Класифікація каш швидкого приготування

У порівнянні зі звичайним геркулесом, на прилавках магазинів можна виявити два типи розглянутого продукту:

• каші швидкого приготування, які вимагають варіння протягом декількох хвилин,
• каші миттєвого приготування, які попросту заливаються окропом і вже через хвилину готові до вживання.

Тут варто звернути увагу, що зерна вівса, з яких готуються каші, завжди проходять попередню обробку. У звичайних кашах з зерен знімається зовнішня занадто груба шкірка, однак зародки зерна залишаються, що дозволяє їм зберігати під час варіння всі корисні речовини. У продуктах швидкого приготування зерна тонко подрібнені, що дозволяє скоротити термін варіння. Що вже говорити про кашах, які готуються миттєво, адже вони продаються попередньо пропареними. Саме тому, їх досить просто залити окропом перед вживанням. Однак в цьому стані продукт значно втрачає свої цінні якості, а в основі такої каші залишається, по суті, один крохмаль, набухають при додаванні окропу.

Шкода каш швидкого приготування

Низька цінність продуктів швидкого, а також миттєвого приготування, є їх головним мінусом. Справа в тому, що крохмаль, під впливом шлункових ферментів розпадається до найпростіших цукрів, що вкрай негативно впливає на обмін речовин, провокуючи ожиріння, а також позначаючись на ендокринній системі, тобто викликаючи цукровий діабет II типу.

Причому вівсяні каші, за словами дієтологів, ще не найгірший варіант. В інших кашах приготованих із зерен гречки, рису або пшениці, крохмалю ще більше. З втратою оболонки, а також зародка зерна, вони різко втрачають наявні цінні речовини і харчові волокна.

Фахівці в галузі дієтології взагалі не радять часто вживати продукти з великим вмістом крохмалю. Особливо в цьому плані небезпечний картоплю. Правда вівсяна каша є винятком із правила, адже вона містить велику кількість корисних речовин, в числі яких і бета-глюкан. Цінність даних полісахаридів криється в можливості пов'язувати холестерин, після чого виводити його з організму, перешкоджаючи тим самим розвитку атеросклерозу та інших хвороб судин і серця. Не варто забувати, що вівсянка багата клітковиною, амінокислотами, а також мінералами і вітамінами.

Тим часом, вівсяними кашами швидкого приготування захоплюватися не варто, так як є ризик заробити зайву вагу. А це пряма дорога до розвитку захворювань серця і цукрового діабету. Крім того, дієтологи не рекомендують вживати продукцію швидкого приготування, в якій є сухофрукти. Справа в тому, що в такі продукти виробники додають мінімальну кількість фруктів, а аромат забезпечується додаванням ароматизаторів. У підсумку організму наноситься більше шкоди, ніж при вживанні звичайної каші швидкого приготування. У цьому плані набагато корисніше під час приготування каші будинку додати в неї заморожені або свіжі фрукти або ягоди.

Підводячи підсумок, і відповідаючи на питання, чи шкідливі каші швидкого приготування, можна з упевненістю сказати, що шкоди від цих продуктів набагато більше ніж користі, а значить їсти їх потрібно якомога рідше, не шкодуючи часу на приготування повноцінних смачних, а головне, корисних страв. смачного!

Жінки досить багато знають про всілякі жіночих дієтах для схуднення. Вони можуть тижнями гризти одні яблука або харчуватися тільки кисломолочними продуктами, щоб скинути зайві кілограми і виглядати привабливіше для своїх других половинок. Ну а що ж відомо про правильне харчування і дієти для чоловіків? Напевно, лише тільки те, що їх щоденний раціон повинен бути трохи більш калорійним, ніж жіночий. Адже більшість чоловіків ведуть активний спосіб життя, тому навіть в рамках дієтичного плану харчування їм необхідно вживати мінімум 1600 - 1700 калорій в день.

Як відомо, багато чоловіків страждають такими недоліками фігури, як пристойного розміру живіт або зайві кілограми на сідницях. Однак, на відміну від жінок, вони одразу ж не кидаються худнути: якраз навпаки, їх буває досить непросто відучити вживати літрами їхнє улюблене пиво, солону рибу, чіпси, гамбургери і все інше. Вони повністю впевнені, що саме ці продукти обов'язково повинні входити в чоловічій раціон, і часто навіть співчувають жіночої статі тому, що їм ці «делікатеси» їсти заборонено.

В принципі, ніяких премудростей тут немає, і здоровий раціон чоловіків, так само, як і раціон жінок, повинен включати достатню кількість багатих вітамінами фруктів і овочів, молочні і кисломолочні продукти, а також м'ясо, всілякі крупи, плюс достатню кількість напоїв, таких як трав'яні чаї, кава і так далі. Дуже важливою рекомендацією може стати вживання їжі невеликими порціями в 4-5 прийомів на день, причому остання повинна бути мінімум за 3-4 години до сну. Принциповим є питання вживання достатньої кількості рідини, найкраще мінеральної не газованої води.

Так за рахунок чого ж можна підвищити калорійність дієти для чоловіків? Фахівцями було встановлено, що чоловічий організм має тенденцію не так інтенсивно перетворювати вуглеводи в жири, як до цього схильний жіночий організм. Саме тому трохи підвищити калорійність чоловічий дієти можна за рахунок додавання продуктів, що містять вуглеводи. Це, в першу чергу, м'ясо, горіхи, бобові та продукти з цільного зерна, і так далі. Звичайно ж, важливо не перестаратися, але при цьому слід пам'ятати одну важливу перевагу продуктів містять правильні вуглеводи: вони мають властивість тамувати голод на досить тривалий час.

Безумовно, переважна більшість чоловіків, яким не завадило б скинути зайві кілограми, просто так не погодяться сісти на дієту. Тому треба переконати чоловіків хоча б трохи обмежувати себе у вживанні солодкого, смаженого, копченостей, жирної і гострої їжі. Однак, дієта для чоловіків вчить деяким простим правилам, які можна використовувати завжди на благо і для здоров'я чоловіка. Треба обмежити споживання солі, включити в раціон смачні вегетаріанські страви, знизити споживання алкоголю, балувати себе зрідка солодким - тоді чоловік завжди буде в прекрасній формі.

Жінки досить багато знають про всілякі жіночих дієтах для схуднення. Вони можуть тижнями гризти одні яблука або харчуватися тільки кисломолочними продуктами, щоб скинути зайві кілограми і виглядати привабливіше для своїх других половинок. Ну а що ж відомо про правильне харчування і дієти для чоловіків? Напевно, лише тільки те, що їх щоденний раціон повинен бути трохи більш калорійним, ніж жіночий. Адже більшість чоловіків ведуть активний спосіб життя, тому навіть в рамках дієтичного плану харчування їм необхідно вживати мінімум 1600 - 1700 калорій в день.

Як відомо, багато чоловіків страждають такими недоліками фігури, як пристойного розміру живіт або зайві кілограми на сідницях. Однак, на відміну від жінок, вони одразу ж не кидаються худнути: якраз навпаки, їх буває досить непросто відучити вживати літрами їхнє улюблене пиво, солону рибу, чіпси, гамбургери і все інше. Вони повністю впевнені, що саме ці продукти обов'язково повинні входити в чоловічій раціон, і часто навіть співчувають жіночої статі тому, що їм ці «делікатеси» їсти заборонено.

В принципі, ніяких премудростей тут немає, і здоровий раціон чоловіків, так само, як і раціон жінок, повинен включати достатню кількість багатих вітамінами фруктів і овочів, молочні і кисломолочні продукти, а також м'ясо, всілякі крупи, плюс достатню кількість напоїв, таких як трав'яні чаї, кава і так далі. Дуже важливою рекомендацією може стати вживання їжі невеликими порціями в 4-5 прийомів на день, причому остання повинна бути мінімум за 3-4 години до сну. Принциповим є питання вживання достатньої кількості рідини, найкраще мінеральної не газованої води.

Так за рахунок чого ж можна підвищити калорійність дієти для чоловіків? Фахівцями було встановлено, що чоловічий організм має тенденцію не так інтенсивно перетворювати вуглеводи в жири, як до цього схильний жіночий організм. Саме тому трохи підвищити калорійність чоловічий дієти можна за рахунок додавання продуктів, що містять вуглеводи. Це, в першу чергу, м'ясо, горіхи, бобові та продукти з цільного зерна, і так далі. Звичайно ж, важливо не перестаратися, але при цьому слід пам'ятати одну важливу перевагу продуктів містять правильні вуглеводи: вони мають властивість тамувати голод на досить тривалий час.

Безумовно, переважна більшість чоловіків, яким не завадило б скинути зайві кілограми, просто так не погодяться сісти на дієту. Тому треба переконати чоловіків хоча б трохи обмежувати себе у вживанні солодкого, смаженого, копченостей, жирної і гострої їжі. Однак, дієта для чоловіків вчить деяким простим правилам, які можна використовувати завжди на благо і для здоров'я чоловіка. Треба обмежити споживання солі, включити в раціон смачні вегетаріанські страви, знизити споживання алкоголю, балувати себе зрідка солодким - тоді чоловік завжди буде в прекрасній формі.

Для сушіння грибів в основному підходять: підберезники, підосичники і білі гриби. Придатні для сушки тільки свіжі гриби, молоді, міцні і здорові. Гриби необхідно попередньо очистити від хвої, землі і листя, а ось мити гриби, приготовані спеціально для сушіння, краще не варто. Ніжка гриба зрізається приблизно на відстань одного - двох сантиметрів від капелюшка гриба. Великі капелюшки розрізають на декілька частин, це прискорить висихання гриба. Ніжки білих грибів сушаться окремо, для цього їх необхідно нарізати поперечними часточками розміром близько трьох - чотирьох сантиметрів.

У домашніх умовах гриби можна просушувати на сонці, в печі або духовці. При різних способах сушіння виявляються декілька температурних режимів. Перший від сорока до п'ятдесяти градусів протягом двох - трьох годин, другий режим, як би досушка грибів, від шістдесяти до сімдесяти градусів.

Для сушіння грибів на сонці потрібно нанизувати гриби на міцні нитки або волосінь, таким чином, що б шматочки не стикалися один з одним. Обов'язково постійно стежити за ходом сушіння, у разі підвищеної вологості повітря або дощу, зв'язки необхідно прибирати в приміщення. Таким чином, гриби можливо сушити тільки в жарку погоду. При такому методі просушування грибів, зв'язки необхідно закріплювати на стійках або підвішувати на відкритих місцях. Так само можна застосовувати дерев'яні підставки, з гвоздиками до яких прикріплюються нитки з грибами.

Найчастіше, обходяться комбінованої сушінням: повітрям в сушарці. Це застосовується в погану осінню погоду. При застосуванні штучного сушіння гриби викладаються капелюшками вниз на дно сита. Для початку гриби необхідно просушити при температурі близько п'ятдесяти градусів, потім повільно підвищувати температуру до сімдесяти градусів, у підсумку сушка закінчується досушуванням при температурі в п'ятдесят - шістдесят градусів. При більш високих температурах, гриби зазвичай запарюються і чорніють.

При сушінні грибів у спеціалізованих сушильних шафах, сито спочатку виставляється на верхні рейки, туди, де температура приблизно близько п'ятдесяти градусів. Через годину сито необхідно переставити нижче, а на звільнене місце виставити сито зі свіжими грибами. Необхідно стежити за сушінням протягом усього часу, щоб температура не перевищувала сімдесяти градусів. Сушка грибів за допомогою такого методу триває протягом одних - двох діб.

Так само дуже вже зручно сушити гриби в старовинних російських печах .  Робиться це звичайно після приготування їжі, в момент, коли піч злегка охолоне .  Для того щоб гриби не перепарилися в печі, потрібна постійна і не переривається циркуляція повітря .  Це досягається за допомогою верхньої і нижніх заслінок, або ж спеціальних прорізів в влаштуванні печі .  Якщо таких немає, то трубу і заслінки під час проведення сушіння необхідно тримати прочиненими .  Гриби розкладаються на тонкий шар соломи, попередньо розкладеної на поверхні печі, деках, решітках та інших частинах .  Так само можна нанизувати гриби на нитки, потім розвісити їх біля печі на спеціалізованих стійках .  За допомогою таких простих пристосувань гриби непогано просушиваются, оскільки з усіх боків до них надходить гаряче повітря .  Ще один метод сушіння - невелике число грибів можна сушити, підвісивши на нитці над газовою плитою .  Але при цьому способі сушіння слід побоюватися продуктів згоряння газу, які можуть осісти на гриби .

Просушені гриби зазвичай злегка гнуться і досить легко ламаються, проте не кришаться, а ось недосушені дуже швидко покриються цвіллю, такі гриби вважаються зіпсованими. Пересушені гриби не розварюються і не розм'якшуються. Сушені гриби дуже сильно вбирають не тільки будь-яку вологу, але і всілякі сторонні запахи, через це сушені гриби не можна зберігати поряд із звичайними продуктами і різними сильно пахучими речовинами. Найкраще зберігати гриби в провітрюваному приміщенні, попередньо підвісивши їх і обернувши чистою марлею.

Будь-якій жінці відомо, що вивести зайву рідину з організму, значить, позбутися зайвих кілограмів і набряків. Коли в організмі людини накопичується надлишок рідини, це значно збільшує масу тіла, псує красу фігури або красномовно говорить про наявність серйозних хронічних захворювань. В основному, представниць прекрасної половини людства засмучують неприємні наслідки присутності зайвої рідини, що безпосередньо впливають на їх зовнішність. Для жінки жахливо, коли розпливається і опухає особа, з'являються мішки під очима, кільця немов вростають в пальці, виникає проблема з носінням улюбленої взуття.

Лікарі-фахівці стверджують, що молоді і здорові люди практично не повинні відчувати схильність до набряків. Адже набряки присутні, в основному, у людей, починаючи з певного віку, причому часом означають схильність або як симптоми різних захворювань. Тому, перш ніж вивести зайву рідину з організму, слід обов'язково з'ясувати причину виникнення набряків, звернувшись до фахівця. Категорично не рекомендується лікуватися самостійно всіма доступними засобами підряд, включаючи народні.

Вважається, що набряки у жінок в більшості випадків можуть з'явитися внаслідок нерегулярності протікання менструального циклу. Вже одна ця обставина - обґрунтована причина звернення до лікаря-гінеколога. Відомо, що при сидячому способі життя або, навпаки, при постійному інтенсивному русі, в основному, все навантаження лягає на нижні кінцівки. У таких випадках поступово виникають набряки, які з часом стають звичними. І тут звернення до лікаря вкрай необхідно. Іноді наявність набряків говорить про хронічні захворювання.

Схильність до набряків - небажане явище в організмі будь-якої людини. Тому важливо знайти правильний спосіб вивести зайву рідину з організму. Для вирішення цього завдання можна звернутися як до сучасних медикаментозним лікарських препаратів, так і до засобів народної медицини. До речі, стверджувати, що народні рецепти в цьому випадку є абсолютно нешкідливим способом боротьби із зайвою кількістю води в організмі людини, було б неправильно. Та й сечогінні таблетки для організму людини при тривалому застосуванні бувають дуже шкідливі. Хоча в деяких випадках саме сечогінні препарати є єдиним можливим способом прибрати зайву набряклість, що заважає в повсякденному житті і виникає унаслідок серйозних захворювань.

Загальновідомо, що основною причиною виникнення набряків є надлишок солі, споживаної людиною з продуктами харчування. Тому, переглянувши свій раціон харчування, можна природним шляхом вивести зайву рідину з свого організму. У продуктах харчування людини, схильного до зайвої набряклості, не повинно бути присутнім багато солі. Найкраще при приготуванні їжі класти сіль у готову страву.

У свою чергу зайва сіль в продуктах харчування - ворог калію, необхідного для нормального функціонування серця. Нейтралізуючи калій, сіль активно заважає повноцінній роботі серцево-судинної системи. Вважається, що чудовими засобами, що усуває зайву рідину з організму людини, є селера, буряк, щавель, кропива. Вони повинні регулярно бути присутнім у раціоні харчування кожної людини для контролю водного балансу.

Ідеальний період для нормалізації стану здоров'я - літня пора. Солодкі соковиті кавуни, що складаються практично на 90% з рідини - прекрасний сечогінний засіб, що допомагає вивести зайву рідину з організму. Цікаво, що кавун можна вживати протягом всього дня, однак після нього вранці не виникає набряклості. Організм очищається, причому, разом з рідиною виходять шкідливі речовини, токсини.

Ефективно виводить рідину відвідування лазні або сауни. Через шкірні покриви віддаляється величезна кількість води. Кожна людина, схильна набряклості, повинен за допомогою лікаря-спеціаліста вибрати власний спосіб позбавлення від набряків. Тоді самопочуття поліпшиться, зменшаться показники ваги, ви помолодієте. Здоров'я вам!

Одним з найвідоміших грузинських страв є хачапурі. Неймовірно смачне, воно досить просте у приготуванні, адже в перекладі з грузинського «хачо» означає сир, а «пури» - хліб. Різноманітність хачапурі просто вражає уяву. У кожному районі країни готують свої хачапурі: мегрельські, аджарські, Імеретинсье та інші. Звичайно, в домашніх умовах практично неможливо приготувати традиційні грузинські пироги, однак скориставшись нашими рецептами можна зробити для своїх домашніх ледачі хачапурі - смачне і дуже ароматне блюдо, яке стане справжньою окрасою столу.

Рецепт №1
  Найпростіший спосіб приготування хачапурі відмінно підходить для сніданку, тому що складається з найпростіших інгредієнтів і готується протягом декількох хвилин. Для приготування страви варто взяти такі продукти:

1. твердий сир - 200г;
2. м'яка бринза - 100г;
3. сметана - 100г;
4. кріп - 50г;
5. борошно - 2ст.л;
6. яйця - 2шт;
7. рослинне масло - 2ст.л.

Попередньо натерши сир на крупній тертці, до нього потрібно додати два яйця. Дрібно порізавши зелень, її також потрібно відправити у миску з сиром і яйцями. До цих продуктів додають розім'яту ложкою бринзу, сметану і борошно, а потім всі інгредієнти ретельно перемішують.

Розігрів рослинне масло в сковороді, ложкою на неї викладають приготовану масу, розподіляючи рівномірно по всій поверхні. Накривши кришкою сковороду, хачапурі смажать до утворення коричнюватої скоринки. Перевернувши корж на іншу сторону за допомогою лопаток, її обсмажують вже не прикриваючи кришкою.

Рецепт №2
  Ці коржі хачапурі також є безпрограшним рецептом і відмінно підійдуть як до звичайного, так і до святкового столу. Для приготування таких хачапурі слід запастися наступними інгредієнтами:

1. мінеральна вода - 1 ст;
2. борошно - 3-4ст;
3. сир Сулугуні - 300г;
4. сир - 200г;
5. яйце - 1шт;
6. цукор - 2ст.л;
7. сіль - 1ч.л;
8. рослинне масло - 4ст.л;
9. вершкове масло - 30г.

Щоб приготувати це чудове блюдо в глибокій мисці потрібно змішати разом воду, яйце, цукор, сіль і масло. Додавши до інгредієнтів борошно необхідно замісити тісто і поставити його на 20 хвилин у холодильник. У цей час потрібно натерти на крупній тертці Сулугуні, додати до нього сир і гарненько перемішати.

Розділивши тісто на однакові колобки, кожен з них необхідно розкачати в корж, покласти начинку і, з'єднавши краю, знову розкачати. Розігрів суху сковорідку коржі потрібно викладати на дно швом вниз і смажити на повільному вогні до золотистої скоринки. Перевернувши коржі, поверхня їх варто змастити вершковим маслом. Коли хачапурі почнуть збільшуватися в розмірі їх необхідно притискати дерев'яною лопаткою, щоб вони краще присмажився. Викладаючи кожен хачапурі на тарілку, поверхню потрібно змащувати маслом.

Рецепт №3
  Можна також приготувати ледачі хачапурі в лаваші. Для цього візьмемо такі продукти:

1. лаваш - 2шт;
2. сир Сулугуні - 300г;
3. зелень (кінза або будь-яка інша) - 70г;
4. вершкове масло - 50г.
5. рослинне масло - 2ст.л.

Сир потрібно перекрутити на м'ясорубці або натерти на дрібній тертці. Перемішати його з дрібно нарубаної зеленню. Розрізавши лаваш на зручні прямокутники, в кожен з них потрібно викласти начинку і загорнути рулетом або «конвертом». На попередньо розігрітий і змащений олією лист потрібно викласти в ряд хачапурі, і, змастивши їх зверху вершковим маслом, смажити хвилин 10, поки вони добре не підрум'яняться. Виймаючи хачапурі їх духовки їх також необхідно промащувати маслом. смачного!

Один з варіантів такої дієти є досить суворим і вимагає повного дотримання зазначених нижче рекомендацій щодо раціону і кількості вживаних продуктів. Якщо ви вирішили спробувати цю дієту, вам належить жорстко обмежувати себе в харчуванні протягом трьох днів, але при цьому цілком імовірно, що вам вдасться скинути 2-3 зайвих кілограма, при цьому вживаючи такі солодкі продукти, як мед, фруктове морозиво і так далі . Звичайно, їх кількість буде обмежена, але все-таки. Раціон солодкої дієти повинен включати наступні прийоми їжі і наступні види продуктів.

У перший день, на сніданок необхідно випити чашку зеленого чаю з лимоном і ложкою меду, а також з'їсти трохи фруктів. Обід повинен включати 50 грам сиру, чашку чаю або кави і 2 ложки варення. Вечеря повинна складатися з чашки бульйону і фруктового салату, а перед сном можна знову випити чашку зеленого чаю з лимоном. На другий день вранці з'їдаємо варене яйце і випиваємо чашку зеленого чаю з медом і лимоном. В обід - 50 грам сиру, фруктовий салат і трохи фруктового морозива. Увечері раціон складається з відварених овочів і шматочки житнього хліба, а перед сном - знову зелений чай з медом і лимоном.

Нарешті, третій день солодкої дієти включає наступні прийоми їжі: на сніданок - варене яйце і чашку кави з варенням, на обід - 150 грам сиру низької жирності, чашку чаю або кави, а також яблуко, на вечерю - 100 грам нежирної риби і овочевий салат , і перед сном - традиційна чашка зеленого чаю з медом і лимоном. Після цього, необхідно приділити увагу вашого раціону в період виходу з дієти, який в даному випадку може протривати до 1-2 тижнів. Не накидається відразу на ваші улюблені калорійні страви, нехай ваш раціон буде легким.

Пам'ятайте, що правильний вихід з дієти дуже важливий для збереження отриманих результатів і перешкоди поверненню втрачених під час дієти кілограмів. Безумовно, це стосується не тільки солодкої дієти, але і всіх інших дієт для схуднення. Також, під час такої дієти важливо вживати достатню кількість рідини, найкраще мінеральної води без газу, щоб стимулювати процес обміну речовин і досягти дійсно стабільних результатів.

Один з варіантів такої дієти є досить суворим і вимагає повного дотримання зазначених нижче рекомендацій щодо раціону і кількості вживаних продуктів. Якщо ви вирішили спробувати цю дієту, вам належить жорстко обмежувати себе в харчуванні протягом трьох днів, але при цьому цілком імовірно, що вам вдасться скинути 2-3 зайвих кілограма, при цьому вживаючи такі солодкі продукти, як мед, фруктове морозиво і так далі . Звичайно, їх кількість буде обмежена, але все-таки. Раціон солодкої дієти повинен включати наступні прийоми їжі і наступні види продуктів.

У перший день, на сніданок необхідно випити чашку зеленого чаю з лимоном і ложкою меду, а також з'їсти трохи фруктів. Обід повинен включати 50 грам сиру, чашку чаю або кави і 2 ложки варення. Вечеря повинна складатися з чашки бульйону і фруктового салату, а перед сном можна знову випити чашку зеленого чаю з лимоном. На другий день вранці з'їдаємо варене яйце і випиваємо чашку зеленого чаю з медом і лимоном. В обід - 50 грам сиру, фруктовий салат і трохи фруктового морозива. Увечері раціон складається з відварених овочів і шматочки житнього хліба, а перед сном - знову зелений чай з медом і лимоном.

Нарешті, третій день солодкої дієти включає наступні прийоми їжі: на сніданок - варене яйце і чашку кави з варенням, на обід - 150 грам сиру низької жирності, чашку чаю або кави, а також яблуко, на вечерю - 100 грам нежирної риби і овочевий салат , і перед сном - традиційна чашка зеленого чаю з медом і лимоном. Після цього, необхідно приділити увагу вашого раціону в період виходу з дієти, який в даному випадку може протривати до 1-2 тижнів. Не накидається відразу на ваші улюблені калорійні страви, нехай ваш раціон буде легким.

Пам'ятайте, що правильний вихід з дієти дуже важливий для збереження отриманих результатів і перешкоди поверненню втрачених під час дієти кілограмів. Безумовно, це стосується не тільки солодкої дієти, але і всіх інших дієт для схуднення. Також, під час такої дієти важливо вживати достатню кількість рідини, найкраще мінеральної води без газу, щоб стимулювати процес обміну речовин і досягти дійсно стабільних результатів.

Такі способи схуднення, як низькокалорійні або експрес дієти, а також фізичні навантаження, заняття спортом, вживання різних натуральних засобів (трав'яних чаїв і так далі), що сприяють прискоренню обмінних процесів і розщепленню жирів в організмі, відомі всім. Але дуже часто для багатьох з нас вони не працюють так ефективно, як хотілося б. Тоді ми, цілком природно, починаємо задаватися питанням: що робити, щоб схуднути швидко і надовго? Які способи є, щоб стати стрункішою і витонченіше, і щоб втрачені кілограми вже ніколи не повернулися до нас.

Насправді, великих секретів тут немає, і давно вже відомо, що тільки розумне використання всіх відомих вам способів і методів схуднення в комплексі може призвести до найкращого результату. Тобто, в першу чергу, необхідно звертати суворе увагу на вашу дієту, ваш раціон харчування і кількість уживаних вами калорій. Для такого контролю зовсім не обов'язково голодувати і катувати ваш організм постійним відсутністю їжі і корисних речовин, які в ній містяться. Усім тим, хто шукає відповідь на питання, що робити, щоб схуднути, першим радою буде виключити з раціону всі борошняне, солодке і смажене.

По-друге, слід пам'ятати, що навіть не так важлива сама дієта і раціон, як правильний режим і правильні звички харчування. Дуже важливо прислухатися до вашого організму і вибирати саме те, що буде комфортно для нього. Наприклад, деяким зручно використовувати такий варіант, як дробове харчування, а деяким може бути цілком зручна вегетаріанська дієта. Харчуйтеся тільки домашньою їжею, а також снідайте, обідати й вечеряти в один і той же час. Їжте повільно і не відволікайтеся під час їжі. Також, виробіть звичку вживати тільки легкі продукти типу фруктів і йогурту після 19 годин.

Якщо ви хочете знати, що робити, щоб схуднути крім дієти і правильного харчування, необхідно також розуміти важливість фізичних навантажень і вправ для схуднення. Саме фізична активність допомагає нам значно збільшити витрату калорій, таким чином змусити наш організм використовувати вже збережену у вигляді жирових тканин енергію і знизити вагу. Найбільш оптимальними для схуднення видами фізичної активності вважаються заняття спортом на повітрі, включаючи піші або велосипедні прогулянки, пробіжки, плавання, рухливі ігри, походи в ліс або в гори, і так далі.

Ще одним дуже важливою і необхідною умовою для ефективного схуднення є віра в успіх. Багато хто з нас у глибині душі переконані, що зайва вага - це результат конституції нашого організму. Визначаючи, що робити, щоб схуднути, необхідно заздалегідь бути запрограмованої на досягнення мети та отримання хороших, а головне стабільних результатів. Уявляйте себе стрункою і витонченою, уявляйте себе у вашому улюбленому коротенькому платті - і тільки тоді вам дійсно вдасться скинути зайві кілограми, причому можливо навіть більше, ніж ви розраховували. Успіху і якнайшвидшого схуднення!

Такі способи схуднення, як низькокалорійні або експрес дієти, а також фізичні навантаження, заняття спортом, вживання різних натуральних засобів (трав'яних чаїв і так далі), що сприяють прискоренню обмінних процесів і розщепленню жирів в організмі, відомі всім. Але дуже часто для багатьох з нас вони не працюють так ефективно, як хотілося б. Тоді ми, абсолютно природно, починаємо задаватися питанням: що робити, щоб схуднути швидко і надовго? Які способи є, щоб стати стрункішою і витонченіше, і щоб втрачені кілограми вже ніколи не повернулися до нас.

Насправді, великих секретів тут немає, і давно вже відомо, що тільки розумне використання всіх відомих вам способів і методів схуднення в комплексі може призвести до найкращого результату. Тобто, в першу чергу, необхідно звертати суворе увагу на вашу дієту, ваш раціон харчування і кількість уживаних вами калорій. Для такого контролю зовсім не обов'язково голодувати і катувати ваш організм постійним відсутністю їжі і корисних речовин, які в ній містяться. Усім тим, хто шукає відповідь на питання, що робити, щоб схуднути, першою порадою буде виключити з раціону все борошняне, солодке і смажене.

По-друге, слід пам'ятати, що навіть не так важлива сама дієта і раціон, як правильний режим і правильні звички харчування. Дуже важливо прислухатися до вашого організму і вибирати саме те, що буде комфортно для нього. Наприклад, деяким зручно використовувати такий варіант, як дробове харчування, а деяким може бути цілком зручна вегетаріанська дієта. Харчуйтеся тільки домашньою їжею, а також снідайте, обідати й вечеряти в один і той же час. Їжте повільно і не відволікайтеся під час їжі. Також, виробіть звичку вживати тільки легкі продукти типу фруктів і йогурту після 19 годин.

Якщо ви хочете знати, що робити, щоб схуднути крім дієти і правильного харчування, необхідно також розуміти важливість фізичних навантажень і вправ для схуднення. Саме фізична активність допомагає нам значно збільшити витрату калорій, таким чином змусити наш організм використовувати вже збережену у вигляді жирових тканин енергію і знизити вагу. Найоптимальнішими для схуднення видами фізичної активності вважаються заняття спортом на повітрі, включаючи піші або велосипедні прогулянки, пробіжки, плавання, рухливі ігри, походи в ліс або в гори, і так далі.

Ще одним дуже важливою і необхідною умовою для ефективного схуднення є віра в успіх. Багато хто з нас в глибині душі переконані, що зайва вага - це результат конституції нашого організму. Визначаючи, що робити, щоб схуднути, необхідно заздалегідь бути запрограмованої на досягнення мети та отримання хороших, а головне стабільних результатів. Уявляйте себе стрункою і витонченою, уявляйте себе у вашому улюбленому коротенькому платті - і тільки тоді вам дійсно вдасться скинути зайві кілограми, причому можливо навіть більше, ніж ви розраховували. Успіху і якнайшвидшого схуднення!

Як відомо, популярний принцип «Хочеш схуднути - не їж! »Працює не завжди, і величезне число жінок змушують себе нічого не їсти цілими тижнями, а в результаті отримують тільки виразку шлунка та інші, не менш небезпечні проблеми. що ж робити? Коли ми чуємо «Їжте, щоб схуднути! », Ми спочатку не віримо, що таке можливо. Проте, слідуючи спеціальній дієті і рекомендаціям знаменитого французького дієтолога Мішеля Монтіньяка, цілком можливо схуднути і знову виглядати молодо, при цьому не знущаючись над своїм організмом і не гризучи його тривалим голодом.

Методика Мішеля Монтіньяка заснована на вживанні продуктів з низьким глікемічним індексом. Ця дієта відома своєю ефективністю, а також відсутністю дуже строгих правил щодо раціону. Монтіньяк працював над створенням свого плану харчування довгі роки, а докладно описав і став популяризувати його в одному зі своїх праць. Це - книга про здорове харчування, яка називається «Їжте, щоб схуднути! »І яка продається по всьому світу. Саме завдяки цій книзі дієту Монтіньяка спробували вже сотні тисяч людей, переважна більшість яких досягло поставленої мети позбутися зайвої ваги і стати стрункішою.

Дієта Монтіньяка для схуднення включає 2 фази. Під час першої відбувається, безпосередньо, скидання зайвих кілограмів і приведення фігури в порядок, а на другому етапі відбувається закріплення досягнутих результатів. Основною ідеєю харчування за Монтіньяку є несуміщення продуктів, що містять вуглеводи і жири в рамках одного прийому їжі. Причому, Монтіньяк забороняє прийом так званих «небезпечних» вуглеводів: солодке, цукор, випічка, борошно, кукурудза, картопля, рис і так далі, а от продукти містять «корисні» вуглеводи (бобові, випічка грубого помелу і так далі) цілком можливо включати в раціон харчування.

Гасло «Їжте, щоб схуднути! »Виправдовує себе при дієті Монтіньяка ще й тим, що обмеження на розмір і кількість уживаних порцій практично відсутні. Ранковий прийом їжі повинен обов'язково включати свіжі овочі та фрукти, вдень можна з'їдати кисломолочні продукти, рибу або нежирне варене м'ясо, а також овочеві страви, приготовані в духовці. Вечірній прийом їжі повинен бути не пізніше 18:00 і він також повинен бути легким. Дуже важливо під час цієї дієти забезпечувати свій організм достатньою кількістю рідини: пити мінеральну воду, трав'яні чаї, свіжовичавлені соки і так далі.

В принципі, дієта Монтіньяка вважається помірно суворою, і головним недоліком її є певна незбалансованість. Саме тому принцип «Їжте, щоб схуднути! », Пропагований Монтіньяком, краще не використовувати в довгостроковому періоді. Однак, багатьом, хто пройшов через 4 тижні такої дієти, вдалося скинути близько 15-20 кілограмів. При цьому, після проходження другого закріплює 4-тижневий фази цієї дієти, отримані результати характеризувалися стабільністю. Дізнайтеся більше про цю чудову дієті, і худніть без стресів і голодування!