Меню


 Чорнослив

Користь чорносливу для здоров'я не викликає сумнівів. Чорнослив володіє тими ж корисними властивостями, що і свіжа зливу. Він корисний при шлунково-кишкових захворюваннях, застосовується як проносне при запорах, є сечогінним і жовчогінним засобом. Його використовують у дієтах для схуднення, хоча він має середню калорійністю - в 100 г продукту міститься 231 ккал. Чорнослив не тільки дієтичний продукт, що допомагає позбавитися від зайвої ваги, але підтримує організм і насичує його під час дієти корисними речовинами.

До складу чорносливу входять пектинові речовини, клітковина, органічні кислоти, кальцій, магній, залізо, вітаміни A, B, C, PP, фруктоза, глюкоза, сахароза. Калію в ньому навіть більше, ніж в бананах (864 мг). Цей елемент необхідний для підтримки водно-сольового балансу і впливає на функцію нирок. Калій благотворно діє на серцевий м'яз, покращує роботу нервової системи. Чорнослив, завдяки високому вмісту заліза, допомагає при авітамінозі і анемії, володіє антибактеріальними властивостями. При вживанні його екстракту сповільнюється ріст і розвиток стафілокока, сальмонели та кишкової палички. Завдяки наявності у складі вітаміну А поліпшується якість шкіри і колір обличчя, поліпшується якість зору.

Користь чорносливу для здоров'я особливо проявляється в період відсутності свіжих фруктів. Компот з чорносливу, а особливо настій чорносливу в термосі (отриманий без кип'ятіння і без цукру) підвищує імунітет, є профілактичним засобом від онкологічних захворювань, покращує роботу печінки, застосовується при подагрі. Використання чорносливу в харчуванні допомагає поліпшити обмін речовин, налагодити роботу кишечника. Адже чорнослив всім відоме проносний засіб.

Рецепт цукерок з чорносливу, що допомагають при запорі: подрібнити по 5-6 плодів чорносливу та інжиру, додати 1 ч. Ложку насіння коріандру, все ретельно перемішати, розділити на рівні порції (по 1 ст. Ложці) і помістити в холодильник. При запорі потрібно з'їсти кілька таких «цукерок», і протягом 2:00 настане полегшення. Зберігати їх у холодильнику можна не більше місяця.

Корисний чорнослив і гіпертонікам. Для зниження артеріального тиску застосовується такий відвар: 4-5 ягід чорносливу на 5 хвилин замочити, потім подрібнити, змішати з сухим чорним чаєм і залити окропом на 10-15 хвилин.

Сушена слива відмінний замінник цукерок, прекрасний продукт для перекусу, вона добре втамовує голод і, завдяки наявності у складі цукрів, піднімає настрій. Чорнослив разом з курагою використовують люди, що стежать за фігурою і не бажають відмовлятися від солодкого.

При вживанні чорносливу на регулярній основі в період менопаузи у жінок можна уникнути такого небезпечного захворювання, як остеопороз. Дослідник Хосе Фаусто Ріверо відкрив незвичайну властивість сушених слив: при регулярному вживанні вони допомагають боротися з карієсом і запаленням ясен.

Користь чорносливу поєднується з чудовим смаком цього сухофрукта. Його використання в кулінарії дуже різноманітно, його застосовують і для приготування десертів, м'ясних і рибних страв, закусок і салатів. Головне - не перестаратися, оскільки чорнослив є потужним проносним засобом. Будьте здорові!

 Чорнослив

Чорнослив - це слива, висушена з шкіркою і кісточкою. У більшості людей він асоціюється з проносним, але не варто забувати і про інші корисні властивості чорносливу. Отже, що ж таке чорнослив, і з чим його їдять?

У 100 г чорносливу міститься 25 г води, 57, 5 г вуглеводів, 2, 3 г білків і мінімум жирів, а також калій (864 мг), магній (102 мг), трохи менше кальцію, фосфору, натрію і заліза. До його складу входять вітаміни A, B, C і PP. Енергетична цінність 100 г продукту - 231 ккал. Крім того, чорнослив містить харчові волокна, органічні кислоти, крохмаль, моно-і дисахариди. Завдяки великому вмісту калію (на 50% більше, ніж в бананах) він покращує водно-сольовий баланс, що позитивно позначається на роботі нирок.

Чорнослив допомагає при онкологічних захворюваннях, а також знижує артеріальний тиск, що важливо для гіпертоніків. Можна приготувати спеціальний гіпотонічний відвар. Рецепт: 4 чорносливу замочити в гарячій воді на 5 хвилин, потім розрізати його на дрібні шматочки, додати в сухий чорний чай і настояти 10-15 хвилин; приймати для зниження тиску.

Чорнослив надає антибактеріальну дію, що дає можливість замінити їм деякі медичні препарати. При додаванні екстракту чорносливу в м'ясний фарш розвиток шкідливих бактерій - стафілокока, кишкової палички, сальмонели - сповільнюється на 50%, а за деякими даними - навіть на 90%.

Найбільш відоме властивість цього продукту - здатність надавати допомогу при хворобах шлунково-кишкового тракту. 5-6 ягід чорносливу діють як проносне і добре справляються з запорами.

Чорнослив має сечогінну і жовчогінну властивостями, за рахунок чого в деяких випадках сприяє схудненню. Однак це все-таки калорійний продукт, тому дієти, що включають його, як правило, призводять до набору ваги. Незважаючи на це, чорнослив ефективно нормалізує обмін речовин в організмі.

Застереження для гіпотоніків: чорнослив може негативно позначитися на вашому здоров'ї, оскільки при його вживанні знижується тиск. Не рекомендується вживати чорнослив при ожирінні та цукровому діабеті, а також при годуванні груддю, оскільки він може викликати у малюка пронос і коліки.

Найбільш виражені корисні властивості чорносливу, при його висушуванні на сонці. Як правило, придбати такий чорнослив набагато складніше, та на і вид він не дуже приємний. Кілька порад, як вибирати чорнослив: «заводський», як правило, має злегка згірклим смаком і має коричневий кавовий відтінок, оскільки його попередньо ошпарюють окропом. При такій термічній обробці багато корисні речовини руйнуються. «Ручний» чорнослив рівномірно забарвлений в чорний колір, трохи блищить, смак у нього солодкуватий, трохи з кислинкою. Перед вживанням будь-які сухофрукти необхідно промити під струменем води, оскільки їх часто обробляють гліцерином. До речі, в Китаї зливу є символом довголіття - як свіжа, так і сушена. Тому сміливо їжте і свіжі плоди, і сухофрукти, і здоров'я вам!

 Фініки

Здоровий спосіб життя обов'язково має на увазі здорове, різноманітне і збалансоване харчування. Щоб правильно скласти свій раціон, необхідно знати склад корисних речовин, що входять в продукти і калорійність тієї чи іншої страви. Правильне харчування не змушує відмовлятися від солодкого, тільки рекомендує торти, тістечка і цукерки замінити на солодкі фрукти або сухофрукти, наприклад, фініки. Враховуючи в своєму харчуванні склад вітамінів і мікроелеменов і калорійність фініків можна значно поліпшити власне здоров'я і зовнішній вигляд.

У таблиці калорійності фруктів і ягід фініки займають перше місце. Їх енергетична цінність - 277-281 ккал на 100 г продукту. Перш за все, вони містять 60-65% вуглеводів. Крім того, до складу цих плодів входять 15 вітамінів, 23 амінокислоти, калій, кобальт, сірка, магній, фосфор, марганець, кадмій, бор, натрій, залізо, різні кислоти і масла, харчові волокна і пектин, а також фтор, що захищає зуби від карієсу, і селен, що перешкоджає розвитку ракових захворювань.

Завдяки настільки різноманітному складу фініки зміцнюють імунну систему, знижують ризик ракових захворювань, показані при хронічній втомі, депресіях та загальному занепаді сил, допомагають при онкологічних захворюваннях і анемії. Незважаючи на калорійність, їх рекомендують вживати ласунам замість цукерок, а також при цукровому діабеті.

Завдяки присутності в фініках вітамінів групи В, зміцнюється нервова система, поліпшуються робота мозку, функції метаболізму. Великий вміст цукру в фініках обумовлює їх солодкий смак, що сприяє переживання позитивних емоцій, почуття задоволення, тобто виробленню ендорфінів.

Крім того, фініки знижують артеріальний тиск, збільшують життєві сили, тому корисні при розумових навантаженнях і допомагають при застуді, проблеми з кишечником, сприяють зростанню корисних бактерій, пом'якшують кашель, зміцнюють організм і покращують його опірність різним інфекціям. Людям, що бажають збільшити м'язову масу і вагу тіла, рекомендують щодня з'їдати по 10-12 фініків, запиваючи їх молоком в кількості не менше 0, 5 л.

Ці плоди рекомендують вживати вагітним жінкам і годуючим мамам. Вони мають властивість полегшувати пологи і сприяють подальшій виробленні молока. При дистрофії рекомендується пити відвар фініків і рису.

Знаючи калорійність фініків, варто обмежити їх вживання людям, що мають надлишкову вагу і дотримуються дієти. Завдяки солодкому смаку і досить високої калорійності фініки дуже швидко викликають насичення і притупляють почуття голоду. Це можна використовувати при обмеженні в харчуванні для зниження ваги.

На закінчення можна сказати, що фініки надзвичайно корисні і поживні і не містять жодної зайвої калорії. Будьте здорові!

 Чорнослив
 Чорнослив як проносний засіб заслужив велику популярність у всьому світі. А адже його користь не тільки в цьому. Приміром, він є і відмінним антибактеріальним засобом. Згідно з результатами досліджень, в м'ясі, що містить екстракт чорносливу, різних бактерій - стафілококів, сальмонел, кишкових паличок - на 90% менше, ніж у звичайному. Крім того, чорнослив відмінно утримує вологу, тому таке м'ясо довго залишається соковитим. У Каліфорнії, прагнучи хоч якось вплинути на громадську думку, його додавали навіть у гамбургери.

При проблемах з шлунково-кишковим трактом замість медикаментів краще вживати чорнослив - і приємніше, і корисніше, та ще й продукт натуральний! До того ж він покращує колір шкіри і допомагає при онкологічних захворюваннях.

Чорнослив не тільки допомагає при запорах, але і сприяє загальному очищенню організму

. Завдяки сечогінну і жовчогінну властивостями його іноді використовують навіть для схуднення. Правда, через високу калорійність і великий вміст вуглеводів його краще використовувати, швидше, в дієтах для набору ваги.

До речі, чи не хочете покуштувати оздоровчих цукерок? Тоді візьміть по 4 плода чорносливу та інжиру, подрібніть їх і змішайте з однією чайною ложкою коріандру. Потім розділіть на рівні порції - по одній столовій ложці кожна. Зберігайте в холодильнику. Усього кілька таких «цукерок» стовідсотково допоможуть навіть при самому впертому запорі, причому досить швидко - не більше ніж через 2 години настане помітне полегшення.

Добре допомагає чорнослив і при підвищеному тиску, тому його рекомендують гіпертонікам. Наступний рецепт - спеціально для них. 5-6 подрібнених плодів чорносливу змішати з сухим чорним чаєм, заварити його і дати настоятися 10-15 хвилин. Цей напій знижує артеріальний тиск і розслабляє.

Чорнослив - один з найбагатших джерел калію (864 мг в 100 г продукту), у ньому цього елемента міститься в півтора рази більше, ніж у банані. Саме тому він покращує водно-сольовий обмін і, як наслідок, роботу нирок.

До речі, це ж ще й один з кращих антиоксидантів! Він підвищує імунітет, поліпшує опірність організму і тому рекомендується тим, хто живе в екологічно несприятливих районах. Але повернемося до теми! Ось ще один рецепт проносного: потрібно замочити 10-12 слив в теплій воді і з'їсти їх перед сном на голодний шлунок.

Вміщені в чорносливі пектинові речовини сприяють виведенню холестерину з організму. Деякі вагітні жінки страждають запорами, і їм вже точно краще використовувати чорнослив як проносний засіб, ніж труїти себе і майбутньої дитини хімікатами. Корисні ці чудові плоди і при захворюваннях шкіри. Високий вміст магнію дозволяє використовувати їх в дієтичному харчуванні, а також при склеродермії, псоріазі, системний червоний вовчак.

Якщо ви ласун, можете приготувати чорнослив зі збитими вершками. Для цього вам знадобляться: 1 кг чорносливу, 1/2 кг цукру, 0, 5 л вершків, 100 г цукрової пудри і трохи ваніліну. Вимийте чорнослив, видаліть кісточки, засипте цукром, залийте водою, поставте варитися, а самі тим часом збийте вершки з ваніліном і покрийте ними чорнослив, коли той буде готовий. Щоб вершки збили як слід і потім не розтеклися, вони повинні бути охолодженими і жирними (не менше 30%). Чорнослив можна також фарширувати горіхами.

Вживаючи чорнослив, обов'язково дотримуйтесь заходів безпеки! Завчасно навівши довідки про протипоказання до його застосування, а також про індивідуальну непереносимість.

Загалом, потрібно проносне - їжте чорнослив, але не захоплюйтеся, оскільки його вживання у великих кількостях може призвести до дуже плачевних наслідків. Втім, за відсутності відчуття міри будь-який, навіть найкорисніший продукт може обернутися отрутою, тому нехай ваша їжа буде не тільки ситної і смачною, але й корисною!

 Чорнослив

Чорнослив - це слива, висушена з шкіркою і кісточкою. У більшості людей він асоціюється з проносним, але не варто забувати і про інші корисні властивості чорносливу. Отже, що ж таке чорнослив, і з чим його їдять?

У 100 г чорносливу міститься 25 г води, 57, 5 г вуглеводів, 2, 3 г білків і мінімум жирів, а також калій (864 мг), магній (102 мг), трохи менше кальцію, фосфору, натрію і заліза. До його складу входять вітаміни A, B, C і PP. Енергетична цінність 100 г продукту - 231 ккал. Крім того, чорнослив містить харчові волокна, органічні кислоти, крохмаль, моно-і дисахариди. Завдяки великому вмісту калію (на 50% більше, ніж в бананах) він покращує водно-сольовий баланс, що позитивно позначається на роботі нирок.

Чорнослив допомагає при онкологічних захворюваннях, а також знижує артеріальний тиск, що важливо для гіпертоніків. Можна приготувати спеціальний гіпотонічний відвар. Рецепт: 4 чорносливу замочити в гарячій воді на 5 хвилин, потім розрізати його на дрібні шматочки, додати в сухий чорний чай і настояти 10-15 хвилин; приймати для зниження тиску.

Чорнослив надає антибактеріальну дію, що дає можливість замінити їм деякі медичні препарати. При додаванні екстракту чорносливу в м'ясний фарш розвиток шкідливих бактерій - стафілокока, кишкової палички, сальмонели - сповільнюється на 50%, а за деякими даними - навіть на 90%.

Найбільш відоме властивість цього продукту - здатність надавати допомогу при хворобах шлунково-кишкового тракту. 5-6 ягід чорносливу діють як проносне і добре справляються з запорами.

Чорнослив має сечогінну і жовчогінну властивостями, за рахунок чого в деяких випадках сприяє схудненню. Однак це все-таки калорійний продукт, тому дієти, що включають його, як правило, призводять до набору ваги. Незважаючи на це, чорнослив ефективно нормалізує обмін речовин в організмі.

Застереження для гіпотоніків: чорнослив може негативно позначитися на вашому здоров'ї, оскільки при його вживанні знижується тиск. Не рекомендується вживати чорнослив при ожирінні та цукровому діабеті, а також при годуванні груддю, оскільки він може викликати у малюка пронос і коліки.

Найбільш виражені корисні властивості чорносливу, при його висушуванні на сонці. Як правило, придбати такий чорнослив набагато складніше, та на і вид він не дуже приємний. Кілька порад, як вибирати чорнослив: «заводський», як правило, має злегка згірклим смаком і має коричневий кавовий відтінок, оскільки його попередньо ошпарюють окропом. При такій термічній обробці багато корисні речовини руйнуються. «Ручний» чорнослив рівномірно забарвлений в чорний колір, трохи блищить, смак у нього солодкуватий, трохи з кислинкою. Перед вживанням будь-які сухофрукти необхідно промити під струменем води, оскільки їх часто обробляють гліцерином. До речі, в Китаї зливу є символом довголіття - як свіжа, так і сушена. Тому сміливо їжте і свіжі плоди, і сухофрукти, і здоров'я вам!

 Чорнослив

Користь чорносливу для здоров'я не викликає сумнівів. Чорнослив має ті ж корисними властивостями, що і свіжа зливу. Він корисний при шлунково-кишкових захворюваннях, застосовується як проносне при запорах, є сечогінним і жовчогінним засобом. Його використовують в дієтах для схуднення, хоча він має середню калорійністю - в 100 г продукту міститься 231 ккал. Чорнослив не тільки дієтичний продукт, що допомагає позбавитися від зайвої ваги, але підтримує організм і насичує його під час дієти корисними речовинами.

До складу чорносливу входять пектинові речовини, клітковина, органічні кислоти, кальцій, магній, залізо, вітаміни A, B, C, PP, фруктоза, глюкоза, сахароза. Калію в ньому навіть більше, ніж в бананах (864 мг). Цей елемент необхідний для підтримки водно-сольового балансу і впливає на функцію нирок. Калій благотворно діє на серцевий м'яз, покращує роботу нервової системи. Чорнослив, завдяки високому вмісту заліза, допомагає при авітамінозі і анемії, володіє антибактеріальними властивостями. При вживанні його екстракту сповільнюється ріст і розвиток стафілокока, сальмонели та кишкової палички. Завдяки наявності у складі вітаміну А поліпшується якість шкіри і колір обличчя, поліпшується якість зору.

Користь чорносливу для здоров'я особливо проявляється в період відсутності свіжих фруктів. Компот з чорносливу, а особливо настій чорносливу в термосі (отриманий без кип'ятіння і без цукру) підвищує імунітет, є профілактичним засобом від онкологічних захворювань, покращує роботу печінки, застосовується при подагрі. Використання чорносливу в харчуванні допомагає поліпшити обмін речовин, налагодити роботу кишечника. Адже чорнослив всім відоме проносний засіб.

Рецепт цукерок з чорносливу, що допомагають при запорах: подрібнити по 5-6 плодів чорносливу та інжиру, додати 1 ч. Ложку насіння коріандру, все ретельно перемішати, розділити на рівні порції (по 1 ст. Ложці) і помістити в холодильник. При замку потрібно з'їсти кілька таких «цукерок», і протягом 2 годин настане полегшення. Зберігати їх у холодильнику можна не більше місяця.

Корисний чорнослив і гіпертонікам. Для зниження артеріального тиску застосовується такий відвар: 4-5 ягід чорносливу на 5 хвилин замочити, потім подрібнити, змішати з сухим чорним чаєм і залити окропом на 10-15 хвилин.

Сушена слива відмінний замінник цукерок, прекрасний продукт для перекусу, вона добре втамовує голод і, завдяки наявності в складі цукрів, піднімає настрій. Чорнослив разом з курагою використовують люди, що стежать за фігурою і не бажають відмовлятися від солодкого.

При вживанні чорносливу на регулярній основі в період менопаузи у жінок можна уникнути такого небезпечного захворювання, як остеопороз. Дослідник Хосе Фаусто Ріверо відкрив незвичайну властивість сушених слив: при регулярному вживанні вони допомагають боротися з карієсом і запаленням ясен.

Користь чорносливу поєднується з чудовим смаком цього сухофрукта. Його використання в кулінарії дуже різноманітно, його застосовують і для приготування десертів, м'ясних і рибних страв, закусок і салатів. Головне - не перестаратися, оскільки чорнослив є потужним проносним засобом. Будьте здорові!

 Овочеве Рагу

Овочеві страви неймовірно корисні. У них маса вітамінів і клітковини. Овочі прекрасно засвоюються в організмі. У кожної господині є свої рецепти і секрети приготування овочевого рагу. На допомогу сучасній господарці приходить чудова кухонна техніка, в тому числі і мультиварка, яка дозволяє готувати будь-які страви з максимальним збереженням вітамінів. В мультиварці можна готувати безліч видів рагу з овочів.

Рагу з грибами і квасолею.   Щоб приготувати візьміть такі інгредієнти:

  1. 500 грамів картоплі
  2. 400 грамів стручкової квасолі
  3. 150 грамів моркви
  4. 250 грамів цибулі
  5. 50 грамів сухих грибів (можна взяти свіжі шампіньйони),
  6. рослинна олія,
  7. сіль.

Якщо гриби сушені, їх замочують в окропі на 30 хвилин. Дрібно нарізають цибулю, моркву труть на тертці і обсмажують в мультиварки на олії до прозорості лука (до 5 хвилин). Картопля ріжуть кубиками приблизно по 1, 5 сантиметра. Виймають гриби з води і нарізають, додають разом з картоплею і квасолею в мультиварку, перемішують. Додають води, щоб вона не повністю покривала овочі. Готують в режимі «Гасіння» 20 хвилин.

Рагу з кабачків і баклажанів.   Для такого рецепта потрібні наступні продукти:

  1. 2 кабачка
  2. 2 баклажана
  3. 2 цибулини
  4. 1 морква
  5. 3 помідори
  6. 2 столові ложки рослинної олії,
  7. перець і сіль.

Кабачки і баклажани ріжуть кубиками, солять і залишають на 5 хвилин. Морквину шаткують тонкими скибочками, цибулю ріжуть півкільцями, ошпарені помідори чистять, ріжуть 2 з них кубиками і 1 - часточками. Морква обсмажують в режимі «Випічка», щоб вона стала напівпрозорої, і відкладають на тарілку. Овочі викладають в мультиварку шарами (кожен шар солять і перчать): спершу баклажани, потім кабачки, кубики помідорів, цибуля, знову кабачки, і моркву. Зверху викладають пластинки помідорів. Включають режим «Випічка» на 60 хвилин, після чого залишають готову страву на 20 хвилин в режимі «Підігрів».

Рагу із зеленого горошку і капусти.   Готують за наступним рецептом. Потрібно взяти:

  1. 0, 5 капустини
  2. 2 картоплини
  3. 1 солодкий перець
  4. 3 морквини
  5. 0, 5 банки зеленого горошку
  6. 1 чайну ложку солі.

Моркву і картоплю нарізають кубиками. Капусту і перець шаткують соломкою. Готують овочі в режимі «Гасіння» 30 хвилин, додають горошок і сіль, перемішують і прикрашають зеленню.

Рагу з куркою. Рецепт 1.   Щоб зробити страву більш поживним, в нього можна додати м'ясні нотки. Щоб приготувати рагу, знадобиться:

  1. 500 грамів курячого м'яса
  2. 400 грамів картоплі
  3. 200 грамів печериць
  4. 300 грамів кабачків
  5. 100 грамів цибулі
  6. 150 грамів моркви
  7. 2 штуки болгарського перцю
  8. 125 мілілітрів бульйону,
  9. сіль перець,
  10. зелень.

Курку нарізають порційними шматочками, обсмажують в олії 15 хвилин в режимі «Випічка». Додають нарізані кубиками овочі, бульйон, перемішують, готують 25 хвилин в режимі «Гасіння», все перемішують, перчать і солять, після чого включають режим «Випічка» на 5 хвилин. Готову страву прикрашають зеленню.

Рагу з куркою, Рецепт 2.   Для овочевого рагу в іншому виконанні вам знадобиться:

  1. 400 грамів курятини
  2. 3 картоплини
  3. 1кабачок
  4. 1 морква
  5. 2 помідори
  6. 1 цибулина
  7. 2 зубці часнику
  8. 0, 5 склянки води,
  9. рослинна олія,
  10. спеції, сіль.

М'ясо курки нарізають невеликими скибочками, цибулю - півкільцями, обсмажують 20 хвилин в мультиварки на рослинній олії. Овочі нарізають кубиками, кладуть у мультиварку, солять, перчать, за бажанням додають часник, доливають воду і включають «Гасіння» на 1, 5 години.

Овочеве рагу з яловичиною.   Можна додати в рагу і яловичину. Інгредієнти такі:

  1. 600 грамів овочевої суміші (можна замороженої)
  2. 300 грамів яловичини
  3. 1 картоплина
  4. 1 баклажан
  5. 1 кабачок
  6. 1 морква
  7. 1 цибулина
  8. 2 столові ложки води,
  9. перець, сіль.

Овочі нарізають кубиками, моркву ріжуть кружечками, цибулю - півкільцями. Обсмажують в мультиварки м'ясо, нарізане великими кубиками. Додають овочі і спеції, перемішують, включають на 1, 5:00 режим «Гасіння». Ще 10 хвилин буде потрібно для режиму «Підігрів».

Готове овочеве рагу можна подавати з зеленню, сметаною. Тим хто піклується про стрункість фігури сметану необхідно замінити на йогурт або вживати тільки із зеленню. смачного!

 Боннський Суп

Часто ми впевнені в тому, що саме будь низькокалорійна дієта може допомогти нам ефективно схуднути і знову стати стрункою в короткі терміни. З метою схуднення ми влаштовуємо розвантажувальні дні, цілими днями їмо тільки овочі і фрукти, п'ємо тільки кефір, або того гірше - голодуємо! Відомо, що одним з найбільш низькокалорійних страв є суп, і саме з метою швидкого схуднення була створена спеціальна супова дієта. Вона включає вживання овочевого супу, а також свіжих фруктів і овочів, тим самим будучи досить поживною і збалансованою дієтою.

Безумовно, суп вважається одним з найбільш бажаних страв для схуднення. Саме в ньому знаходиться мінімум жирів, а також вуглеводів. Крім того, суп містить велику кількість рідини, що дуже важливо під час дієти для підтримки нормальних обмінних та інших хімічних процесів в нашому організмі. Нарешті, суп дуже низькокалорійний, а це - якраз те, що потрібно для схуднення і позбавлення від зайвих кілограмів. Ось такі фактори забезпечують ефективність і високу популярність даної дієти протягом вже не одного десятиліття.

Готувати головне блюдо для суповий дієти можна кількома способами. Можна скористатися таким рецептом: беремо 2 зелених перцю, 3-4 помідори, пучок селери, маленький качан капусти, 6 маленьких цибулин і кубик овочевого бульйону, всі овочі дрібно ріжемо, кидаємо в киплячий бульйон, варимо до м'якості. Альтернативним варіантом супу може бути наступний: 5 морквин, 5 помідорів, 500 г спаржі, маленький качан капусти, 5 маленьких цибулин, трохи зеленої цибулі, корінь селери, 200 мл томатного соку, бульйонний кубик. Овочі порізати дрібно, додати в бульйон з томатним соком, варити до м'якості овочів.

Розібравшись із способами приготування супу, переходимо до ознайомлення з щоденним раціоном. У перший день їмо тільки суп і низькокалорійні фрукти, а також п'ємо багато рідини. На другий день суповий дієти їмо суп і зеленого кольору овочі (крім зеленого горошку), на вечерю їмо печену картоплину. На третій і четвертий день їмо суп, фрукти і овочі, а на п'ятий - суп, трохи вареної нежирної яловичини і помідори. На шостий день знову їмо суп, яловичину та овочі, а в останній день вживаємо суп, варений рис з овочами і фрукти.

Також, слід пам'ятати, що під час такої дієти необхідно вживати рідину у вигляді негазованої мінеральної води, трав'яних чаїв та кави без цукру, або овочевих соків. За відгуками тих, хто пройшов через дану дієту, після 7 днів такого плану харчування вдається схуднути як мінімум на 4-5 кг, а то й на всі 7 кг. Супова дієта може також використовуватися для розвантажувальних днів, які можна влаштовувати з частотою 2-3 рази на тиждень. Пам'ятайте, що поєднання низькокалорійної дієти з достатньою кількістю фізичних вправ може допомогти вам досягти максимальних результатів.

 Чаї

Одним, найбільш часто вживаним способом скинути зайві кілограми і оздоровити організм людини справедливо вважають застосування чаїв для схуднення. При придбанні подібного засобу скидання зайвої ваги необхідно уважно вивчити позначений на коробці рецепт чаю для схуднення, його складові, умови прийому.

Обов'язково звертайте увагу, де купуєте даний продукт. Враховуйте той важливий фактор, що тривалий прийом чаю для схуднення сприяє максимальному короткочасного зниження ваги виключно за рахунок послаблюючого та сечогінного дії, що абсолютно природно може призвести до зневоднення організму і порушення електролітного балансу. Разом з висновком шлаків і токсинів інтенсивно виводяться важливі і надзвичайно корисні для життєдіяльності організму людини речовини. Знижується рівень калію в крові людини, відповідно, відбувається порушення нормальної роботи нирок і з'являється помітна м'язова слабкість. Виходячи з вищевикладеного, необхідно намагатися уникати підробок чаю для схуднення. Приймаючи його, дотримуйтесь принцип розумності і проводите інші заходи по зниженню ваги - фізичні навантаження, дієтичне харчування.

Найкраще і ефективне - це готувати даний напій в домашніх умовах. Існує безліч рецептів чаю для схуднення. Наприклад, візьміть кору крушини, корінь кульбаби, плоди фенхелю, петрушку, листя м'яти перцевої. Пропорційно суміш являє собою склад 3: 1: 1: 1: 1. Заваріть пропонований збір на п'ятнадцять хвилин. Процідивши, пийте по парі столових ложок обов'язково натщесерце вранці протягом двох місяців.

Прекрасним складом для приготування чаю для схуднення є суміш висушених ягід горобини і шипшини в пропорції сім до трьох. Заварюйте цей чай двома склянками крутого окропу, настоюйте 3:00. Процідивши, пийте по півсклянки в проміжках між прийомами їжі тричі на день.

Іншим дієвим рецептом чаю для схуднення вважається суміш стальника колючого, деревію, подорожника, тирличу синьою, звіробою, шишок хмелю. У рівних пропорціях заварюйте ці складові разом з соком половинки лимона. Процідіть і охолодіть, пийте протягом усього дня, при цьому щодня необхідно випивати всього 75 грамів. Велика доза негативно впливає на організм людини.

Чаї для позбавлення від зайвих кілограмів мають свої протипоказання. Слід уникати його вживання людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту і сечокам'яною хворобою. Вагітним жінкам і годуючим мамам теж недоцільно застосовувати будь рецепти чаю для схуднення. Зовсім не варто вважати дані чаї своєрідною панацеєю для зниження ваги, застосування таких напоїв виключає поняття «жиросжигание», максимальний позитивний ефект - це очищення організму від шлаків і токсинів. Читайте також нашу статтю - Як очистити організм від шлаків.

Абсолютно обманним вважається думка про виняткову ефективність чаю для схуднення з вхідними в нього екзотичними травами. Частенько спритні дистриб'ютори нав'язують подібні чаї, обіцяючи дивовижний ефект, але не кожен організм здатний з користю для себе прийняти його складові. У результаті може серйозно порушитися мікрофлора кишечника або з'явитися алергічні реакції на незнайомі трави. Не дозволяйте себе обдурити.

Найбільш дієві і не небезпечні для організму людини рецепти чаю для схуднення, засновані на лікарських трав'яних зборах, які ростуть в місцевостях проживання населення Росії. Трави, що входять в чай ​​для схуднення, збираються на правильних ділянках, виключаючи зони навколо міст і автомобільних доріг, і що особливо важливо, в строго певний час року. Абсолютно неприпустимо додавати в чаї для схуднення різні стабілізатори, ароматизатори, барвники та хімічні речовини.

Застосовувати чай для процесу схуднення цілком можливо, варто тільки знати, що п'єте і скільки. Урізноманітніть ваш раціон чаями для схуднення, заснованими на природних лікарських травах, підходящих для вашого організму. Здоров'я і прекрасного самопочуття вам!

 Цибульний Суп

Багато жінок для підтримки ідеальної фігури використовують строго збалансовану дієту, що складається в основному з страв, приготованих на основі різноманітних овочів. Стандартне здорове харчування обов'язково включає в себе суп. Крім того, основною складовою будь-якого супу є рідина, абсолютно необхідна для правильної роботи організму людини. Правильно приготовлений суп дає шлунку не тільки ситість. Не перевантажуючи його великою кількістю калорій, він дасть можливість калоріях покинути вас.

Професійні дієтологи вважають ідеальним засобом цибульний суп для схуднення. Це смачний, ароматний і приносить користь суп для позбавлення від зайвих кілограмів. Користь лука загальновідома. Він сприяє дезінфекції організму, стимулює роботу кровоносної системи, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, насичує вітамінами.

У чому секрет

Основою цибулевої дієти є цибульний суп. Секрет у здатності цибулі прискорювати розщеплення жирів, також на переробку цибулі затрачається більшу кількість енергії ніж при засвоєнні цибулевого супу, завдяки низькій калорійності коренеплоду. Насичення настає швидко, а на переробку даної страви організм витрачає багато енергії. Це проста і геніальна дієта. Необхідно врахувати, що, вживати такий суп для схуднення потрібно тричі на день, можна додавати в раціон харчування трохи нежирного м'яса і овочів. Єдиним недоліком запропонованої дієти є можливість пересичення даними стравою. Але люди, які проводять подібну дієту кілька разів на рік, стверджують, що вона дає можливість позбутися приблизно від 6 кг ваги за тиждень, і головне, очистити організм від шлаків.

Необхідно зауважити, що цибульний суп для схуднення не тільки позбавляє від непотрібних кілограмів. Одночасно відбувається очищення судин кровоносної системи, значно зміцнюється імунна система.

Як правильно приготувати

Для приготування необхідно мати:

  • качан білокачанної капусти;
  • два помідори;
  • два болгарських зелених перцю;
  • пучок селери;
  • шість цибулин.

Всі підготовлені овочі потрібно порізати, скласти в каструлю, залити трьома літрами води і поставити для приготування до повної готовності на вогонь. Для поліпшення смаку супу додайте спеції і овочевий кубик. Солити суп не потрібно. Вийде прекрасний вітамінізований овочевий суп.

Схема живлення

Для більшої ефективності дієти з застосуванням цибулевого супу для схуднення необхідно вживати якомога більше води, чай, кава без цукру. При вживанні тричі на день цибулевого супу потрібно в перший день проведеної дієти додавати в їжу фрукти, виключаючи банани. У другий день додайте до свого раціону овочі, виключаючи картоплю. На третій день крім цибулевого супу дозволяється вживати тушковані овочі. Четвертий день принесе різноманітність у вигляді склянки нежирного молока. П'ятий день: до цибульному супу можна додати пісної яловичини і листовий салат. На шостий день крім цибулевого супу можна дозволити собі курятину, рибу, але фрукти їсти не можна. Останній, сьомий день до цибульному супу додайте коричневий рис з овочевими добавками і свіжоприготовані соки.

Під час всієї дієти забороняється вживання мучного, солодкого, жирного, смаженого. Головне, виключається алкоголь в будь-якому вигляді. При правильному і скрупульозному виконанні всіх вищевказаних приписів ви отримаєте вражаючий ефект. Багато спробували таку дієту одного разу, повторюють її щомісяця. Обов'язково випробуйте її і ви. Будьте здорові!