Наукова назва цього маловідомого цілющої рослини із сімейства розоцвітих звучить, як перстач чагарникова. У деяких випадках його називають пятілістнік чагарниковий. Цей незаслужено забутий, а європейцям практично невідомий, курильське чай виростає на Алтаї, в Кузнецькому Алатау і Східно-Казахстанської області. Росте він і на Курильських островах. Основне місце, де можна зустріти цю рослину - долини гірських річок, схили гір. Свого часу перстач чагарникова активно використовувалася місцевими жителями Курильських островів і народами, що населяли території Росії від Уралу до Далекого Сходу. У більшості випадків курильське чай застосовували в лікувальних цілях, при цьому заготавливались верхівки рослин, використовувалися листя, квіти, коріння.

Курильський чай чагарниковий володіє рідкісним хімічним складом, до якого входять дубильні речовини, хінони, флавоноїди, такі як кемпферол, кверцетин, ціанідин. Також присутні кавова, феруловая, еллаговая, сінаповую натуральні кислоти. У листі, корі і деревині рослини є велика кількість дубильних речовин. У сухих стеблах і листі виявлені аскорбінова кислота, вітамін РР, каротин. За складом корисних інгредієнтів чагарниковий курильське чай з великим відривом обійде багато іноземних цілющі екзотичні рослини. Препарати, виготовлені на основі курильського чаю чагарникового, володіють ефективними протизапальними, протимікробними, відхаркувальні, знеболюючими, кровоспинними, жовчогінні властивості, що представляє унікальну цінність цього дару природи.

Особлива лікувальна сила відвару, приготованого на основі цієї рослини, полягає в його ефективному дії при проносах, дизентерії, запальних захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Цей цілющий напій чудово справляється з такими важкими захворюваннями, як крупозне запалення легенів або туберкульоз легень. Відвар з курильського чаю - чудове відхаркувальний засіб.

Курильський чай дуже ефективний для лікування маленьких дітей. Згідно багаторічними спостереженнями лікарів-педіатрів, було встановлено, що відвар курильського чаю прекрасно усуває дисбактеріоз, причому стафілококової етіології. Зазначалося, що він нормалізує обмін речовин, позбавляє дитину від нічного нетримання сечі.

Народні цілителі, які давно взяли на озброєння курильське чай чагарниковий стверджують, що більш ефективного засобу проти циститу, дуоденіту просто не існує. Застосовують настої курильського чаю, як седативний засіб при стресових станах. З давніх часів корінні жителі Камчатки вживають настій, приготовлений на основі курильського чаю, при маткових кровотечах, також як спринцювань при білях. Допомагає вищезазначений настій для полоскання ротової порожнини або горла. У недавньому минулому він рятував жителів Крайньої Півночі від такого небезпечного захворювання, як цинга.

Відвар, приготовлений на основі листя або квіток рослини, неодноразово вживався для ефективного лікування захворювань печінки, жовчного міхура. Відвар з курильського чаю використовувався, як жовчогінний засіб, а при простудних гарячкових станах, таких звичних для сіверян, як потогінний засіб. Давно експериментально доведено виключно висока активність курильського чаю чагарникового проти різних збудників кишкових інфекцій, зокрема, холерного вібріона.

Якщо вам пощастило стати володарем цього незвичайного лікарської рослини, можна приготувати з нього цілющий настій. Для цього необхідно 2 столові ложки курильського чаю залити половиною літра окропу, настояти протягом 4-х годин у теплому місці, потім процідити. Приймати чудодійний засіб потрібно по столовій ложці 5 - 7 разів щодня. Для полоскання горла і порожнини рота готують більш насичений настій - 3 ложки чаю на 300 мілілітрів окропу. Будьте здорові!

фото

Бразильський горіх - це новачок на нашому ринку, про який поки відомо не так багато, за винятком того, що він є вельми поживним і корисним для здоров'я натуральним продуктом. Як стає зрозуміло з його назви, бразильський горіх, або Бертолецція Екселса (Bertholletia excelsa), росте в Латинській Америці, у вологих тропічних лісах басейну Амазонки. В Європу, бразильський горіх був завезений іспанськими піратами, і з тих пір ми з вами маємо можливість насолоджуватися корисними властивостями бразильського горіха, число яких дуже великий. Цей поживний і дуже смачний продукт на 65% складається з жиру, на 18% - з білка, він є дуже калорійним, тому навіть лише один горіх здатний відновити нашу енергію на цілий день.

Бразильський горіх відомий своїм дуже високим вмістом поживних речовин, мікроелементів і мінералів, таких як магній, залізо, фосфор, калій, селен, широкий ряд вітамінів, ефірні олії, а також мононенасичені і поліненасичені жири, і так далі. Крім того, бразильський горіх славиться своїми ароматичними властивостями, завдяки яким він широко застосовується в якості кулінарної приправи. Звичайно ж, такий багатий склад корисних і легко засвоюваних поживних речовин і визначає корисні властивості бразильського горіха. Зокрема, дослідження показали, що високий вміст корисних натуральних кислот сприяє зниженню рівня холестерину в крові. Таким чином, регулярне вживання бразильського горіха в дуже невеликих дозах сприяє зменшенню ризику серцево-судинних захворювань і зниження ваги.

Крім того, бразильський горіх може нормалізувати рівень цукру в крові, а також стимулює процеси регенерації і омолодження клітин організму, завдяки високому вмісту в цьому продукті натуральних антиоксидантів. Медики зуміли приготувати спеціальну витяжку з бразильського горіха, яка виявилося дуже ефективною для поліпшення якості і підвищення згортання крові. Тому тим, хто страждає від проблем з кровообігом, слід подумати про можливість використання витяжок з бразильського горіха для поліпшення стану здоров'я. Цілий ряд корисних властивостей бразильського горіха пов'язаний з великим вмістом такого важливого елементу, як селен. Він знижує ризик різноманітних ракових захворювань і атеросклерозу, сприяє росту волосся і забезпечує відмінне натуральне харчування волосся, і так далі.

Нарешті, фахівці вважають, що регулярне вживання продуктів бразильського горіха може допомогти знизити нервозність і позбутися негативних ефектів наших щоденних стресів. Крім того, використання екстрактів бразильського горіха рекомендується для вирішення шкірних проблем, таких як суха шкіра, порізи, укуси комах або інші фізичні ушкодження. Саме тому масло бразильського горіха часто використовується в косметиці для виготовлення крему для рук і лосьйонів для тіла. Дуже важливими корисними властивостями бразильського горіха вважаються його збудливу і тонізуючу дії, тому бразильський горіх називають ефективним природним афродизіаком, здатним налагодити ритм інтимного життя як чоловіків, так і жінок. Перед початком будь-якого лікувального курсу з використанням бразильського горіха, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.

Кедрові дерева і кедрові горішки є символом російської півночі, і саме в цьому регіоні вживання та лікування кедровими горіхами і їх продуктами має вельми широке поширення. Висока поживна цінність і корисні властивості кедрових горіхів пояснюються їх багатим натуральним складом, до якого входять, в першу чергу, дуже важливі поліненасичені кислоти і амінокислоти, життєво необхідні для нормальної регенерації і росту клітин тканин нашого організму. Крім того, кедрові горішки відомі своїм підвищеним вмістом вітаміну Е і антиоксидантів, які позбавляють наш організм від негативної дії вільних радикалів, тим самим захищаючи нас від ракових захворювань і передчасного старіння. Ну а вітамін Е допомагає уникнути проблемної шкіри, захворювань опорно-рухового апарату та інших недуг.

Крім того, кедрові горішки дуже багаті натуральними мінералами та мікроелементами, які мають неабиякий вплив на людський організм. Зокрема, фосфор життєво важливий для здоров'я наших кісток і зубів, магній, цинк і кальцій відіграють важливу роль у формуванні м'язової і кісткової тканин, а ванадій стимулює обмінні процеси в організмі.

Корисні властивості кедрових горіхів також обумовлюються наявністю в цьому натуральному продукті таких цінних елементів, як йод, необхідний для підтримки нормальної функції нашої щитовидної залози, бор, необхідний нашому організму для здатності переносити тривалі й істотні фізичні навантаження, марганець, який грає дуже важливу роль в гормональному обміні , синтезі гормонів і подержании відповідного гормонального балансу, і так далі.

У російській народній медицині, кедрові горішки і витяжки з них використовуються при відкладенні солей і болю в суглобах, для профілактики остеохондрозу і ревматизму, а також для відновлення якості крові і кров'яного тиску. Кедрові горішки сприяють зміцненню імунної системи і дуже корисні для боротьби з різними недугами, пов'язаними зі станом зубів. Корисні властивості кедрових горіхів також включають підтримку активності головного мозку та живлення нервових клітин. Крім того, цей натуральний продукт має властивість прискорювати процеси відновлення організму після істотних навантажень, як моральних, так і фізичних. Завдяки цим різноманітним корисним властивостям, кедрові горішки можуть стати дуже важливим елементом раціону діточок, а також вагітних жінок і годуючих мам.

Кедрові горішки приймають разом з їжею по 20-40 грам в день. Зокрема, ними можна урізноманітнити ваші м'ясні страви, такі як фаршировані м'ясом та рисом перці або голубці, а також можна додавати їх в випічку: наприклад, в яблучний пиріг. Крім того, досить ефективним вважається використання такого продукту, як натуральне кедрове масло, яке зберігає всі корисні властивості кедрових горіхів. Нарешті, від багатьох хвороб і недуг рекомендується використовувати настоянку кедрових горіхів або їх шкаралупи, яка готується з використанням горілки або чистого медичного спирту. Порадьтеся з вашим лікарем або фахівцем-натуропатом, який може допомогти вам вибрати ефективне рішення щодо методів і дозувань при лікуванні ваших недуг за допомогою корисних властивостей кедрових горішків.

Курага вважається досить калорійним блюдом, адже 100 грам кураги містить більше 230 ккал, коли як 100 грам абрикос - тільки 45. Тому в день досить з'їдати всього 3-4 штучки сухих абрикос.

Основною перевагою використання кураги є повна відсутність жирів і шкідливих для організму насичених кислот. Звичайно ж, як можна зробити висновок з кольору кураги, на містить великі кількості бета-каротину і вітаміну С, а також до складу кураги входять такі мікроелементи, як вітамін В5, залізо, кальцій, фосфор, калій та інші мінерали. До речі, курага є прекрасним інгредієнтом не тільки солодких фруктових салатів, але і може використовуватися як спеція для плову, червоного м'яса, курки і навіть риби.

Курага має різновекторні лікувальні властивості, які добре відомі і досліджені. Зокрема, високий вміст вітаміну А допомагає підтримувати гормональний баланс в організмі. Ще однією важливою властивістю кураги є протиракові дії цього продукту. Як показують наукові досліди, регулярне вживання кураги допомагає розм'якшувати і сповільнювати формування пухлин. Нарешті, ще однією важливою властивістю цього продукту є зниження рівня холестерину і таким чином зниження ризику утворення тромбів, інфаркту, серцевої недостатності та інших серцево-судинних захворювань. Ще курага сприяє зниженню ризику ниркових захворювань, проблем з щитовидною залозою, а також полегшує стан хворих на цукровий діабет. Нарешті, курага у вигляді елемента компотів або інших страв дуже корисна дітлахам, особливо у весняний період при авітамінозі.

Крім того, відвари і компоти з курагою володіють відмінним очищує і сечогінним засобом. Регулярне вживання кураги покращує якість крові і рекомендується всім, хто страждає від недокрів'я. Однак, вживання кураги в занадто великих кількостях може привести до розладу шлунку та іншим проблем з травленням. При виборі кураги на ринку або в магазині, купуйте великий і чистий продукт середньої жорсткості, яскраво оранжевого або темно-коричневого кольору. Насолоджуйтесь корисними якостями цього прекрасного продукту, і будьте завжди здорові!

Мускатний горіх, застосовуваний у наших широтах як кулінарної приправи, виростає в Малайзії, Індонезії (на острові Ява), в Індії та інших країнах Далекого Сходу. Мускатний горіх (Myristica fragrans) - це дерево, яке досягає 20 метрів у висоту і доживає до 100 років. Його плоди, які, власне, і є мускатний горіх, трохи нагадують абрикоси. Перед тим як цей продукт потрапляє на нашу кухню, він проходить тривалу обробку - чистку, сушку та інші процедури, зберігаючи при цьому всі свої корисні властивості. У кулінарії мускатний горіх використовується для приготування овочевих, м'ясних, грибних і солодких страв (пудингів, компотів, морозива, випічки). Про корисні властивості мускатного горіха ця публікація.

Мускатний горіх дуже багатий корисними мінералами, вітамінами та іншими поживними речовинами. До складу цього натурального продукту входять залізо, фосфор, магній, кальцій, вітамін A, вітаміни групи B

Ще одним важливим цілющим властивістю цього продукту є відновлення функції травлення. Він стимулює апетит, допомагає позбутися таких проблем, як нетравлення шлунка, слабкий стілець, кишкові інфекції. Основними корисними властивостями мускатного горіха є його тонізуючу, антибактеріальну, в'яжучий і вторгнень властивості, що використовуються для позбавлення від численних недуг.

Крім того, мускатний горіх добре відомий своїм психоделічним впливом, який у одних викликають підвищену активність і ейфорію, а інших, навпаки, заспокоює, сніамает нервову напругу і розслаблює. Таким чином, за допомогою мускатного горіха пацієнти, що належать до другої групи, можуть ефективно позбавлятися від безсоння, підвищеної нервозності, мігрені, негативних наслідків стресів. Мускатний горіх корисний для здоров'я кісток і суглобів, сприяє зміцненню кісткових тканин, знижує ризик виникнення ревматизму, артриту і остеохондрозу хребта. Важливим корисною властивістю мускатного горіха є його здатність зміцнювати імунну систему і відновлювати і додавати сили.

Нарешті, мускатний горіх живить фолікули волосся, знижує інтенсивність облисіння, покращує ріст волосся. Як сам горіх, так і його витяжки часто служать інгредієнтами різних натуральних ліків і медичних препаратів, що допомагають вилікуватися від багатьох захворювань, в числі яких - туберкульоз, інфекційні хвороби, нетримання сечі, варикозне розширення вен, метеоризм, захворювання печінки і селезінки. Для вилучення користі з мускатного горіха можна застосовувати його як спецію, використовувати для інгаляцій, а також в масажних сумішах. Будьте здорові!

З найдавніших часів відомі чудові поживні і корисні властивості волоського горіха, який називали «деревом життя». А на його виключно ефективні лікарські якості вказував у своїх трактатах ще Авіценна, який рекомендував волоський горіх для відновного харчування після виснаження. У середньовіччі свято вірили, що цей чудовий горіх здатний зцілювати головний біль, тому що своєю незвичайною формою він дивовижно схожий на головний мозок. В даний час волоські горіхи поширені по всьому світу, будучи в численних країнах, особливо Близького Сходу та Закавказзя, основним предметом національної кухні.

Користь волоських горіхів полягає в їх воістину безцінних поживних властивостях через досить високу калорійність, яка складає 648 кілокалорій на 100 грамів продукту .  Однак при цьому необхідно врахувати, що знаходяться в волоському горісі в значній кількості жири (77%), є ненасиченими жирами, які практично не містять холестерину .  Крім того, ці чудові горіхи - воістину джерело ідеально збалансованих вітамінів, мікроелементів і мінеральних речовин, при цьому користь волоських горіхів зберігається навіть у засушеному вигляді .  Наявність в них вуглеводів дозволяє виключно ефективно відновлювати енергетичний запас організму, а що міститься в горіхах білок здатний заміщати білки тваринного походження .  Дієтологи рекомендують з'їдати 2 - 3 горішка щодня людям, чия професійна діяльність відноситься до розумової або фізичної праці без ризику набрати зайві кілограми .  Читайте також нашу статтю - Волоські Горіхи у Вашій Дієті

Завдяки величезній кількості активних сполук, лікувальні властивості волоських горіхів воістину унікальні .  Їх вживання надзвичайно благотворно позначається на нормалізації серцево-судинної системи через здатність волоських горіхів знижувати артеріальний тиск, що є профілактикою атеросклерозу .  Для зміцнення серцевого м'яза дуже корисно щотижня включати в раціон харчування суміш з горіхів і родзинок .  Ці дивовижні горіхи чудово допомагають при простудних захворюваннях, нервових розладах, нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту, позбавляють від глистів, що говорить про користь волоських горіхів .  Для підвищення імунітету відмінним доповненням до вечірнього чаювання будуть прокручені на м'ясорубці до однорідної маси волоські горіхи, родзинки і мед .  Дуже важливо вживати в їжу волоські горіхи людям із захворюваннями щитовидної залози або проживають в умовах несприятливого радіаційного фону завдяки багатому вмісту в них йоду .  Читайте також нашу статтю - Користь і Шкода волоських горіхів Для Здоров'я .

Цілющі властивості волоський горіх зберігає абсолютно у всіх своїх складових: ядрі, внутрішніх перегородках, шкірці, листі .  Це доводить виняткову унікальність даного продукту .  Для поліпшення загального гормонального фону чудово допомагає настій з внутрішніх перегородок горіха, для чого необхідно залити ста грамами медичного спирту перегородки з двадцяти п'яти волоських горіхів, настояти десять днів і приймати щодня по двадцять крапель .  Також, вся користь волоських горіхів зберігається в їх шкірці, яку застосовують для лікування різних шкірних захворювань: стригучого лишаю, дерматиту, екземи, герпесу .  Відвари на основі листя волоського горіха володіють сахаропонижающим дією, тому рекомендовані діабетикам .  Крім того, такими відварами можна чудово полоскати горло і порожнину рота для зміцнення ясен і усунення їх кровотечі .  Читайте також нашу статтю - Лікування волоськими горіхами .

Завдяки своїм високим біологічно активним властивостям вживання волоських горіхів вкрай необхідно абсолютно всім: дітлахам, людям старшого покоління, вагітним жінкам, годуючим матерям. Цей чудовий горіх досить часто використовують у процесі приготування різноманітних закусок, салатів, випічки, м'ясних страв. Його характерний, трохи терпкий смак завжди надавав пікантність будь-якої страви. Підсмажені, трохи присмачені спеціями волоські горішки здавна подавали до молодих виноградним винам під час святкових застіль.

Користь волоських горіхів очевидна, адже вони є природним сховищем величезної кількості унікальних поживних речовин, необхідних для відновлення і підтримки здоров'я людини.

З найдавніших часів відомі чудові поживні і корисні властивості волоського горіха, який називали «деревом життя». А на його виключно ефективні лікарські якості вказував у своїх трактатах ще Авіценна, який рекомендував волоський горіх для відновного харчування після виснаження. У середньовіччі свято вірили, що цей чудовий горіх здатний зцілювати головний біль, тому що своєю незвичайною формою він дивовижно схожий на головний мозок. В даний час волоські горіхи поширені по всьому світу, будучи в численних країнах, особливо Близького Сходу та Закавказзя, основним предметом національної кухні.

Користь волоських горіхів полягає в їх воістину безцінних поживних властивостях через досить високу калорійність, яка складає 648 кілокалорій на 100 грамів продукту .  Однак при цьому необхідно врахувати, що знаходяться в волоському горісі в значній кількості жири (77%), є ненасиченими жирами, які практично не містять холестерину .  Крім того, ці чудові горіхи - воістину джерело ідеально збалансованих вітамінів, мікроелементів і мінеральних речовин, при цьому користь волоських горіхів зберігається навіть у засушеному вигляді .  Наявність в них вуглеводів дозволяє виключно ефективно відновлювати енергетичний запас організму, а що міститься в горіхах білок здатний заміщати білки тваринного походження .  Дієтологи рекомендують з'їдати 2 - 3 горішка щодня людям, чия професійна діяльність відноситься до розумової або фізичної праці без ризику набрати зайві кілограми .  Читайте також нашу статтю - Волоські Горіхи у Вашій Дієті

Завдяки величезній кількості активних сполук, лікувальні властивості волоських горіхів воістину унікальні .  Їх вживання надзвичайно благотворно позначається на нормалізації серцево-судинної системи через здатність волоських горіхів знижувати артеріальний тиск, що є профілактикою атеросклерозу .  Для зміцнення серцевого м'яза дуже корисно щотижня включати в раціон харчування суміш з горіхів і родзинок .  Ці дивовижні горіхи чудово допомагають при простудних захворюваннях, нервових розладах, нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту, позбавляють від глистів, що говорить про користь волоських горіхів .  Для підвищення імунітету відмінним доповненням до вечірнього чаювання будуть прокручені на м'ясорубці до однорідної маси волоські горіхи, родзинки і мед .  Дуже важливо вживати в їжу волоські горіхи людям із захворюваннями щитовидної залози або проживають в умовах несприятливого радіаційного фону завдяки багатому вмісту в них йоду .  Читайте також нашу статтю - Користь і Шкода волоських горіхів Для Здоров'я .

Цілющі властивості волоський горіх зберігає абсолютно у всіх своїх складових: ядрі, внутрішніх перегородках, шкірці, листі .  Це доводить виняткову унікальність даного продукту .  Для поліпшення загального гормонального фону чудово допомагає настій з внутрішніх перегородок горіха, для чого необхідно залити ста грамами медичного спирту перегородки з двадцяти п'яти волоських горіхів, настояти десять днів і приймати щодня по двадцять крапель .  Також, вся користь волоських горіхів зберігається в їх шкірці, яку застосовують для лікування різних шкірних захворювань: стригучого лишаю, дерматиту, екземи, герпесу .  Відвари на основі листя волоського горіха володіють сахаропонижающим дією, тому рекомендовані діабетикам .  Крім того, такими відварами можна чудово полоскати горло і порожнину рота для зміцнення ясен і усунення їх кровотечі .  Читайте також нашу статтю - Лікування волоськими горіхами .

Завдяки своїм високим біологічно активним властивостям вживання волоських горіхів вкрай необхідно абсолютно всім: дітлахам, людям старшого покоління, вагітним жінкам, годуючим матерям. Цей чудовий горіх досить часто використовують у процесі приготування різноманітних закусок, салатів, випічки, м'ясних страв. Його характерний, трохи терпкий смак завжди надавав пікантність будь-якої страви. Підсмажені, трохи присмачені спеціями волоські горішки здавна подавали до молодих виноградним винам під час святкових застіль.

Користь волоських горіхів очевидна, адже вони є природним сховищем величезної кількості унікальних поживних речовин, необхідних для відновлення і підтримки здоров'я людини.

Кедрові горішки можна застосовувати свіжими і очищеними в комбінації з багатьма іншими натуральними лікувальними засобами. Наприклад, кашку з товчених кедрових горішків з додаванням невеликої кількості рослинного масла, яку необхідно довести до кипіння в духовці, а потім остудити, застосовують як відмінне загальнозміцнюючий засіб для профілактики сечокам'яної і ниркових захворювань, а також при туберкульозі. В рамках лікування кедровими горішками застосовуються також настойки цього натурального продукту. Для її приготування 1 кг очищених горішків розім'яти в ступці і залити водою так, щоб вода піднялася приблизно на 1 см вище рівня отриманої маси. Закрити масу і витримати 4 дні, а потім додати 1 л 72% спирту і залишити ще на добу. Після цього маса готова до вживання за рекомендацією лікаря.

У російській народній медицині кедрові горішки, їх шкаралупа і хвоя кедрових дерев є ключовою складовою багатьох народних засобів, зборів і так далі. Наприклад, настоянки шкаралупи кедрових горішків використовуються для лікування інфекційних шкірних хвороб, таких як екзема, лишай і так далі. Лікування кедровими горішками, відваром або настоєм їх шкаралупи може допомогти від розладів слуху і різних захворювань шлунково-кишкового тракту, завдяки тонізуючим властивостям цього лікарського засобу. Шкаралупа кедрових горішків багата дубильними речовинами і може допомогти при артритах, остеохондрозі, захворюваннях крові, а також при такому недугу, як геморой. Відвар шкаралупи кедрових горішків можна приготувати, заливши 2-3 столові ложки подрібненої шкаралупи 250 мл окропу.

Також, дуже ефективним способом позбавлення, наприклад, від шкірних захворювань і для очищення, є прийом ванн з додаванням настою кедів горішків і висівок. Такі ванни можна використовувати для позбавлення від діатезу, гнійної висипки і інших шкірних проблемах, а також ванни з настоєм кедрових горішків виробляють відмінний омолоджуючий ефект, відмінно живлять і розм'якшують огрубілу шкіру. Лікування кедровими горішками застосовується століттями для позбавлення від широкого кола захворювань, загального зміцнення здоров'я та довголіття. Однак, щоб уникнути небажаних побічних ефектів, перед тим, як почати будь-якого роду курс лікування, що включає кедрові горішки або їх шкаралупу, не забудьте проконсультуватися з вашим лікарем.

Добре відомо, що горіхи дуже корисні для здоров'я, незважаючи на досить високий вміст жирів у ці натуральних продуктах. З дитинства нам знайомі такі види горіхів, як ліщина, волоські або кедрові горішки, земляний горіх, мускатний горіх і фісташки, а віднедавна в роздрібній мережі можна купити більш екзотичні горіхи, такі як кешью, кокосовий горіх, бразильський і мексиканський горіхи, і так далі. Лікування горіхами рекомендується при досить широкому колі недуг і захворювань, а лікувальні властивості горіхів визначаються багатим вмістом корисних поживних речовин: жирів, амінокислот і інших білкових сполук, вітамінів, мінералів і мінеральних солей, життєво необхідних організму людини для забезпечення його нормальної функції і відмінного здоров'я.

У старовинних і перевірених часом рецептах народної медицини, різноманітні горіхи успішно поєднуються з іншими ефективними народними засобами, такими як мед, лимонний сік, сухофрукти, алое, рослинне масло і так далі. Приміром, для позбавлення від таких проблем, як недокрів'я, недолік молока при годуванні малюка, в період реабілітації після операцій або важких хвороб, рекомендується вживання общеукрепляющей суміші горіхів, меду і лимонної цедри. Лікування горіхами включає використання найпопулярніших в нашій країні горіхів - волоських горіхів, які підвищують імунітет, зміцнюють серцевий м'яз і істотно знижують ризик атеросклерозу. Також, волоські горіхи застосовуються для поліпшення функції щитовидної залози, при схильності до слабкого шлунку та інших розладах травної системи.

Досить відомим лікарським засобом є кедрові горішки. Лікарські засоби, що включають ядра і шкаралупу кедрових горішків, допомагають при лікуванні таких хвороб, як ниркові і сечокам'яної хвороби, різні інфекційні шкірні захворювання, при недугах шлунково-кишкового тракту, артритах, геморої, захворюваннях крові і так далі. Земляний горіх або арахіс дуже корисний для зміцнення стінок судин і поліпшення стану шкіри. Фісташки допомагають позбутися нервового напруження, поганого настрою і депресії. Лікування горіхами також часто використовується для підтримки життєвого тонусу, відновлення сил і забезпечення організму необхідною енергією.

Горіхи є дуже висококалорійними продуктом, оскільки в них є дуже високий вміст жирів, тому навіть дуже невелика доза цього натурального лікувального засобу може надати величезний вплив на роботу організму.
  Приміром, лісовий горіх містить велику кількість білка і вітаміну Е, тому він відмінно відновлює енергетичний баланс в організмі і допомагає позбавитися від апатії і втоми. Фундук також корисний при хронічних захворюваннях дихальної системи, при недокрів'ї та інших проблемах зі здоров'ям. Нарешті, мигдальний горіх, який вважається досить рідкісним для наших регіонів продуктом, можна з успіхом використовувати у свіжому вигляді для поліпшення зору і пам'яті, а також для налагодження роботи шлунково-кишкового тракту. Пам'ятайте, що будь-яке лікування горіхами повинно обов'язково проходити при ретельному дотриманні дозування і під суворим контролем лікаря. Тільки тоді вам вдасться отримати хороші результати і уникнути можливих побічних ефектів.

Чорна смородина - одна з найпоширеніших ягід, вирощуваних на території нашої країни. Її повсюдно можна зустріти на городах і садових ділянках, протягом багатьох століть чорна смородина є вірною супутницею життя російських людей. Багатьом подобається чудовий смак цієї чудової ягоди, її додають в чай ​​або варять варення, знайоме кожній людині з дитинства. Корисні властивості чорної смородини, її дивовижні смакові характеристики спільно з поживними речовинами сприяють значному зміцненню і оздоровленню організму. В лікувальних і профілактичних цілях чорна смородина повсюдно застосовується в народній медицині завдяки своїм цілющим властивостям.

В першу чергу чорна смородина - справжній лідер за вмістом вітаміну С (аскорбінової кислоти). Людині достатньо вживати приблизно двадцять ягід щодня, щоб забезпечити добову потребу організму в аскорбінової кислоти. Крім цього, чорна смородина - природна комора численних вітамінів, мікро- і макроелементів, необхідних для нормального функціонування всіх систем і органів. Ця чудова ягода містить також вітаміни А, Р, К, групи В, фосфорну кислоту, каротин, ефірна олія, пектинові і дубильні речовини, фітонциди, марганець, магній, залізо, мідь. Завдяки корисним властивостям чорної смородини, цю ягоду відносять до продуктів функціонального харчування, сприяють зміцненню і оздоровленню організму людини при різних захворюваннях.

Вхідний до складу чорної смородини вітамін С надзвичайно важливий для життєдіяльності людини. Обладающая протизапальними і дезинфікуючими властивостями, чорна смородина успішно застосовується для лікування простудних захворювань та ангіни. Вітамін С спільно з антоцианідіни, що містяться в цій ягоді, володіють потужними антиокислювальними властивостями. При застуді, нежиті, кашлі рекомендується щодня вживати пару стаканів смородинового чаю. Для цього необхідно столову ложку ягід залити склянкою окропу, настояти, закутавши теплим рушником протягом двох годин, процідити, після чого чудовий лікувальний чай буде готовий. Смородиновий чай - прекрасний потогінний засіб, виключно зміцнює імунітет, і, головне, знищує віруси грипу А і В.

З давніх часів корисні властивості чорної смородини допомагають відновлювати кровообіг, оберігати від різних хвороб серцево-судинну систему, покращувати розумові здібності і мислення, особливо у людей похилого віку. Відвари з ягід чорної смородини, рекомендовані народними цілителями, надають лікувальну дію при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, гастриті зі зниженою кислотністю шлункового соку, хворобах нирок. Численні дослідження вчених довели, що вживання чорної смородини значно перешкоджає розвитку онкологічних захворювань, виникнення цукрового діабету, хвороби Альцгеймера. Виключно важлива відновлювальна роль чорної смородини, її сік прописують ослабленим людям і хворим після перенесення важких операцій.

Корисні властивості чорної смородини використовуються також як зовнішнього застосування. Для лікування різних шкірних захворювань радять приймати ванни з відвару смородинового листя, які володіють антигрибкові властивості. До речі, смородинові листя виключно ефективно діють при циститі і пієлонефриті, завдяки своєму сечогінній дії. Крім того, зовнішнє застосування чорної смородини чудово зміцнює нігті, для чого кашку цієї ягоди втирають в нігтьову пластинку і шкіру навколо нігтя.

Дієтологи і багато лікарів рекомендують частіше вживати чорну смородину в сирому вигляді під час її достигання, адже ця чудова ягода надзвичайно смачна, абсолютно нешкідлива і загальнодоступна. Важливо, що корисні властивості чорної смородини зберігаються після переробки або консервування в домашніх умовах. Абсолютно відсутня різниця між свіжої смородиною і варенням, компотом або морсом з чорної смородини.

Таким чином, список корисних властивостей чорної смородини дуже великий. Вживання цієї надзвичайно смачною ягоди чудово подовжує активність життєво важливих функцій організму і підтримує його нормальну працездатність. Будьте здорові!