Повсюдна популярність зеленого чаю в даний час досягла свого піку. Справжні гурмани та поціновувачі цього напою завжди ретельно стежать за дотриманням традиційної китайської чайної церемонії. Мабуть, не існує країни, де просте чаювання перетворювалося б у такий урочистий ритуал, як у Китаї. Особливою любов'ю у жителів Піднебесної користуються елітні сорти чаю. Можна з упевненістю сказати, що тільки елітні чаї дійсно володіють незвичайними цілющими, чудодійними властивостями. Чай Зелений Дракон - яскравий уявити численних різновидів елітних китайських чаїв. Він є справжнім символом довголіття, тому користується такою широкою популярністю.

Згідно з китайським повір'ям, зелений дракон вважається єдиним хранителем численних скарбів, таємниць, секретів, він уособлює небувалу силу, міць, могутність. Зелений дракон володіє магічними здібностями. Зображення дракона з легкістю виганяє з житла злих духів, охороняє його. Дракон може подарувати людині безсмертя. Тому один із чудових чайних сортів отримав назву чай Зелений Дракон.

Цікава форма листя цієї цілющого напою, що трохи нагадує дракона. У смаку чаю дивовижно поєднуються легка терпка гірчинка з неординарним приємним солодкуватим присмаком. Творці Зеленого Дракона постаралися максимально перенести смак чайного листя в свіжозаварений напій, завдяки чому люди можуть насолодитися справді розкішним смаком.

Такий напій необхідно вміти правильно заварювати. При грамотному заварюванні незвичайний чайний бутон розкручується по спіралі. Це дозволяє надати чаю вишуканий відтінок білого вина, дивно незабутній м'який аромат. Китайський чай Зелений Дракон відносять до категорії елітних неферментованих сортів чаю. При грамотному заварюванні цей напій піддається мінімальним окислювальним реакцій, що дозволяє відчути і максимально зберегти всі корисні інгредієнти, що містяться в чайному листі.

Спеціальна методика виробництва зеленого чаю дозволяє отримати і зберігати дивно смачний, на рідкість корисний напій. Основний секрет, завдяки якому цей незвичайний напій здатний радувати людей, полягає в його технологічних характеристиках. Для його виробництва використовують тільки молоді бруньки і листочки чайних кущів. Збирають їх обов'язково ранньою весною, коли рослини тільки починають набирати основну силу. При цьому для справжніх елітних сортів зеленого чаю підходять виключно один або два верхні листочки однакової форми і ще бруньки - тіпси.

При цьому сировину для приготування чаю Зелений Дракон мінімальним чином піддається ферментації. Його делікатна обробка здійснюється в той же день, коли воно було зібрано. Як правило, роботи на плантаціях здійснюють рано вранці, після чого зелений чай піддається послідовним етапам обробки. Взагалі, конкретні технології обробки елітного чаю варіюються з урахуванням кожного сорту напою. При виробництві Зеленого Дракона чайне листя і нирки піддають процедурі, так званого, «вбивства зелені», необхідної для зупинки ферментації. Для досягнення цієї мети їх сильно нагрівають. Після цього чаю надають необхідну форму або його скручують, потім висушують в певних умовах.

Отриманий чай має надзвичайно свіжий аромат зелені, що вигідно відрізняє його від терпкого аромату червоного чаю, який також має велике поширення. Китайці вважають, що найкращий зелений чай повинен максимально проявляти властиві чудодійного напою «чайні коштовності», до яких відносяться ніжність, свіжість аромату, смаку і кольору.

Існуюча методика заварювання чаю Зелений Дракон дозволяє максимально розкрити його букет Важливо використовувати чисту кип'ячену воду з температурою, що не перевищує 80 °. Наполягати слід всього пару хвилин, інакше напій стане гірчити. Відтінок одержаного настою світло-оливковий, лимонний, смарагдовий або жовто-зелений. Аромат незвичайно ніжний, в ньому відчувається зелень, квіти, нотки фруктів. Обов'язково спробуйте цей чудовий напій!

Важко уявити наше життя без картоплі - найулюбленішого коренеплоду, який люди регулярно включають в свій раціон харчування. Мабуть, будь-яка господиня знає, як варити картоплю, щоб у ньому збереглися всі корисні речовини. Однак іноді не виходить зварити картоплю смачно. Тоді починають звинувачувати у всьому сорт коренеплоду, або його неправильне зберігання, хоча часом винна сама господиня, не вміє правильно зварити картоплю.

Зі звичайної картоплі можна приготувати безліч різноманітних страв. Але при варінні цього коренеплоду існують свої тонкощі приготування, які необхідно враховувати, щоб страва з картоплею вийшло смачним. Навіть звична кожному картопля в шкірці, яку прийнято називати «в мундирі», вимагає дотримання певного кулінарного секрету - все бульби повинні бути однакового розміру. А зварена картопля для салатів не повинна розвалюватися на найдрібніші грудочки.

Картоплю варять цілком, шматочками, готують ароматне повітряне пюре. Останнім часом, коли з'явилися у продажу мультиварки, багато господинь вважають за краще варити картоплю саме в цих кухонних пристроях. Наприклад, готуючи тушковане м'ясо з грибами або чорносливом, можна одночасно помістити картоплю в спеціальне пристосування «на пару». Таким чином, разом з основним блюдом вийде чудовий гарнір.

Багато хто віддає перевагу саме просте блюдо - картопля, зварена шматочками, з різними заправками та соусами .  Тут є свої тонкощі .  По-перше, слід з особливою ретельністю підійти до підбору самого коренеплоду .  Справа в тому, що найсмачніше блюдо виходить з молодої картоплі .  Також, залежно від сорту, картопля може по різному розварюватися .  По-друге, його поміщають для варіння обов'язково в гарячу (закіпевшую) воду й варять приблизно 20 хвилин .  Так в картоплі можна максимально зберегти всі корисні речовини .  По-третє, солити картоплю слід тільки після моменту закипання .  Після закінчення варіння воду зливають, після чого додають заправку, яка може бути найрізноманітнішою і складатися з ароматної зелені кропу, петрушки, часнику, майонезу, сметани, або з суміші соняшникової або вершкового масла .  Заправку і картоплю необхідно добре перемішати і подавати до столу в гарячому вигляді .  Смакові якості такої картоплі приємно здивують навіть скептиків .

При варінні картоплі для салату краще вибирати бульби невеликого розміру крохмалистих сортів. Багато господинь хвилюються, що картопля може стати водянистою або потемніти. Щоб цього не сталося, в воду для варіння рекомендується додати трохи огіркового або капустяного розсолу. За відсутності зазначених «підкислювачів» можна використовувати оцет. Така картопля не буде розварюватися і найкраще підійде для приготування салатів. Варити її слід в малій кількості рідини, яку відразу після готовності зливають.

Любимейший з самого дитинства гарнір - картопляне пюре. Що потрібно робити, щоб пюре вийшло ароматним, повітряним і ніжним? Сиру картоплю слід нарізати середніми шматочками, опустити в киплячу, попередньо підсолену воду і варити обов'язково під кришкою. Якщо картопля починає розсипатися ще до готовності, потрібно злити основну рідину і продовжувати його доварювати з мінімальною кількістю води. Класичне повітряне пюре можна отримати, якщо готувати його гарячим відразу після варіння. В іншому випадку блюдо вийде в'язким і тягучим. Дуже смачним виходить картопляне пюре після додавання в нього сирого курячого яйця, вершкового масла, гарячого молока. Можна надати пюре особливий аромат і приємну гостроту, додавши в нього чорний мелений перець.

Для любителів картопельки, звареної цілими бульбами, можна порадити наступне. Очищену цілу картоплю опустити в киплячу, підсолену воду, додати для запаху пару листочків лаврового листа, стебла кропу або петрушки, можна додати половинку цибулини. Варити до готовності, потім злити воду, додати вершкове масло.

Картопля вживають з солоними огірками і грибами, рибою, квашеною капустою, сосисками, ковбасою. Надзвичайно смачна варена картопля з лечо. Знаючи, як варити картоплю правильно, можна сміливо підключати свою кулінарну фантазію, яка підкаже безліч варіантів приготування цього чудового коренеплоду, який не дарма довгі роки іменують «другим хлібом». смачного!

Цей чудовий овоч частий гість на кухні у тих, хто любить харчуватися смачно і з користю для організму. Солодкий болгарський перець білий, жовтий або яскраво-червоний, вживають як в сирому вигляді, консервують, додають у салати і супи, так і гасять, маринують, запікають у духовці або на грилі. Тонкий і ненав'язливий смак перцю надає оригінальність будь-якої страви, в якому використовується. Але, крім смакових якостей, перець - це ще й джерело вітамінів і мінералів, що дозволяє не тільки насолоджуватися смаком цього овоча, а й збагачувати свій організм корисними речовинами. Чим він такий корисний і яка калорійність перцю? Спробуємо розібратися.

Насправді перець є одним з найбільш корисних продуктів. Погляньте самі, вміст вітаміну C в ньому в кілька разів перевищує вміст цього вітаміну в лимоні. 100 грамів перцю містять до 250 мг вітаміну C, при денній нормі в 100 мг. Та до того ж вітамін C володіє антигістамінними властивостями, а значить, люди, які регулярно вживають перець, піклуються і про свою дихальній системі. Перець містить практично всі вітаміни групи B, а особливо багатий вітаміном B1 (тіамін) необхідним для нормального функціонування м'язової і нервової системи, і B2 (рибофлавін) впливає на ріст і відновлення клітин організму. У плодах перцю містяться ефірні масла, корисні цукру і азотисті речовини. Особлива речовина в перці - капсаїцин, який в залежності від його кількості в цьому овочі, робить перець солодким або гірким. Виявлені в плодах перцю і такі мінерали як залізо, калій, натрій, кальцій, хлор, фосфор, сірка та інші.

Що стосується користі організму, яку несе цей овоч, то тут варто звернути увагу на калорійність перцю, яка складає всього 27 ккал / 100г. продукту. Це дозволяє використовувати його в самих різних блюдах, вживаючи навіть при строгій дієті. До того ж перець знижує кров'яний тиск, нормалізує роботу шлунку і підшлункової залози, збуджує апетит. Харчові волокна в перці абсорбують холестерин і токсичні речовини, поліпшують перистальтику кишечника. Вміст у цьому овочі вітаміну C і бета-каротину, дозволяє запобігти появі ракових клітин.

Зелений перець славиться наявністю хлорогенова і р-кумаровой кислот, що зв'язує і виводять з організму потенційні концерогени. Червоний перець допомагає при виразці і розладах шлунка. Лікопін, яким багатий як томат, так і червоний перець, перешкоджає розвитку ракових пухлин. З'їдаючи 100 грам солодкого перцю в день, можна запобігти серцево-судинні захворювання і рак.

Що стосується кулінарних шедеврів, то зелений перець краще їсти в сирому вигляді або додати в блюдо в кінці його приготування, щоб він не гірчить. Жовтий перець частіше запікають або нарізають в салати. Червоний перець вживають практично в будь-якому блюді. Крім салатів, овочевих рагу і всіляких супів, з червоного перцю виходять відмінні кетчупи, соуси, пасти, а також сухі приправи.

До речі, при консервації перець практично не втрачає своїх корисних властивостей, а значить, якщо ви хочете підтримати свій імунітет взимку, та до того ж насолодитися смачними та оригінальними стравами з перцю, про це варто подбати вже зараз. Харчуйтеся правильно і бережіть себе!

За видами улуни підрозділяються на сільноферментірованним чаї, серед яких виділяється елітний Та Хун Пао, слабоферментірованние, ароматизовані женьшенем, пелюстками троянд, квітами коричного дерева, а також зелений чай улун молочний. На думку багатьох чайних експертів, улун об'єднує в собі кращі якості червоного і зеленого чаю. Але називати цей напій сумішшю червоного і зеленого чаю в корені невірно. Це принципово інший чай. Поглянувши на розгорнуту чаїнку можна помітити, що її краї нагадують заварку чорного чаю, а середина залишається зеленою, не схильною до ферментації. Саме таким і повинен бути справжній оолонг. Такий спосіб часткової ферментації дозволяє улун містити вдвічі більше антиоксидантів (катехінів), ніж у червоному або зеленому чаї.

Улун являє собою листовий чай. Ці напої попросту не випускаються дрібнолистими або подрібненими. Якщо ж ви зіткнулися саме з таким улун, то це говорить про явну підробку. При заварюванні цей чай набуває специфічного бурштиновий або смарагдовий колір. Смак його, найчастіше, тонкий і ніжний, іноді буває медовим або квітковим. Збирається улун лише чотири рази на рік, але найкращими зборами вважаються осінні та весняні.

Для приготування улуна існує спеціальна чайна церемонія під назвою Гун фу ча. Тільки вона у всій повноті здатна розкрити тонкощі смаку та аромату цих чаїв. Правда, проводиться ця церемонія лише для сільноферментірованним і слабоферментірованних чаїв, а серед ароматизованих цієї честі удостоївся лише зелений чай улун молочний.

Заварюють оолонги залежно від ступеня їх ферментації. Для слабоферментірованних необхідно використовувати і менш гарячу воду (60-80ºC) і заварювати не більше 3 хвилин. Сільноферментірованним оолонги вимагають і більш високих температур при заварюванні (до 90ºC) і більшого часу витримки, 6-8 хвилин.

Що стосується ароматизованих чаїв, а саме, молочних улунов, то вони бувають двох видів - китайські і тайванські. Різниця в них суттєва, так як технології виробництва улунов в цих країнах багато в чому різняться. Улун молочний являє собою поєднання традиційного улунський смаку і трошки вершкового аромату, чимось нагадує пломбір. Найчастіше такого ефекту домагаються, пропарівая чай на молочній сироватці або ж обприскуючи чайний лист. Однак справжні чаєводи запевняють, що для отримання справжнього молочного улуна зовсім не потрібні ароматизатори, а цей унікальний ароматний напій набуває внаслідок різких перепадів температур безпосередньо перед збором врожаю в гірському Тайвані.

Славиться молочний улун не тільки оригінальними смаковими якостями, але і користю для організму, яку несе в собі молочний оолонг. Кожна чашка цього напою містить безліч корисних вітамінів і мінералів, як, наприклад, йод, залізо, кальцій, вітаміни K і C, а також інші корисні речовини. Регулярно вживаючи такий чай можна налагодити роботу травної системи, що вже незабаром підтвердиться загальним омолодженням і поліпшенням кольору шкіри. До того ж, оолонг практично не ферментований, а значить, має всі властивості зеленого чаю, а конкретно, головним з них - сприяє розщепленню і виведенню жирів з організму, що дуже допомагає при схудненні. Наявність же антиоксидантів в цьому чаї говорить про користь цього напою для профілактики ракових захворювань. Спробуйте і ви такий незвичайний зелений чай улун молочний, несе радість не тільки душі, а й тіла!

А що ж пили вранці і ввечері благородні леді і джентльмени, сеньйори і сеньйори, княгині і князі, коли не було усіма нами улюбленого індійського чаю? Ви будете здивовані і всіляко горді за свою країну, адже практично всі минуле тисячоліття на Русі, а також у багатьох країнах Західної Європи, люди з не меншим задоволенням, ніж індійський, вживали Копорський чай - традиційний російський напій, що готується з сушених листя зніту або, як багато його називають, іван-чаю.

Це дивно, але, починаючи з XII століття і до середини сторіччя XIX-го, чай з зніту вважався основним напоєм не тільки на Русі, і, надалі, Російської Імперії, але і в країнах, з якими Русь торгувала, в першу чергу, з Великобританією, яка тисячами пудів купувала цей ароматний напій. Чим же такий хороший цей чай і чому, в такому разі, він втратив свою величезну популярність? Про все по порядку.

Насправді іван-чай або Копорський чай за смаковими якостями нічим не поступається індійському і цейлонському чаю, а за цілющими властивостями навіть перевершує їх. Іван-чай - це справжнє джерело вітаміну C і дубильних речовин, що володіють протизапальним ефектом, і допомагають при розладах кишечника і хворобах горла. Поєднання вітаміну C і заліза, якого також багато в цьому чаї, сприяє поліпшенню складу крові. Крім заліза, кипрей, з якого і роблять цей чай, багатий такими мікроелементами, як натрій, калій, мідь, бор, марганець, титан і багатьма іншими.

Уже в ті далекі часи, коли люди ще не знали про вітаміни і мінерали, яким багатий іван-чай, крім чудового смаку їм вже було відомо про лікувальні властивості цього напою. Заварені на ніч листя зніту відмінно заспокоюють нервову систему і нормалізують сон. З ранку ж, Копорський чай надає силу і бадьорість, адже є відмінним тонізуючим засобом. Крім того, відзначена здатність іван-чаю при лікуванні головного болю.

Широку популярність в якості лікарського засобу цей чай отримав за використання його при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і при запальних захворюваннях. Іван-чаєм в ту пору з успіхом лікували запалення дванадцятипалої кишки, виразку шлунка, гастрити і коліти. При застудах цим чаєм з успіхом полоскали горло.

Як в давні часи, так і тепер, цей чай славиться загальнозміцнюючу дію, зміцнює імунітет, поліпшує обмінні процеси в організмі, а також пробуджує апетит. Крім того, іван-чай є прекрасним антиоксидантом, а значить, нейтралізує процеси окислення в організмі і перешкоджає передчасному старінню.

Але чому, в такому разі, це ароматний запашний чай, що володіє, до того ж, цілющими властивостями втратив свою популярність? Вся справа, як не парадоксально, в політиці. Виробництво цього чаю довелося згорнути через протекціонізму англійської Ост-Індської компанії, на догоду широкої популяризації індійського чаю англійцями. Ось так, політика впливала на смаки людей. Але ми то з вами навіть зараз можемо собі дозволити філіжанку запашної Копорской чаю. Приємного вам чаювання!

А що ж пили вранці і ввечері благородні леді і джентльмени, сеньйори і сеньйори, княгині і князі, коли не було усіма нами улюбленого індійського чаю? Ви будете здивовані і всіляко горді за свою країну, адже практично всі минуле тисячоліття на Русі, а також у багатьох країнах Західної Європи, люди з не меншим задоволенням, ніж індійський, вживали Копорський чай - традиційний російський напій, що готується з сушених листя зніту або, як багато його називають, іван-чаю.

Це дивно, але, починаючи з XII століття і до середини сторіччя XIX-го, чай з зніту вважався основним напоєм не тільки на Русі, і, надалі, Російської Імперії, але і в країнах, з якими Русь торгувала, в першу чергу, з Великобританією, яка тисячами пудів купувала цей ароматний напій. Чим же такий хороший цей чай і чому, в такому разі, він втратив свою величезну популярність? Про все по порядку.

Насправді іван-чай або Копорський чай за смаковими якостями нічим не поступається індійському і цейлонському чаю, а за цілющими властивостями навіть перевершує їх. Іван-чай - це справжнє джерело вітаміну C і дубильних речовин, що володіють протизапальним ефектом, і допомагають при розладах кишечника і хворобах горла. Поєднання вітаміну C і заліза, якого також багато в цьому чаї, сприяє поліпшенню складу крові. Крім заліза, кипрей, з якого і роблять цей чай, багатий такими мікроелементами, як натрій, калій, мідь, бор, марганець, титан і багатьма іншими.

Уже в ті далекі часи, коли люди ще не знали про вітаміни і мінерали, яким багатий іван-чай, крім чудового смаку їм вже було відомо про лікувальні властивості цього напою. Заварені на ніч листя зніту відмінно заспокоюють нервову систему і нормалізують сон. З ранку ж, Копорський чай надає силу і бадьорість, адже є відмінним тонізуючим засобом. Крім того, відзначена здатність іван-чаю при лікуванні головного болю.

Широку популярність в якості лікарського засобу цей чай отримав за використання його при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і при запальних захворюваннях. Іван-чаєм в ту пору з успіхом лікували запалення дванадцятипалої кишки, виразку шлунка, гастрити і коліти. При застудах цим чаєм з успіхом полоскали горло.

Як в давні часи, так і тепер, цей чай славиться загальнозміцнюючу дію, зміцнює імунітет, поліпшує обмінні процеси в організмі, а також пробуджує апетит. Крім того, іван-чай є прекрасним антиоксидантом, а значить, нейтралізує процеси окислення в організмі і перешкоджає передчасному старінню.

Але чому, в такому разі, це ароматний запашний чай, що володіє, до того ж, цілющими властивостями втратив свою популярність? Вся справа, як не парадоксально, в політиці. Виробництво цього чаю довелося згорнути через протекціонізму англійської Ост-Індської компанії, на догоду широкої популяризації індійського чаю англійцями. Ось так, політика впливала на смаки людей. Але ми то з вами навіть зараз можемо собі дозволити філіжанку запашної Копорской чаю. Приємного вам чаювання!

Пшоно потрібно правильно зберігати, інакше жир, що міститься в крупі гіркне, і крупа стає непридатною для використання. Крупа повинна бути сухою, без сторонніх запахів, зерна - жовтого кольору. Калорійність 100 г пшона - 350 ккал. Крупа містить білки, жири, вуглеводи і велика кількість протеїнів, необхідних для організму людини. Завдяки високій енергетичній цінності пшоняна каша дає заряд енергії та бадьорості на весь день.

Пшоняна каша містить амінокислоти (гістидин і лейцин) і є важливим продуктом в період зростання. Завдяки вмісту фосфору пшоно підтримує здоров'я зубів і кісток, нігтів і волосся, а входять до його складу магній і калій необхідні для нормальної роботи серцевого м'яза, збільшення витривалості. Вхідний до складу цинк сприяє поліпшенню роботи печінки. Мідь благотворно впливає на стан шкірного покриву, продовжує молодість шкіри.

Вітамін А утримує вологу шкірних покривів і сприяє відновленню клітин. Пшоняна крупа очищає організм від токсинів і шлаків, виводить продукти розпаду антибіотиків, знімає набряки. Вміщені в ній вітаміни групи В нормалізують вуглеводний і жировий обмін, сприяють зміцненню нервової системи і підтримці емоційної стабільності, збільшують працездатність і зменшують втому. Пшоняна каша благотворно впливає на організм людей, які страждають на цукровий діабет. При захворюваннях підшлункової залози пшоно застосовують як відновлюючий засіб. Пшоняна крупа майже не дає алергічної реакції, її застосовують для відновлення ослабленого організму, вона добре засвоюється.

Для підтримки ваги в нормі або позбавлення від зайвої ваги існує дуже ефективна пшоняна дієта. Курс - тиждень. Щодня вранці потрібно з'їдати порцію пшоняної каші, звареної на воді, без цукру і солі; сніданок можна доповнити йогуртом або бананом. На обід - знову каша і салат зі свіжих несолоних овочів з крапелькою рослинного масла. Полудень - яблуко або апельсин. Вечеря - каша і кефір.

Є у пшона і протипоказання. Його не слід включати в свій раціон харчування людям, страждаючим гастритом зі зниженою секреторною функцією шлунка, тим, у кого бувають стійкі запори, і жінкам у період вагітності. Не варто зловживати пшоняною кашею і чоловікам, каша негативно впливає на потенцію.

Пшоно може вилікувати навіть нежить. Рецепт: наповнити мішечок з тканини теплою густою пшоняною кашею і покласти його на ніс, накривши гайморові пазухи. Остигає каша довго, ніс встигає як слід прогрітися, і нежить відступає. Корисні властивості пшона дійсно різноманітні. Користуйтеся дарами матінки-природи і будьте здорові!

Пшоно потрібно правильно зберігати, інакше жир, що міститься в крупі гіркне, і крупа стає непридатною для використання. Крупа повинна бути сухою, без сторонніх запахів, зерна - жовтого кольору. Калорійність 100 г пшона - 350 ккал. Крупа містить білки, жири, вуглеводи і велика кількість протеїнів, необхідних для організму людини. Завдяки високій енергетичній цінності пшоняна каша дає заряд енергії та бадьорості на весь день.

Пшоняна каша містить амінокислоти (гістидин і лейцин) і є важливим продуктом в період зростання. Завдяки вмісту фосфору пшоно підтримує здоров'я зубів і кісток, нігтів і волосся, а входять до його складу магній і калій необхідні для нормальної роботи серцевого м'яза, збільшення витривалості. Вхідний до складу цинк сприяє поліпшенню роботи печінки. Мідь благотворно впливає на стан шкірного покриву, продовжує молодість шкіри.

Вітамін А утримує вологу шкірних покривів і сприяє відновленню клітин. Пшоняна крупа очищає організм від токсинів і шлаків, виводить продукти розпаду антибіотиків, знімає набряки. Вміщені в ній вітаміни групи В нормалізують вуглеводний і жировий обмін, сприяють зміцненню нервової системи і підтримці емоційної стабільності, збільшують працездатність і зменшують втому. Пшоняна каша благотворно впливає на організм людей, які страждають на цукровий діабет. При захворюваннях підшлункової залози пшоно застосовують як відновлюючий засіб. Пшоняна крупа майже не дає алергічної реакції, її застосовують для відновлення ослабленого організму, вона добре засвоюється.

Для підтримки ваги в нормі або позбавлення від зайвої ваги існує дуже ефективна пшоняна дієта. Курс - тиждень. Щодня вранці потрібно з'їдати порцію пшоняної каші, звареної на воді, без цукру і солі; сніданок можна доповнити йогуртом або бананом. На обід - знову каша і салат зі свіжих несолоних овочів з крапелькою рослинного масла. Полудень - яблуко або апельсин. Вечеря - каша і кефір.

Є у пшона і протипоказання. Його не слід включати в свій раціон харчування людям, страждаючим гастритом зі зниженою секреторною функцією шлунка, тим, у кого бувають стійкі запори, і жінкам у період вагітності. Не варто зловживати пшоняною кашею і чоловікам, каша негативно впливає на потенцію.

Пшоно може вилікувати навіть нежить. Рецепт: наповнити мішечок з тканини теплою густою пшоняною кашею і покласти його на ніс, накривши гайморові пазухи. Остигає каша довго, ніс встигає як слід прогрітися, і нежить відступає. Корисні властивості пшона дійсно різноманітні. Користуйтеся дарами матінки-природи і будьте здорові!

Для більшості людей, постійно стежать за власною вагою, важливо знати про калорії, що містяться в чаї. Показники калорійності чаю, що не має будь-яких добавок, складають всього 3 - 5 кілокалорій на 100 грамів сухого продукту перед заваркою. Це абсолютно незначна кількість кілокалорій справедливо підтверджує думку про чай, як про один з найбільш низькокалорійних корисних напоїв. Цікавим фактом є те, що калорійність напою, практично, абсолютно не залежить від його виду. Тому особливої ​​ролі не грає, вживаєте ви крупно листовий, дрібно листовий, гранульований або розчинний чай. Вживання чаю завжди виключно позитивно позначається на організмі людини.

Чай покращує функціонування, практично, всіх органів і систем людського організму. Калорійність чаю вторинне питання, головне те, що правильно приготований чай вкрай сприятливо впливає на травну систему людини, діє, як природний природний антиоксидант, запобігає утворенню в ній онкологічних клітин. Причому основною перевагою цього незвичайного напою є його здатність ефективно виводити холестерин з організму, що не протистояти надмірному його накопиченню.

Одним з найпопулярніших на даний момент є зелений чай. Деякі люди, навіть абсолютно не усвідомлюючи корисних властивостей даного напою, загорілися до нього величезною любов'ю. Це не дарма, адже зелений чай надзвичайно багатий необхідним людині фтором, тому його вживання допоможе зміцнити зуби і печінку. Важливий факт вмісту в ньому спеціальних ферментів, що розчиняють жир. Калорійність чаю зеленого практично зовсім відсутній, тому його регулярно включають в сучасні дієти для різноманітності раціону харчування.

Ознайомившись з різними видами пропонованих дієт, слід звернути увагу на те, що чай в кожній дієті відіграє досить велику роль .  Незважаючи на те, що питання калорійності даного напою неважливий через його низьких показників, кількість калорій у різних сортів чаю неоднакове .  Основну роль у цьому питанні відіграє енергетична цінність будь-якого чаю .  Наприклад, багатьма улюблений чай з вершками або молоком, значно перевершує за показниками калорійності чай без таких доповнень .  Незважаючи на те, що у зеленого чаю кілокалорій майже аналогічну кількість, як і у чорного чаю, що вживаються багатьма улюблені добавки змушують значно підвищити калорійність кожної окремо взятої чашки .  Якщо ви віддаєте перевагу будь чай, але обов'язково з додаванням цукру, то кожна ложка збільшує калорійність напою практично на 30 кілокалорій .  Випиті вами щодня три чашки чаю з двома ложками цукрового піску, збільшують показник уживаних вами в щоденному порядку калорій на 180 кілокалорій .

Тому, при гарячому бажанні позбутися наявних зайвих кілограмів, неодмінно звертайте увагу на звичні доповнення при чаюванні, а не на калорійність чаю, якому віддаєте перевагу. Якщо щоденне чаювання ви не уявляєте без додавання згущеного молока, то необхідно знати «гірку» реальність такої дії. Адже всього в одній маленькій ложці цього незвичайного смачного продукту присутня приблизно 40 кілокалорій. Звідси визначте самостійно, яку кількість кілокалорій буде знаходитися у вашій чашці з додаванням згущеного молока.

Справжні любителі знають - справжнім смаком володіє тільки свіжозаварений чай. Подумайте і вирішіть остаточно, може, деякі добавки до чаю вам зовсім не потрібні?

Для більшості людей, постійно стежать за власною вагою, важливо знати про калорії, що містяться в чаї. Показники калорійності чаю, що не має будь-яких добавок, складають всього 3 - 5 кілокалорій на 100 грамів сухого продукту перед заваркою. Це абсолютно незначна кількість кілокалорій справедливо підтверджує думку про чай, як про один з найбільш низькокалорійних корисних напоїв. Цікавим фактом є те, що калорійність напою, практично, абсолютно не залежить від його виду. Тому особливої ​​ролі не грає, вживаєте ви крупно листовий, дрібно листовий, гранульований або розчинний чай. Вживання чаю завжди виключно позитивно позначається на організмі людини.

Чай покращує функціонування, практично, всіх органів і систем людського організму. Калорійність чаю вторинне питання, головне те, що правильно приготований чай вкрай сприятливо впливає на травну систему людини, діє, як природний природний антиоксидант, запобігає утворенню в ній онкологічних клітин. Причому основною перевагою цього незвичайного напою є його здатність ефективно виводити холестерин з організму, що не протистояти надмірному його накопиченню.

Одним з найпопулярніших на даний момент є зелений чай. Деякі люди, навіть абсолютно не усвідомлюючи корисних властивостей даного напою, загорілися до нього величезною любов'ю. Це не дарма, адже зелений чай надзвичайно багатий необхідним людині фтором, тому його вживання допоможе зміцнити зуби і печінку. Важливий факт вмісту в ньому спеціальних ферментів, що розчиняють жир. Калорійність чаю зеленого практично зовсім відсутній, тому його регулярно включають в сучасні дієти для різноманітності раціону харчування.

Ознайомившись з різними видами пропонованих дієт, слід звернути увагу на те, що чай в кожній дієті відіграє досить велику роль .  Незважаючи на те, що питання калорійності даного напою неважливий через його низьких показників, кількість калорій у різних сортів чаю неоднакове .  Основну роль у цьому питанні відіграє енергетична цінність будь-якого чаю .  Наприклад, багатьма улюблений чай з вершками або молоком, значно перевершує за показниками калорійності чай без таких доповнень .  Незважаючи на те, що у зеленого чаю кілокалорій майже аналогічну кількість, як і у чорного чаю, що вживаються багатьма улюблені добавки змушують значно підвищити калорійність кожної окремо взятої чашки .  Якщо ви віддаєте перевагу будь чай, але обов'язково з додаванням цукру, то кожна ложка збільшує калорійність напою практично на 30 кілокалорій .  Випиті вами щодня три чашки чаю з двома ложками цукрового піску, збільшують показник уживаних вами в щоденному порядку калорій на 180 кілокалорій .

Тому, при гарячому бажанні позбутися наявних зайвих кілограмів, неодмінно звертайте увагу на звичні доповнення при чаюванні, а не на калорійність чаю, якому віддаєте перевагу. Якщо щоденне чаювання ви не уявляєте без додавання згущеного молока, то необхідно знати «гірку» реальність такої дії. Адже всього в одній маленькій ложці цього незвичайного смачного продукту присутня приблизно 40 кілокалорій. Звідси визначте самостійно, яку кількість кілокалорій буде знаходитися у вашій чашці з додаванням згущеного молока.

Справжні любителі знають - справжнім смаком володіє тільки свіжозаварений чай. Подумайте і вирішіть остаточно, може, деякі добавки до чаю вам зовсім не потрібні?