Навіть вживання недоброякісної питної води, не кажучи про продукти харчування, може призвести до схваткообразного больовим відчуттям в області живота, ознобу, гострої діареї, занепаду сил, підвищенню температури тіла, нудоті, сильній блювоті. Основна причина виникнення таких симптомів полягає в бактеріальному забрудненні вживаються в їжу продуктів харчування або питної води. Мікроорганізмами, що викликають такі несприятливі ознаки, є сальмонели, стафілококи, кишкові палички, бактерії ботулізму. Гострі ознаки отруєння спостерігаються в перші дві доби, протягом яких потрібно вживати термінових заходів. Тривалість легкого отруєння коливається від 2-х до 5-ти днів, потім настає поступове самолікування.

Для надання першої медичної допомоги потрібно негайно викликати швидку допомогу. Лікарям необхідно докладно розповісти про існуючі симптомах, перебігу нездужання, загальному стані здоров'я потерпілого. Важливо визначити причину отруєння. До приїзду швидкої допомоги можна також надати хворому посильну допомогу для полегшення його стану. Основна мета при домашньої першої допомоги - промивання шлунка, але при цьому не можна допускати зневоднення організму отруївся людини.

Звичайно, при легкому ступені симптоми отруєння проходять через пару днів, не вимагаючи особливої ​​медичної допомоги. В першу чергу, слід враховувати причину отруєння. Якщо присутній отруєння морепродуктами або грибами, наслідки можуть бути надзвичайно небезпечними для здоров'я людини. У кожному разі, термінова допомога полягає в промиванні шлунка великою кількістю води. Необхідно викликати блювання, дати потерпілому таблетки активованого вугілля. Доза, рекомендована лікарями, складає 3 - 5 грамів активованого вугілля, який потрібно приймати кожні чверть години. Також хворому можна дати будь-яке проносний засіб. Щоб уникнути зневоднення організму, спровокованого блювотою і діареєю, необхідно давати хворому рідина кожні півгодини.

Як вже зазначалося отруєння морепродуктами, наприклад, рибою, вимагає серйозного ставлення. Фахівці відзначають дві форми отруєння рибою - це паралітична форма, коли головним симптомом є ураження нервової системи, і холероподібний, що характеризується нудотою, блювотою, сильним проносом, болями в шлунку і області живота, затримкою сечі, сильною спрагою. Перша медична допомога при отруєнні, зокрема, рибою полягає в промиванні шлунка з використанням великої кількості кип'яченої води, прийомі проносних препаратів. Можна використовувати касторову олію. Допомагає клізма, приготовлена ​​з відваром ромашки лікарської, гаряче питво - натуральну каву, міцний чай. Потерпілого необхідно зігріти в очікуванні приїзду швидкої допомоги.

Часто трапляються отруєння м'ясом. Ознаки такого виду отруєння схожі з загальними симптомами отруєння недоброякісними продуктами харчування. Потерпілому необхідно викликати блювання, промити шлунок сольовими розчинами, дати проносне, зробити клізму, поставити на живіт зігріваючу грілку. При наявності проблем з роботою серця варто запропонувати хворому Валокордин, Корвалол, настоянку глоду. Таким чином, основна медична допомога - це рясне пиття.

Нарешті, виключно небезпечно отруєння грибами, яке досить часто закінчуються летальним результатом. Симптоми спостерігаються аналогічні загальним отруєнь, до яких можна додати рідкісний пульс, запаморочення, порушення зору, можливі судоми. Необхідно терміново викликати швидку допомогу, промити шлунок, зробити очисну клізму з відваром ромашки. Токсин ботулізму руйнує шлунок протягом чверті години, вражає нирки, печінку, нервову систему. Необхідно термінове введення протівоботулініческой сироватки.

Завжди пам'ятайте, отруєння продуктами - надзвичайно небезпечно. Бережіть себе!

Зелену цибулю - це одна з найбільш корисних зелених овочевих культур, яка містить велику кількість поживних речовин і мікроелементів, необхідних нашому організму для підтримки його життєвих функцій. Причому деякі фахівці вважають, що пір'я зеленої цибулі містять навіть більше вітамінів, ніж цибульні корені, які ми вживаємо в їжу круглий рік. Ну, спростувати чи підтвердити цю теорію не так просто, а от що очевидно - так це користь зеленої цибулі для всіх нас. У першу чергу, цей чудовий натуральний продукт відомий своїми властивостями попереджати розвиток будь-яких захворювань дихальних шляхів (застуда, бронхіт, грип, ОВИ і так далі), а також своєю здатністю підтримувати функцію нашої імунної системи.

Зелену цибулю є дуже частим інгредієнтом наших літніх овочевих салатів, супів, окрошек, овочевих рагу і найрізноманітніших інших страв. Зелену цибулю повинен відігравати велику роль в раціоні сучасних жінок, оскільки цей натуральний продукт дуже багатий таким важливим мінералом, як цинк. Вживання недостатньої кількості цього мінералу пов'язано з проблемами функції репродуктивної системи, а також слабкістю і тьмяністю волосся, слабкими нігтями і так далі. Втім, цинк необхідний і чоловікам для активної інтимного життя. Безсумнівно, користь зеленої цибулі також поширюється і на дітей. Адже цей безцінний джерело всіх найважливіших натуральних вітамінів та поживних речовин як ніколи може припасти до речі, особливо пізньою весною, в період авітамінозу.

Вважається, що вживання зеленої цибулі або цибулі у великих кількостях може мати подразнюючий ефект на слизові оболонки, зокрема - на слизову шлунка. Разом з тим, використання зеленої цибулі в невеликих дозах дуже корисно для травлення і нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту. Зелену цибулю сприяє знищенню шкідливих бактерій і інфекції, сприяє травленню, стимулює виділення шлункового соку і збуджує апетит. Однак, отримати користь зеленої цибулі для шлунка можуть лише тільки всі ті, хто не страждає від серйозних захворювань шлунково-кишкового тракту, таких як виразка шлунка та дванадцятипалої кишки, гастрити, підвищена чутливість, і так далі. Тому таким пацієнтам краще категорично утриматися від будь-якого використання цього продукту.

Ще одним важливим корисною властивістю цибулі є його позитивна дія на функцію нашої серцево-судинної системи. Зелену цибулю рекомендується всім тим, хто страждає від недокрів'я і слабкості серцевого м'яза, кому необхідно зміцнити стінки судин і нормалізувати кров'яний тиск. Нарешті, дуже багатий кальцієм і вітаміном С, зелена цибуля може надати відмінне позитивний вплив на здоров'я ясен і зубів. Таким чином, про користь зеленого лука відомо досить багато, але завжди слід пам'ятати, що застосовувати цей натуральний продукт слід з великою часткою обережності, оскільки у нього є яскраво виражені подразнюючі ефекти. Перед початком будь-якого лікування з використанням зеленої цибулі, обов'язково проконсультуйтеся з фахівцем. Будьте здорові!

Можна впевнено сказати, що вживання не дуже міцного чаю в прийнятних дозах значно знижує ризик розвитку гіпертонії, він стимулює роботу серцевого м'яза, позитивно впливає на роботу органів травлення, впливає на нормальну роботу нирок. Деякі люди стверджують, що вживання чорного чаю допомагає їм підтримувати в нормі власну вагу. Гарячий солодкий чорний чай дає сили і повертає бадьорість при сильної втоми.

Лікарі-стоматологи стверджують, що нормальне вживання чорного чаю, не надто міцного, є надійною профілактикою карієсу, але в той же час, після вживання міцного чаю необхідно обов'язково чистити зуби, щоб не залишалося жовтого нальоту на зубній емалі.Черний чай чудово зміцнює стінки кровоносних судин. Існує думка, що чорний чай - прекрасний профілактичний засіб проти захворювання на цукровий діабет. Цей благородний напій є прекрасним іммуноповишающім засобом.

Суперечки про користь і шкоду чорного чаю, напевно, ніколи не вщухнуть. Але чорний чай має свої протипоказання і знати їх потрібно. Чай є засобом, що збуджує нервову систему, тому емоційно збудливим людям, необхідно точно знати, в якій кількості можна вживати чорний чай. Пити в другій половині дня і дуже міцний чорний чай також потрібно обачно, так як це може спровокувати безсоння. Любителі цього напою, без міри вживають чорний чай, піддають себе ризику розвитку ревматоїдного артриту і виникнення синдрому хронічної втоми. Чорний чай, що вживається у великих кількостях, виводить з організму магній, відповідальний за стан нервової системи. Шкідливий чорний чай при підвищеному тиску, глаукомі, подагрі.

Цей вид чаю багатий фтором, при невеликій кількості вживаного напою - це безсумнівна користь для організму, але при надмірному вживанні - фтор негативно впливає на роботу нирок, кісткову тканину, роботу щитовидної залози.

Вживати перестояв чай ​​дуже шкідливо, в даний чаї значно збільшується кількість кофеїну і пуринів. Не можна запивати чаєм лікарські препарати. Пити чорний чай необхідно окремо від основної їжі. Ніколи не запивайте їжу чорним чаєм, це ущільнює вміст шлунка, і їжа надовго затримується в ньому.

Все вищесказане обов'язково необхідно знати, обговорюючи питання про користь і шкоду чорного чаю. Дуже корисно і надзвичайно смачно вживати чорний чай за англійськими правилами, а саме з вершками або молоком. Помічено, що такий чай є прекрасним зміцнюючим засобом при дистрофії, поліневриті, виснаженні нервової системи. Для правильного і корисного вживання чорного чаю абсолютно немає необхідності класти велику кількість цукру, справжні знавці взагалі п'ють чай без цукру. Будьте здорові!

Зелений чай - китайський гість. Відкрили його в третьому тисячолітті до нашої ери. Китайському імператору надзвичайно сподобався новий смак чаю. Спочатку зелений чай вважався виключно лікувальним напоєм, але згодом він отримав більш широке застосування. Зараз багато Чаемани відмінно знають, в чому полягає користь і шкода зеленого чаю. Численні дослідження підтверджують лікувальні властивості цього напою, завдяки його вітамінним складом, великій кількості мінералів і мікроелементів. Читайте детально про корисні властивості зеленого чаю

Зелений чай - прекрасний засіб від простудних захворювань. Помічені його виняткові властивості, що захищають організм від вільних радикалів. Зелений чай можна вважати потужним антиоксидантом. Лікарі стверджують, що він значно знижує рівень холестерину в крові та артеріальний тиск, покращує роботу кровоносної системи. Зелений чай володіє ефективним властивість виводити шлаки, токсини з організму людини.

Користь і шкода зеленого чаю нерівнозначні. Поряд із захисними властивостями від онкологічних захворювань, зелений чай включає в себе значну кількість кофеїну, яка навіть перевищує своє утримання в порівнянні з чашкою кави. Люди, чутливі до кофеїну, повинні врахувати цю важливу особливість зеленого чаю. У той же час зелений чай містить велику кількість фтору, який прекрасно захищає зуби від карієсу, ясна від різних захворювань, включаючи пародонтоз. Крім того, зелений чай дуже багатий речовинами, що позитивно впливають на слизові оболонки шлунково-кишкового тракту.

Варто враховувати при вживанні зеленого чаю, що листя його містять надмірну кількість мінералів і поліфенолів. Організм людини потребує мікродозах подібних мінералів, збільшена доза надзвичайно шкідлива, може викликати інтоксикацію. Найнебезпечніше - це накопичення концентрації цих речовин, яке відбувається у великих любителів зеленого чаю, питущих багато чашок протягом дня. Тому, користь і шкода зеленого чаю - питання розумності його застосування. Якщо ви вживаєте не більше трьох чашок на день, це є необхідною межею, яке може собі дозволити цінитель цього напою.

Настійно радять пити зелений чай людям, що займаються розумовою працею і мають високі фізичні навантаження. На думку японців, виняткових прихильників цього корисного напою, зелений чай дозволяє вилікувати шістдесят різних хвороб. Вони цілком серйозно вважають, що саме цей чай - секрет довголіття їх нації.

Щоб найбільш повно зрозуміти і оцінити цей продукт, необхідно навчитися правильно заварювати зелений чай. Японці стверджують, що при заварці вода повинна мати температуру 80 ° і високий вміст кисню, тобто обов'язково використовувати воду з джерела. Головна умова: вода, не доведена до кипіння, вважається найправильнішою основою заварювання зеленого чаю.

Розглядаючи питання користі і шкоди зеленого чаю, необхідно відзначити, що цей напій не такий нешкідливий, він цілком може викликати серйозний розлад слизової оболонки шлунка, якщо пити його натще. Абсолютно протипоказано пити його міцним. Він значно погіршує засвоюваність організмом людини заліза, що може призвести до серйозної залізодефіцитної анемії. Не варто пити зелений чай вагітним жінкам, він погіршує засвоєння фолієвої кислоти, а зростаючій дитині вона просто необхідна.

Часто зелений чай використовують косметологи при виготовленні кремів, масок. Вони радять його заморожувати, потім замороженим чаєм протирати обличчя. Також, настій зеленого чаю лікує шкірні висипання, а його запах надихає парфумерів на створення різних різновидів парфумерної води.

Щоб зрозуміти, оцінити користь і шкода зеленого чаю, необхідно зіставляти його вплив конкретно на ваш організм, враховувати індивідуальні особливості, наявні хвороби. Провівши подібний аналіз, можна вживати цей напій без жодної шкоди організму, але дійте на основі розумного підходу. Будьте здорові!

Зелений чай - китайський гість. Відкрили його в третьому тисячолітті до нашої ери. Китайському імператору надзвичайно сподобався новий смак чаю. Спочатку зелений чай вважався виключно лікувальним напоєм, але згодом він отримав більш широке застосування. Зараз багато Чаемани відмінно знають, в чому полягає користь і шкода зеленого чаю. Численні дослідження підтверджують лікувальні властивості цього напою, завдяки його вітамінним складом, великій кількості мінералів і мікроелементів. Читайте детально про корисні властивості зеленого чаю

Зелений чай - прекрасний засіб від простудних захворювань. Помічені його виняткові властивості, що захищають організм від вільних радикалів. Зелений чай можна вважати потужним антиоксидантом. Лікарі стверджують, що він значно знижує рівень холестерину в крові та артеріальний тиск, покращує роботу кровоносної системи. Зелений чай володіє ефективним властивість виводити шлаки, токсини з організму людини.

Користь і шкода зеленого чаю нерівнозначні. Поряд із захисними властивостями від онкологічних захворювань, зелений чай включає в себе значну кількість кофеїну, яка навіть перевищує своє утримання в порівнянні з чашкою кави. Люди, чутливі до кофеїну, повинні врахувати цю важливу особливість зеленого чаю. У той же час зелений чай містить велику кількість фтору, який прекрасно захищає зуби від карієсу, ясна від різних захворювань, включаючи пародонтоз. Крім того, зелений чай дуже багатий речовинами, що позитивно впливають на слизові оболонки шлунково-кишкового тракту.

Варто враховувати при вживанні зеленого чаю, що листя його містять надмірну кількість мінералів і поліфенолів. Організм людини потребує мікродозах подібних мінералів, збільшена доза надзвичайно шкідлива, може викликати інтоксикацію. Найнебезпечніше - це накопичення концентрації цих речовин, яке відбувається у великих любителів зеленого чаю, питущих багато чашок протягом дня. Тому, користь і шкода зеленого чаю - питання розумності його застосування. Якщо ви вживаєте не більше трьох чашок на день, це є необхідною межею, яке може собі дозволити цінитель цього напою.

Настійно радять пити зелений чай людям, що займаються розумовою працею і мають високі фізичні навантаження. На думку японців, виняткових прихильників цього корисного напою, зелений чай дозволяє вилікувати шістдесят різних хвороб. Вони цілком серйозно вважають, що саме цей чай - секрет довголіття їх нації.

Щоб найбільш повно зрозуміти і оцінити цей продукт, необхідно навчитися правильно заварювати зелений чай. Японці стверджують, що при заварці вода повинна мати температуру 80 ° і високий вміст кисню, тобто обов'язково використовувати воду з джерела. Головна умова: вода, не доведена до кипіння, вважається найправильнішою основою заварювання зеленого чаю.

Розглядаючи питання користі і шкоди зеленого чаю, необхідно відзначити, що цей напій не такий нешкідливий, він цілком може викликати серйозний розлад слизової оболонки шлунка, якщо пити його натще. Абсолютно протипоказано пити його міцним. Він значно погіршує засвоюваність організмом людини заліза, що може призвести до серйозної залізодефіцитної анемії. Не варто пити зелений чай вагітним жінкам, він погіршує засвоєння фолієвої кислоти, а зростаючій дитині вона просто необхідна.

Часто зелений чай використовують косметологи при виготовленні кремів, масок. Вони радять його заморожувати, потім замороженим чаєм протирати обличчя. Також, настій зеленого чаю лікує шкірні висипання, а його запах надихає парфумерів на створення різних різновидів парфумерної води.

Щоб зрозуміти, оцінити користь і шкода зеленого чаю, необхідно зіставляти його вплив конкретно на ваш організм, враховувати індивідуальні особливості, наявні хвороби. Провівши подібний аналіз, можна вживати цей напій без жодної шкоди організму, але дійте на основі розумного підходу. Будьте здорові!

Кожна жінка, незалежно від віку, мріє молодо виглядати і мати красиву струнку фігуру. Багато жінок скаржаться на те, що чим старше вони стають, тим важче їм зберігати свою вагу в бажаних межах. В даний час з'явилося дуже багато новомодних дієт, які обіцяють просто чудовий результат в рекордно короткі терміни. Жінки, які бажають позбутися зайвої ваги, для досягнення бажаного результату, часто готові перепробувати на собі всі ці дієти по черзі, навіть не замислюючись про те, що насправді їх ефективність може бути дуже далека від обіцяної. Мало того, багато хто, пристрасно мріють схуднути дами, після всіх експериментів з харчуванням, так і не скинувши вагу, потрапляють до лікарні з гастритами і колітом, що з'явилися у них внаслідок неправильного і незбалансованого харчування.

Сучасні дієтологи вважають, що підтримка ваги в нормі не є такою вже складною проблемою і в більшості випадків не вимагає будь-якої спеціальної дієти, особливо, якщо мова не йде про страждання ожирінням. Мати красиву і струнку фігуру можливо в будь-якому віці, для цього лише необхідно правильно харчуватися, не переїдати і вести в міру активний спосіб життя. Ось тільки, на жаль, наші жінки не завжди мають точне уявлення про те, яке харчування можна назвати правильним.

В першу чергу, правильне харчування - харчування для жінок увазі, що в раціон обов'язково повинні входити в правильній пропорції і в помірній кількості білки, жири, вуглеводи

Дієтологи вважають, що оптимальна добова норма білків для жінок - 100-120 грам. Білки поділяються на повноцінні (тварини) і неповноцінні (рослинні). З 100% всіх споживаних за добу білків 35% повинні бути тваринного походження і 65% - рослинного. Тварини білки містяться в м'ясі, сирі, рибі і яйцях, а рослинні в горіхах, квасолі, горосі, сої.

Деякі жінки, страшно боячись поправитися, прагнуть максимально обмежити себе в споживанні жирів і вуглеводів. І дуже навіть дарма. Адже жири і вуглеводи є головними і основними джерелами, звідки організм людини черпає необхідну енергію, як для підтримки життєдіяльності своїх органів, так і для виконання ним тієї чи іншої фізичної роботи. Добова норма споживання вуглеводів повинна складати не менше 450 грам, а жирів не менше 70 грам. При цьому потрібно не забувати, щоб поповнити необхідний запас вуглеводів, зовсім не обов'язково налягати на солодке і борошняне. Вуглеводами також багаті такі продукти, як картопля, крупи, фрукти і натуральний мед.

Говорячи про здорове харчування, не можна недооцінювати значення вітамінів, мінеральних солей і води. Хоча ці три елементи і не є носіями енергетичних ресурсів, вони, тим не менш, вкрай необхідні людині. При нестачі будь-яких вітамінів у людини розвиваються авітамінози, які тягнуть за собою тяжке порушення багатьох функцій більшості систем організму. Симптоми авітамінозу: недокрів'я, швидка стомлюваність, набряки кінцівок та ін. А головне, нестача вітамінів самим несприятливим чином відбивається на стані шкіри і волосся жінки. Щоб не захворіти авітамінозом, потрібно вживати більше овочів, фруктів і зелені, бажано, в сирому вигляді.

Вчені дієтологи встановили, що дуже сильно сприяє набрання зайвої ваги вживання в їжу неякісних та ненатуральних продуктів: чіпсів, різних харчових добавок, продуктів з високим вмістом барвників та консервантів. Адже ненатуральні речовини, що не переварюючись до кінця шлунково-кишковим трактом, зашлаковують організм і осідають в його клітинах непотрібним і шкідливим для здоров'я баластом. Раціон, що складається з необхідних організму натуральних продуктів, що вживаються в помірній кількості, не тільки дозволяє жінці підтримувати вагу в нормі, але і гарантує їй красу, свіжість і прекрасне здоров'я на довгі роки.

При виборі продуктів харчування в холодну пору року слід враховувати, що взимку ми витрачаємо набагато більше енергії на обігрів самих себе .  Наше тіло постійно здійснює теплообмін з навколишнім середовищем .  Влітку воно перегрівається, а взимку переохолоджується .  Остудити тіло простіше, ніж зігріти, тому споживання енергії взимку більше .  Багато хто помічав, що восени жирова тканина починає відкладатися у великих кількостях .  Так організм готується до зими, запасаючись енергією для подальшого обігріву тіла .  Взимку їжа повинна бути калорійною, ніж влітку, щоб забезпечити необхідний приплив енергії .  Це не означає, що треба більше їсти, просто збагатите свій раціон більше калорійними продуктами .  Недарма сіверяни знають, що в мороз потрібно вживати в їжу сало, м'ясо, рослинні масла .  Хороший запас енергії дають і гриби .  Вуглеводи швидко розпадаються, відразу ж перетворюючись в енергію, і не дають запасу, а жири і білки розщеплюються довше і здатні забезпечити організм енергією на весь день .

Обов'язково слід враховувати і те, що взимку організм менше налаштований на очищення, ніж влітку. Це помітили ще стародавні лікарі, наказуючи робити все очищаючі процедури навесні і влітку. Взимку самоочищення організму відбувається повільніше, воно не так ефективно, як в теплу пору року. Це не означає, що потрібно дозволити тілу наповнюватися шлаками і токсинами в надії, що влітку все це піде. У холодну пору року хоча б раз на місяць слід влаштовувати собі очищаючі дні. У цей період їжте тільки сирі овочі, фрукти та горіхи, пийте соки, зелений чай і, звичайно, чисту теплу воду. Швидше за все, ви помітите, що більше мерзнете в цей час, але це нормально. Обмежте своє перебування на холоді, не створюйте стресових ситуацій для організму - і він направить всі сили на очищення.

Взимку організм людини відчуває велику потребу в рідині .  Штучні джерела опалення постійно сушать шкіру, стягують і старять її .  Намагайтеся пити взимку більше рідини, причому не пакетованих соків і газованої води, а чистої води, чаю, компотів і морсів .  Заведіть звичку випивати склянку теплої чистої води вранці, після пробудження, а також за півгодини до кожного прийому їжі - це підготує органи травлення до майбутньої трапези і дасть можливість організму очиститися .  Запивати їжу водою або, тим більше, солодким чаєм дієтологи не рекомендують, адже вода розбавляє шлунковий сік і ускладнює процеси травлення .  В результаті їжа застоюється в шлунку і починає гнити, викликаючи відрижку, печію і нетравлення .  Пити потрібно не раніше ніж через 40 хвилин після їжі, краще через годину .  Але пити потрібно обов'язково, так як на травлення було витрачено багато ферментів і для підтримки підшлункової залози потрібна вода .

Через особливості клімату взимку росіяни вживають менше фруктів і овочів, ніж влітку і восени. До того ж ці зимові фрукти і овочі вирощують у теплицях або привозять з-за кордону, довго зберігають на складах і часто зривають недозрілими, в результаті чого кількість вітамінів в них значно знижується. Взимку організм відчуває велику потребу у вітамінах, адже для боротьби з вірусами та інфекціями потрібні сили. Намагайтеся споживати більше фруктів і овочів, особливо зеленого салату, шпинату, цибулі та часнику. Пийте відвари ягід - наприклад, шипшини та горобини. Готуйте напої з трав і спецій - наприклад, імбирні чаї та суботні. Додавайте в їжу рослинні олії, спеції, лимонний сік, мед. Якщо ви все ж відчуваєте ознаки авітамінозу, включіть в свій раціон вітамінні комплекси. Добре, якщо їх підбере лікар, враховуючи особливості вашого організму.

У холодну пору року організм відчуває постійний стрес, людина частіше хворіє, настрій і працездатність падають. Виправити ситуацію не складно - досить знати особливості правильного харчування взимку і лише трохи змінити якість і режим харчування. Підіть назустріч потребам свого організму, і він вас віддячить!

Щоденне меню майбутньої мами має складатися виключно з корисних продуктів для вагітних жінок. Особливо пильну увагу на раціон харчування слід звертати в першому і останньому триместрі вагітності. У перший триместр багатьох жінок мучить токсикоз, який змушує вагітну включати в раціон харчування такі продукти, які допомагають пережити з найменшими втратами дане важкий час. В останньому триместрі потрібно намагатися уникати продуктів, що затримують рідину в організмі.

Збалансоване меню вагітної жінки необхідно формувати грамотно, щоб половину раціону складали продукти рослинного походження. Таке дієтичне харчування допоможе рівномірно додавати у вазі, нормалізувати функціонування всіх органів і систем майбутньої мами. Однак вагітній жінці не можна забувати про достатньому надходженні і тваринних білків, які відповідають за нормальний розвиток м'язів дитини.

В першу чергу, до корисних продуктів для вагітних відноситься їжа, яка не зазнала додаткової обробки, в якій збереглися всі біологічно активні речовини. Це свіжі овочі, фрукти, ягоди, свіжоприготовані соки, пророслі зерна пшениці. Цей перелік - лише основна частина раціону харчування жінки в період вагітності.

Особливу увагу майбутній мамі необхідно приділити страв, приготованих з пророщених зерен. Адже пророщені зерна є прекрасним джерелом ферментів, цукрів, амінокислот, жирних кислот, вітамінів. Наприклад, що знаходиться в зелених пагонах і проростках життєво необхідний вітамін Е засвоюється організмом значно інтенсивніше, ніж даний вітамін, що надходить із синтетичних препаратів, вітамінно-мінеральні комплекси, придбаних в аптеках. Страви з пророщених зерен є воістину найціннішими постачальниками всіх необхідних речовин для нормального протікання вагітності і успішних пологів майбутньої мами. Тому натуральним корисним продуктам для вагітних слід віддавати пріоритет.

Також важливе значення при грамотно розробленому меню мають молочні та кисломолочні продукти харчування. Сир майбутній мамі слід вибирати знежирений або кальцинований. Адже в знежиреному сирі містяться приблизно 17% білка, так необхідного для мами і майбутньої дитини. Це навіть перевищує кількість білка в деяких сортах м'ясної продукції. Кальцинований сир говорить сам за себе, він потрібен для повноцінного розвитку кісткової тканини. Якщо з яких-небудь причин неможливо придбати кальцинований сир, його можна приготувати самостійно в домашніх умовах. Рецепт завжди можна знайти в кулінарних книгах або в Інтернеті. Також сир, який є корисним продуктом для вагітних, містить багато метіоніну, необхідного для нормального формування плоду.

Кисломолочні продукти харчування сприяють підвищенню імунітету, нормалізують мікрофлору та рухову здатність кишечника. Тим самим вони вирішують одну з найбільш важливих проблем вагітної жінки - позбавлення від стійких закрепів. Давно відомо, що не існує кращого натурального проносного засобу, ніж кефір на ніч. Також до корисних продуктів для вагітних відноситься ряжанка, але краще вживати нежирну ряжанку. Чудово заповнюють недолік білка в організмі вагітної жінки молочна сироватка і пахта, багаті амінокислотами.

У період вагітності потрібно вживати достатню кількість риби, бажано морської. Вміщені в ній виключно корисні складові, зокрема, поліненасичені жирні кислоти Омега-3, допомагають правильному внутрішньоутробного розвитку дитини. Морська риба, приготовлена ​​на пару або в тушкованому вигляді, безсумнівно, додасть сили вагітній жінці.

Вищеперелічені продукти є пріоритетними для вагітної жінки. Взагалі, раціон харчування в період вагітності повинен бути різноманітним, корисним, їжа легкою. Харчуйтеся правильно, бережіть себе і дитину!

Кому може бути зручно і показано приготування їжі в мультиварки? Звичайно, тим, хто піклується про здоровий спосіб життя, економить свій час, бажає скинути зайву вагу і особливо, матусям, які годують малюка грудним молоком або вже ввели прикорм. Дізнаємося, які існують рецепти з приготування свинини в мультиварки - різноманітні і корисні.

Свинина з сочевицею. Інгредієнти:

1. 250 г свинини
2. 2 склянки сочевиці
3. 2 ст.л. томатної пасти
4. 1 морквина
5. 1 шт. цибуля ріпчаста
6. Сіль, перець-за смаком
7. Зелень

Наріжте свинину невеликими кубиками і тушкуйте її в каструлі мультиварки в невеликій кількості води. В іншій ємності тушкуйте на рослинній олії шинковану ріпчасту цибулю і терту моркву, через 5 хвилин додайте томатну пасту і півсклянки води, тушкуйте ще 5 хвилин. В залежності від сорту сочевиці, або попередньо залийте її водою, або починайте готувати відразу. Змішайте свинину, 2 склянки сочевиці і томатну пасту з овочами і тушкуйте до повної готовності протягом 25-30 хвилин. Готову страву посипати порізаною зеленню.

Свинина з картоплею в сметанному соусі. Інгредієнти:

1. 500 г свинини
2. 1 кг картоплі
3. 200 г сметани
4. 1 шт. цибуля ріпчаста
5. 1 морквина
6. 3 зубчики часнику
7. Сіль, перець за смаком
8. Зелень

Дрібно наріжте цибулю і натріть на тертці моркву. Обсмажте їх протягом 5 хвилин на оливковій або соняшниковій олії з відкритою кришкою. Наріжте м'ясо невеликими кубиками і обсмажте його протягом 15 хвилин в режимі випічки або смаження, додавши сіль і перець. Далі, коли м'ясо набуло рум'яної скоринки, додайте до нього сметану, розведену з водою. Прослідкуйте, щоб рідина повністю покривала м'ясо, таким чином воно вийде м'яким і соковитим. Згасите м'ясо близько 10 хвилин, після чого додайте в мультиварку нарізану скибочками картоплю і цілі зубчики часнику-для аромату. Посипте картопля зверху спеціями і готуйте страву в режимі гасіння близько години. Посипте рубаною зеленню і подавайте на стіл зі свіжими овочами.

Свинина «по-берлінськи». Інгредієнти:

1. 500 г свинини
2. 3 помідори
3. 700 г квашеної капусти
4. 2 шт. цибуля ріпчаста
5. Сіль, перець - за смаком
6. Зелень

Наріжте м'ясо невеликими кубиками і обсмажте близько 20 хвилин в режимі «Випічка». Додайте порізану цибулю і тушкуйте ще 20 хвилин. Поріжте томати і додайте до м'яса разом з квашеною капустою. Час приготування страви - близько 1 години в режимі «Гасіння».

Страву можна подавати на стіл зі сметаною і рубаною зеленню.

Крім наведених вище рецептів, Ви можете урізноманітнити меню шляхом приготування плову зі свининою, котлет, приготованих на пару, м'яса по-французьки, кислих щей на свинині, тушкованих свинячих реберець. смачного!

Щоденне меню майбутньої мами має складатися виключно з корисних продуктів для вагітних жінок. Особливо пильну увагу на раціон харчування слід звертати в першому і останньому триместрі вагітності. У перший триместр багатьох жінок мучить токсикоз, який змушує вагітну включати в раціон харчування такі продукти, які допомагають пережити з найменшими втратами дане важкий час. В останньому триместрі потрібно намагатися уникати продуктів, що затримують рідину в організмі.

Збалансоване меню вагітної жінки необхідно формувати грамотно, щоб половину раціону складали продукти рослинного походження. Таке дієтичне харчування допоможе рівномірно додавати у вазі, нормалізувати функціонування всіх органів і систем майбутньої мами. Однак вагітній жінці не можна забувати про достатньому надходженні і тваринних білків, які відповідають за нормальний розвиток м'язів дитини.

В першу чергу, до корисних продуктів для вагітних відноситься їжа, яка не зазнала додаткової обробки, в якій збереглися всі біологічно активні речовини. Це свіжі овочі, фрукти, ягоди, свіжоприготовані соки, пророслі зерна пшениці. Цей перелік - лише основна частина раціону харчування жінки в період вагітності.

Особливу увагу майбутній мамі необхідно приділити страв, приготованих з пророщених зерен. Адже пророщені зерна є прекрасним джерелом ферментів, цукрів, амінокислот, жирних кислот, вітамінів. Наприклад, що знаходиться в зелених пагонах і проростках життєво необхідний вітамін Е засвоюється організмом значно інтенсивніше, ніж даний вітамін, що надходить із синтетичних препаратів, вітамінно-мінеральні комплекси, придбаних в аптеках. Страви з пророщених зерен є воістину найціннішими постачальниками всіх необхідних речовин для нормального протікання вагітності і успішних пологів майбутньої мами. Тому натуральним корисним продуктам для вагітних слід віддавати пріоритет.

Також важливе значення при грамотно розробленому меню мають молочні та кисломолочні продукти харчування. Сир майбутній мамі слід вибирати знежирений або кальцинований. Адже в знежиреному сирі містяться приблизно 17% білка, так необхідного для мами і майбутньої дитини. Це навіть перевищує кількість білка в деяких сортах м'ясної продукції. Кальцинований сир говорить сам за себе, він потрібен для повноцінного розвитку кісткової тканини. Якщо з яких-небудь причин неможливо придбати кальцинований сир, його можна приготувати самостійно в домашніх умовах. Рецепт завжди можна знайти в кулінарних книгах або в Інтернеті. Також сир, який є корисним продуктом для вагітних, містить багато метіоніну, необхідного для нормального формування плоду.

Кисломолочні продукти харчування сприяють підвищенню імунітету, нормалізують мікрофлору та рухову здатність кишечника. Тим самим вони вирішують одну з найбільш важливих проблем вагітної жінки - позбавлення від стійких закрепів. Давно відомо, що не існує кращого натурального проносного засобу, ніж кефір на ніч. Також до корисних продуктів для вагітних відноситься ряжанка, але краще вживати нежирну ряжанку. Чудово заповнюють недолік білка в організмі вагітної жінки молочна сироватка і пахта, багаті амінокислотами.

У період вагітності потрібно вживати достатню кількість риби, бажано морської. Вміщені в ній виключно корисні складові, зокрема, поліненасичені жирні кислоти Омега-3, допомагають правильному внутрішньоутробного розвитку дитини. Морська риба, приготовлена ​​на пару або в тушкованому вигляді, безсумнівно, додасть сили вагітній жінці.

Вищеперелічені продукти є пріоритетними для вагітної жінки. Взагалі, раціон харчування в період вагітності повинен бути різноманітним, корисним, їжа легкою. Харчуйтеся правильно, бережіть себе і дитину!