Популярний, улюблений дорослими і дітьми волоський горіх прийшов із Стародавньої Греції більше 2000 років тому. Дослівний переклад з латині волоського горіха - «царський жолудь». Це було воістину так, бо волоський горіх вважався їжею обраних, простолюдини не могли навіть пробувати його під страхом смертної кари. Само горіхове дерево часто називали «деревом життя». Молоді люди Стародавнього Риму перш, ніж вступити в шлюб, повинні були мати солідний запас волоських горіхів.

Говорячи про користь волоських горіхів, необхідно враховувати, що їх медичне застосування прийшло з часів Гіппократа і Авіценни. Завжди вважалося, що цей дивовижний горіх має кровоспинну властивістю, застосовували його, як антисептичний, противоглистное, тонізуючу, очищаючу, поліпшує травлення засіб. Практично всі сучасні народні рецепти засновані на корисних властивостях волоського горіха.

Але, як будь-який продукт, що вживається в їжу, цей горіх має своїх прихильників і супротивників, які впевнено наводять власні доводи користі і шкоди волоських горіхів. Справедливості заради, потрібно врахувати, що волоський горіх вельми алергенність продукт. Якщо людина входить в число алергіків, необхідно вживати волоський горіх з надзвичайною обережністю і мінімальними дозами. Після певного часу стежте за реакцією організму. Якщо тривожних симптомів не з'явилося, то дозу вживання горіха можна збільшити, але обережність і пильність абсолютно необхідна.

У той же час багато лікарів вважають, що волоські горіхи лише тоді приносять користь, коли вони ретельно пережовувати. З'їдені щодня 5 штук волоських горіхів, надійно захистять організм людини від підвищеної радіації. Жителі Кавказу, що постійно вживають волоські горіхи, стверджують, що постійне застосування в їжу цих чудових горіхів захищає очі від різних хвороб. Можна відзначити позитивний вплив горіхів на поліпшення пам'яті людини, вони знімають сильне нервове напруження. У давні часи Авіценна використовував ліки на основі волоських горіхів для зупинки кровотечі, а поєднання волоського горіха, інжиру і рута вважалося надзвичайно ефективним протиотрутою. Східні медики здавна вважали, що волоський горіх значно зміцнює печінка, серце, ефективно застосовується при лікуванні туберкульозу легенів.

Взагалі, волоський горіх містить безліч необхідних для життєдіяльності людини вітамінів і мікроелементів, таких як алкалоїди, стероїди, коратрітерпеноіди, дубильні речовини. У зелених горіхах багато аскорбінової кислоти. Шкаралупа містить фенолкарбонові кислоти. Але при всіх вищевказаних корисних властивостях, волоський горіх абсолютно не показаний при захворюваннях підшлункової залози, нейродерміті, підвищеної згортання крові, гострих кишкових захворюваннях.

Настоянки з волоського горіха варто записати як великий плюс при розгляді користі волоських горіхів. Протягом багатьох років ці настоянки використовувалися в народній медицині для лікування і профілактики багатьох хвороб, що включають проблеми з серцево-судинною системою і травленням.

Необхідно врахувати деякі протипоказання при вживанні. Люди, особливо діти, настільки люблять винятковий смак горіха, що одночасно можуть з'їсти штук десять, а деякі навіть більше. Це може бути вкрай шкідливо для організму людини, можливо запалення мигдалин, спазм судин головного мозку. Тому, рекомендується вживати не більше восьми горіхів на добу.

Протипоказанням вживання великої кількості волоських горіхів є їх висока калорійність: на 100 грамів горіхів доводиться 650 ккал. Це варто врахувати людям, що страждають ожирінням. Слід обов'язково пам'ятати, що ніколи не можна вживати запліснявілі горіхи. Під дією цвілеві грибки виробляються афлатоксини, які небезпечні своєю здатністю провокувати розвиток ракових захворювань.

Все-таки, максимальна користь, і шкода волоського горіха для організму - мінімальний. Волоський горіх - смачний продукт, необхідний для підтримки здоров'я багатьох людей. Ласуєте їм, приносите собі задоволення, а організму користь.

Дивіться також цікаве відео - Кому корисні волоські горіхи

У таблиці калорійності фруктів і ягід фініки займають перше місце. Їх енергетична цінність - 277-281 ккал на 100 г продукту. Перш за все, вони містять 60-65% вуглеводів. Крім того, до складу цих плодів входять 15 вітамінів, 23 амінокислоти, калій, кобальт, сірка, магній, фосфор, марганець, кадмій, бор, натрій, залізо, різні кислоти і масла, харчові волокна і пектин, а також фтор, що захищає зуби від карієсу, і селен, що перешкоджає розвитку ракових захворювань.

Завдяки настільки різноманітному складу фініки зміцнюють імунну систему, знижують ризик ракових захворювань, показані при хронічній втомі, депресіях та загальному занепаді сил, допомагають при онкологічних захворюваннях і анемії. Незважаючи на калорійність, їх рекомендують вживати ласунам замість цукерок, а також при цукровому діабеті.

Завдяки присутності в фініках вітамінів групи В, зміцнюється нервова система, поліпшуються робота мозку, функції метаболізму. Великий вміст цукру в фініках обумовлює їх солодкий смак, що сприяє переживання позитивних емоцій, почуття задоволення, тобто виробленню ендорфінів.

Крім того, фініки знижують артеріальний тиск, збільшують життєві сили, тому корисні при розумових навантаженнях і допомагають при застуді, проблеми з кишечником, сприяють зростанню корисних бактерій, пом'якшують кашель, зміцнюють організм і покращують його опірність різним інфекціям. Людям, що бажають збільшити м'язову масу і вагу тіла, рекомендують щодня з'їдати по 10-12 фініків, запиваючи їх молоком в кількості не менше 0, 5 л.

Ці плоди рекомендують вживати вагітним жінкам і годуючим мамам. Вони мають властивість полегшувати пологи і сприяють подальшій виробленні молока. При дистрофії рекомендується пити відвар фініків і рису.

Знаючи калорійність фініків, варто обмежити їх вживання людям, що мають надлишкову вагу і дотримуються дієти. Завдяки солодкому смаку і досить високої калорійності фініки дуже швидко викликають насичення і притупляють почуття голоду. Це можна використовувати при обмеженні в харчуванні для зниження ваги.

На закінчення можна сказати, що фініки надзвичайно корисні і поживні і не містять жодної зайвої калорії. Будьте здорові!

Цикорій - дивовижне, висока з блакитними квітами, рослина, яку можна побачити уздовж багатьох доріг. Багато сторонні люди вважають його набридливим бур'яном, але це не так. Цикорій ділиться на дикий, прозваний народом «нареченою сонця», і культурний, який використовують для салатів, але приготовляти його замість кави не рекомендується. При обговоренні користі і шкоди цикорію варто відзначити, що головною цінністю рослини є його довге коріння, що досягає майже п'ятнадцяти метрів. Він містить безліч легкозасвоюваних речовин, використовується для приготування чайних і кавових напоїв, тортів, частенько його додають в цукерки.

Склад

Корисні речовини знаходяться у всіх частинах рослини, листі, коренях і квітах. До складу цикорію входять:

• цукор;
• білок;
• вітаміни: С - аскорбінова кислота, групи В - тіамін (В1), рибофлавін (В2), нікотинова кислота (В3);
• органічні кислоти;
• мікроелементи у вигляді мінеральних солей: калій, натрій, кальцій, магній, залізо;
• інулін від 14-20%;
• глікозид інтібін;

Користь цикорію - топ 8 корисних властивостей

1. У корені цикорію міститься 60% полісахариду інуліну, природного замінника цукру і крохмалю, надзвичайно важливого елемента при харчуванні хворих на цукровий діабет.

2. Що міститься в цикорії глікозид інтібін надає ефективну заспокійливу дію на центральну нервову систему, має властивості розширювати судини, знімати тахікардію, що виключно корисно людям з проблемами серцево-судинної системи.

3. Корисні властивості цикорію найбільш сильно виражені при лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту, завдяки здатності напою з цикорію ефективно знімати запалення слизової оболонки шлунка.

4. Наявність вітамінів групи В дадуть людині додаткову енергію, гарний настрій, міцний сон, тому цикорій надзвичайно корисний людям, страждаючим мігренню, депресією, неврастенію, безсонням.

5. Цикорій багатий залізом, сприяючим підвищувати гемоглобін за короткий час, що допомагає позбавити людину від недокрів'я.

6. Регулярно вживається напій з цикорію поступово розчиняє ниркові камені, виводить з організму токсини, шлаки, радіоактивні речовини, важкі метали.

7. Приготований в домашніх умовах настій з цикорію ефективно допомагає при дисбактеріозі, затримці сечі, патологіях обміну речовин. Для його приготування необхідно шістнадцять столових ложок цикорію засипати в термос, залити літром окропу, настояти, процідити, вживати щодня по склянці чотири рази.

8. Прекрасно посилює апетит, має протизапальну, жарознижувальну, сечогінний, в'яжучий, жовчогінний і глистогінний дію.

Корисні властивості розчинної цикорію

Звичайно, в першу чергу цикорій - це замінник кави. Смак цикорію нагадує натуральну каву і вважається виключно цілющим напоєм. Корисні властивості цикорію сприяють тому, що випитий вранці напій додасть організму бадьорість, а ввечері заспокоїть, позбавить від безсоння. Щоб зменшити шкідливий вплив кофеїну любителям натуральної кави рекомендується додавати в нього цикорій. У колишні, радянські часи в банки з розчинною кавою обов'язково додавали цикорій, що дозволяло поповнити організм необхідними корисними речовинами.

При регулярному вживанні цього чудового напою корисні властивості цикорію допоможуть у лікуванні та профілактиці безлічі захворювань, забезпечать бадьорість і гарний настрій.

Чим корисний сік цикорію

Сік цикорію, змішаний з соком селери, моркви, петрушки успішно впливає на м'язову систему очі, живить її, сприяє значному поліпшенню зору, лікуванню різних дефектів і патологій. Деякі люди стверджують, що, завдяки вищевказаною складом, вони відновили поганий зір. Корисний він і при недокрів'ї.

Зовнішнє застосування

Рослина широко застосовується в традиційній і народній медицині. Частенько використовують цикорій у вигляді настоянки, як зовнішній засіб. Він лікує застарілі важко загоюються рани, ефективно допомагає при лікуванні шкірних хвороб - атонического дерматиту, фурункульозу, псоріазу, екземи. Дія настойки має подсушивающий характер і допомагає зменшити запалення на 3 - 5 день. Застосовує цикорій і косметична промисловість. Створюються ополіскувачі для зростання і поліпшення структури волосся. Застосовують цикорій в препаратах, що сприяють відновленню росту волосся при облисінні.

Цикорій в кулінарії

Цикорій застосовують як приправи до десертів, підфарбовують різні креми, випічку. Якщо столову ложку розчинної цикорію розбавити в трьох столових ложках води і на стадії замішування влити суміш в тісто, то це додасть йому неповторний горіховий присмак і аромат. Приготований в домашніх умовах настій з цикорію ефективно допомагає при дисбактеріозі, затримці сечі, патологіях обміну речовин. Для його приготування необхідно шістнадцять столових ложок цикорію засипати в термос, залити літром окропу, настояти, процідити, вживати щодня по склянці чотири рази.

Шкода цикорію

Варто відмовитися від вживання цикорію, якщо є такі захворювання, як геморой, варикозне розширення вен, хвороби судин, астма, бронхіт або хронічний кашель.

Аскорбінова кислота, що входить до складу цикорію, може принести шкоду і викликати неприємні і несподівані наслідки у людей, схильних до алергічних реакцій організму. Додаючи цикорій в багато блюд, можна викликати надлишок - передозування вітаміну С. Багатьом відомо, що гіпервітамінізація так само небезпечна, як і нестача вітамінів. Небезпечно велику кількість вітаміну С і для вагітних, він підвищує тонус матки.

Якщо говорити в цілому про користь і шкоду цикорію, то впевнено можна сказати, що цикорій - полезнейшее рослина, що заслуговує пильної уваги. Головне, застосовувати його потрібно, враховуючи протипоказання. Якщо ви поки не спробували цикорій, обов'язково придбайте маленьку баночку. Можливо, це саме ваш продукт і в майбутньому ви станете його істинним фанатом і шанувальником. здоров'я вам!

У нашу країну фініки прийшли зі Сходу. Почали обробляти фінікову пальму ще 6000 років тому в стародавній Месопотамії, поступово ці плоди переселилися з мандрівниками і воїнами зі Сходу на Захід. Уже в XIX столітті фініковий бізнес був широко поширений в Тунісі, Алжирі, Ірані, Мексиці. Існувало безліч міфів і сказань про користь і шкоду фініків. У давнину за фініками міцно закріпилася назва «хліб пустелі».

Склад

Корисні властивості фініків пояснюються їх багатим хімічним складом. Так в плодах містяться:

• вуглеводи (фруктоза) - більш ніж у інших фруктах;
• білок - 23 амінокислоти, багато з них є незамінними;
• вітаміни - А, С, Е, майже всі вітаміни групи В;
• Мікроелементи - селен, фосфор, фтор, кальцій, цинк, калій, мідь, сірка, кобальт, залізо;
• Таніни - в'яжучі, дубильні речовини;
• Плоди фінікової пальми досить калорійні, 100г продукту мають енергетичну цінність від 200 -280 ккакл (за різними джерелами).

Користь фініків - Топ 15 корисних властивостей

1. Захищають зуби від карієсу;
2. Харчові волокна і селен у складі фініків підвищують імунітет і знижують ризик ракових і серцево-судинних захворювань;
3. Допомагають при хворобах серця і судин;
4. Допомагають при застуді (особливо в тих випадках, коли організм надто ослаблений);
5. Підвищують потенцію;
6. Підтримують при депресії, виснаженні організму і хронічної втоми;
7. Зміцнюють печінку, нирки і нервові закінчення;
8. Стимулюють зростання корисних бактерій в кишечнику;
9. Допомагають організму протистояти інфекціям;
10. Підтримують кислотний баланс;
11. Застосовуються при лікуванні онкологічних захворювань та туберкульозу;
12. Покращують мозкову діяльність;
13. Для бажаючих схуднути важливо і те, що фініки бисть втамовують голод, це дозволяє обходитися меншою кількістю їжі і при цьому втрачати ненависні кілограми;
14. Заряджають енергією, піднімають тонус і дають позитивний настрій;
15. Знижують артеріальний тиск.

Калорійність

Калорійність - це користь і шкода фініків, одночасно. Користь в тому, що цих плодів для насичення з'їсти можна мало, але при цьому організм отримає енергетичне підживлення і величезна кількість необхідних речовин для життєдіяльності. Шкода в тому, що навіть в одному Финике цілих 23 ккал, а вони настільки вишукано смачні, що неможливо відірватися, спробувавши хоч один фінік.

Окремо - про користь фініків для чоловіків

Фініки - просто необхідний продукт для чоловіків. Якщо жменю цих плодів вимочити в козячому молоці протягом доби, додати кардамон і мед, а потім з'їсти цю суміш, то ви зарекомендуєте виключно найсексуальнішим чоловіком. Знаменитий російський вчений Мечников вважав, що кислоти, що містяться в цих плодах, позитивним чином діють на травну систему, сприяють придушенню хвороботворних бактерій. Але що особливо цінно, вони зберігають корисну мікрофлору кишечника. Також, щоб уникнути алкогольної інтоксикації, необхідно фініки наполягати у воді добу, а потім вживати розм'якшені плоди і отриманий ягідний настій.

Чим корисні фініки в дієті

Фініки за своїм складом збалансований продукт. При дієтичному харчуванні або дієті для зниження ваги, вони можуть використовуватися в якості добавки до раціону, здатної поповнити організм більшістю вітамінів, мікроелементів, підтримати енергетично, створити гарний настрій. Їх можна використовувати як перекушування - 5 плодів на день буде достатньо. Можна приготувати вітамінний салат, використовуючи волоські горіхи, яблука, йогурт і лимонний сік. Салат дуже смачний, але не слід забувати про норму.

Шкода фініків

Фініки багаті вуглеводами - фруктозою, вони мають один з найвищих глікемічних індексів, тому хворим на цукровий діабет вживати їх потрібно з обережністю.

За рахунок великого вмісту вуглеводів і білків можливо активне газоутворення в кишечнику, метеоризм. Це слід знати людям, що мають проблеми з травним трактом. Для уникнення подібної проблеми ці плоди можна вживати з кисло-молочними продуктами.

Уникайте споживання фініків при діареї, оскільки стан може погіршитися. Може також викликати блювоту і занепокоєння. Будьте здорові!

Якщо східні лікарі здавна радять вживати імбирний чай для поліпшення обміну речовин і загального стану організму, то в нашій країні він став мало не хітом у тих, хто бореться із зайвими кілограмами. Цей напій має ті ж цінними якостями, що і імбир - він корисний і для травлення, і для пам'яті, і для потенції. З його допомогою виводять токсичні речовини з організму, стимулюють апетит, покращують настрій і навіть стан шкіри.

Залежно від того, якому з органів потрібна допомога, в напій додають м'яту, смородину, листя брусниці. Прекрасний і корисний імбирний чай виходить при додаванні меду і лимона. Нерідко разом з імбиром заварюють чорний або зелений чай. Однак, незважаючи на користь і простоту приготування цього напою, необхідно обов'язково враховувати, в яких випадках таке питво - табу, і для кого протипоказаний імбирний чай.

Перш за все, такий чай протипоказаний людям, у яких є алергічні реакції на імбир і містяться в чаї продукти. Утриматися від його вживання доведеться і тим, у кого діагностовано захворювання жовчного міхура, дуоденальна виразка або виразка шлунка, виразковий коліт, харчової рефлюкс (порушення, при якому з'їдена їжа потрапляє зі шлунка назад в стравохід), шкірні хвороби, кровотечі і такі захворювання кишечника, як дивертикулит і дивертикулез. Варто перестрахуватися і майбутнім мамам, а також жінкам, які годують груддю.

Відмовитися від напою з імбиру слід і при різкому погіршенні самопочуття після його прийому - можливо, в організмі розвивається якесь захворювання або проявилася алергія на цей продукт. Якщо ви п'єте його вперше, постарайтеся обмежитися малою кількістю і будьте готові до того, що з незвички вас може «кинути в жар». І не пийте його на ніч, оскільки він робить сильний бадьорить.

Знаючи про протипоказання імбирного чаю, ви зможете насолоджуватися напоєм без остраху заподіяти шкоду своєму організму, якщо табу вас не стосується, або прийняти розумне рішення і утриматися від спокуси на користь іншого напою, теж корисного і смачного.

Імбир, як і приготовлені з нього напої, не можна вживати в надто великих кількостях, інакше замість очікуваної користі можливі небажані наслідки - наприклад, блювота або розлад шлунка. Щоб напій не став надто насиченим, його проціджують відразу після приготування.

Якщо ви приймаєте лікарські препарати, врахуйте, що вони можуть бути несумісні з імбирним чаєм. Наприклад, він може викликати аритмію при прийомі м'язовихрелаксантів і послабити дію ліків, що знижують кров'яний тиск. А кошти для лікування серцевих захворювань, діабету, відновлення згортання крові при поєднанні з імбирним чаєм впливають, навпаки, більш ефективно.

Безсумнівна користь для здоров'я імбирного чаю. Протипоказання цього напою обов'язково слід враховувати, інакше можна завдати шкоди власному організму. Слід знати і головне правило специфічного імбирного чаювання: цей напій п'ють маленькими ковточками і тільки між прийомами їжі. Дотримуйтесь помірність - і будьте здорові!

Імбир, цей східний гість, надзвичайно багатий клітковиною, мінеральними речовинами, вітамінами і амінокислотами. Цілий комплекс містяться в ньому корисних речовин підвищує імунітет людини. Імбир здавна вважається загальнозміцнюючим, сечогінну і болезаспокійливу засобом. Його приймають навіть при гострих отруєннях. Велику цінність представляють містяться в імбирі ефірні масла, ефективно очищають організм, виводять шлаки і токсини.

Імбирний напій - перевірений засіб для схуднення. Жителі східних країн - великі любителі цього зілля. Приготувати напій для схуднення дуже просто. Треба взяти корінь імбиру розміром приблизно п'ять сантиметрів і два зубчики часнику. Імбир дрібно нарізати, а зубчики часнику використовувати цілком. Інгредієнти залити двома літрами окропу і настояти півтори години. Потім настій процідити - і цілющий напій готовий. Приймати маленькими чашечками протягом усього дня. Вживання імбирного напою безпосередньо перед їжею значно притупляє відчуття голоду і тим самим допомагає позбутися зайвої ваги.

Цей напій універсальний. Можна змішувати його з чорним або зеленим чаєм, заварювати і вживати, додавши часточку лимона. Імбирний напій - досить насичений продукт, тому рекомендується розбавляти його кип'яченою водою. Так можна скорегувати кількість необхідного імбиру для приготування цього дивно смачного напою.

Імбир настільки цінний, що в стародавні часи на Сході його використовували як грошову одиницю. Імбирний напій для схуднення з захопленням сприйняли в Європі, оскільки завдяки своїй ефективності він допоміг багатьом європейським красуням досягти чудових форм. Європейські лікарі відкрили безліч дивовижних властивостей цієї рослини. Імбир покращує процес травлення, допомагає при сильній застуді, вважається кращим засобом для підвищення чоловічої потенції. Він успішно лікує безпліддя, допомагає страждають бронхіальною астмою, корисний при захворюваннях нирок і печінки. Стародавні китайці вважали його запах надзвичайно «мужнім». Завдяки своїм ефірним оліям імбир і зараз є загальновизнаним афродизіаком. Припав до душі імбирний напій і жителям Африки - вони вживають його як дезінфікуючий і болезаспокійливий засіб.

При використанні імбирного напою для схуднення відбувається «разгонка» внутрішніх процесів. Обмін речовин значно прискорюється, що й сприяє позбавленню від зайвих кілограмів. Необхідно відзначити, що цей напій не слід заїдати тортами і тістечками.

Рецепти приготування

Існують різноманітні варіанти приготування імбирного зілля. Багатьом подобається напій «кисла солодкість»: сік 2 лимонів залити 300 мл окропу, додати 2 ч. Ложки меду і тонко нарізаний корінь імбиру, влити 2 столові ложки віскі або коньяку, розлити по келихах і пити гарячим. Допомагає схуднути і напій «апельсиновий імбир»: змішати в блендері листя м'яти, трохи дрібно нарізаного кореня імбиру і щіпку кардамону, залити окропом. У остиглий напій додати свіжовичавлений апельсиновий сік, лимон і мед за смаком. Пити холодним.

Пекучий імбирний напій використовується для коректування фігури, сухий порошок з цієї рослини допомагає знизити вагу, а свіжий імбир прекрасно зігріває. Регулярне застосування цієї чудової прянощі сприяє підтримці тонусу і зміцнення здоров'я. Бережіть себе!

Імбир для чоловіків є не тільки джерелом високого чоловічого сексуального тонусу, він чудово заповнює фізичні сили після довгої тривалої роботи, ефективно підтримує розумову працездатність при необхідності прийняття складних, відповідальних завдань чи рішень. Підставою для подібних висновків можна вважати наявність надзвичайно цінних інгредієнтів, що входять до складу імбиру.

У імбир входять ефірні масла, вітамін С, або аскорбінова кислота, вітаміни групи В, що відрізняються особливою цінністю, незамінні амінокислоти, такі як ізолейцин, валін, лейцин, лізин, метіонін, триптофан, фенілаланін. Ці унікальні амінокислоти не синтезуються в організмі людини, так як можуть бути отриманими тільки ззовні.

Унікальною здатністю імбиру для чоловіків є мінімальна кількість його вживання, після якого в короткий часовий період організм отримує потужне енергетичне підживлення, необхідну для ефективного вирішення всіх поставлених завдань. Імбир надзвичайно корисний як профілактичний засіб при сезонних епідемічних захворюваннях, приймають його для ефективного переважної впливу на кишкових паразитів. Імбир володіє прекрасними загальнозміцнюючі властивості, підвищує апетит. Особливо корисний корінь імбиру, який можна практично завжди придбати в магазині в свіжому або засушеному вигляді. Імбир володіє дивовижним смаком, незвичайним ароматом, що віддалено нагадує суміш лимона і часнику.

Здавна вважалося, що кілька шматочків імбиру вбереже будь-якого чоловіка від простатиту, інших небезпечних захворювань передміхурової залози. Головне правило застосування імбиру для чоловіків - це його щоденне мінімальне вживання, що поєднується із заняттями спортом. Гострий смак змушує кров швидше рухатися по жилах, корисні речовини насичують організм життєвою силою.

Кожен чоловік обов'язково повинен подбати про наявність імбиру в своєму будинку. Порошок імбиру досить довго зберігається, його додають в різні напої, включаючи чай, глінтвейн. Багато чоловіків, давно оцінили уникальнейшие лікувальні можливості імбиру, вважають цю рослину надзвичайно потужним афродизіаком, який зцілює від імпотенції, підвищує сексуальний потяг, допомагає боротися із зайвою вагою, знижує рівень холестерину в крові. Чоловікам вкрай корисно закінчувати кожну трапезу вживанням тонкого зрізу кореневища імбиру, який можна розжовувати замість марною жувальної гумки.

Імбир для чоловіків можна додавати в різні соуси, призначені для других страв, які купують незвичайний смак, аромат. На Сході корінь імбиру прийнято відносити до істинно чоловічим продуктам харчування, сильно активізує гарячу енергію Янь, що підвищує захисні функції організму чоловіка.

Необхідно відзначити, що сила імбиру в засушеному вигляді дещо відрізняється від свіжої рослини. Свіжий імбир сильно стимулює травлення, прискорює обмінні процеси. Зате більш ефективними протизапальними, анестезуючими властивостями володіє засушений імбирний порошок. Тому його рекомендується використовувати для лікування або профілактики артритів, артрозів, запалень різного походження.

В аптеці продається імбирне масло, яке можна також назвати істинно чоловічим природним продуктом, необхідним для лікування чоловічої імпотенції. Лікування проводять за допомогою мікроклізм, які в найкоротші терміни дозволяють позбутися від статевих проблем, підвищити сексуальну силу.

При всій незаперечною користь імбиру для чоловіків необхідно відзначити протипоказання цієї унікальної рослини. З надзвичайною обережністю слід застосовувати імбир при можливих алергічних реакціях, при колітах, виразкових захворюваннях шлунка або дванадцятипалої кишки. Тоді потрібно зменшити дозування його вживання в різних приправах, спеціях.

Багатофункціональність імбиру дозволяє завжди знайти йому гідне застосування. І все-таки, основна сила цього воістину чоловічої рослини - відновлення потенції. Спробуйте його, якщо ви ніколи не пробували!

Корисні властивості імбиру

Насамперед імбир славиться унікальним набором вітамінів і мінералів, завдяки чому ця спеція використовується при наступних патологічних станах:

• застуда;
• низький імунітет;
• атеросклероз і цукровий діабет;
• підвищена кислотність шлунка;
• хворобливі менструації;
• біль у горлі та кашель;
• сильні головні і м'язові болі;
• високі навантаження, що знижують тонус організму.

Окремо варто сказати про користь імбирних напоїв для схуднення. Відбувається це завдяки наявності фітонцидів, які прискорюють обмінні процеси в організмі, а значить, активно спалюють калорії.

Правила споживання напоїв з імбиром

Існує ряд тонкощів, які необхідно знати кожному, хто вирішив схуднути або зміцнити власний організм за допомогою імбирного напою.

• щоб спонукати організм до очищення, вживати напій з імбиром необхідно 2-3 рази на день;
• навіть закінчивши курс прийому імбиру, періодично варто пити напій з імбиром, щоб організм не відвикав від нього;
• перед сном пити імбирний напій не слід, так як можна заробити безсоння;
• починати прийом імбиру потрібно з малих доз, поступово привчаючи організм до специфічного смаку і аромату цієї спеції;
• чай з імбиром можна зберігати в холодильнику і влітку вживати як лимонад;
• спочатку потрібно вживати імбирний напій у невеликих кількостях, простеживши, щоб на нього не було алергії;
• якщо готувати імбирний чай з додаванням меду, слід розводити мед в холодній воді, адже в гарячій воді продукт втрачає свої властивості.

Розглянемо кілька найбільш популярні рецептів напою з імбиром.

Напій з імбиром медом і лимоном

Для його приготування знадобиться: корінець імбиру довжиною 7-8 см, 1 літр води, два лайма чи лимона, а також 100 г меду. Почистивши імбирний корінь, його потрібно порізати тонкими скибочками. Залив ці скибочки окропом, слід залишити їх на 20 хвилин настоюватися. Після цього у відвар видавлюють сік двох лимонів, туди ж опускають і залишилася шкірку. Додавши мед і все ретельно перемішавши, залишається лише процідити напій і приймати його три рази на день.

Чай з медом, імбиром і апельсином

Щоб приготувати цей смачний чайок, необхідно запастися такими продуктами: столова ложка м'яти перцевої, 3 см кореня імбиру, 80 г лимонного соку, щіпка кардамону, 50 г апельсинового соку, 50 г меду і літр окропу. Нарізавши почищений імбир скибочками, його потрібно подрібнити у блендері, разом з кардамоном і м'ятою, після чого залити окропом. По закінченню 30 хвилин, коли суміш охолоне, її потрібно процідити і додати сік лимона і апельсина. Змішавши всі продукти, залишається лише додати до них мед і вживати тричі на день.

Приготувавши напій з імбиром і медом, ви отримаєте відмінний засіб для гармонійного і ефективного схуднення, а також зміцнення власного здоров'я. Будьте завжди здорові!

У наших широтах, імбир відомий, в першу чергу, як кулінарна спеція, що надає м'який специфічний смак всіх страв, до яких її додають. У цього натурального продукту є багаторічна історія як кулінарної приправи і лікувального засобу, адже імбир дуже популярний у країнах Азії протягом багатьох століть, з успіхом експортувався до країн Європи та Америки, завдяки чому він і прижився на наших кухнях. Відомо велика кількість корисних властивостей кореня імбиру, які допомагають відновити здоров'я і позбавити від багатьох недуг. Традиційно, імбир використовується у вигляді імбирного чаю з лимоном, який готується зі свіжого або сухого кореня імбиру з додаванням соку лимона і / або меду. Нижче наведені найпопулярніші властивості кореня імбиру.

1. Бореться з раком.   Дослідження довели, що імбир дійсно може знищувати клітини деяких видів раку, в тому числі і раку яєчників. Це обумовлено наявністю у складі цього натурального кошти великого числа антиоксидантів, які сприяють також омолодженню організму і регенерації тканин. Це чудова новина для всіх тих, хто хворий на рак, і достатня причина, щоб включити імбир до складу щоденної дієти.

2. Допомагає при хворобах шлунку і кишечника. Корінь імбиру дуже хороший для шлунка і відновлення функції шлунково-кишкового тракту. Імбирний чай може позбавити від нудоти, блювоти, гастритів, синдрому подразненого кишечника та інших шлункових захворювань, а також харчових отруєнь, слабкого стільця, нетравлення шлунку і так далі. Імбир можна додавати в приготовану страву, приймати в якості біодобавки або пити чай з імбиром.

3. Захищає від хвороби Альцгеймера.   При спадкової схильності до хвороби Альцгеймера або для профілактики цього важкого недугу, необхідно внести імбир в щоденне меню. Дослідження довели, що імбир допомагає уповільнити руйнування клітин головного мозку, найчастіше приводить до хвороби Альцгеймера. Шляхом збереження і захисту цих клітин, можна продовжити повноцінне життя з нормальним функціонуванням головного мозку.

4. Зменшує накопичення жиру.   Ця спеція сприяє підвищенню життєвого тонусу і покращує метаболізм жирів, в результаті енергія в організмі збільшується, а жир не відкладається і маса тіла не збільшується.

5. Здоров'я зубів і ясен.   Вживання імбиру збільшує слиновиділення. Це знижує ризик виникнення стоматологічних проблем, так як слина очищає порожнину рота і має бактерицидну дію. Дослідження, проведене на щурах, показало, що через 7 хвилин після ін'єкції імбиром, у них значно збільшувалася слиновиділення.

6. Захищає печінку.   Токсини ускладнюють діяльність печінки, часто порушують її функції. Але дослідження, проведене на щурах, показало, що при застосуванні імбиру токсини в їжі не діяли негативно на роботу печінки. Імбир забезпечував безпеку організму від токсинів і ефективну роботу печінки - навіть якщо його давали у великих дозах.

7. Знеболюючу.   Імбир допомагає при мігрені і головного болю, імбирний чай з лимоном вважається відмінним засобом для полегшення больових симптомів і спазмів під час менструального періоду. Знеболюючий ефект імбиру підтвердили і в експериментах, проведених на мишах. Подразником діяли на лапки мишок до введення імбиру в організм тварини і після. Після введення імбиру мишки болю не відчували.

8. Збільшує скорочення матки.   Дослідження, проведене в червні 2011 року в центрі вивчення репродуктивного здоров'я, встановило, що імбир впливає на скорочення матки самок гризунів. У них було більше сутичок, ніж у тих, яким не дали імбиру. Це може привести до більш швидким і здоровим пологам. І в той же час, вагітним на більш ранніх термінах вживати імбир слід з обережністю.

9. Володіє бактерицидною дією - вбиває мікроби.   Дослідження, проведене в квітні 2011, показало що корінь імбиру вбиває такі мікроорганізми, як бактерії і грибки.

10. Допомагає від виразки.   У «Журналі гастроентерології та гепатології» висвітлюються дані дослідження впливу імбиру на загоєння виразок. Вчені вперше индуцировали виразки у лабораторних щурів. Після 3 днів застосування імбиру вони побачили зниження виразки і збільшення зцілення слизової шлунка. Однак, при загостренні серйозних захворювань, таких як виразка шлунка або дванадцятипалої кишки, лікування імбиром може бути протипоказано.

11. Стимулює апетит.   При поганому перетравленні їжі або синдромі ледачого кишечника допоможе імбир, прийнятий перед їжею. Неякісне перетравлювання їжі створює бродіння і важкість у шлунково-кишковому тракті, в організмі накопичуються шлаки і токсини, це може привести до збільшення ваги та інших негативних наслідків.

12. Зниження ваги.   Втрата ваги це одне з найбільш істотних корисних властивостей імбиру, які можна використовувати для поліпшення зовнішнього вигляду і загального стану здоров'я. Імбир працює як дієтичні добавки, допомагаючи забезпечити потрібну вагу. Зменшення ваги йде за рахунок спалювання жиру, а не за рахунок зниження м'язової маси або зменшення кількості рідини в організмі.

Іншою складовою, яка допомагає видалити зайві кілограми, є здатність імбиру прискорювати появу почуття насичення, і підтримувати почуття ситості досить довго, це знижує загальне споживання калорій.

13. Знімає втому м'язів.   Зняти сильну втому м'язів після тренування з вагами найкраще допоможе корінь імбиру. М'язи будуть відновлюватися краще, і це дозволить продовжувати кардіо тренування без тривалих перерв. Це означає, ви будете більш активними і не вийдете з ладу в перші дні після силових тренувань. Спалювання калорій і жирів за рахунок тренувань і імбиру дасть збільшення м'язової маси тіла та зменшення кількості жирів.

14. Допомагає управляти рівнем глюкози.   Дослідники з Австралії дійшли висновку, що імбир нормалізує рівень глюкози в крові. Показник рівня глюкози має прямий вплив на самопочуття протягом дня. Якщо в середині дня людина відчуває втому і занепад сил, то досить випити імбирний чай або додати шматочок імбиру в обідню страву, щоб повернути бадьорість і зосередженість для успішного продовження діяльності. Імбир природна альтернатива енергетичним засобам, таким як кава, енергетичні напої і т.д.

15. Допомагає організму засвоювати живильні речовини.   При використанні дієт для зниження ваги і обмеження себе в їжі, дуже важливо отримувати повноцінне харчування, багате вітамінами, мінералами і т.д. Імбир - це якраз той засіб, який допоможе краще засвоювати корисні речовини, що надходять з їжею. Але й він сам володар багатого складу. Це говорить про те, що запланована мета - зниження ваги, буде досягнута набагато швидше.

16. Допомагає при ранкової нудоти.   Дослідження підтвердили, що при вживанні імбиру вагітними жінками токсикоз відступає. Імбир діє як заспокійливий засіб.

17. Зменшує запалення при артриті.   До корисних властивостей кореня імбиру належить і те, що він може допомогти з лікуванням різних запалень суглобів і зменшує больові відчуття. Це гарна новина для тих, хто не бажає постійно застосовувати медикаментозні знеболюючі засоби при захворюванні суглобів. Він допомагає знизити ризик таких захворювань, як артрит і ревматизм.

18. Допомагає при астмі.   Астма - це проблема з видихом. Імбир відкриває запалені дихальні шляхи і полегшує дихання, але, при цьому, він не є стероїдних препаратом. Імбир не виліковує повністю астму, але може бути використаний в рамках комплексної терапії.

19. Покращує кровообіг. Імбир розігріває кров, розширює судини і допомагає їй краще циркулювати. Це зігріває, дає додаткову енергію і можливість впоратися з відчуттями млявості або втоми.

Особливо корисно пити імбирний чай під час холодної погоди і жителям регіонів з суворим кліматом.

20. Допомагає від морської хвороби.   Імбир допомагає при нудоті, це найпотужніше натуральний засіб від захитування, відоме здавна.

21. Засіб від печії.   При частій печії імбир незамінний засіб, так як він блокує вироблення кислоти, практично не має побічної дії, і ефективніше медикаментозних засобів.

22. Допомагає від газоутворення в кишечнику.   Імбирний чай прекрасний засіб при такій делікатній проблемі, оскільки пригнічує гнильні процеси в шлунку і кишечнику. Чай можна пити за пару годин до сну (щоб уникнути проблем із засипанням - імбир збуджує), і, звичайно, більше вже нічого не їсти. Це засіб працює протягом ночі і очищає шлунок і кишечник.

23. Допомога при простудно-вірусних захворюваннях.   Імбирний чай з медом і соком лимона є прекрасним натуральним засобом для позбавлення від симптомів таких простудних захворювань, як грип, бронхіт, ангіна або ГРВІ. Імбирний чай має відмінне зігріваючу дію і може допомогти позбавитися від жару, мокрого або сухого кашлю, закладеності носа, тяжкості і головних болів, супроводжуючих ці хвороби.

24. Зберігає подих свіжим.   Імбир очищає порожнину рота, освіжає подих - нейтралізує неприємні запахи з рота («кавове дихання» - після вживання кави), нейтралізує погане післясмак.

25. Зміцнює імунну систему. Імбир допомагає «встояти» при епідеміях простудно-вірусних захворювань, а якщо все-таки хвороби вдається взяти верх, то за допомогою імбиру одужання настає швидше.

26. Захищає від радіації.   При необхідності мати перевагу в захисті від радіації (пов'язано з роботою, або проживання в забруднених районах тощо) необхідно щодня їсти імбир.

27. Знижує холестерин.   Імбир нормалізує рівень холестерину в крові, тим самим запобігає утворенню тромбів в судинах, а також знижує ризик серйозних проблем серцево-судинної системи, зокрема - інфаркту або інсульту.

Список корисних властивостей кореня імбиру досить широкий, тому це натуральний засіб повинно мати більш широке застосування для лікування і профілактики вказаних вище захворювань. Однак, перед початком будь-якої терапії з використанням кореня імбиру, не забудьте порадитися з фахівцем.