Сніданок в житті кожної людини є важливою частиною його щоденного раціону харчування. Адже від того, що ми їмо на сніданок, буде прямо залежати наш настрій протягом всього наступного дня. У цій статті ми розповімо, яким повинен бути правильний сніданок здорової людини.

Снідайте вчасно
  Людей можна розділити на дві групи, тих, хто завжди снідає з ранку, і тих, хто не може з'їсти навіть через силу маленький бутерброд. Як довели вчені, людина, яка вранці не снідає, найбільш схильний до серцево-судинних захворювань, стресів, ослаблення імунітету і депресії. Крім цього, якщо вранці не снідати, то за обідом для відновлення витрачених сил можна з'їсти в два рази більше звичайного.

Після пробудження нашому організму потрібен час, щоб прийти в себе, тому постарайтеся снідати через півгодини після того, як прокинулися, не раніше. Вставши з ліжка, постарайтеся випити півсклянки теплої води. Вода здатна активізувати в організмі людини процеси життєдіяльності і вивести токсини. Ви можете при бажанні додати у воду чайну ложку меду, або кілька крапельок лимонного соку. Випивши теплої води, можете зайнятися звичайними справами - прийняти душ, одягнутися, зібрати сумку. За цей проміжок часу шлунок почне працювати, з'явиться голод.

Кожному свій сніданок
  Яким повинен бути у вас сніданок, визначать ваші плани і рід діяльності. Офісним працівникам і тим, кого чекають розумові навантаження, рекомендується починати день з сирної маси, йогурту, порції сухих пластівців з молоком, варених яєць або фруктового салату. Але, у жодному разі, не варто переїдати, а інакше ви отримаєте млявість, сонливість і безперервну лінь, замість очікуваної бадьорості духу. Переважно з'їсти трохи меду, або невеликий шматочок шоколаду, це насичує мозок глюкозою і здатне активізувати розумову діяльність.

А тим, кому чекає важкий насичений фізичними навантаженнями, біганиною і подіями день, рекомендується з'їсти на сніданок щось більш суттєве. Можна зробити бутерброд, що складається з курячої грудки, листя салату, скибочок помідора або скибочок перцю. Рекомендується використовувати чорний або висівковий хліб, замість білого, він найбільш ситний, та й на вашу фігуру ніяк не вплине. Також добре підійдуть каші, приготовані на молоці. Омлет з сиром здатний забезпечити вас хорошим зарядом енергії, тому що в цих продуктах міститься багато білка, так необхідного для заповнення сил.

Студентам під час сесії рекомендується приділити сніданку особливу увагу. Для того щоб на іспитах краще думалося, день потрібно почати з млинчиків, з мюслі на молоці з горіхами і / або сухофруктами, з молочного коктейлю, оладок з варенням, сирників або суміші сиру зі сметаною.

А компот?
  Те, що ми п'ємо вранці, також немаловажно .  Багато для зняття сонливості п'ють міцну каву . Пийте на здоров'я, тільки краще, якщо це буде заварений, а не розчинна кава, оскільки розчинна кава виробляється шляхом випарювання із залишків сировини .  Цей напій містить підвищений вміст кофеїну, тому вимиває з організму кальцій, може спровокувати гастрит та виразку шлунка, а також негативно може вплинути на статеву функцію у чоловіків .  Вранці, не полінуйтеся, встаньте раніше на п'ять хвилин, для того щоб заварити каву .  Залити каву окропом можна прямо в чашці, потім його треба прикрити блюдечком на п'ять - сім хвилин .  Для відновлення в організмі кальцію, який вимив кофеїн, можна в свій сніданок додати дрібку кунжутного насіння або чорного маку .  Тим, хто любить чай, вранці краще пити чорні сорти .  Чорний чай містить безліч вітамінів Р, В і РР, які здатні жир і цукор перетворити в чисту енергію .  Крім того, в чорному чаї менше кофеїну, ніж в зелених сортах .  Можна додати в чай ​​трохи вершків, це зробить чай найбільш поживним .

Білий цукор бажано замінити медом або тростинним цукром. Також добре почати день з какао, який зварений на нежирному молоці. У цьому напої містяться біологічно активні речовини, здатні підвищити працездатність і стимулювати розумову діяльність, вироблення ендорфіну - гормону радості. А ось соки краще замінити на натуральні, свіжовичавлені фреші, в них немає консервантів і барвників, вони багаті корисними для організму речовинами. Людям, страждаючим цукровим діабетом, гастритом, ожирінням краще відмовитися від апельсинового соку - в ньому міститься цукор.

Їсти небажано
  Ковбаса знаходиться на першому місці серед найбільш непотрібних продуктів для сніданку. Вона не здатна вгамувати голод, тому вже через годину ви захочете їсти. Від підсмажених на сковороді грінок також варто відмовитися. Для ранкового прийому їжі вони вважаються самої шкідливою їжею. Радимо їх замінити підсмаженим в тостері хлібом, за смаком нагадує грінки.
  Поганою звичкою вважається снідати залишилися з вечора шматочком тістечка або торта. Звичайно, такий сніданок здатний вгамувати голод, але не надовго. Крім цього, ароматизатори та жири, які містяться в десертах здатні викликати нудоту, отруєння або загострення панкреатиту.

Необхідно уникати сніданків швидкого приготування. Зазвичай такі продукти кілька разів піддаються тепловій обробці, а вона в свою чергу знищує корисні речовини і вітаміни, зменшує енергетичну цінність продукту.

При виборі молочних продуктів, переважно ті, жирність яких невисока, це посприяє їх кращому засвоєнню і не дає набрати зайву вагу.

Увага! Викурювати сигарету в завершенні сніданку є самою поганою звичкою. Крім того, що куріння погано впливає на здоров'я, нікотин ще й руйнує всі поживні і корисні речовини, що надійшли в наш організм разом зі сніданком. Так що, якщо ви зробили всього кілька затяжок, вважайте, що для вас сніданок пройшов дарма.

Антураж
  Переважно снідати не поспішаючи, виключити під час прийому їжі читання ранкових газет і перегляд телевізора. Придбайте для сніданку красиву, прикрашену яскравими квітами посуд, вона поліпшить настрій і ви отримаєте естетичне задоволення від сніданку.

Рекомендується привчити себе снідати в один і той же час, і вже незабаром шлунок буде спрацьовувати як годинник, нагадуючи, що пора снідати. Поснідавши вранці, через 2 - 3 години обов'язково перекусіть - яблуком, бананом, склянкою біокефіру, бутербродом з сиром або шинкою.

Як правило, перша половина дня є найбільш продуктивною для організму, тому потрібно забезпечити організм достатньою кількістю поживних речовин. Бережіть себе!

Тільки вдумайтеся, наскільки чай щільно увійшов у наше життя. Без цього ароматного, гарячого напою ми вже не уявляємо свій ранок. Як якийсь ритуал, з пробудженням ми поспішаємо заварити цей тонізуючий напій, щоб з першого ковтка відчути радість нового дня, відчути, як пробуджується організм, наповнюються бадьорістю все ожилі члени тіла, готуючись до нового дня.

Здавалося б, для відновлення водного балансу в організмі можна було б обійтися парочкою ковтків холодної води або якого-небудь напою. Але ні, чай вранці для нас більше ніж просто напій, це стиль життя, часто навіть предмет гордості і предмет суперечок гурманів, з приводу смакових якостей того чи іншого виду чаю. А сперечатися є про що.

Хтось віддає перевагу найпоширеніший - чорний чай, що володіє терпким смаком, інші віддають свою перевагу зеленому чаю, що має чудовий, тонкий аромат, а також віддають данину його цілющим властивостям для людського організму. Але знаходяться гурмани, які воліють вишукані види чаю, червоний або білий чай, пуер, мате або улун - у кожного з видів є свої шанувальники. А що ж ще дає нам цей чудовий напій?

Чай вранці пити не тільки приємно, але ще і неймовірно корисно. Крім величезного задоволення від насолоди паруючої ароматною рідиною, разом з чаєм з самого ранку в наш організм потрапляє безліч корисних речовин, таких як залізо, йод, калій, фосфор і різні амінокислоти.

Окремо варто сказати про вітаміни в чаї. Цей підбадьорливий напій містить цілу групу вітамінів B, вітамін P, необхідний для нормальної роботи серцево-судинної системи, якого в чаї в кілька разів більше ніж у лимонах і апельсинах. Крім того, чаї, особливо зелений, багаті вітамінами A, C і PP, який необхідний для виробництва енергії в клітинах.

Чай - це величезне джерело кофеїну для нашого організму, а значить, він має тонізуючі властивості, що допомагає підбадьоритися вранці від однієї чашечки цього чудового напою. Потрібно також сказати і про корисні властивості чаю, що допомагають виводити з організму токсини, що накопичилися і холестерин. Особливо цим славиться зелений чай, який чудово розщеплює жир і виводить його з організму, допомагаючи людині худнути. Саме за ці властивості його так полюбили шанувальники здорового способу життя, ревно стежать за своєю фігурою, а також люди мріють скинути зайві кілограми. Крім іншого, зелений чай містить катехіни - речовини, що допомагають боротися зі старінням організму.

Цікаво також поглянути на лікарські властивості чаю, яких, як виявилося, не так вже й мало. Наприклад, зелений чай нормалізує травлення, а також бореться з хворобами, які пов'язані з порушенням обміну речовин. Цей чай допомагає активізувати роботу шлунково-кишкового тракту, знизити артеріальний тиск, а, крім того, він поліпшує кровопостачання головного мозку, живить мозок киснем, бореться з простудними захворюваннями і допомагає знімати стрес. Все це говорить про те, що чай вранці це не тільки приємний ритуал, але ще і неймовірно корисна для організму процедура, адже взявши за звичку щоранку випивати чашку ароматного чаю, можна не тільки запобігти безлічі хвороб, але і уповільнити процес старіння організму, безболісно худнути і постачати організм вітамінами і мінералами.

Останнім аргументом на користь чашечки чаю вранці є те, що його прямий конкурент по пристрастям гурманів - кава, несе шкоду серцево-судинній системі, значно підвищуючи кров'яний тиск, а значить вживати його можна не всім і не регулярно. Чай ж можна пити вранці і ввечері, в обідню перерву або під час ланчу. Їм можна пригощати друзів або влаштовувати сімейні чаювання, а також усамітнюватися за чашкою чаю, читаючи книгу або насолоджуючись красою природи. Приємного вам чаювання!

Тільки вдумайтеся, наскільки чай щільно увійшов у наше життя. Без цього ароматного, гарячого напою ми вже не уявляємо свій ранок. Як якийсь ритуал, з пробудженням ми поспішаємо заварити цей тонізуючий напій, щоб з першого ковтка відчути радість нового дня, відчути, як пробуджується організм, наповнюються бадьорістю все ожилі члени тіла, готуючись до нового дня.

Здавалося б, для відновлення водного балансу в організмі можна було б обійтися парочкою ковтків холодної води або якого-небудь напою. Але ні, чай вранці для нас більше ніж просто напій, це стиль життя, часто навіть предмет гордості і предмет суперечок гурманів, з приводу смакових якостей того чи іншого виду чаю. А сперечатися є про що.

Хтось віддає перевагу найпоширеніший - чорний чай, що володіє терпким смаком, інші віддають свою перевагу зеленому чаю, що має чудовий, тонкий аромат, а також віддають данину його цілющим властивостям для людського організму. Але знаходяться гурмани, які воліють вишукані види чаю, червоний або білий чай, пуер, мате або улун - у кожного з видів є свої шанувальники. А що ж ще дає нам цей чудовий напій?

Чай вранці пити не тільки приємно, але ще і неймовірно корисно. Крім величезного задоволення від насолоди паруючої ароматною рідиною, разом з чаєм з самого ранку в наш організм потрапляє безліч корисних речовин, таких як залізо, йод, калій, фосфор і різні амінокислоти.

Окремо варто сказати про вітаміни в чаї. Цей підбадьорливий напій містить цілу групу вітамінів B, вітамін P, необхідний для нормальної роботи серцево-судинної системи, якого в чаї в кілька разів більше ніж у лимонах і апельсинах. Крім того, чаї, особливо зелений, багаті вітамінами A, C і PP, який необхідний для виробництва енергії в клітинах.

Чай - це величезне джерело кофеїну для нашого організму, а значить, він має тонізуючі властивості, що допомагає підбадьоритися вранці від однієї чашечки цього чудового напою. Потрібно також сказати і про корисні властивості чаю, що допомагають виводити з організму токсини, що накопичилися і холестерин. Особливо цим славиться зелений чай, який чудово розщеплює жир і виводить його з організму, допомагаючи людині худнути. Саме за ці властивості його так полюбили шанувальники здорового способу життя, ревно стежать за своєю фігурою, а також люди мріють скинути зайві кілограми. Крім іншого, зелений чай містить катехіни - речовини, що допомагають боротися зі старінням організму.

Цікаво також поглянути на лікарські властивості чаю, яких, як виявилося, не так вже й мало. Наприклад, зелений чай нормалізує травлення, а також бореться з хворобами, які пов'язані з порушенням обміну речовин. Цей чай допомагає активізувати роботу шлунково-кишкового тракту, знизити артеріальний тиск, а, крім того, він поліпшує кровопостачання головного мозку, живить мозок киснем, бореться з простудними захворюваннями і допомагає знімати стрес. Все це говорить про те, що чай вранці це не тільки приємний ритуал, але ще і неймовірно корисна для організму процедура, адже взявши за звичку щоранку випивати чашку ароматного чаю, можна не тільки запобігти безлічі хвороб, але і уповільнити процес старіння організму, безболісно худнути і постачати організм вітамінами і мінералами.

Останнім аргументом на користь чашечки чаю вранці є те, що його прямий конкурент по пристрастям гурманів - кава, несе шкоду серцево-судинній системі, значно підвищуючи кров'яний тиск, а значить вживати його можна не всім і не регулярно. Чай ж можна пити вранці і ввечері, в обідню перерву або під час ланчу. Їм можна пригощати друзів або влаштовувати сімейні чаювання, а також усамітнюватися за чашкою чаю, читаючи книгу або насолоджуючись красою природи. Приємного вам чаювання!

Скипидарні ванни для схуднення мали надзвичайну популярність, як наслідок виняткової користі для організму людини, вирішального відкоригувати свою фігуру. Винайдений Залмановим скипидарний розчин для ванн був білим і жовтим. Дія його вважається виключно м'яким, що відновлює кровоток. Підсилює оновлення клітин шкіри, саме дана дія служило значного омолодженню організму людини. Після прийняття курсу рекомендованих Залмановим ванн, люди помічали прекрасний ефект нормалізації артеріального тиску, нервова система приходила в нормальний стан, значно поліпшувався сон, захисні сили організму активізувалися, сприяючи скиданню зайвих кілограмів.

В даний час скипидарні ванни для схуднення залишаються теж популярні, навіть випускається спеціальний препарат «Скіпофіт», який використовують для приготування цієї приємної і виключно ефективної процедури схуднення і омолодження. Ці ванни, пропоновані в салонах краси, мають різну спрямованість. Так, білі скипидарні ванни викликають тренінг капілярних судин, збільшують приплив кисню і поживних речовин до органів і тканин, також вони чудово сприяють зниженню артеріального тиску.

Жовті скипидарні ванни готуються шляхом змішування скипидару, касторової олії і олеїнової кислоти. Олеїнова кислота в подібному змішанні чудово всмоктується всередину тіла безпосередньо через шкіру, прекрасно розширює кровоносні судини, значно покращує обмін речовин, виводить продукти обміну. Жовта скипидарна ванна чудово допомагає людям, що страждають відкладенням солей у суглобах.

Змішана скипидарна ванна для схуднення чудово поєднує в собі корисні властивості перших двох різновидів ванн .  Саме цей вид ванни сприяє найбільшому розщепленню жирових відкладень і виведенню їх з потовими виділеннями через шкіру .  Для швидкого схуднення вибирайте змішану скипидарні ванну .  Для правильного приготування даної ванни необхідно дотримуватися суворого температурний режим: 36 градусів .  Час прийому ванни має бути 15 хвилин, але це - кінцевий часовий період .  Починають прийняття ванни з 5-ти хвилин, поступово у міру звикання організму період часу збільшується до максимального 15-ти хвилинного .  Звичайний курс прийняття скипидарні ванн становить приблизно 15-18 сеансів .  Після прийняття даної ванни користування душем забороняється, рекомендується загорнутися в махровий рушник, добре загорнувшись, відпочити за чашкою чаю з малиновим варенням приблизно годину .  За даний період після прийняття скипидарні ванн для схуднення відбувається сильне потовиділення і виведення шлаків і токсинів з організму людини .

Як у будь-якої процедури є протипоказання і у даних ванн. Необхідно враховувати індивідуальну непереносимість скипидару, порушення серцевого ритму, абсолютно протипоказано приймати такі ванни у стані алкогольного сп'яніння, не радять використовувати даний метод схуднення людям, що страждають варикозним розширенням вен. Будь гострі та хронічні захворювання не принесуть користь, застосовуючи цей спосіб схуднення. Виключаючи вищевказані протипоказання, такий спосіб схуднення просто чудовий своєю винятковою простотою і ефективністю.

Мода останнього часу на вживання зеленого чаю не дає точної і певної відповіді на цікавить багатьох людей питання, чи можна впевнено вважати зелений чай натуральним, цілющим препаратом від тиску.

Відповіді лікарів досить суперечливі, вчені-дієтологи і фармакологи мають іноді діаметрально протилежну думку з даного питання. Одним з факторів підвищення тиску у людини вважається вживання напоїв, що містять кофеїн. У зеленому чаї міститься приблизно в 4 рази більше кофеїну, ніж у натуральному кави.

Лікарі-фармакологи в результаті багаторічних досліджень виявили особливість впливу зеленого чаю на гіпертоніків. Кофеїн, що надходить із зеленим чаєм в організм людини, стимулює роботу серця, в результаті відбувається збільшення обсягу перекачується серцем крові. Природно, стабілізується процес збудження вазомоторного центру головного мозку, кровоносні судини розширюються, але тиск не знижується через посиленої роботи серцевого м'яза. На думку лікарів, зелений чай від тиску гіпертоніками використовуватися не може, при його вживанні можна позбутися тільки від головного болю, викликаної гіпертонією. Тому лікарі рекомендують вживати напої, що містять кофеїн, саме для цієї мети.

Взагалі, зелений чай дивовижний напій, абсолютно по-різному впливає на кожну людину. Досить часто гіпертоніки «зі стажем» стверджують, що їм надзвичайно корисний зелений чай від тиску. За їх твердженням, при вживанні зеленого чаю відбувається нормалізація показників артеріального тиску.

При низьких показниках кров'яного тиску вплив зеленого чаю спостерігається дещо інше. Внаслідок нормалізації показників артеріального тиску відбувається позитивний вплив на судиноруховий центр головного мозку людського організму.

В той же час, дослідження, проведені на Сході, показали, що зелений чай підвищує плинність крові, роблячи кровообіг більш легким, тим самим допомагає знизити кров'яний тиск. Виходить, що саме зелений чай є засобом профілактики, яке слід використовувати для ефективного запобігання інсульту. При обстеженні пацієнтів, щодня випивають по дві чашки зеленого чаю, дослідники відзначили позитивні результати зниження рівня «поганого» холестерину, при цьому відбувається збільшення показників «хорошого» холестерину.

Таким чином, зелений чай від тиску значно прискорює розкладання жирів і холестерину, сприяє значному поліпшенню стану судин, відбувається природне зниження маси тіла і, відповідно, знижуються показники артеріального кров'яного тиску. Справедливим підтвердженням всьому вищевикладеному є приклад жителів Японії, які займають одне з перших місць за вживання зеленого чаю. Саме японці найменш схильні до захворювань, пов'язаних з підвищеним тиском.

Італійські лікарі настійно радять своїм пацієнтам випивати по одній додатковій чашці зеленого чаю, який, на їхню думку, надзвичайно позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи. Численні дослідження, проведені на предмет визначення, чи допомагає зелений чай від тиску, показали, що цей різновид чаю особливо корисна людям похилого віку, коли відбувається неконтрольована зміна показників артеріального тиску, загусання крові, збільшення кількості серцево-судинних захворювань, ризик виникнення захворювання хворобою Альцгеймера .

Основним корисним компонентом зеленого чаю є поліфенол катехін, якого в даному напої приблизно 40%. Саме цей компонент тонізує і стимулює роботу серцево-судинної системи, значно покращує постачання судин головного мозку киснем, підтримуючи необхідну плинність крові для запобігання утворення небезпечних тромбів.

Вибірково проведене дослідження з використанням плацебо однозначно показало, що прийом витяжок, приготованих їх зеленого чаю, протягом практично місяця, знизили систолічного і діастолічного показники тиску приблизно на п'ять одиниць, відповідно знизивши рівень холестерину на 10 мг / дл.

Незважаючи на суперечливі судження, мода на вживання зеленого чаю продиктована поліпшенням стану здоров'я людини. Будьте здорові!

Мода останнього часу на вживання зеленого чаю не дає точної і певної відповіді на цікавить багатьох людей питання, чи можна впевнено вважати зелений чай натуральним, цілющим препаратом від тиску.

Відповіді лікарів досить суперечливі, вчені-дієтологи і фармакологи мають іноді діаметрально протилежну думку з даного питання. Одним з факторів підвищення тиску у людини вважається вживання напоїв, що містять кофеїн. У зеленому чаї міститься приблизно в 4 рази більше кофеїну, ніж у натуральному кави.

Лікарі-фармакологи в результаті багаторічних досліджень виявили особливість впливу зеленого чаю на гіпертоніків. Кофеїн, що надходить із зеленим чаєм в організм людини, стимулює роботу серця, в результаті відбувається збільшення обсягу перекачується серцем крові. Природно, стабілізується процес збудження вазомоторного центру головного мозку, кровоносні судини розширюються, але тиск не знижується через посиленої роботи серцевого м'яза. На думку лікарів, зелений чай від тиску гіпертоніками використовуватися не може, при його вживанні можна позбутися тільки від головного болю, викликаної гіпертонією. Тому лікарі рекомендують вживати напої, що містять кофеїн, саме для цієї мети.

Взагалі, зелений чай дивовижний напій, абсолютно по-різному впливає на кожну людину. Досить часто гіпертоніки «зі стажем» стверджують, що їм надзвичайно корисний зелений чай від тиску. За їх твердженням, при вживанні зеленого чаю відбувається нормалізація показників артеріального тиску.

При низьких показниках кров'яного тиску вплив зеленого чаю спостерігається дещо інше. Внаслідок нормалізації показників артеріального тиску відбувається позитивний вплив на судиноруховий центр головного мозку людського організму.

В той же час, дослідження, проведені на Сході, показали, що зелений чай підвищує плинність крові, роблячи кровообіг більш легким, тим самим допомагає знизити кров'яний тиск. Виходить, що саме зелений чай є засобом профілактики, яке слід використовувати для ефективного запобігання інсульту. При обстеженні пацієнтів, щодня випивають по дві чашки зеленого чаю, дослідники відзначили позитивні результати зниження рівня «поганого» холестерину, при цьому відбувається збільшення показників «хорошого» холестерину.

Таким чином, зелений чай від тиску значно прискорює розкладання жирів і холестерину, сприяє значному поліпшенню стану судин, відбувається природне зниження маси тіла і, відповідно, знижуються показники артеріального кров'яного тиску. Справедливим підтвердженням всьому вищевикладеному є приклад жителів Японії, які займають одне з перших місць за вживання зеленого чаю. Саме японці найменш схильні до захворювань, пов'язаних з підвищеним тиском.

Італійські лікарі настійно радять своїм пацієнтам випивати по одній додатковій чашці зеленого чаю, який, на їхню думку, надзвичайно позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи. Численні дослідження, проведені на предмет визначення, чи допомагає зелений чай від тиску, показали, що цей різновид чаю особливо корисна людям похилого віку, коли відбувається неконтрольована зміна показників артеріального тиску, загусання крові, збільшення кількості серцево-судинних захворювань, ризик виникнення захворювання хворобою Альцгеймера .

Основним корисним компонентом зеленого чаю є поліфенол катехін, якого в даному напої приблизно 40%. Саме цей компонент тонізує і стимулює роботу серцево-судинної системи, значно покращує постачання судин головного мозку киснем, підтримуючи необхідну плинність крові для запобігання утворення небезпечних тромбів.

Вибірково проведене дослідження з використанням плацебо однозначно показало, що прийом витяжок, приготованих їх зеленого чаю, протягом практично місяця, знизили систолічного і діастолічного показники тиску приблизно на п'ять одиниць, відповідно знизивши рівень холестерину на 10 мг / дл.

Незважаючи на суперечливі судження, мода на вживання зеленого чаю продиктована поліпшенням стану здоров'я людини. Будьте здорові!

Мода на здоровий спосіб життя нерозривно пов'язана зі здоровим харчуванням. Саме від нього, в першу чергу, залежить стан нашого організму і наше самопочуття. У цьому відношенні помітний зростаючий інтерес до фіто чаїв, не тільки як до смачним і ароматним напоям, але і як до цілющих лікарських засобів народної медицини. Такі чаї здатні стати альтернативою багатьом медикаментів, при виготовленні яких використовуються хімічні синтетичні речовини, що негативно впливають на організм і, зокрема, печінку.

Насправді, фіто чай - це далеко не новинка. З давніх часів люди використовували трави, коріння, квіти рослин та їх плоди для виготовлення настоїв чи відварів, що допомагають від тієї чи іншої хвороби. Ці традиції пронесені крізь віки, адже колись давно листя чайного куща або плоди кавового дерева також були основою цілющих трав'яних чаїв, і лише потім, в епоху географічних відкриттів поширилися по світу і стали самостійними напоями.

Цілющі чаї, по своїй суті, повинні нести певну користь організму, відновлювати, зміцнювати, а також допомагати протистояти хворобам. Існують чаї для схуднення, очищаючі чаї, загальнозміцнюючі, чаї для нормалізації тиску і рівня цукру в крові, а також чаї від застуди. Такі чудодійні властивості цим чаїв надає наявність в них ефірних масел, алкалоїдів, антибіотиків, амінокислот, дубильних речовин, вітамінів і багатьох інших не менш корисних речовин.

Особливо корисно вживати фіто чаї людям з хронічними захворюваннями, адже і лікування в цьому випадку має бути постійним, а дані чаї не тільки будуть справлятися з хворобою, але і не стануть навантажувати організм і впливати на печінку.

Для багатьох з нас цілющим напоєм з дитинства був чай ​​з малиновими гілочками, який допомагав справлятися із застудою і зміцнював організм. Крім того, з давніх часів для боротьби із застудою, а також для відновлення ослабленого імунітету застосовувався кипрей або іван-чай. Іван-чай має протизапальну, болезаспокійливу і обволікаючим дією, а значить, допомагає впоратися з гастритом, хворобами шлунка, запаленням слизових оболонок, колітом і іншими недугами.

У багатьох в подвір'ях можна зустріти колючі кущі шипшини. Його плоди є натуральними полівітамінними комплексами, а значить, допомагають підвищити імунітет і будуть корисні при профілактиці нефриту, атеросклерозу, авітоміноз, захворюваннях шлунково-кишкового тракту і печінки. Для приготування чаю з плодів шипшини, їх необхідно розмолоти, залити окропом і залишити на ніч у термосі.

Відрадно, що все частіше люди садять біля будинку обліпиху і лимонник. Цілющими властивостями у обліпихи володіють і листя, і плоди, і насіння. Заварена в чаї обліпиха, допоможе при виразках шлунка або дванадцятипалої кишки, а також допоможе загоювати опіки, обмороження і рани. Лікарські властивості лимонника не менше цінні. Лимонник, заварений в чаї, тонізує, освіжає, сприяє активації розумової діяльності і зосередженості уваги. Крім того, лимонник сприятливо впливає на зір і застосовується при захворюваннях дихальної системи. Не можна скидати з рахунків і тонізуючі властивості кропиви, горобини, смородини.

Але в садах і городах лише мала частина корисних рослин. Вийшовши в ліс або поле можна виявити корінь дягелю, валеріану або спирулин - трави, які відмінно виводять воду з організму. Деревій, кмин і корінь жостеру допоможуть очистити організм від шкідливих речовин. Льовзея і кукурудзяні рильця, заварені як чай, допоможуть спалювати калорії і допомагають боротися з ожирінням.

Часто можна зустріти чаї з м'ятою, яка крім своїх корисних для організму властивостей, має незвичайним ароматом і ментоловим смаком. Чай з м'ятою має жовчогінні властивості, болезаспокійливими і заспокійливими, а ментол в м'яті надає антисептичну дію і миттєво усуває газоутворення.

Правда, в даний час немає необхідності шукати і заготовляти цілющі трави для чаю, адже фіто чаї в необхідних зборах і пропорціях вже розфасовані, і чекають своїх покупців в кожній аптеці. Такий чай, що допомагає впоратися з конкретним недугою, відновить запас вітамінів і мінералів. Головне, перед вживанням проконсультуватися з лікарем, оскільки будь-який лікарський засіб має свої протипоказання і може негативно вплинути на організм. Бережіть себе і вживайте лише натуральні продукти!

Рецепт №1. Цукерки «Пташине молоко».   Щоб приготувати «Пташине молоко», беруть:

1. 1 пачку «Малятка»
2. 300 грамів морозива
3. 200 грамів вершкового масла,
4. какао для обвалювання готових цукерок.

Морозиво і масло з'єднують і топлять на повільному вогні. У ще теплу суміш додають дитяче харчування, добре розмішуючи до однорідності. Ставлять отриману суміш в морозилку, і після того як вона застигне, роблять з неї кульки і обвалюють у какао. Зберігають цукерки в морозилці.

Рецепт №2. Цукерки з морозивом. Із застосуванням морозива готують цукерки та за таким рецептом. Потрібно взяти:

1. смачне дитяче харчування (не менш половини пачки)
2. 1 пачку пломбіру,
3. какао (терті вафлі або горіхи, кокосову стружку).

Розтанув пломбір потроху перемішують з молочною сумішшю. З отриманого крутого «тесту» роблять кульки, обвалюють їх в горіхах, какао або стружці, на 40 хвилин ставлять в морозилку.

Рецепт №3. Горіхові цукерки. Можна зробити горіхові цукерки з молочною сумішшю. Для цього потрібно:

1. 1 упаковка «Малятка»
2. 500 грамів смаженого арахісу
3. 1 стакан молока
4. 3 склянки цукру
5. 3 столові ложки какао.

Перемішують молочну суміш і арахіс. Окремо змішують цукор і какао, вливають молоко, доводять до кипіння на слабкому вогні. Теплу масу з'єднують з горіхами, гарненько розмішують і виливають у прямокутну форму. Ставлять у холодильник до застигання, після чого нарізають на шматочки.

Рецепт №4. « Трюфелі » . Можна приготувати цукерки з таких інгредієнтів:

1. 4 склянки молочної суміші
2. 2, 5 склянки цукру
3. 50 грамів вершкового масла
4. 4 столові ложки какао
5. ¾ склянки молока,
6. кокосова стружка.

Цукор, молоко, какао і масло змішують в каструльці і варять на повільному вогні, поки не розтане цукор. Дають охолонути, помішуючи (інакше з'явиться скориночка). Потроху додають дитяче харчування до в'язкості. Кульки з отриманої суміші формують руками, попередньо змоченими у воді. Обвалюють ці кульки в молочній суміші, надаючи їм форму, як у трюфелів. Трохи змочують їх водою і обвалюють в кокосовій стружці. Ставлять у холодильник на кілька годин.

Рецепт №5. Цукерки «Анна» . Щоб приготувати цукерки «Анна», потрібно:

1. 200 грамів сухої дитячої суміші
2. 200 грамів вершкового масла
3. 200 грамів цукрової пудри
4. 100 грамів какао.

Молочну суміш (або просто сухе молоко) просівають, додають цукрову пудру і м'яке масло, перемішують, після чого з'єднують з какао. З отриманої маси роблять кульки або цукерки іншої форми, обвалюють в порошку какао і залишають у холодильнику.

Рецепт №6. Цукерки з коньяком і горіхами. Для наступного рецепта потрібно взяти такі продукти:

1. 1 упаковка «Малятка»
2. 1 банка згущеного молока «Іриска»
3. 0, 5 склянки горіхового «Амаретто» або коньяку
4. 2 склянки смажених волоських горіхів.

Інгредієнти перемішують, якщо суміш виходить занадто густий, її розводять кип'яченим молоком. Ліплять цукерки в довільній формі, обвалюють у тертому шоколаді або крихті з печива і залишають на 30-40 хвилин в морозилці.

Рецепт №7. Можна зробити цукерки з таких продуктів:

1. 1 пачка дитячої суміші з толокном
2. 1 столова ложка какао
3. 0, 5 склянки молока, горіхи.

Для глазурі:

1. 2 столові ложки какао
2. 1 стакан молока
3. 1 склянка цукру.

Продукти змішують до отримання однорідної маси. Готують і остуджують глазур. Цукерки (у вигляді кульок) опускають в глазур, а потім обвалюють у крихті з вафель. Залишають до застигання в холодильнику і подають на стіл.

Всі ці рецепти хороші тим, що приготування займає мало часу і не вимагає великих зусиль. І до того ж в процес охоче включаються діти, так що це відмінне сімейне заняття!