Меню


 олія сосни

Горіхи вважаються корисною і поживною їжею, яка, однак, відома своєю дуже високою калорійністю і великим вмістом жирів, тому їсти горіхи великими дозами - вельми небезпечно для здоров'я людини. Тим не менш, багато хто з нас дуже з величезним задоволенням вживають різні горіхи, і більшість господинь намагається використовувати їх при приготуванні тих чи інших страв. Для тих, хто любить волоські, лісові, мигдальні, земляні або кедрові горіхи, рецепти містять їх страв, таких як випічка, фруктові салати, овочеві рагу і так далі, можуть допомогти відчути нові сторони смаку цих горішків. Горішки мають найширше застосування в кулінарії, і в більшості випадків вони застосовуються необробленими, що дозволяє отримати максимальну користь з їх натурального складу.

Кедрові горішки - це воістину джерело корисних натуральних речовин. У них містяться вітаміни, амінокислоти, білки, мінеральні речовини та інші міркоелементи. На сході, кедрові горішки є делікатесом, тому їх кладуть в дуже невеликих кількостях в знамениті східні солодощі та десерти, а також в таке популярне блюдо, як плов. Традиційно, російські знахарі рекомендували проти різних хвороб і недуг такий засіб, як різноманітні екстракти і витяжки з кедрових горіхів. Рецепти цих старовинних лікувальних засобів, відварів і настоїв, передавалися з покоління в покоління і збереглися до наших часів, а застосовують їх при широкому колі проблем зі здоров'ям: від банальної застуди і нервових розладів до серйозних захворювань життєво важливих органів і систем нашого організму.

Мабуть, найпопулярнішим лікувальним засобом з використанням кедрових горішків є настоянка. Готується вона так: столова ложка подрібнених натуральних кедрових горішків залити склянкою окропу, дати настоятися протягом години, потім процідити і приймати по 1/3 склянки 3 рази на день. Для вирішення таких проблем, як недокрів'я, безсоння, втома, м'язові судоми і так далі, можна застосовувати прекрасний натуральний продукт - настоянку кедрових горішків. Рецепти лікарських засобів з кедровими горішками в якості основного елемента містять не тільки самі ядерця, але також і їх скорлуу. Особливо корисними натуральні засоби з кедровими горішками є при розладах імунної системи і при чоловічій слабкості, при захворюваннях підшлункової та щитовидної залози, і так далі.

Шкаралупа кедрових горішків застосовується при лікуванні ревматизму, кровотечах, при пост-менструальному синдромі і в пост-операційний період для ефективного відновлення, а також для зміцнення і оздоровлення волосся. Старожили кажуть, що настоянка шкаралупи кедрових горішків може полегшити стояння хворого навіть при такому страшному діагнозі, як лейкемія. Також, лікувальної вважається хвоя кедра. Таким чином, існує дійсно багато різноманітних шляхів використання такого унікального натурального лікувального засобу, як кедрові горішки. Рецепти і рекомендації щодо їх вживання можна без зусиль відшукати в інтернеті або в спеціалізованій літературі. Пам'ятайте, що регулярне вживання кедрових горішків в невеликих дозах рекомендується підліткам, оскільки горішки благотворно впливають на розумовий і фізичний розвиток, а також захищають від різних недуг і хвороб.

 Імбир

На світі існує безліч різних прянощів, що користуються заслуженою популярністю і є основою національних страв. Одним з таких кулінарних «чудес світу» є імбир - унікальна рослина, в основному культивується в азіатських країнах. В даний час імбир практично цілий рік присутній і на прилавках вітчизняних супермаркетів. Деякі господині із задоволенням купують корінь імбиру, який здатний кардинально змінити смак багатьох страв. Але не тільки смаковими якостями славиться дана пряність. Імбир сприяє зниженню ваги, тому багато хто цікавиться, як схуднути за допомогою імбиру.

Це чудове рослина має безліч цілющих якостей, які можна перераховувати довгий час. Імбир містить масу вітамінів, мікроелементів, ефірних масел, різних амінокислот. Імбирний корінь чудово тонізує, надає ранозагоювальну, знеболюючу, протизапальну дію, нормалізує травлення, стимулює кровообіг, а головне - покращує обмін речовин. Використовуючи імбир для зниження ваги, можна не тільки придбати привабливу зовнішність, але і значно оздоровити організм.

Існує велика кількість рецептів для зниження ваги на основі імбиру. Мабуть, найбільш дієвим способом вважається заварювання і вживання імбирного чаю. Цей простий у приготуванні напій зберігає практично всі корисні якості рослини. Імбирний чай рекомендується пити щодня, замінивши їм інші раніше вживаються напої.

Для приготування такого чаю слід невеликий шматочок кореня імбиру почистити, промити під проточною водою і натерти на дрібній тертці. Потім 2 столові ложки натертого імбирного кореня потрібно покласти в невелику каструльку, додати свіжовичавлений сік одного лимона. Підготовлену суміш залити крутим окропом, ємність закрити кришкою, укутати ковдрою і протягом однієї години дати напою настоятися. Потім додати столову ложку натурального бджолиного меду. Весь обсяг отриманого чаю необхідно вжити протягом дня. Напередодні ввечері слід готувати нову порцію імбирного чаю.

При споживанні цього напою рекомендується дотримуватися ряду певних правил. Якщо людина вперше вирішив зайнятися коригуванням власної ваги за допомогою імбирного чаю, то починати процес схуднення доцільно з вживання половини склянки на день. З плином часу обсяг випитого напою слід поступово збільшувати, довівши його до 2-х літрів на день. Якщо метою людини стає значне зниження ваги, або він має якусь ступінь ожиріння, то приймати імбирний чай слід починати в більшій кількості, наприклад, з 2-х склянок на день.

Багато людей, що бажають схуднути, готують імбирний напій іншим способом. Необхідно взяти приблизно 5-сантиметровий корінь імбиру, дрібно нарізати, покласти в каструлю і додати 2 зубчики часнику, розрізані навпіл. Наявні інгредієнти потрібно залити крутим окропом в обсязі 2-х літрів, закрити каструлю кришкою, укутати і настоювати протягом 1, 5 годин. Настій процідити і приймати протягом дня невеликими чашками. Такий імбирний напій ефективно «розганяє» обмін речовин, сприяючи схудненню. Звичайно, за умови, якщо людина не буде заїдати цей напій всілякими печивом, цукерками, тортами і тістечками.

Деякі вважають за краще з метою схуднення додавати тертий корінь імбиру в звичні страви (гарніри, супи, каші), при цьому необхідно стежити за реакцією власного організму. При відсутності негативних проявів досить на одне блюдо використовувати половину чайної ложки тертого імбиру.

Люди, які пробували скинути зайві кілограми за допомогою імбиру, відзначають, що перших результатів слід очікувати приблизно через пару місяців. Подібний спосіб зниження ваги дуже корисний для людини. Мінімально обмеживши себе в харчуванні, виключивши з раціону смажене, солодке і жирне, можна за рік скинути 10 - 15 кілограмів і успішно вирішити питання, як схуднути за допомогою імбиру. Удачі!

 гречана каша
  Гречана каша є одним з найбільш важливих і улюблених страв російської кухні. Традиційно, гречана каша готується різними способами і в неї додається як мед, цукор, родзинки та інші солодкі добавки, так і соєвий соус, приправи і так далі. Гречана каша вважається дуже корисним і дієтичним продуктом, оскільки калорійність гречаної каші висока і достатня для забезпечення нашого організму необхідною енергією на довгий час.

Крім того, гречка є дуже цінним натуральним продуктом, в якому міститься величезна кількість поживних речовин і мікроелементів, таких як фосфор, мідь, залізо, йод, кальцій, різноманітні вітаміни, широкий ряд амінокислот, білки, і так далі, які важливі для нормального життєзабезпечення нашого організму.

Саме тому гречка використовується в раціоні як грудних немовлят після 6 місяців, так і в раціоні хворих і відновлюються пацієнтів, або тих, хто хоче скинути вагу за допомогою дієти. Дієта на гречці

- Це одна з найбезпечніших дієт, відома своїми численними перевагами, включаючи відсутність небажаних побічних ефектів і стресів, відмінні терапевтичні ефекти і так далі. Висока калорійність гречаної каші дозволяє уникнути постійного відчуття голоду, втоми і млявості під час гречаної дієти, що вельми не характерно для інших дієт для схуднення. Також, гречана дієта не передбачає позбавлення від зайвих кілограмів з використанням почуття голоду, оскільки приготовлену на воді гречану кашу можна вживати в практично необмежених кількостях.

Дієта на гречці дозволяє досягти хороших ефектів за 5-7 днів, але бажаючим отримати дійсно відчутні результати можна порекомендувати дотримуватися такої дієти протягом 10-14 днів. Ті, хто пройшов курс зниження ваги за допомогою гречаної дієти, кажуть, що за 2 тижні можна позбутися від 8-10 кг. Тому така дієта вважається досить ефективною, незважаючи на досить високу калорійність гречаної каші. Правда, не всім буває легко харчуватися тільки несолодкої гречаною кашею, тому в якості послаблення дозволяється урізноманітнити дієту на гречці невеликою кількістю 1% кефіру (до 1 літра в день), а також 1-2 яблуками або апельсинами в день. Крім того, під час дієти рекомендується вживати велику кількість негазованої мінеральної води.

Фахівці стверджують, що дієта на гречці сприяє не тільки зниженню ваги, але і очищенню і оздоровленню організму. Гречка є відмінним джерелом натуральної клітковини, яка дозволяє відновити і поліпшити травну функцію. Ну а корисні мікроелементи, вітаміни і поживні речовини збагачують наш організм і допомагають відновити його природні функції. Калорійність гречаної каші і її висока поживна цінність роблять дієту на гречці однією з найбільш оптимальних і нескладних. Також, бажаючі оздоровитися і оновити свій організм, можуть спробувати пройти так звану дієту на 6 кашах, яка, крім гречаної каші, включає також пшоняну, рисову, ячну, вівсяну та інші каші, зварені на воді.

 Імбир

У наших широтах, імбир відомий, в першу чергу, як кулінарна спеція, що надає м'який специфічний смак всіх страв, до яких її додають. У цього натурального продукту є багаторічна історія як кулінарної приправи і лікувального засобу, адже імбир дуже популярний у країнах Азії протягом багатьох століть, з успіхом експортувався до країн Європи та Америки, завдяки чому він і прижився на наших кухнях. Відомо велика кількість корисних властивостей кореня імбиру, які допомагають відновити здоров'я і позбавити від багатьох недуг. Традиційно, імбир використовується у вигляді імбирного чаю з лимоном, який готується зі свіжого або сухого кореня імбиру з додаванням соку лимона і / або меду. Нижче наведені найпопулярніші властивості кореня імбиру.

1. Бореться з раком.   Дослідження довели, що імбир дійсно може знищувати клітини деяких видів раку, в тому числі і раку яєчників. Це обумовлено наявністю у складі цього натурального кошти великого числа антиоксидантів, які сприяють також омолодженню організму і регенерації тканин. Це чудова новина для всіх тих, хто хворий на рак, і достатня причина, щоб включити імбир до складу щоденної дієти.

2. Допомагає при хворобах шлунку і кишечника. Корінь імбиру дуже хороший для шлунка і відновлення функції шлунково-кишкового тракту. Імбирний чай може позбавити від нудоти, блювоти, гастритів, синдрому подразненого кишечника та інших шлункових захворювань, а також харчових отруєнь, слабкого стільця, нетравлення шлунку і так далі. Імбир можна додавати в приготовану страву, приймати в якості біодобавки або пити чай з імбиром.

3. Захищає від хвороби Альцгеймера.   При спадкової схильності до хвороби Альцгеймера або для профілактики цього важкого недугу, необхідно внести імбир в щоденне меню. Дослідження довели, що імбир допомагає уповільнити руйнування клітин головного мозку, найчастіше приводить до хвороби Альцгеймера. Шляхом збереження і захисту цих клітин, можна продовжити повноцінне життя з нормальним функціонуванням головного мозку.

4. Зменшує накопичення жиру.   Ця спеція сприяє підвищенню життєвого тонусу і покращує метаболізм жирів, в результаті енергія в організмі збільшується, а жир не відкладається і маса тіла не збільшується.

5. Здоров'я зубів і ясен.   Вживання імбиру збільшує слиновиділення. Це знижує ризик виникнення стоматологічних проблем, так як слина очищає порожнину рота і має бактерицидну дію. Дослідження, проведене на щурах, показало, що через 7 хвилин після ін'єкції імбиром, у них значно збільшувалася слиновиділення.

6. Захищає печінку.   Токсини ускладнюють діяльність печінки, часто порушують її функції. Але дослідження, проведене на щурах, показало, що при застосуванні імбиру токсини в їжі не діяли негативно на роботу печінки. Імбир забезпечував безпеку організму від токсинів і ефективну роботу печінки - навіть якщо його давали у великих дозах.

7. Знеболюючу.   Імбир допомагає при мігрені і головного болю, імбирний чай з лимоном вважається відмінним засобом для полегшення больових симптомів і спазмів під час менструального періоду. Знеболюючий ефект імбиру підтвердили і в експериментах, проведених на мишах. Подразником діяли на лапки мишок до введення імбиру в організм тварини і після. Після введення імбиру мишки болю не відчували.

8. Збільшує скорочення матки.   Дослідження, проведене в червні 2011 року в центрі вивчення репродуктивного здоров'я, встановило, що імбир впливає на скорочення матки самок гризунів. У них було більше сутичок, ніж у тих, яким не дали імбиру. Це може привести до більш швидким і здоровим пологам. І в той же час, вагітним на більш ранніх термінах вживати імбир слід з обережністю.

9. Володіє бактерицидною дією - вбиває мікроби.   Дослідження, проведене в квітні 2011, показало що корінь імбиру вбиває такі мікроорганізми, як бактерії і грибки.

10. Допомагає від виразки.   У «Журналі гастроентерології та гепатології» висвітлюються дані дослідження впливу імбиру на загоєння виразок. Вчені вперше индуцировали виразки у лабораторних щурів. Після 3 днів застосування імбиру вони побачили зниження виразки і збільшення зцілення слизової шлунка. Однак, при загостренні серйозних захворювань, таких як виразка шлунка або дванадцятипалої кишки, лікування імбиром може бути протипоказано.

11. Стимулює апетит.   При поганому перетравленні їжі або синдромі ледачого кишечника допоможе імбир, прийнятий перед їжею. Неякісне перетравлювання їжі створює бродіння і важкість у шлунково-кишковому тракті, в організмі накопичуються шлаки і токсини, це може привести до збільшення ваги та інших негативних наслідків.

12. Зниження ваги.   Втрата ваги це одне з найбільш істотних корисних властивостей імбиру, які можна використовувати для поліпшення зовнішнього вигляду і загального стану здоров'я. Імбир працює як дієтичні добавки, допомагаючи забезпечити потрібну вагу. Зменшення ваги йде за рахунок спалювання жиру, а не за рахунок зниження м'язової маси або зменшення кількості рідини в організмі.

Іншою складовою, яка допомагає видалити зайві кілограми, є здатність імбиру прискорювати появу почуття насичення, і підтримувати почуття ситості досить довго, це знижує загальне споживання калорій.

13. Знімає втому м'язів.   Зняти сильну втому м'язів після тренування з вагами найкраще допоможе корінь імбиру. М'язи будуть відновлюватися краще, і це дозволить продовжувати кардіо тренування без тривалих перерв. Це означає, ви будете більш активними і не вийдете з ладу в перші дні після силових тренувань. Спалювання калорій і жирів за рахунок тренувань і імбиру дасть збільшення м'язової маси тіла та зменшення кількості жирів.

14. Допомагає управляти рівнем глюкози.   Дослідники з Австралії дійшли висновку, що імбир нормалізує рівень глюкози в крові. Показник рівня глюкози має прямий вплив на самопочуття протягом дня. Якщо в середині дня людина відчуває втому і занепад сил, то досить випити імбирний чай або додати шматочок імбиру в обідню страву, щоб повернути бадьорість і зосередженість для успішного продовження діяльності. Імбир природна альтернатива енергетичним засобам, таким як кава, енергетичні напої і т.д.

15. Допомагає організму засвоювати живильні речовини.   При використанні дієт для зниження ваги і обмеження себе в їжі, дуже важливо отримувати повноцінне харчування, багате вітамінами, мінералами і т.д. Імбир - це якраз той засіб, який допоможе краще засвоювати корисні речовини, що надходять з їжею. Але й він сам володар багатого складу. Це говорить про те, що запланована мета - зниження ваги, буде досягнута набагато швидше.

16. Допомагає при ранкової нудоти.   Дослідження підтвердили, що при вживанні імбиру вагітними жінками токсикоз відступає. Імбир діє як заспокійливий засіб.

17. Зменшує запалення при артриті.   До корисних властивостей кореня імбиру належить і те, що він може допомогти з лікуванням різних запалень суглобів і зменшує больові відчуття. Це гарна новина для тих, хто не бажає постійно застосовувати медикаментозні знеболюючі засоби при захворюванні суглобів. Він допомагає знизити ризик таких захворювань, як артрит і ревматизм.

18. Допомагає при астмі.   Астма - це проблема з видихом. Імбир відкриває запалені дихальні шляхи і полегшує дихання, але, при цьому, він не є стероїдних препаратом. Імбир не виліковує повністю астму, але може бути використаний в рамках комплексної терапії.

19. Покращує кровообіг. Імбир розігріває кров, розширює судини і допомагає їй краще циркулювати. Це зігріває, дає додаткову енергію і можливість впоратися з відчуттями млявості або втоми.

Особливо корисно пити імбирний чай під час холодної погоди і жителям регіонів з суворим кліматом.

20. Допомагає від морської хвороби.   Імбир допомагає при нудоті, це найпотужніше натуральний засіб від захитування, відоме здавна.

21. Засіб від печії.   При частій печії імбир незамінний засіб, так як він блокує вироблення кислоти, практично не має побічної дії, і ефективніше медикаментозних засобів.

22. Допомагає від газоутворення в кишечнику.   Імбирний чай прекрасний засіб при такій делікатній проблемі, оскільки пригнічує гнильні процеси в шлунку і кишечнику. Чай можна пити за пару годин до сну (щоб уникнути проблем із засипанням - імбир збуджує), і, звичайно, більше вже нічого не їсти. Це засіб працює протягом ночі і очищає шлунок і кишечник.

23. Допомога при простудно-вірусних захворюваннях.   Імбирний чай з медом і соком лимона є прекрасним натуральним засобом для позбавлення від симптомів таких простудних захворювань, як грип, бронхіт, ангіна або ГРВІ. Імбирний чай має відмінне зігріваючу дію і може допомогти позбавитися від жару, мокрого або сухого кашлю, закладеності носа, тяжкості і головних болів, супроводжуючих ці хвороби.

24. Зберігає подих свіжим.   Імбир очищає порожнину рота, освіжає подих - нейтралізує неприємні запахи з рота («кавове дихання» - після вживання кави), нейтралізує погане післясмак.

25. Зміцнює імунну систему. Імбир допомагає «встояти» при епідеміях простудно-вірусних захворювань, а якщо все-таки хвороби вдається взяти верх, то за допомогою імбиру одужання настає швидше.

26. Захищає від радіації.   При необхідності мати перевагу в захисті від радіації (пов'язано з роботою, або проживання в забруднених районах тощо) необхідно щодня їсти імбир.

27. Знижує холестерин.   Імбир нормалізує рівень холестерину в крові, тим самим запобігає утворенню тромбів в судинах, а також знижує ризик серйозних проблем серцево-судинної системи, зокрема - інфаркту або інсульту.

Список корисних властивостей кореня імбиру досить широкий, тому це натуральний засіб повинно мати більш широке застосування для лікування і профілактики вказаних вище захворювань. Однак, перед початком будь-якої терапії з використанням кореня імбиру, не забудьте порадитися з фахівцем.

 Імбирний Чай

Корінь імбиру - це одне з давніх натуральних лікувальних засобів, що прийшло в нашу країну зі Сходу. Імбир застосовувався і в китайській, і в тибетській, і в індійській медицині, а також, якийсь час він використовувався в якості грошової одиниці, що циркулює в деяких країнах Далекого Сходу. Дуже ефективним вважається використання кореня імбиру для схуднення, для поліпшення обміну речовин, для профілактики серцево-судинних захворювань і поліпшення кровообігу, для покращення потенції і позбавлення від широкого кола інших захворювань і недуг. Імбир вважається унікальною кулінарної спецією, яка дуже часто використовується в багатьох кухнях світу для додання таких страв, як м'ясо, овочі, випічка і так далі, приємного специфічного смаку та аромату.

Корінь імбиру містить близько 70% вуглеводів, по 6% клітковини і жирів, близько 10% білків та інших корисних елементів. Відомо, що це натуральний засіб дуже багате поживними речовинами, мінералами і вітамінами, а також необхідними нашому організму амінокислотами та ефірними маслами. Велика кількість корисних поживних речовин стимулює обмінні процеси в організмі, тому застосування кореня імбиру для схуднення вважається дуже ефективним шляхом натурального позбавлення від зайвих кілограмів. Крім того, імбирний чай та інші продукти з вмістом кореня імбиру відмінно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, нормалізують травлення і тим самим також сприяють схудненню. Ще однією властивістю імбиру є його здатність знижувати ризик багатьох захворювань травної системи, таких як запалення, жовчнокам'яна хвороба, виразка шлунка і так далі.

Багато століть, натуральний імбирний чай вважається відмінним засобом для позбавлення від зайвих кілограмів, яке може використовуватися практично будь-якою людиною, адже протипоказання до застосування імбиру, як правило, обмежуються персональної чутливістю до цього продукту і гострими захворюваннями травної системи. Використання такого чаю або настою кореня імбиру для схуднення допомагає витягти максимум користі з цього натурального кошти, а готується імбирний чай наступним чином. Необхідно взяти невеликий шматочок кореня імбиру (приблизно рівний за розміром вашому великому пальцю), ретельно вимити і очистити його, порізати на дрібні кружечки, залити літром окропу і настоювати 60 хвилин. Перед вживанням в імбирний чай можна додати 2 столові ложки меду і лимонний сік за смаком.

Також, при бажанні прискорити процес схуднення за допомогою натуральних засобів, можна поєднувати курс лікування коренем імбиру із застосуванням інших ефективних лікарських рослин, таких як часник, зелений чай, насіння льону, м'ята, деревій, дягель, корінь алтея, кріп, петрушка і так далі . Однак, якщо ви хочете використовувати корінь імбиру для схуднення, вам необхідно обов'язково проконсультуватися з фахівцем-дієтологом або вашим лікарем, щоб скласти найбільш оптимальний план застосування імбиру, а також уникнути можливих небажаних побічних ефектів і алергічних реакцій. Пам'ятайте, що імбирні кошти не рекомендуються тим, хто має серйозні проблеми з серцем, а також вагітним жінкам на пізній стадії вагітності і годуючим молодим мамам.

 Імбирний Чай

Корінь імбиру - це одне з давніх натуральних лікувальних засобів, що прийшло в нашу країну зі Сходу. Імбир застосовувався і в китайській, і в тибетській, і в індійській медицині, а також, якийсь час він використовувався в якості грошової одиниці, що циркулює в деяких країнах Далекого Сходу. Дуже ефективним вважається використання кореня імбиру для схуднення, для поліпшення обміну речовин, для профілактики серцево-судинних захворювань і поліпшення кровообігу, для покращення потенції і позбавлення від широкого кола інших захворювань і недуг. Імбир вважається унікальною кулінарної спецією, яка дуже часто використовується в багатьох кухнях світу для додання таких страв, як м'ясо, овочі, випічка і так далі, приємного специфічного смаку та аромату.

Корінь імбиру містить близько 70% вуглеводів, по 6% клітковини і жирів, близько 10% білків та інших корисних елементів. Відомо, що це натуральний засіб дуже багате поживними речовинами, мінералами і вітамінами, а також необхідними нашому організму амінокислотами та ефірними маслами. Велика кількість корисних поживних речовин стимулює обмінні процеси в організмі, тому застосування кореня імбиру для схуднення вважається дуже ефективним шляхом натурального позбавлення від зайвих кілограмів. Крім того, імбирний чай та інші продукти з вмістом кореня імбиру відмінно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, нормалізують травлення і тим самим також сприяють схудненню. Ще однією властивістю імбиру є його здатність знижувати ризик багатьох захворювань травної системи, таких як запалення, жовчнокам'яна хвороба, виразка шлунка і так далі.

Багато століть, натуральний імбирний чай вважається відмінним засобом для позбавлення від зайвих кілограмів, яке може використовуватися практично будь-якою людиною, адже протипоказання до застосування імбиру, як правило, обмежуються персональної чутливістю до цього продукту і гострими захворюваннями травної системи. Використання такого чаю або настою кореня імбиру для схуднення допомагає витягти максимум користі з цього натурального кошти, а готується імбирний чай наступним чином. Необхідно взяти невеликий шматочок кореня імбиру (приблизно рівний за розміром вашому великому пальцю), ретельно вимити і очистити його, порізати на дрібні кружечки, залити літром окропу і настоювати 60 хвилин. Перед вживанням в імбирний чай можна додати 2 столові ложки меду і лимонний сік за смаком.

Також, при бажанні прискорити процес схуднення за допомогою натуральних засобів, можна поєднувати курс лікування коренем імбиру із застосуванням інших ефективних лікарських рослин, таких як часник, зелений чай, насіння льону, м'ята, деревій, дягель, корінь алтея, кріп, петрушка і так далі . Однак, якщо ви хочете використовувати корінь імбиру для схуднення, вам необхідно обов'язково проконсультуватися з фахівцем-дієтологом або вашим лікарем, щоб скласти найбільш оптимальний план застосування імбиру, а також уникнути можливих небажаних побічних ефектів і алергічних реакцій. Пам'ятайте, що імбирні кошти не рекомендуються тим, хто має серйозні проблеми з серцем, а також вагітним жінкам на пізній стадії вагітності і годуючим молодим мамам.

 Імбир

У наших широтах, імбир відомий, в першу чергу, як кулінарна спеція, що надає м'який специфічний смак всіх страв, до яких її додають. У цього натурального продукту є багаторічна історія як кулінарної приправи і лікувального засобу, адже імбир дуже популярний у країнах Азії протягом багатьох століть, з успіхом експортувався до країн Європи та Америки, завдяки чому він і прижився на наших кухнях. Відомо велика кількість корисних властивостей кореня імбиру, які допомагають відновити здоров'я і позбавити від багатьох недуг. Традиційно, імбир використовується у вигляді імбирного чаю з лимоном, який готується зі свіжого або сухого кореня імбиру з додаванням соку лимона і / або меду. Нижче наведені найпопулярніші властивості кореня імбиру.

1. Бореться з раком.   Дослідження довели, що імбир дійсно може знищувати клітини деяких видів раку, в тому числі і раку яєчників. Це обумовлено наявністю у складі цього натурального кошти великого числа антиоксидантів, які сприяють також омолодженню організму і регенерації тканин. Це чудова новина для всіх тих, хто хворий на рак, і достатня причина, щоб включити імбир до складу щоденної дієти.

2. Допомагає при хворобах шлунку і кишечника. Корінь імбиру дуже хороший для шлунка і відновлення функції шлунково-кишкового тракту. Імбирний чай може позбавити від нудоти, блювоти, гастритів, синдрому подразненого кишечника та інших шлункових захворювань, а також харчових отруєнь, слабкого стільця, нетравлення шлунку і так далі. Імбир можна додавати в приготовану страву, приймати в якості біодобавки або пити чай з імбиром.

3. Захищає від хвороби Альцгеймера.   При спадкової схильності до хвороби Альцгеймера або для профілактики цього важкого недугу, необхідно внести імбир в щоденне меню. Дослідження довели, що імбир допомагає уповільнити руйнування клітин головного мозку, найчастіше приводить до хвороби Альцгеймера. Шляхом збереження і захисту цих клітин, можна продовжити повноцінне життя з нормальним функціонуванням головного мозку.

4. Зменшує накопичення жиру.   Ця спеція сприяє підвищенню життєвого тонусу і покращує метаболізм жирів, в результаті енергія в організмі збільшується, а жир не відкладається і маса тіла не збільшується.

5. Здоров'я зубів і ясен.   Вживання імбиру збільшує слиновиділення. Це знижує ризик виникнення стоматологічних проблем, так як слина очищає порожнину рота і має бактерицидну дію. Дослідження, проведене на щурах, показало, що через 7 хвилин після ін'єкції імбиром, у них значно збільшувалася слиновиділення.

6. Захищає печінку.   Токсини ускладнюють діяльність печінки, часто порушують її функції. Але дослідження, проведене на щурах, показало, що при застосуванні імбиру токсини в їжі не діяли негативно на роботу печінки. Імбир забезпечував безпеку організму від токсинів і ефективну роботу печінки - навіть якщо його давали у великих дозах.

7. Знеболюючу.   Імбир допомагає при мігрені і головного болю, імбирний чай з лимоном вважається відмінним засобом для полегшення больових симптомів і спазмів під час менструального періоду. Знеболюючий ефект імбиру підтвердили і в експериментах, проведених на мишах. Подразником діяли на лапки мишок до введення імбиру в організм тварини і після. Після введення імбиру мишки болю не відчували.

8. Збільшує скорочення матки.   Дослідження, проведене в червні 2011 року в центрі вивчення репродуктивного здоров'я, встановило, що імбир впливає на скорочення матки самок гризунів. У них було більше сутичок, ніж у тих, яким не дали імбиру. Це може привести до більш швидким і здоровим пологам. І в той же час, вагітним на більш ранніх термінах вживати імбир слід з обережністю.

9. Володіє бактерицидною дією - вбиває мікроби.   Дослідження, проведене в квітні 2011, показало що корінь імбиру вбиває такі мікроорганізми, як бактерії і грибки.

10. Допомагає від виразки.   У «Журналі гастроентерології та гепатології» висвітлюються дані дослідження впливу імбиру на загоєння виразок. Вчені вперше индуцировали виразки у лабораторних щурів. Після 3 днів застосування імбиру вони побачили зниження виразки і збільшення зцілення слизової шлунка. Однак, при загостренні серйозних захворювань, таких як виразка шлунка або дванадцятипалої кишки, лікування імбиром може бути протипоказано.

11. Стимулює апетит.   При поганому перетравленні їжі або синдромі ледачого кишечника допоможе імбир, прийнятий перед їжею. Неякісне перетравлювання їжі створює бродіння і важкість у шлунково-кишковому тракті, в організмі накопичуються шлаки і токсини, це може привести до збільшення ваги та інших негативних наслідків.

12. Зниження ваги.   Втрата ваги це одне з найбільш істотних корисних властивостей імбиру, які можна використовувати для поліпшення зовнішнього вигляду і загального стану здоров'я. Імбир працює як дієтичні добавки, допомагаючи забезпечити потрібну вагу. Зменшення ваги йде за рахунок спалювання жиру, а не за рахунок зниження м'язової маси або зменшення кількості рідини в організмі.

Іншою складовою, яка допомагає видалити зайві кілограми, є здатність імбиру прискорювати появу почуття насичення, і підтримувати почуття ситості досить довго, це знижує загальне споживання калорій.

13. Знімає втому м'язів.   Зняти сильну втому м'язів після тренування з вагами найкраще допоможе корінь імбиру. М'язи будуть відновлюватися краще, і це дозволить продовжувати кардіо тренування без тривалих перерв. Це означає, ви будете більш активними і не вийдете з ладу в перші дні після силових тренувань. Спалювання калорій і жирів за рахунок тренувань і імбиру дасть збільшення м'язової маси тіла та зменшення кількості жирів.

14. Допомагає управляти рівнем глюкози.   Дослідники з Австралії дійшли висновку, що імбир нормалізує рівень глюкози в крові. Показник рівня глюкози має прямий вплив на самопочуття протягом дня. Якщо в середині дня людина відчуває втому і занепад сил, то досить випити імбирний чай або додати шматочок імбиру в обідню страву, щоб повернути бадьорість і зосередженість для успішного продовження діяльності. Імбир природна альтернатива енергетичним засобам, таким як кава, енергетичні напої і т.д.

15. Допомагає організму засвоювати живильні речовини.   При використанні дієт для зниження ваги і обмеження себе в їжі, дуже важливо отримувати повноцінне харчування, багате вітамінами, мінералами і т.д. Імбир - це якраз той засіб, який допоможе краще засвоювати корисні речовини, що надходять з їжею. Але й він сам володар багатого складу. Це говорить про те, що запланована мета - зниження ваги, буде досягнута набагато швидше.

16. Допомагає при ранкової нудоти.   Дослідження підтвердили, що при вживанні імбиру вагітними жінками токсикоз відступає. Імбир діє як заспокійливий засіб.

17. Зменшує запалення при артриті.   До корисних властивостей кореня імбиру належить і те, що він може допомогти з лікуванням різних запалень суглобів і зменшує больові відчуття. Це гарна новина для тих, хто не бажає постійно застосовувати медикаментозні знеболюючі засоби при захворюванні суглобів. Він допомагає знизити ризик таких захворювань, як артрит і ревматизм.

18. Допомагає при астмі.   Астма - це проблема з видихом. Імбир відкриває запалені дихальні шляхи і полегшує дихання, але, при цьому, він не є стероїдних препаратом. Імбир не виліковує повністю астму, але може бути використаний в рамках комплексної терапії.

19. Покращує кровообіг. Імбир розігріває кров, розширює судини і допомагає їй краще циркулювати. Це зігріває, дає додаткову енергію і можливість впоратися з відчуттями млявості або втоми.

Особливо корисно пити імбирний чай під час холодної погоди і жителям регіонів з суворим кліматом.

20. Допомагає від морської хвороби.   Імбир допомагає при нудоті, це найпотужніше натуральний засіб від захитування, відоме здавна.

21. Засіб від печії.   При частій печії імбир незамінний засіб, так як він блокує вироблення кислоти, практично не має побічної дії, і ефективніше медикаментозних засобів.

22. Допомагає від газоутворення в кишечнику.   Імбирний чай прекрасний засіб при такій делікатній проблемі, оскільки пригнічує гнильні процеси в шлунку і кишечнику. Чай можна пити за пару годин до сну (щоб уникнути проблем із засипанням - імбир збуджує), і, звичайно, більше вже нічого не їсти. Це засіб працює протягом ночі і очищає шлунок і кишечник.

23. Допомога при простудно-вірусних захворюваннях.   Імбирний чай з медом і соком лимона є прекрасним натуральним засобом для позбавлення від симптомів таких простудних захворювань, як грип, бронхіт, ангіна або ГРВІ. Імбирний чай має відмінне зігріваючу дію і може допомогти позбавитися від жару, мокрого або сухого кашлю, закладеності носа, тяжкості і головних болів, супроводжуючих ці хвороби.

24. Зберігає подих свіжим.   Імбир очищає порожнину рота, освіжає подих - нейтралізує неприємні запахи з рота («кавове дихання» - після вживання кави), нейтралізує погане післясмак.

25. Зміцнює імунну систему. Імбир допомагає «встояти» при епідеміях простудно-вірусних захворювань, а якщо все-таки хвороби вдається взяти верх, то за допомогою імбиру одужання настає швидше.

26. Захищає від радіації.   При необхідності мати перевагу в захисті від радіації (пов'язано з роботою, або проживання в забруднених районах тощо) необхідно щодня їсти імбир.

27. Знижує холестерин.   Імбир нормалізує рівень холестерину в крові, тим самим запобігає утворенню тромбів в судинах, а також знижує ризик серйозних проблем серцево-судинної системи, зокрема - інфаркту або інсульту.

Список корисних властивостей кореня імбиру досить широкий, тому це натуральний засіб повинно мати більш широке застосування для лікування і профілактики вказаних вище захворювань. Однак, перед початком будь-якої терапії з використанням кореня імбиру, не забудьте порадитися з фахівцем.