М'ясо яловичини підрозділяється на три основні категорії - це яловичина вищого, першого і другого сорту. На якість м'яса впливає вік, стать, порода тварини. Важливе значення відіграють корми, які використовували виробники м'яса. Також наголошується, що стресова ситуація перед забоєм робить украй негативний вплив на якість та смак яловичого м'яса. Якісна яловичина має свіжий, світлий відтінок м'яса. Більш темне м'ясо говорить про категорії яловичини, яка в цьому випадку не може бути віднесена до вищого сорту.

За своїм складом м'ясо яловичини надзвичайно корисно через наявність великої кількості необхідних для нормальної життєдіяльності людини вітамінів, мікроелементів, амінокислот, макроелементів. У м'ясо яловичини входять вітаміни групи В, РР, С, А. Особливою привабливістю має калорійність яловичини, як одного з найбільш низькокалорійних сортів м'ясної продукції, наявної на продовольчому ринку країни.

Кожна частина туші яловичини має свою калорійність .  Наприклад, яловичина-грудинка має калорійність порядку 215 кілокалорій на 100 грамів вихідного продукту .  Яловичина-лопатка на аналогічну кількість вихідного продукту вже містить практично в 2 рази менше кілокалорій .  При цьому слід пам'ятати, що найбільша калорійність яловичини припадає на яловичину-оковалок і яловичину-філе - приблизно 380 кілокалорій на 100 грамів вихідного продукту .  Найвища кількість калорій має топлений яловичий жир .  У цьому випадку на 100 грамів яловичого топленого жиру доводиться 870 кілокалорій .  Для любителів і справжніх цінителів яловичини, як виключно корисного і смачного м'яса, необхідного для підтримки гармонійного здоров'я, рекомендується вживати яловичину-окіст, яка містить усього 105 кілокалорій на 100 грамів продукту . Залежить від категорії м'яса і від віку тварини кількість жирів і білків, телятина і яловичина по цим елементам значно відрізняються .

При приготуванні цього чудового м'яса, найбільш корисною і низькокалорійної формою вважається відварна яловичина. Показники якісного пісного відвареного м'яса становить 150 - 200 кілокалорій на сто грамів вихідного продукту. На думку лікарів-дієтологів, в відвареної яловичині повністю засвоюється організмом людини практично 14% наявних необхідних білків, що вважається досить привабливою формою вживання м'яса яловичини. Також слід додати, що в відвареної яловичині присутні білки колагену і еластину, що підтримують молодість і красу шкіри.

Деякі люди помилково вважають калорійність яловичини, яка не має достатнього жирового шару, благом для повноцінного харчування. Худу яловичину можна назвати дієтичною їжею, в такому м'ясі надмірно велике кількість сполучнотканинних білків і води. Взагалі, вживання м'яса яловичини будь-яких сортів рекомендується в помірній кількості. А повне і тривале виключення з раціону здорового харчування яловичого м'яса можливо тільки за рекомендацією лікаря, за наявності яких-небудь захворювань, що припускають таку заборону.

Більшість дієт включає в живильний раціон парові яловичі котлети, відварене яловиче м'ясо. На думку лікарів-дієтологів, найбільш цінна по калорійності яловичина філей представляє особливу користь для організму людини, особливо в період реабілітації після перенесених тяжких травм, оперативного втручання, переломів кісток і в інших випадках, коли потрібне швидке відновлення здоров'я і накопичення сил.

Найбільш затребуваною частиною яловичої туші практично у всіх сенсах, а саме, смакову і низькокалорійному, є частина, розташована по обидва боки від поперекового пояса тварини. У магазинах цю частину яловичої туші продають, як вирізку, саме тому вирізка так дорого коштує.

Яловиче м'ясо - незвичайно привабливий продукт харчування, який використовується для приготування численних супів, других страв, що входить до складу салатів, закусок. Людині обов'язково слід враховувати калорійність і величину уживаних порцій. смачного!

М'ясо яловичини підрозділяється на три основні категорії - це яловичина вищого, першого і другого сорту. На якість м'яса впливає вік, стать, порода тварини. Важливе значення відіграють корми, які використовували виробники м'яса. Також наголошується, що стресова ситуація перед забоєм робить украй негативний вплив на якість та смак яловичого м'яса. Якісна яловичина має свіжий, світлий відтінок м'яса. Більш темне м'ясо говорить про категорії яловичини, яка в цьому випадку не може бути віднесена до вищого сорту.

За своїм складом м'ясо яловичини надзвичайно корисно через наявність великої кількості необхідних для нормальної життєдіяльності людини вітамінів, мікроелементів, амінокислот, макроелементів. У м'ясо яловичини входять вітаміни групи В, РР, С, А. Особливою привабливістю має калорійність яловичини, як одного з найбільш низькокалорійних сортів м'ясної продукції, наявної на продовольчому ринку країни.

Кожна частина туші яловичини має свою калорійність .  Наприклад, яловичина-грудинка має калорійність порядку 215 кілокалорій на 100 грамів вихідного продукту .  Яловичина-лопатка на аналогічну кількість вихідного продукту вже містить практично в 2 рази менше кілокалорій .  При цьому слід пам'ятати, що найбільша калорійність яловичини припадає на яловичину-оковалок і яловичину-філе - приблизно 380 кілокалорій на 100 грамів вихідного продукту .  Найвища кількість калорій має топлений яловичий жир .  У цьому випадку на 100 грамів яловичого топленого жиру доводиться 870 кілокалорій .  Для любителів і справжніх цінителів яловичини, як виключно корисного і смачного м'яса, необхідного для підтримки гармонійного здоров'я, рекомендується вживати яловичину-окіст, яка містить усього 105 кілокалорій на 100 грамів продукту . Залежить від категорії м'яса і від віку тварини кількість жирів і білків, телятина і яловичина по цим елементам значно відрізняються .

При приготуванні цього чудового м'яса, найбільш корисною і низькокалорійної формою вважається відварна яловичина. Показники якісного пісного відвареного м'яса становить 150 - 200 кілокалорій на сто грамів вихідного продукту. На думку лікарів-дієтологів, в відвареної яловичині повністю засвоюється організмом людини практично 14% наявних необхідних білків, що вважається досить привабливою формою вживання м'яса яловичини. Також слід додати, що в відвареної яловичині присутні білки колагену і еластину, що підтримують молодість і красу шкіри.

Деякі люди помилково вважають калорійність яловичини, яка не має достатнього жирового шару, благом для повноцінного харчування. Худу яловичину можна назвати дієтичною їжею, в такому м'ясі надмірно велике кількість сполучнотканинних білків і води. Взагалі, вживання м'яса яловичини будь-яких сортів рекомендується в помірній кількості. А повне і тривале виключення з раціону здорового харчування яловичого м'яса можливо тільки за рекомендацією лікаря, за наявності яких-небудь захворювань, що припускають таку заборону.

Більшість дієт включає в живильний раціон парові яловичі котлети, відварене яловиче м'ясо. На думку лікарів-дієтологів, найбільш цінна по калорійності яловичина філей представляє особливу користь для організму людини, особливо в період реабілітації після перенесених тяжких травм, оперативного втручання, переломів кісток і в інших випадках, коли потрібне швидке відновлення здоров'я і накопичення сил.

Найбільш затребуваною частиною яловичої туші практично у всіх сенсах, а саме, смакову і низькокалорійному, є частина, розташована по обидва боки від поперекового пояса тварини. У магазинах цю частину яловичої туші продають, як вирізку, саме тому вирізка так дорого коштує.

Яловиче м'ясо - незвичайно привабливий продукт харчування, який використовується для приготування численних супів, других страв, що входить до складу салатів, закусок. Людині обов'язково слід враховувати калорійність і величину уживаних порцій. Смачного!

Сучасна харчова промисловість в основному змушує людей зловживати продуктами харчування, насиченими жирними кислотами тваринного походження. Тому в усі часи оливкова олія почитали у багатьох державах світу, а в країнах Середземномор'я воно є обов'язковим атрибутом національної кухні, причому у людей, що проживають у цій місцевості, спостерігається найнижчий рівень смертності через серцево-судинних захворювань. Оливкова олія має найширший спектр застосування в кулінарії, медицині, косметології і навіть допомагає ефективно боротися із зайвими кілограмами. Саме оливкова олія для схуднення користується заслуженою популярністю у більшості населення різних країн.

Це чудове масло містить безліч корисних речовин, необхідних людині: ненасичені жирні кислоти, каротин, біофлаваноїди, антиоксиданти, пектин, білок, масу вітамінів. Дивіться також нашу статтю - Корисні властивості оливкової олії

Чим же корисно це чудове масло для зниження ваги при боротьбі із зайвими кілограмами? Ефект схуднення досягається завдяки олеїнової кислоти, що входить до складу оливи, яка значно активізує процес обміну речовин в організмі людини, сприяє поліпшенню травлення і, головне, притупляє відчуття голоду. При вживанні оливкової олії олеїнова кислота, взаємодіючи з клітинами слизової оболонки дванадцятипалої кишки і верхньої частини тонкої кишки, запускає виробництво специфічного речовини - олейлетаноламіду. Саме ця речовина посилає імпульси мозку, що сигналізують про почуття насичення. Завдяки відкриттю олейлетаноламіду дослідниками Університету Єшива в Нью-Йорку, вживання оливкової олії для схуднення дозволяє уникнути переїдання, посилює ефективність лікування ожиріння, при цьому організм включає природний контроль апетиту.

Оливкова олія обов'язково принесе позитивний результат в питанні зниження надмірної ваги, якщо ви будете регулярно двічі на день випивати по столовій ложці цього чудодійного масла в перерві між прийомами основної їжі .  При цьому можна розпрощатися з двома-п'яти кілограмами зайвої ваги .  Одночасно значно покращиться загальний стан шкіри і колір обличчя, чим може похвалитися далеко не кожна дієта .  А для підтримки і збереження власної ваги достатньо щоранку натщесерце вживати одну столову ложку оливкової олії для схуднення .  Безумовно, масло оливи можна додавати в повсякденну їжу, готуючи як гарнір відварені овочі з оливковою олією, овочеві супи з додаванням ложки цього чудового продукту .  А заправлений їм низькокалорійний салат - надзвичайно смачне і корисне блюдо, при вживанні якого ви втратите непотрібні кілокалорії, ефективно притупити відчуття голоду, а ваш організм отримає виключно велику кількість вітамінів і мікроелементів . Дивіться також нашу статтю - Користь і шкода оливкового масла .

При покупці цього високоефективного продукту потрібно обов'язково знати, що оливкова олія існує самих різних сортів. Зеленувате пряне масло виготовляється з оливок раннього збору врожаю, світло-жовте, м'якого смаку, масло - з уже стиглих плодів. Продукт обов'язково повинен бути високоякісний, тільки в темних скляних пляшках, боїться потрапляння прямих сонячних променів, тому краще зберігати його в холодильнику. Різноманітна вартість масла оливи не говорить про його погану якість, просто потрібно враховувати власні смаки й уподобання, хоча вважається, що найкраще оливкова олія для схуднення родом з Тоскани, що має різкуватий, але приємний запах.

Люди з надмірною вагою обов'язково знайдуть і фігуру своєї мрії, і зовнішню красу, регулярно вживаючи оливкова олія. Будьте здорові!

Сучасна харчова промисловість в основному змушує людей зловживати продуктами харчування, насиченими жирними кислотами тваринного походження. Тому в усі часи оливкова олія почитали у багатьох державах світу, а в країнах Середземномор'я воно є обов'язковим атрибутом національної кухні, причому у людей, що проживають у цій місцевості, спостерігається найнижчий рівень смертності через серцево-судинних захворювань. Оливкова олія має найширший спектр застосування в кулінарії, медицині, косметології і навіть допомагає ефективно боротися із зайвими кілограмами. Саме оливкова олія для схуднення користується заслуженою популярністю у більшості населення різних країн.

Це чудове масло містить безліч корисних речовин, необхідних людині: ненасичені жирні кислоти, каротин, біофлаваноїди, антиоксиданти, пектин, білок, масу вітамінів. Дивіться також нашу статтю - Корисні властивості оливкової олії

Чим же корисно це чудове масло для зниження ваги при боротьбі із зайвими кілограмами? Ефект схуднення досягається завдяки олеїнової кислоти, що входить до складу оливи, яка значно активізує процес обміну речовин в організмі людини, сприяє поліпшенню травлення і, головне, притупляє відчуття голоду. При вживанні оливкової олії олеїнова кислота, взаємодіючи з клітинами слизової оболонки дванадцятипалої кишки і верхньої частини тонкої кишки, запускає виробництво специфічного речовини - олейлетаноламіду. Саме ця речовина посилає імпульси мозку, що сигналізують про почуття насичення. Завдяки відкриттю олейлетаноламіду дослідниками Університету Єшива в Нью-Йорку, вживання оливкової олії для схуднення дозволяє уникнути переїдання, посилює ефективність лікування ожиріння, при цьому організм включає природний контроль апетиту.

Оливкова олія обов'язково принесе позитивний результат в питанні зниження надмірної ваги, якщо ви будете регулярно двічі на день випивати по столовій ложці цього чудодійного масла в перерві між прийомами основної їжі .  При цьому можна розпрощатися з двома-п'яти кілограмами зайвої ваги .  Одночасно значно покращиться загальний стан шкіри і колір обличчя, чим може похвалитися далеко не кожна дієта .  А для підтримки і збереження власної ваги достатньо щоранку натщесерце вживати одну столову ложку оливкової олії для схуднення .  Безумовно, масло оливи можна додавати в повсякденну їжу, готуючи як гарнір відварені овочі з оливковою олією, овочеві супи з додаванням ложки цього чудового продукту .  А заправлений їм низькокалорійний салат - надзвичайно смачне і корисне блюдо, при вживанні якого ви втратите непотрібні кілокалорії, ефективно притупити відчуття голоду, а ваш організм отримає виключно велику кількість вітамінів і мікроелементів . Дивіться також нашу статтю - Користь і шкода оливкового масла .

При покупці цього високоефективного продукту потрібно обов'язково знати, що оливкова олія існує самих різних сортів. Зеленувате пряне масло виготовляється з оливок раннього збору врожаю, світло-жовте, м'якого смаку, масло - з уже стиглих плодів. Продукт обов'язково повинен бути високоякісний, тільки в темних скляних пляшках, боїться потрапляння прямих сонячних променів, тому краще зберігати його в холодильнику. Різноманітна вартість масла оливи не говорить про його погану якість, просто потрібно враховувати власні смаки й уподобання, хоча вважається, що найкраще оливкова олія для схуднення родом з Тоскани, що має різкуватий, але приємний запах.

Люди з надмірною вагою обов'язково знайдуть і фігуру своєї мрії, і зовнішню красу, регулярно вживаючи оливкова олія. Будьте здорові!

Екзотичні фрукти в даний час буквально заполонили прилавки наших магазинів. Іноді, читаючи такі гарні назви, як маракуйя, папайя або дуріан, люди остерігаються купувати незнайомі плоди. Але, мабуть, після бананів, найбільш популярним у росіян став зелений волохатий фрукт ківі.

Батьківщиною ківі вважається Китай. Одного разу на початку XX століття, новозеландський садівник Олександр Еллісон привіз насіння цієї «китайського агрусу» до себе на батьківщину, де після постійного догляду, підгодівлі, обрізання, щеплень отримав прекрасна рослина зі смачними ніжними плодами, який отримав назву ківі. Таким чином, фрукт цей виведений штучно, в нинішньому вигляді його вирощують в численних південних країнах, навіть у нас в Краснодарському краї. Так в чому ж користь і шкода фрукта ківі для здоров'я? З'ясуємо в цій статті.

Безумовно, основна користь ківі полягає у вражаюче величезному вмісті вітаміну С (аскорбінової кислоти). Всього в одному плоді міститься добова доза цього вітаміну. Необхідно відзначити, що аскорбінова кислота прекрасно зберігається при транспортуванні і тривалому зберіганні цього екзотичного фрукта через певну кислотності своєї м'якоті. Завдяки вживання ківі, ви значно підвищите опірність організму різним інфекціям, зміцните імунітет, знімете втому, накопичену протягом минулого дня. А під час простудних епідемій ківі - найголовніший помічник. Крім того, вживання цього фрукта благотворно діє на зміцнення кровоносних судин, нормалізує обмін речовин, допомагає виводити надлишковий холестерин з організму людини.

Вітамін А, або ретинол, що міститься в ківі, є винятковим джерелом молодості і сили. Оновлення кровоносних клітин стимулює фолієва кислота. Вітамін К1 (філохінон) одночасно зміцнює кісткові і сполучні тканини, допомагаючи засвоюватися кальцію, значно знижує ризик захворювання цукровим діабетом, ефективно забезпечує нормальну працездатність нирок. Не можна не згадати про наявність в цьому чудовому фрукті рослинного ферменту актінідіна, сприяючого швидкому засвоєнню білків, незамінних для м'язових тканин.

Також, загальновідомо, що ківі вважається дієтичним продуктом, містить незначну кількість калорій, виключно корисний людям, охочим скинути зайву вагу. До речі, ківі - єдиний низькокалорійний фрукт, багатий вітаміном Е (токоферолом), хоча в основному цей жиророзчинний вітамін міститься в горіхах та інших висококалорійних продуктах. Нарешті, вітамін В6 (піридоксин), присутній в ківі, відіграє найважливішу роль у функціонуванні нервової системи, виключно необхідний вагітним жінкам, літнім людям.

Основним, досить часто зустрічається негативним фактором, є сильна алергічна реакція на цей фрукт, що супроводжується дерматозом глотки, набряком язика, астматичної задишкою, аж до колапсу. Особливо високий ступінь алергенності ківі відбивається на маленьких детишках, у яких може статися навіть анафілактичний шок. Також, обережно слід вживати цей екзотичний фрукт людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту і гастритом з підвищеним вмістом кислотності шлункового соку. Крім того, на деяких людей ківі надає проносне дію, тому в необмежених кількостях захоплюватися ним не варто.

З цього незвичайного фрукта виходять просто чудові маски для обличчя, які ефективно очистять шкіру, наситять її цілим комплексом вітамінів, причому можна користуватися цими чудовими масками постійно через доступність і невисокої ціни ківі. Помічено, що при регулярному вживанні ківі значно сповільнюється посивіння волосся. Знаючи про користь і шкоду фрукта ківі можна уникнути негативних наслідків і зміцнити здоров'я. Якщо відсутні протипоказання, ківі буде радувати вас завжди!

Екзотичні фрукти в даний час буквально заполонили прилавки наших магазинів. Іноді, читаючи такі гарні назви, як маракуйя, папайя або дуріан, люди остерігаються купувати незнайомі плоди. Але, мабуть, після бананів, найбільш популярним у росіян став зелений волохатий фрукт ківі.

Батьківщиною ківі вважається Китай. Одного разу на початку XX століття, новозеландський садівник Олександр Еллісон привіз насіння цієї «китайського агрусу» до себе на батьківщину, де після постійного догляду, підгодівлі, обрізання, щеплень отримав прекрасна рослина зі смачними ніжними плодами, який отримав назву ківі. Таким чином, фрукт цей виведений штучно, в нинішньому вигляді його вирощують в численних південних країнах, навіть у нас в Краснодарському краї. Так в чому ж користь і шкода фрукта ківі для здоров'я? З'ясуємо в цій статті.

Безумовно, основна користь ківі полягає у вражаюче величезному вмісті вітаміну С (аскорбінової кислоти). Всього в одному плоді міститься добова доза цього вітаміну. Необхідно відзначити, що аскорбінова кислота прекрасно зберігається при транспортуванні і тривалому зберіганні цього екзотичного фрукта через певну кислотності своєї м'якоті. Завдяки вживання ківі, ви значно підвищите опірність організму різним інфекціям, зміцните імунітет, знімете втому, накопичену протягом минулого дня. А під час простудних епідемій ківі - найголовніший помічник. Крім того, вживання цього фрукта благотворно діє на зміцнення кровоносних судин, нормалізує обмін речовин, допомагає виводити надлишковий холестерин з організму людини.

Вітамін А, або ретинол, що міститься в ківі, є винятковим джерелом молодості і сили. Оновлення кровоносних клітин стимулює фолієва кислота. Вітамін К1 (філохінон) одночасно зміцнює кісткові і сполучні тканини, допомагаючи засвоюватися кальцію, значно знижує ризик захворювання цукровим діабетом, ефективно забезпечує нормальну працездатність нирок. Не можна не згадати про наявність в цьому чудовому фрукті рослинного ферменту актінідіна, сприяючого швидкому засвоєнню білків, незамінних для м'язових тканин.

Також, загальновідомо, що ківі вважається дієтичним продуктом, містить незначну кількість калорій, виключно корисний людям, охочим скинути зайву вагу. До речі, ківі - єдиний низькокалорійний фрукт, багатий вітаміном Е (токоферолом), хоча в основному цей жиророзчинний вітамін міститься в горіхах та інших висококалорійних продуктах. Нарешті, вітамін В6 (піридоксин), присутній в ківі, відіграє найважливішу роль у функціонуванні нервової системи, виключно необхідний вагітним жінкам, літнім людям.

Основним, досить часто зустрічається негативним фактором, є сильна алергічна реакція на цей фрукт, що супроводжується дерматозом глотки, набряком язика, астматичної задишкою, аж до колапсу. Особливо високий ступінь алергенності ківі відбивається на маленьких детишках, у яких може статися навіть анафілактичний шок. Також, обережно слід вживати цей екзотичний фрукт людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту і гастритом з підвищеним вмістом кислотності шлункового соку. Крім того, на деяких людей ківі надає проносне дію, тому в необмежених кількостях захоплюватися ним не варто.

З цього незвичайного фрукта виходять просто чудові маски для обличчя, які ефективно очистять шкіру, наситять її цілим комплексом вітамінів, причому можна користуватися цими чудовими масками постійно через доступність і невисокої ціни ківі. Помічено, що при регулярному вживанні ківі значно сповільнюється посивіння волосся. Знаючи про користь і шкоду фрукта ківі можна уникнути негативних наслідків і зміцнити здоров'я. Якщо відсутні протипоказання, ківі буде радувати вас завжди!

Корисні властивості сироватки, абсолютно незаслужено забуті в наші дні, надзвичайно цінувалися за часів молодості наших бабусь і дідусів. Даний молочний продукт містить велику кількість корисних речовин, у тому числі амінокислоти, мікроелементи, сіль, калій, кальцій, фосфор, магній. Безліч вітамінів говорить про надзвичайну цінність сироватки. Вітаміни групи B, A, C, E, біотин, холін, нікотинова кислота - все це підтверджує її корисність.

При щоденному вживанні в їжу молочної сироватки ви отримаєте не тільки задоволення, але і велику користь. Цей продукт запобігає процес бродіння в кишечнику і нормалізує життєдіяльність кишкової флори, що дуже важливо, оскільки одним з найпоширеніших захворювань сучасності є дисбактеріоз.

Сироватка ефективно впливає на гнильні процеси кишечника, усуває газоутворення. Вона дуже корисна для людей, що прагнуть позбутися зайвих кілограмів. Молочна сироватка значно покращує роботу печінки, сприяє виведенню з організму людини токсинів і шлаків, позитивно впливає на стан нервової системи після трудового дня. Помічено, що при щовечірньому вживанні склянки сироватки поліпшується якість сну.

Включення молочної сироватки в раціон харчування дозволить провести своєрідну профілактику безлічі захворювань. Вона особливо підходить для людей похилого віку та тих, хто веде малорухливий спосіб життя. При вивченні її корисних властивостей було відзначено, що всього три грами сироватки, що надійшла в організм людини, припиняють вироблення гормонів стресу. Молочна сироватка містить гормон радості і задоволення - серотонін.

Застосовується вона і в кулінарії. Говорити про прекрасні оладки і млинці, приготованих на основі даного продукту, взагалі не варто - про це, напевно, відомо всім. Тепер сироватку застосовують для приготування окрошки. Існує навіть окремий продукт - «сироватка для приготування окрошки». Багато хто любить окрошку на основі молочної сироватки навіть більше, ніж окрошку на квасі. Найбільш дбайливі господині для поліпшення смаку борщів та різноманітних соусів неодмінно додають її у свої страви. При такому підході не тільки поліпшується смак страв, але і використовуються корисні властивості сироватки.

Застосовують молочну сироватку і в домашній косметології. Їй підвладні багато шкірні захворювання. При жирній шкірі обличчя, схильної до вугрового висипу, корисно застосовувати молочну сироватку для щоденного вмивання. Людям, схильним різноманітним алергічних реакцій, теж рекомендується її використання. Сироватки допоможе впоратися з діатезом у маленьких дітей, псоріаз, нейродерміт, демодекозом. Її застосовують жінки, у яких є проблеми зі статевими органами, такими як ерозія шийки матки, молочниця, порушення мікрофлори вагіни, генітальний герпес.

Домашній косметичний салон неможливо уявити без частого застосування молочної сироватки для косметичних масок. Багато жінок використовують такі цілющі ванни: додайте у воду 2 літри молочної сироватки і приймайте ванну протягом 20 хвилин - прекрасний відпочинок і відновлення сил вам гарантовані! Якщо ваші руки втомилися після важкої роботи, вам прийде на допомогу знову ж молочна сироватка. Цей унікальний продукт настільки універсальний, що ви просто зобов'язані його спробувати! Користуйтеся молочною сироваткою і будьте здорові!

Корисні властивості сироватки, абсолютно незаслужено забуті в наші дні, надзвичайно цінувалися за часів молодості наших бабусь і дідусів. Даний молочний продукт містить велику кількість корисних речовин, у тому числі амінокислоти, мікроелементи, сіль, калій, кальцій, фосфор, магній. Безліч вітамінів говорить про надзвичайну цінність сироватки. Вітаміни групи B, A, C, E, біотин, холін, нікотинова кислота - все це підтверджує її корисність.

При щоденному вживанні в їжу молочної сироватки ви отримаєте не тільки задоволення, але і велику користь. Цей продукт запобігає процес бродіння в кишечнику і нормалізує життєдіяльність кишкової флори, що дуже важливо, оскільки одним з найпоширеніших захворювань сучасності є дисбактеріоз.

Сироватка ефективно впливає на гнильні процеси кишечника, усуває газоутворення. Вона дуже корисна для людей, що прагнуть позбутися зайвих кілограмів. Молочна сироватка значно покращує роботу печінки, сприяє виведенню з організму людини токсинів і шлаків, позитивно впливає на стан нервової системи після трудового дня. Помічено, що при щовечірньому вживанні склянки сироватки поліпшується якість сну.

Включення молочної сироватки в раціон харчування дозволить провести своєрідну профілактику безлічі захворювань. Вона особливо підходить для людей похилого віку та тих, хто веде малорухливий спосіб життя. При вивченні її корисних властивостей було відзначено, що всього три грами сироватки, що надійшла в організм людини, припиняють вироблення гормонів стресу. Молочна сироватка містить гормон радості і задоволення - серотонін.

Застосовується вона і в кулінарії. Говорити про прекрасних оладки і млинчиках, приготованих на основі даного продукту, взагалі не варто - про це, напевно, відомо всім. Тепер сироватку застосовують для приготування окрошки. Існує навіть окремий продукт - «сироватка для приготування окрошки». Багато хто любить окрошку на основі молочної сироватки навіть більше, ніж окрошку на квасі. Найбільш дбайливі господині для поліпшення смаку борщів і різноманітних соусів неодмінно додають її у свої страви. При такому підході не тільки поліпшується смак страв, а й використовуються корисні властивості сироватки.

Застосовують молочну сироватку і в домашній косметології. Їй підвладні багато шкірні захворювання. При жирній шкірі обличчя, схильної до вугрового висипу, корисно застосовувати молочну сироватку для щоденного вмивання. Людям, схильним різноманітним алергічних реакцій, теж рекомендується її використання. Сироватки допоможе впоратися з діатезом у маленьких дітей, псоріазом, нейродермітом, демодекозом. Її застосовують жінки, у яких є проблеми зі статевими органами, такими як ерозія шийки матки, молочниця, порушення мікрофлори вагіни, генітальний герпес.

Домашній косметичний салон неможливо уявити без частого застосування молочної сироватки для косметичних масок. Багато жінок використовують такі цілющі ванни: додайте у воду 2 літри молочної сироватки і приймайте ванну протягом 20 хвилин - прекрасний відпочинок і відновлення сил вам гарантовані! Якщо ваші руки втомилися після важкої роботи, вам прийде на допомогу знову ж молочна сироватка. Цей унікальний продукт настільки універсальний, що ви просто зобов'язані його спробувати! Користуйтеся молочною сироваткою і будьте здорові!

Практично половину ядра фундука становить горіхове масло, що містить жирні кислоти, вкрай корисні для обмеження рівня холестерину в крові людини. Таке ефективне властивість захищати судини від закупорки бляшки холестеринів просто унікальне явище. У фундуку досить багато білка, з вітамінів в значній кількості присутній вітамін Е, з мікроелементів - калій, кальцій, залізо, мідь, фосфор, магній, багато інших корисні складові.

Єдине, що сильно засмучує любителів і цінителів даних дарів природи - це калорійність фундука. Вона становить приблизно 700 кілокалорій на 100 грамів цього привабливого ласощів. Ці горіхи виключно підходять для легкого перекусу при мінімальному вживанні. Навіть вкрай невелика кількість з'їдених горіхів дозволить швидко заповнити недолік енергії. Незначний вміст вуглеводів в горіхах фундук дає можливість вживати їх навіть хворим на цукровий діабет. Вони прекрасно запобігають зайві процеси бродіння, ефективно зміцнюють імунну систему, чудово виводять шлаки, токсини з організму людини.

У кулінарних шедеврах багато ласуни практично завжди помічають наявність горіха фундук в подрібненому вигляді. Він додається в якості необхідної добавки до пирогів, тортів, тістечок. У цукерках, незважаючи на значну калорійність фундука, його рясно покривають шоколадом. Показники калорійності шоколадних цукерок з додаванням подрібненого фундука дорівнюють приблизно 570 кілокалоріям на 100 грамів ваги.

Фундук вкрай благотворно впливає на роботу серцевого м'яза, судин, легенів, тому недоцільно його повністю виключати з раціону харчування. Горіх фундук такий унікальний продукт, що чудово поєднується з будь-якими сухофруктами, наприклад, з улюбленої багатьма курагою або чорносливом. Дуже корисно поєднання горіха з натуральним бджолиним медом. Згідно статичними даними, горіх фундук за популярністю цілком можна поставити на один щабель з арахісом.

Звичайно, з причини високої калорійності фундука доцільно обмежувати себе в його вживанні. Для збереження гармонійного здоров'я краще вживати його щодня в кількості приблизно 40 грамів. Крім високої калорійності цього горіха, слід знати, що в 100 грамах фундука міститься вуглеводів 10 грамів, жирів 66 грамів, білка приблизно 16 грамів.

Дітям і людям похилого віку рекомендовано вживання олії горіха фундук. У ньому містяться натуральні кислоти, такі як пальмітинова, олеїнова, стеаринова, здатні захистити від пошкоджень серце, судини. Іншими словами, незважаючи на надзвичайну калорійність фундука, літнім людям лісовий горіх забезпечує здоров'я, а дітям необхідне нормальне фізіологічне розвиток. Крім того, численні наукові дослідження підтверджують твердження багатьох вчених-медиків про те, що горіх фундук має унікальні протипухлинні властивості.

Дивно, але високі показники калорійності цього популярного горіха не впливають на його безсумнівну користь. У горіха фундук практично немає протипоказань. Навіть людям, страждаючим будь-яким ступенем ожиріння, цілком можна вживати горіх фундук в обмежених кількостях. Для користі здоров'ю калорійність фундука не є перешкодою. Хоча все-таки слід пам'ятати, що горіх фундук практично в 3 рази калорийнее хліба, в 7 разів калорийнее молока, значніше калорийнее багатьох кулінарних виробів.

Для любителів і цінителів високої кулінарії, тих, хто не боїться погладшати, існує чудове корисне блюдо, яке називається «Чурчхелла». При необхідності рецепт його приготування можна знайти в численних кулінарних книгах. Особливу привабливість «Чурчхелла» надає присутність у ньому горіха фундук. Калорійність тут - не перешкода!