Меню


 Оливкова Олія

У південних країнах, таких як Іспанія, Греція, Італія, оливки дуже популярні протягом вже багатьох століть. Полюбилися ці смачні, корисні плоди і жителям Росії. Відомо близько 60 видів оливкових дерев. Дорослішають вони довго, але і плодоносять потім протягом багатьох-багатьох років. Сирими оливки є неможливо через їх терпкості, тому перед тим, як потрапити на стіл, вони проходять безліч різних етапів обробки.

Ці сонячні плоди люблять і цінують не тільки через їх незвичайного смаку, але і завдяки корисним властивостям. Вони надзвичайно багаті маслами (56%), клітковину (9%), білками (6%), вітамінами A, E, C. Оливки дуже добре втамовують голод, їх калорійність - близько 200 ккал на 100 г ваги. Чого з ними тільки не роблять, перш ніж доставити до споживача - і консервують, і фарширують, і солять! З них вичавлюють олію, а вичавки використовують для виробництва косметичних засобів по догляду за обличчям, тілом та волоссям. Це - справді універсальний продукт, вкрай необхідний людині у багатьох сферах життя.

У класичній традиційній медицині оливки застосовують для профілактики ракових захворювань і остеохондрозу; вони ефективно виводять каміння з нирок і жовчного міхура. При гастриті з підвищеною кислотністю шлункового соку необхідно з'їдати 10 оливок за 20 хвилин до їжі; це сприяє кращому перетравленню їжі. Вхідні до складу оливок мононенасичені жири значно знижують рівень холестерину в крові, внаслідок чого знижується ризик серцевих захворювань і утворення тромбів у судинах. Оливки сприяють зміцненню клітинних мембран і допомагають при загоєнні ран. Вживання всього декількох плодів разом з кісточками сприяє активному очищенню кишечника.

Любителі плодів оливкового дерева давно переконалися в їх корисні властивості, повністю зберігаються після всіх видів обробки. Саме тому в рівній мірі корисні і консервовані, і солоні, і фаршировані оливки. Їх наповнювачів існує безліч - практично на будь-який смак: лимони, морква, тунець, креветки, перець і багато іншого.

Вибір оливок - справа індивідуальна, проте слід зазначити, що в оливках екстра-класу міститься не менше 50% оливкової олії. Цей фактор є основним і вирішальним, так як оливкове масло не йде ні в яке порівняння з будь-якими іншими маслами рослинного походження і до того ж засвоюється людським організмом на всі 100%, на відміну від інших. У країнах Заходу у всіх плодів оливкового дерева, незалежно від їх кольору, лише одна назва - оливки; в Росії ж зелені плоди називаються оливками, а чорні - маслинами.

Оливки надають могутню антиоксидантну дію, тому здавна вважаються плодами, що продовжує молодість. Про це свідчить і їх вітамінний склад, зокрема вітамін E. Корисні не тільки плоди оливкового дерева, а й листя. У країнах Середземномор'я популярний відвар з листя, дуже корисний для імунної системи; його п'ють як цілющий трав'яний чай. Корисні властивості оливок відзначав Авіценна, застосовував їх для приготування численних цілющих препаратів. Про цінність оливкового дерева свідчить і той факт, що в 1969-му році американські астронавти залишили на Місяці позолочену гілка оливи як символ миру і загальної гармонії.

Вживати в їжу оливки - все одно що безпосередньо заряджатися здоров'ям і енергією; це чудодійні ласощі перевірено часом. Любіть ці сонячні плоди, насолоджуйтеся ними - і ваш організм віддячить вам здоров'ям і прекрасним самопочуттям!

 Оливкова Олія

У південних країнах, таких як Іспанія, Греція, Італія, оливки дуже популярні протягом вже багатьох століть. Полюбилися ці смачні, корисні плоди і жителям Росії. Відомо близько 60 видів оливкових дерев. Дорослішають вони довго, але і плодоносять потім протягом багатьох-багатьох років. Сирими оливки є неможливо через їх терпкості, тому перед тим, як потрапити на стіл, вони проходять безліч різних етапів обробки.

Ці сонячні плоди люблять і цінують не тільки через їх незвичайного смаку, але і завдяки корисним властивостям. Вони надзвичайно багаті маслами (56%), клітковину (9%), білками (6%), вітамінами A, E, C. Оливки дуже добре втамовують голод, їх калорійність - близько 200 ккал на 100 г ваги. Чого з ними тільки не роблять, перш ніж доставити до споживача - і консервують, і фарширують, і солять! З них вичавлюють олію, а вичавки використовують для виробництва косметичних засобів по догляду за обличчям, тілом та волоссям. Це - справді універсальний продукт, вкрай необхідний людині у багатьох сферах життя.

У класичній традиційній медицині оливки застосовують для профілактики ракових захворювань і остеохондрозу; вони ефективно виводять каміння з нирок і жовчного міхура. При гастриті з підвищеною кислотністю шлункового соку необхідно з'їдати 10 оливок за 20 хвилин до їжі; це сприяє кращому перетравленню їжі. Вхідні до складу оливок мононенасичені жири значно знижують рівень холестерину в крові, внаслідок чого знижується ризик серцевих захворювань і утворення тромбів у судинах. Оливки сприяють зміцненню клітинних мембран і допомагають при загоєнні ран. Вживання всього декількох плодів разом з кісточками сприяє активному очищенню кишечника.

Любителі плодів оливкового дерева давно переконалися в їх корисні властивості, повністю зберігаються після всіх видів обробки. Саме тому в рівній мірі корисні і консервовані, і солоні, і фаршировані оливки. Їх наповнювачів існує безліч - практично на будь-який смак: лимони, морква, тунець, креветки, перець і багато іншого.

Вибір оливок - справа індивідуальна, проте слід зазначити, що в оливках екстра-класу міститься не менше 50% оливкової олії. Цей фактор є основним і вирішальним, так як оливкове масло не йде ні в яке порівняння з будь-якими іншими маслами рослинного походження і до того ж засвоюється людським організмом на всі 100%, на відміну від інших. У країнах Заходу у всіх плодів оливкового дерева, незалежно від їх кольору, лише одна назва - оливки; в Росії ж зелені плоди називаються оливками, а чорні - маслинами.

Оливки надають могутню антиоксидантну дію, тому здавна вважаються плодами, що продовжує молодість. Про це свідчить і їх вітамінний склад, зокрема вітамін E. Корисні не тільки плоди оливкового дерева, а й листя. У країнах Середземномор'я популярний відвар з листя, дуже корисний для імунної системи; його п'ють як цілющий трав'яний чай. Корисні властивості оливок відзначав Авіценна, застосовував їх для приготування численних цілющих препаратів. Про цінність оливкового дерева свідчить і той факт, що в 1969-му році американські астронавти залишили на Місяці позолочену гілка оливи як символ миру і загальної гармонії.

Вживати в їжу оливки - все одно що безпосередньо заряджатися здоров'ям і енергією; це чудодійні ласощі перевірено часом. Любіть ці сонячні плоди, насолоджуйтеся ними - і ваш організм віддячить вам здоров'ям і прекрасним самопочуттям!

 гречка

Гречану дієту люблять і знають багато людей. З величезного розмаїття існуючих дієт вона виключно популярна, завдяки своїй дешевизні, відсутності яких-небудь особливих зусиль, появі бажаного результату буквально на очах. Багато діляться своєю радістю від швидкого, значного скидання зайвих кілограмів за короткий час в засобах масової інформації, в Інтернеті. У кожного є свій рецепт гречаної дієти, яка вважається маловуглеводних монодієтою, бо передбачає вживання лише одного продукту гречки, де міститься велика кількість білків і зовсім мало вуглеводів.

Існує значна безліч різних різновидів дієти на гречці, бувають тижневі, двотижневі, але в основному виділяють дві: лікувальну та розвантажувальну дієту на гречці. Сама по собі гречана дієта по виконанню надзвичайно проста, просто необхідно протягом одного-двох тижнів вживати одну тільки гречку без солі, цукру. Гречану крупу варити не потрібно, залийте склянку гречки двома склянками крутого окропу і залиште набухати протягом ночі. Є її можна скільки завгодно, без обмеження, хоча вживати одну тільки прісну запарену крупу досить швидко набридає. Але якщо ви поставили перед собою конкретну мету, її необхідно домагатися. Для різноманітності допускається в рецепт гречаної дієти додавати деякі додаткові інгредієнти.

Якщо вам необхідно провести дієту на лікувальною основі, варто враховувати жорсткі правила, не відхиляючись від них ні на крок. Сніданок виключно важливий приготуванням гречаної крупи вищевказаним способом, прекрасним доповненням якого можна вважати 100 грамів знежиреного сиру, стільки ж йогурту, переважно фруктового, скибочка нежирного твердого сиру. Обід увазі салат, що складається зі свіжих овочів без заправки і солі, стограмовий шматочок відвареної нежирної телятини. Полудень включає в себе яблуко, апельсин. Вечеря повинна бути раннім, знову гречана каша з додаванням овочів і крапелькою соєвого соусу. Рецепт гречаної дієти для лікувальних цілей не вимагає великих матеріальних витрат, має тривати тиждень, зайві три кілограми ваги скинете без проблем, зміцните судини, нормалізуете нервову систему.

Для скидання зайвих кілограмів застосовують профілактичну розвантажувальну дієту, розраховану в основному для очищення організму від шлаків і токсинів. Вона значно демократичніший лікувальною, дозволяє застосування невеликої кількості меду, цибулі або масла рослинного походження. Дозволяється вживання чаю без різних підсолоджувачів, підійде компот із сухофруктів, природно, теж без цукру. Сама по собі крупа гречки надзвичайно багата вітамінами групи В, вітамінами РР, до неї входять кальцій, фосфор, залізо, йод, різні кислоти, включаючи щавлеву кислоту, білки і амінокислоти, такі необхідні для правильної роботи різних систем організму людини.

Застосовуючи рецепт гречаної дієти, намагайтеся не перестаратися і пам'ятати про тимчасові обмеження прийняття їжі. Вранці та вдень можна їсти коли завгодно, але за 4 - 6 годин до сну вживати їжу не можна. До речі, особливо гречану дієту люблять люди, які страждають ожирінням. Але при цій хворобі вони, як правило, мають проблеми з підвищеним артеріальним тиском, захворювання шлунково-кишкового тракту. Подібна дієта таким людям протипоказана. Також, на працездатність головного мозку може негативно позначитися відсутність вуглеводів, глюкози. Мається ризик завдати шкоди слизовій оболонці шлунка при надмірному вживанні кефіру. Краще пийте більше негазованої мінеральної води, свіжоприготовлених соків або зеленого чаю без цукру. Не забувайте, що вихід з дієти повинен бути плавним, не перевантажуйте організм звичними продуктами відразу.

Немає ніякої необхідності використовувати рецепти гречаної дієти постійно. Якщо часто застосовувати подібну дієту, можна порушити баланс хімічних речовин в організмі людини, робіть місячні перерви між дієтою. Удачі вам!

 гречка

Гречану дієту люблять і знають багато людей. З величезного розмаїття існуючих дієт вона виключно популярна, завдяки своїй дешевизні, відсутності яких-небудь особливих зусиль, появі бажаного результату буквально на очах. Багато діляться своєю радістю від швидкого, значного скидання зайвих кілограмів за короткий час в засобах масової інформації, в Інтернеті. У кожного є свій рецепт гречаної дієти, яка вважається маловуглеводних монодієтою, бо передбачає вживання лише одного продукту гречки, де міститься велика кількість білків і зовсім мало вуглеводів.

Існує значна безліч різних різновидів дієти на гречці, бувають тижневі, двотижневі, але в основному виділяють дві: лікувальну та розвантажувальну дієту на гречці. Сама по собі гречана дієта по виконанню надзвичайно проста, просто необхідно протягом одного-двох тижнів вживати одну тільки гречку без солі, цукру. Гречану крупу варити не потрібно, залийте склянку гречки двома склянками крутого окропу і залиште набухати протягом ночі. Є її можна скільки завгодно, без обмеження, хоча вживати одну тільки прісну запарену крупу досить швидко набридає. Але якщо ви поставили перед собою конкретну мету, її необхідно домагатися. Для різноманітності допускається в рецепт гречаної дієти додавати деякі додаткові інгредієнти.

Якщо вам необхідно провести дієту на лікувальною основі, варто враховувати жорсткі правила, не відхиляючись від них ні на крок. Сніданок виключно важливий приготуванням гречаної крупи вищевказаним способом, прекрасним доповненням якого можна вважати 100 грамів знежиреного сиру, стільки ж йогурту, переважно фруктового, скибочка нежирного твердого сиру. Обід увазі салат, що складається зі свіжих овочів без заправки і солі, стограмовий шматочок відвареної нежирної телятини. Полудень включає в себе яблуко, апельсин. Вечеря повинна бути раннім, знову гречана каша з додаванням овочів і крапелькою соєвого соусу. Рецепт гречаної дієти для лікувальних цілей не вимагає великих матеріальних витрат, має тривати тиждень, зайві три кілограми ваги скинете без проблем, зміцните судини, нормалізуете нервову систему.

Для скидання зайвих кілограмів застосовують профілактичну розвантажувальну дієту, розраховану в основному для очищення організму від шлаків і токсинів. Вона значно демократичніший лікувальною, дозволяє застосування невеликої кількості меду, цибулі або масла рослинного походження. Дозволяється вживання чаю без різних підсолоджувачів, підійде компот із сухофруктів, природно, теж без цукру. Сама по собі крупа гречки надзвичайно багата вітамінами групи В, вітамінами РР, до неї входять кальцій, фосфор, залізо, йод, різні кислоти, включаючи щавлеву кислоту, білки і амінокислоти, такі необхідні для правильної роботи різних систем організму людини.

Застосовуючи рецепт гречаної дієти, намагайтеся не перестаратися і пам'ятати про тимчасові обмеження прийняття їжі. Вранці та вдень можна їсти коли завгодно, але за 4 - 6 годин до сну вживати їжу не можна. До речі, особливо гречану дієту люблять люди, які страждають ожирінням. Але при цій хворобі вони, як правило, мають проблеми з підвищеним артеріальним тиском, захворювання шлунково-кишкового тракту. Подібна дієта таким людям протипоказана. Також, на працездатність головного мозку може негативно позначитися відсутність вуглеводів, глюкози. Мається ризик завдати шкоди слизовій оболонці шлунка при надмірному вживанні кефіру. Краще пийте більше негазованої мінеральної води, свіжоприготовлених соків або зеленого чаю без цукру. Не забувайте, що вихід з дієти повинен бути плавним, не перевантажуйте організм звичними продуктами відразу.

Немає ніякої необхідності використовувати рецепти гречаної дієти постійно. Якщо часто застосовувати подібну дієту, можна порушити баланс хімічних речовин в організмі людини, робіть місячні перерви між дієтою. Удачі вам!

 крем для обличчя

Вітамін F - це комплекс поліненасичених жирних кислот омега-3 і омега-6, які об'єднують в собі лінолеву, ліноленову, арахідонову, ейкозапентаєнову і докозагексаєнову кислоти. Вітмамін F менш відомий, ніж, наприклад, вітаміни А, С, В та ін. Але це зовсім не означає що він менш значуще потрібен організму. Просто на відміну від інших вітамінів, вітамін був відкритий порівняно недавно - в 1928 році американським вченим Гербертом Евансом. Значення цього вітаміну важко переоцінити. Досить хоча б того, що мембрани клітин організму складаються переважно з поліненасичених жирних кислот, що входять в комплекс вітаміну F.

Вже багато років вітамін F широко і з успіхом застосовується в косметології. Його додають в крему, шампуні, маски для обличчя та волосся та ін. І це не дивно, адже вітамін F:

  • сприяє глибокому зволоженню шкіри і запобігає її сухість;
  • будучи природним антиоксидантом, уповільнює старіння шкіри, надовго зберігаючи її свіжість і пружність;
  • захищає від шкідливого впливу ультрафіолетових променів;
  • завдяки своєму регенеруючу дію, сприяє швидкому загоєнню шкірних покривів після різних пошкоджень і мікротравм;
  • його протизапальну дію допомагає запобігти так званий фолікулярний гіперкератоз (акне);
  • чинить протиалергічну і заспокійливу дію на шкіру схильну до алергії;
  • при дерматитах і екземі допомагає зменшити запальний процес і відновити нормальний стан шкірних покривів;
  • покращує обмін речовин в шкірі;
  • будучи в комплексі з жиророзчинними вітамінами А, С, D і Е, допомагає їм вбиратися в шкіру і чинити на неї свій сприятливий вплив.

Завдяки досить широкому спектру дії вітаміну F, він з успіхом застосовується в косметології при дуже різних косметичних проблемах:

  • старінні і в'яненні шкіри;
  • сухості і лущення шкіри;
  • алергічної реакції шкіри на застосування косметичного засобу;
  • прищах і вугрової висипки;
  • сухості і ламкості волосся;
  • жирної і сухої себореї шкіри голови;
  • випаданні волосся;
  • ламкості нігтів;
  • сонячних опіках;
  • екземі та дерматиті.

Крему для обличчя та шиї з вітаміном F дуже підходять людям з сухою, чутливою і схильною до лущення шкірою. Вітамін F глибоко зволожує шкіру обличчя і не дає волозі йти з її клітин. Вітамін F, як і вітамін E, вважається вітаміном молодості і краси. Він є невід'ємною складовою кремів для жінок після 35 років, так як сприяє запобіганню старіння шкіри і появи зморшок. Будучи природним антиоксидантом, вітамін F дозволяє надовго відтягнути наступ вікових змін шкіри. Його застосування робить шкіру більш пружною, еластичною і красивою. Крему з вітаміном F також значно покращують обмін речовин в шкірі, тому вони добре допомагають прибирати набряки під очима.

Крему для рук і нігтів з вітаміном F допомагають зміцнити нігті і запобігти їх ламкість і розшарування. Такі крему також добре зволожують і живлять шкіру рук, захищаючи її від впливу холоду і води. Суха, шорстка й потріскана від впливу різних несприятливих факторів, шкіра рук, при застосуванні крему з вітаміном F незабаром стає ніжною, м'якою, еластичною і доглянутою. Крему з вітаміном F також допомагають при різних запальних процесах у суглобах: вони знімають запалення і зменшують больові відчуття.

Шампуні, бальзами та маски для волосся з вітаміном F не тільки допомагають повернути красу і блиск волоссю, але і запобігають з випадання. Тому комплекс для догляду за волоссям з вітаміном F може допомогти практично при будь-яких проблемах з волоссям. Вітамін F відновлює структуру волосся, зміцнює їх від коренів до самих кінчиків і живить волосяну фолікулу. Після застосування шампунів, бальзамів і масок з вітаміном F, волосся стають пружними, набувають здоровий блиск і шовковистість, а також поступово перестають випадати, якщо, звичайно, їх випадання не пов'язане з якимись серйозними проблемами в організмі.

Найбільше вітаміну F в рослинний оліях: пшеничному, соняшниковій арахісовій, мигдалевому та ін. Багаті їм деякі ягоди: чорна смородина, обліпиха та ін. Присутній він також і в молоці. Тому, саме косметичні засоби, до складу яких входять рослинні масла, витяжки з ягід і молоко, містять в собі натуральний вітамін F.

 Гарбуз

Гарбуз повсюдно вважається надзвичайно корисним і широко поширеним овочем. При цьому містяться в ній різні вітаміни, мінеральні солі, каротин необхідні для нормального функціонування всіх систем організму людини.

Додаткову привабливість цьому овочу надає досить низька калорійність гарбуза. Гарбузова м'якоть містить виключно важливий для дитячого організму вітамін D. Завдяки дії цього потрібного вітаміну, зростання малюка значно прискорюється, причому часте включення в раціон харчування страв на основі м'якоті гарбуза буквально переповнить енергією маленької дитини, такої необхідної для його гармонійного розвитку. Досить часто лікарі-дієтологи пропонують використовувати страви на основі гарбуза в якості дієтичного лікувального харчування. Дивовижна здатність швидко засвоюватися робить страви за участю гарбузової м'якоті просто незамінними для людей похилого віку.

Калорійність гарбуза виключно низька і становить приблизно 25 кілокалорій на 100 грамів основного ваги. Ці показники є вкрай ефективними для любителів підтримувати стрункість тіла, уникаючи висококалорійних продуктів харчування. Причому на користь вживання гарбуза говорить великий вміст корисних складових цього овоча. Адже на гарбуз входять залізо, фосфор, солі міді, інші корисні речовини, тому її рекомендується вживати при атеросклерозі або недокрів'ї. Крім цього, гарбуз корисна при ниркових захворюваннях, в ній присутня значна кількість пектину, необхідне організму людини.

До слова, гарбуз має один недолік. На превеликий жаль вона не є овочем, який можна приготувати в різних кулінарних варіаціях. Надзвичайно корисна гарбуз володіє всіма цілющими якостями виключно в сирому, печеному, тушкованому або вареному стані. Калорійність гарбуза при такому приготуванні невисока, до того ж, гарбуз прекрасно засвоюється організмом. Це означає можливість її вживання навіть після 6-ти годин вечора при наявності сильного вечірнього апетиту.

Розглядаючи це досить невибагливий в цілому овоч, необхідно знати, чим саме корисний гарбуз. При систематичному, практично щоденному вживанні даного продукту, ви неодмінно помітите поліпшення загального стану свого здоров'я. Відзначите, що у вас значно швидше зникають існуючі набряки або синці під очима. Дивним чином пропадають болі в області гомілок або ступень. Помітно слабшають або зовсім зникають хвороби шлунка. Відбувається розгладження зморшок. Найголовніше - зміцнюється імунітет. Всі ці втішні зміни здоров'я підкріплює незначна калорійність гарбуза. Це просто унікальний продукт харчування.

Слід зазначити, що за допомогою гарбуза можна позбутися мучила вас безсоння, виписані лікарем снодійні залишаться без застосування. Для приготування такого заспокійливого засобу вам потрібно буде змішати натерту гарбуз з бджолиним медом. Корисні речовини, присутні в м'якоті плоду, запобігають атеросклероз, що також важливо для гармонійного здоров'я. Прекрасним нектаром для вашого організму стане свіжоприготований натуральний гарбузовий сік. При бажанні рекомендується змішувати сік гарбуза з яблучним або морквяним нектаром.

Чудово, якщо в раціоні харчування людини буде регулярно бути присутнім гарбуз. Калорійність гарбуза перетворюється на енергію, тому не варто турбуватися про збільшення ваги. Гарбузові розвантажувальні дні допоможуть скинути зайві обридлі кілограми. Безсумнівно, гарбуз творить чудеса із зовнішнім виглядом людини, робить його бадьорим, здоровим. Гарбуз надзвичайно гарна для профілактики простатиту. Гарбузові страви продовжують молодість сучасного чоловіка, що постійно знаходиться в стані стресу.

Якщо вам припала до смаку корисна гарбуз, калорійність цього незвичайного продукту дозволяє регулярно включати його в раціон харчування. Добре додавати м'якоть гарбуза в пиріжки або салати. Це виключно корисна їжа, рекомендована лікарями-дієтологами. Простий, здоровий, невигадливий дешевий овоч у буквальному сенсі творить чудеса. Зверніть увагу на цей недорогий продукт. Обов'язково спробуйте різні кулінарні рецепти на основі гарбузової м'якоті.

 дієти

Для багатьох сучасних людей, особливо для жінок і дівчат, проблема зайвої ваги і вибору способів позбавлення від нього залишається досить актуальною. Самими простими і поширеними методами скинути зайві кілограми вважаються дотримання низькокалорійної дієти і збільшення обсягів фізичних навантажень. Незважаючи на те, що багато з нас знають, наскільки небезпечний і великий може бути шкода дієт, ми все одно самі приймаємо рішення про те, які продукти харчування нам слід вживати, а яких навпаки слід уникати.

І дійсно, дуже деякі з нас, гнані прагненням схуднути, звертаються за допомогою і порадою до спеціалістів-дієтологів. Як правило, ми просто сліпо викреслюємо зі свого раціону такі продукти, як борошняне, солодке, смажене, або навіть солоне. Все це, звичайно ж, правильні і мають під собою грунт кроки, але чи принесуть вони тільки користь і здоров'я нашому організму, ось в чому питання? І чи не стане нам тільки гірше, морально чи фізично, від повної відсутності будь-якого типу продуктів на нашому столі?

Щоб відповісти на це питання повністю і вичерпно, необхідно знову-таки поспілкуватися з фахівцем, який не з чуток знає, що таке шкоду дієт і наскільки небезпечні можуть бути неправильне харчування або невірно складена дієта. Вони можуть призвести до дійсно важким і необоротних наслідків, включаючи повернення втрачених кілограмів і ще більш прискорений набір ваги, значне погіршення якості шкіри, втрату її еластичності і м'якості, погіршення циркуляції крові і стану судин, погіршення зору і якості нігтів, випадіння волосся, а також до таких серйозних захворювань, як анорексія, розлади серцево-судинної та нервової системи, і так далі.

Це - далеко не повний перелік можливих проблем, які можуть бути викликані неправильним харчуванням і пов'язаними з ним стресами в організмі. Крім того, якщо говорити про небезпеку і шкоду дієт, що не були рекомендовані та складено фахівцями з урахуванням особливостей і стану здоров'я пацієнта, потрібно також брати до уваги і багато інших, різні за природою чинники, які впливають на успіх в позбавленні від зайвих кілограмів . Наприклад, за відсутності продуманого плану харчування, навіть такий простий процес, як вихід з дієти може привести до небажаних наслідків, адже дуже важливо допомогти організму повернутися в колишній режим і налаштуватися на колишню роботу.

До таких факторів також відносяться психологічні ефекти неправильних дієт, особливо в тому випадку, якщо ньому не вдається досягти бажаного результату і поступово позбавлятися від зайвих кілограмів. Невірно підібрана дієта може принести багато негативних емоцій, стати причиною стресу, відсутність апетиту і віри в себе. Тому перш, ніж почати будь-яку, навіть саму модну і ефективну дієту, необхідно ретельно зважити всі фактори і подумати про можливу шкоду дієт, і неодмінно звернутися до досвідченого фахівця за порадою і консультацією.

 Гарбуз

Гарбуз повсюдно вважається надзвичайно корисним і широко поширеним овочем. При цьому містяться в ній різні вітаміни, мінеральні солі, каротин необхідні для нормального функціонування всіх систем організму людини.

Додаткову привабливість цьому овочу надає досить низька калорійність гарбуза. Гарбузова м'якоть містить виключно важливий для дитячого організму вітамін D. Завдяки дії цього потрібного вітаміну, зростання малюка значно прискорюється, причому часте включення в раціон харчування страв на основі м'якоті гарбуза буквально переповнить енергією маленької дитини, такої необхідної для його гармонійного розвитку. Досить часто лікарі-дієтологи пропонують використовувати страви на основі гарбуза в якості дієтичного лікувального харчування. Дивовижна здатність швидко засвоюватися робить страви за участю гарбузової м'якоті просто незамінними для людей похилого віку.

Калорійність гарбуза виключно низька і становить приблизно 25 кілокалорій на 100 грамів основного ваги. Ці показники є вкрай ефективними для любителів підтримувати стрункість тіла, уникаючи висококалорійних продуктів харчування. Причому на користь вживання гарбуза говорить великий вміст корисних складових цього овоча. Адже на гарбуз входять залізо, фосфор, солі міді, інші корисні речовини, тому її рекомендується вживати при атеросклерозі або недокрів'ї. Крім цього, гарбуз корисна при ниркових захворюваннях, в ній присутня значна кількість пектину, необхідне організму людини.

До слова, гарбуз має один недолік. На превеликий жаль вона не є овочем, який можна приготувати в різних кулінарних варіаціях. Надзвичайно корисна гарбуз володіє всіма цілющими якостями виключно в сирому, печеному, тушкованому або вареному стані. Калорійність гарбуза при такому приготуванні невисока, до того ж, гарбуз прекрасно засвоюється організмом. Це означає можливість її вживання навіть після 6-ти годин вечора при наявності сильного вечірнього апетиту.

Розглядаючи це досить невибагливий в цілому овоч, необхідно знати, чим саме корисний гарбуз. При систематичному, практично щоденному вживанні даного продукту, ви неодмінно помітите поліпшення загального стану свого здоров'я. Відзначите, що у вас значно швидше зникають існуючі набряки або синці під очима. Дивним чином пропадають болі в області гомілок або ступень. Помітно слабшають або зовсім зникають хвороби шлунка. Відбувається розгладження зморшок. Найголовніше - зміцнюється імунітет. Всі ці втішні зміни здоров'я підкріплює незначна калорійність гарбуза. Це просто унікальний продукт харчування.

Слід зазначити, що за допомогою гарбуза можна позбутися мучила вас безсоння, виписані лікарем снодійні залишаться без застосування. Для приготування такого заспокійливого засобу вам потрібно буде змішати натерту гарбуз з бджолиним медом. Корисні речовини, присутні в м'якоті плоду, запобігають атеросклероз, що також важливо для гармонійного здоров'я. Прекрасним нектаром для вашого організму стане свіжоприготований натуральний гарбузовий сік. При бажанні рекомендується змішувати сік гарбуза з яблучним або морквяним нектаром.

Чудово, якщо в раціоні харчування людини буде регулярно бути присутнім гарбуз. Калорійність гарбуза перетворюється на енергію, тому не варто турбуватися про збільшення ваги. Гарбузові розвантажувальні дні допоможуть скинути зайві обридлі кілограми. Безсумнівно, гарбуз творить чудеса із зовнішнім виглядом людини, робить його бадьорим, здоровим. Гарбуз надзвичайно гарна для профілактики простатиту. Гарбузові страви продовжують молодість сучасного чоловіка, що постійно знаходиться в стані стресу.

Якщо вам припала до смаку корисна гарбуз, калорійність цього незвичайного продукту дозволяє регулярно включати його в раціон харчування. Добре додавати м'якоть гарбуза в пиріжки або салати. Це виключно корисна їжа, рекомендована лікарями-дієтологами. Простий, здоровий, невигадливий дешевий овоч у буквальному сенсі творить чудеса. Зверніть увагу на цей недорогий продукт. Обов'язково спробуйте різні кулінарні рецепти на основі гарбузової м'якоті.

 дієти

Для багатьох сучасних людей, особливо для жінок і дівчат, проблема зайвої ваги і вибору способів позбавлення від нього залишається досить актуальною. Самими простими і поширеними методами скинути зайві кілограми вважаються дотримання низькокалорійної дієти і збільшення обсягів фізичних навантажень. Незважаючи на те, що багато з нас знають, наскільки небезпечний і великий може бути шкода дієт, ми все одно самі приймаємо рішення про те, які продукти харчування нам слід вживати, а яких навпаки слід уникати.

І дійсно, дуже деякі з нас, гнані прагненням схуднути, звертаються за допомогою і порадою до спеціалістів-дієтологів. Як правило, ми просто сліпо викреслюємо зі свого раціону такі продукти, як борошняне, солодке, смажене, або навіть солоне. Все це, звичайно ж, правильні і мають під собою грунт кроки, але чи принесуть вони тільки користь і здоров'я нашому організму, ось в чому питання? І чи не стане нам тільки гірше, морально чи фізично, від повної відсутності будь-якого типу продуктів на нашому столі?

Щоб відповісти на це питання повністю і вичерпно, необхідно знову-таки поспілкуватися з фахівцем, який не з чуток знає, що таке шкоду дієт і наскільки небезпечні можуть бути неправильне харчування або невірно складена дієта. Вони можуть призвести до дійсно важким і необоротних наслідків, включаючи повернення втрачених кілограмів і ще більш прискорений набір ваги, значне погіршення якості шкіри, втрату її еластичності і м'якості, погіршення циркуляції крові і стану судин, погіршення зору і якості нігтів, випадіння волосся, а також до таких серйозних захворювань, як анорексія, розлади серцево-судинної та нервової системи, і так далі.

Це - далеко не повний перелік можливих проблем, які можуть бути викликані неправильним харчуванням і пов'язаними з ним стресами в організмі. Крім того, якщо говорити про небезпеку і шкоду дієт, що не були рекомендовані та складено фахівцями з урахуванням особливостей і стану здоров'я пацієнта, потрібно також брати до уваги і багато інших, різні за природою чинники, які впливають на успіх в позбавленні від зайвих кілограмів . Наприклад, за відсутності продуманого плану харчування, навіть такий простий процес, як вихід з дієти може привести до небажаних наслідків, адже дуже важливо допомогти організму повернутися в колишній режим і налаштуватися на колишню роботу.

До таких факторів також відносяться психологічні ефекти неправильних дієт, особливо в тому випадку, якщо ньому не вдається досягти бажаного результату і поступово позбавлятися від зайвих кілограмів. Невірно підібрана дієта може принести багато негативних емоцій, стати причиною стресу, відсутність апетиту і віри в себе. Тому перш, ніж почати будь-яку, навіть саму модну і ефективну дієту, необхідно ретельно зважити всі фактори і подумати про можливу шкоду дієт, і неодмінно звернутися до досвідченого фахівця за порадою і консультацією.

 горіхи кеш'ю

Всі існуючі види горіхів - вкрай необхідний для людей продукт харчування. Корисні речовини, що входять в більшість горіхів, забезпечують життєдіяльність, нормальну працездатність систем і органів людини. Горіхи кешью не є винятком. Єдине, що часом зупиняє деяких людей, що віддають перевагу цих ласощів - це калорійність кешью.

Взагалі, калорійність кожного сорту горіхів відрізняється один від одного, універсальної калорійності цих смачних плодів не існує. При бажанні з'їсти деяку кількість даного ласощі необхідно звертати серйозну увагу на енергетичну цінність горіхів. Практично всі види запропонованих горіхів можуть принести вам не тільки користь, але і калорії. Горіх кеш'ю є джерелом магнію, клітковини, протеїну, міді, фосфору, йоду, калію, вітаміну Е, лецитину, який сприяє роботі головного мозку. Кешью допомагає шкірі, нігтям, волоссю залишатися здоровими, блискучими, красивими.

Однак досить високий вміст жирів іноді не дозволяє вдосталь насолодитися незвичайним привабливим смаком горіха кешью. Слід при цьому зазначити, що серед цих жирів зустрічаються корисні, тому не завжди потрібно так серйозно ставитися до калорійності кешью. Деякі необхідні для нашого здоров'я жири не синтезуються в організмі людини. Причому ці важливі жири потрібні для профілактики ряду серцево-судинних захворювань, таких як атеросклероз, інсульт, інфаркт. Але вживання горіхів в профілактичних цілях обов'язково слід починати тільки після консультації лікаря-спеціаліста.

Батьківщиною горіха кешью вважається Бразилія. Кеш'ю, або як його ще називають, Індійський горіх - дерево, плід якого є дуже поширеним продуктом харчування в місцях його зростання. Горіхи кешью покриті дуже твердою оболонкою, мають цікаву форму, яка нагадують кому. Між верхньою оболонкою і самим горіхом існує ще одна, надзвичайно отруйна оболонка. Міститься в ній масло може навіть викликати опіки, тому професіонали обробляють горіхи вручну. Але навіть вони частенько обпалюють маслом горіха шкіру. Отруїтися кешью неможливо, горіхи ніколи не продаються в шкірці.

Калорійність кешью можна вважати досить високою. Вона становить приблизно 650 кілокалорій на 100 грамів основного ваги горіхів. Але високу калорійність виправдовує велику кількість вітамінів, мінералів. Особливо корисні кешью для жінок, внаслідок високого вмісту в них вітамінів групи В і наявності вітаміну Е - «вітаміну молодості і краси». Також вітамін РР, наявні мінерали, такі як кальцій, натрій, магній, калій, залізо, цинк, мідь, марганець, селен необхідні для підтримки здоров'я будь-якої людини на належному рівні.

У країнах зростання ці незвичайні горіхи використовують досить часто в косметології, де калорійність кешью не грає великої ролі. Масло, приготоване з горіхів кешью, використовується для збагачення готових косметичних засобів, масажу, приготування масок для обличчя або тіла. З нього роблять аплікації, застосовувані для догляду за волоссям. Можна точно сказати, що в горіхах кешью матінка-природа зосередила величезна кількість цілющих властивостей, корисних для здоров'я і краси.

При використанні горіхів в кулінарії необхідно обов'язково враховувати калорійність кешью. В даний час цінителі і любителі екзотичних страв цілком можуть дозволити собі спробувати деякі страви, до складу яких входять горіхи кеш'ю. Хоча калорії кешью приблизно рівні калоріях більшості горіхів, їх частенько подають підсмаженими або декілька присолену, що, безумовно, підвищує кінцеву калорійність приготованого блюда.

Звичайно, горіхи кеш'ю є відмінною закускою, вони чудовим чином покращують смак будь-яких страв. Особливо приваблива закуска з горіхами кешью для алкогольних напоїв, але, природно, загальна калорійність їжі, що вживається з горіхами кешью значно підвищується. При нагоді обов'язково спробуйте ці незвичайні горіхи в поєднанні з овочами. Вам дуже сподобається!