окропом і дати чаю заваритися. Через пару годин такий напій можна вживати в своє задоволення і на благо власного організму.

Хороший для схуднення і чудовий кефірний коктейль з додаванням розглянутих продуктів. Так, в стакан кефіру необхідно додати по чайній ложці кориці і меленого імбиру, після чого ретельно все перемішати або збити блендером. Якщо приймати цей напій регулярно, двічі на день, результат не змусить себе чекати. Та й як інакше, адже кефір містить мінімум калорій, але відрізняється поживними властивостями, а імбир і кориця покращують обмінні процеси організму, що робить цей засіб просто незамінним при схудненні.

Удосконалити такий коктейль можна додаванням в нього щіпки пекучого червоного перцю. Пити його необхідно натщесерце, тоді і зайві кілограми будуть йти швидше. Червоний перець в цьому поєднанні прекрасно спалює калорії, та до того ж знижує апетит. Такий рецепт продуманий до дрібниць, адже спеції розганяють процеси метаболізму, а кефір захищає слизову оболонку шлунка від можливих опіків. Здоров'я вам і стрункої фігури!

Однією з найбільш популярних спецій, що допомагає ефективно знижувати вагу в нелегкій боротьбі за схуднення є кардамон, що має романтичну назву «райське зерно». Кілька років тому ця дивовижна пряність в нашій країні була практично невідома. Батьківщиною кардамону, що представляє собою насіння тропічної рослини із сімейства імбирних, вважаються острів Цейлон і Малабарське узбережжі Індії. Обладающая пекучим, гострим, пряним, зігріваючим смаком ця східна спеція здавна застосовувалася індусами при лікуванні випадків ожиріння, тому настільки висока роль кардамону для схуднення. Традиційна система індійської медицини Аюрведа настійно рекомендує використовувати кардамон для позбавлення від зайвих кілограмів, для чого достатньо посипати його насінням будь-яку їжу, яку вживає людина.

Кардамон вважається одним з кращих стимуляторів травлення, виключно ефективно виводить і очищає організм від токсинів і шлаків, що важливо в процесі зниження зайвої ваги. Різноманітний смак і аромат цієї пряності пояснюється досить складним складом ефірної олії, вміст якого в кардамон становить 4 - 8%. В ефірному маслі кардамону для схуднення присутні: ненасичений спирт із запахом бузку - терпінеол, речовина з хвойним ароматом - борнеол, вуглеводень з лимонним запахом - лімонен, а також цинеол, що володіє антисептичними властивостями і амідон, який надає болезаспокійливу дію. Завдяки багатому вмісту зазначених компонентів кардамон є надзвичайно вишуканою і цінною пряністю для схуднення.

Взагалі, завжди дуже важливо правильно підібрати спецію, що допомагає організму значно швидше спалювати жири. Так от, кардамон у багато разів збільшує обмінні процеси в організмі, значить, при його вживанні калорії спалюються значно швидше і людина худне. Дієтологи рекомендують починати свій ранок з чашечки неміцного кави з кардамоном, адже ця пряність не тільки підкреслює запах самої кави, а й ефективно знижує шкідливий вплив кофеїну на організм людини. Крім того, вживання кави з кардамоном для схуднення відмінно зменшує небезпеку виникнення тахікардії та підвищення артеріального тиску. А якщо додати в напій трохи кориці, яка значно знижує рівень глюкози і збільшує метаболічний обмін в організмі, то процес позбавлення від зайвих кілограмів піде набагато швидше. Читайте також нашу статтю - Корисні властивості Кардамону.

Одночасно зі зниженням ваги вживання кардамону допоможе прекрасно поправити ваше здоров'я, адже ця приправа застосовувалася в лікувальних цілях ще з давніх часів. Кардамоном успішно лікували простудні захворювання, нервові розлади, сечостатеву систему, лихоманки. Добре відомі його антисептичні властивості. Досить пожувати насіння кардамону і у вас піде відчуття нудоти, зупиниться блювота, що важливо при токсикозі вагітних жінок. Якщо під рукою немає зубна щітка, то використання кардамону для схуднення в якості жувальної гумки прекрасно освіжить ваш подих, зникне неприємний запах з рота. Аромат цієї чудової приправи виключно ефективно стимулює мозкову діяльність, покращує настрій, допомагає позбутися головного болю, що надзвичайно важливо при схудненні, коли досить часто людина відчуває депресивний стан.

Кардамон застосовують навіть в косметології. Якщо перемолоти насіння цієї пряності в кавомолці, перемішати з оливковою або кунжутним олією, то у вас вийде чудова масажна маска, що дозволяє позбутися проблем з жирною шкірою. Звичайно, вживаючи сам по собі кардамон, схуднути неможливо, тому в кулінарії цю спецію активно використовують у приготуванні випічки, кондитерських виробів, додають в м'ясні страви та морепродукти. При цьому необхідно пам'ятати, що кардамон - концентрована і досить гостра пряність, тому вживати її безконтрольно не слід. Тоді кардамон для схуднення обов'язково призведе ваш організм в тонус і допоможе позбутися зайвих кілограмів. удачі вам!