Меню


 Молоко

Відомо, що організм деяких немовлят погано переносить прикорм, в основі якого використовується коров'яче молоко. Ще Гіппократ висловлювався про те, що більше 10% дітей першого року життя відчували неприємні прояви цієї недуги. У чому причина такої реакції організму на коров'яче молоко і як боротися з цим станом, дізнаємося, прочитавши цей матеріал.

Причини непереносимості

Варто сказати, що абсолютна непереносимість коров'ячого молока в природі зустрічається вкрай рідко. У перший рік життя немовляти ця проблема може бути пов'язана з алергічною реакцією на білок молока корови, а також з алергією через труднощі перетравлення компонентів коров'ячого молока.

Суть в тому, що незріла травна система немовляти першого року життя ще не в змозі розщепити, а потім і переробити такі компоненти коров'ячого молока, як казеїн і лактоза. Алергічна реакція, яка з'являється в цьому випадку, ще не означає, що у дитини є непереносимість. Цілком імовірно з віком, коли шлунок дитини зміцніє, труднощі з переварюванням молока пропадуть, а значить, зникне і непереносимість. Якщо ж ферменти, ефективно розщеплюють компоненти молока так і не почнуть вироблятися, непереносимість може зберегтися на все життя.

Прояви непереносимості

Малюки з даною проблемою нерідко мучаться від болю в животику, частого зригування, рідкого стільця, висипу і почервоніння шкіри, а також нежиті та кашлю. Причому найбільш характерна ця патологія для діточок, чиї батьки самі страждали від непереносимості молока корови.

Як діагностувати непереносимість молока корови

У випадку, коли у крихти є алергія на коров'яче молоко або повна непереносимість цього продукту, відстежити її можна лише веденням в раціон продуктів, що містять коров'яче молоко. Батьки повинні уважно стежити за реакцією дитячого організму на прийом того або іншого продукту з молока. Якщо у малюка після вживання коров'ячого молока з'являється рідкий стілець з переважанням білих грудочок, є підозра на те, що дитячий організм не в змозі переробити білок коров'ячого молока. Крім того, дитина може часто зригувати або його може рвати, з'явитися здуття живота або підвищене газоутворення. Все це явно говорить про непереносимості розглянутого продукту.

Діагноз дитині ставиться на підставі перерахованих анамнестичних даних. Крім того, немовляті призначають шкірну алергопробу, так званий прик-тест, а також виявляють в сироватці крові специфічні білки - імуноглобуліни E до білка молока корови.

Чим небезпечна непереносимість

Фахівці говорять про те, що непереносимість коров'ячого молока може загрожувати дитині серйозними проблемами, а саме затримкою розумового розвитку та уповільненням зростання. Якщо немовля слабо додає у вазі або батьки відзначають його слабкий розвиток, важливо звернути увагу педіатра на дану обставину і обстежити дитину.

Як боротися з непереносимістю

Якщо розглянута проблема дає знати про себе алергічними реакціями та іншими неприємними симптомами, важливо виключити коров'яче молоко і продукти на його основі з раціону дитини. Зокрема сир, сир, сметана, вершки, випічка та масло повинні бути видалені з раціону, так як ніяким іншим способом видалити симптоми алергії не вийде, вони будуть лише прогресувати. Не варто давати також продукти, що провокують алергічні реакції, а саме яйця і рибу. У разі якщо у крихти немає алергії на сою, можна давати дитині соєве молоко або молоко кози.

Цілком можливо після року життя дана проблема зникне самостійно. Якщо ж непереносимість молока корови збережеться і далі, дієтичне харчування людині буде рекомендовано протягом усього життя. Бережіть своїх дітей!

 Груздь

Серед росіян досить важко відшукати людей, абсолютно байдужих до грибів. Це відмінна закуска, начинка для пирогів, вишуканий інгредієнт для різних соусів, чудова сезонна заготівля на зиму. Але особливе задоволення приносить процес збору грибів, для деяких це цілий ритуал. У кожної людини є власні переваги. Хтось любить збирати тільки білі гриби, інші обожнюють маслюки, лисички, опеньки. Але, мабуть, всі досвідчені грибники з величезною симпатією і повагою ставляться до грузді.

Розглядаючи груздь, рецепти і властивості цього гриба, слід зазначити, що за своїми розмірами це досить великий гриб. Його відрізняє біла, або жовтувата капелюшок, яка має форму своєрідної воронки. Пластинки груздя білого кольору, ніжка щільна, товста. Незважаючи на великі розміри, а деякі грузді-богатирі в діаметрі досягають 20 сантиметрів, ці гриби завжди залишаються дуже міцними. Груздь - надзвичайно смачний гриб, справжній делікатес. Це стосується всіх видів груздів - білому, чорному, жовтому.

Постійно ведуться численні суперечки про доцільність вживання в їжу грибів. Це стосується також груздів. Побоювання людей, які дотримуються норм здорового харчування, можна зрозуміти. Грузді вважаються досить важкою їжею, яка не всім підходить, особливо людям, що мають серйозні проблеми з шлунково-кишковим трактом. Кожен грибник знає, що грузді вимагають ретельної обробки перед вживанням. Якщо ігнорувати це правило, то в кращому випадку можна надовго потрапити в лікувальний стаціонар.

Грузді відносяться до умовно-їстівних грибів. Вони містять гіркий молочний сік. З цієї причини для успішного приготування їх необхідно вимочувати протягом 2-х діб. Добре для цих цілей використовувати трохи підсолену воду. Після вимочування легше очистити грузді від травинок, листочків. Багато з естетичних міркувань знімають з капелюшка грибів шкірку.

Підготовлені таким чином гриби можна готувати відповідно до кулінарними вподобаннями. Якщо груздь призначається для соління, то його поживні та смакові якості можна впевнено прирівняти до білого гриба. Грузді найпростіше солити, так званим, гарячим способом. Отмоченной, очищені грузді відварюють, викладають у підготовлені продезінфіковані банки, пересипають сіллю і спеціями, що включають перець горошком, лавровий лист. Всі інгредієнти укладають шарами: шар грибів, шар солі, знову шар грибів, шар спецій і так далі до краю банки. Потім банку герметично закривають. Солоні гриби можна вживати через 2 - 3 тижні.

Завдяки великому вмісту рибофлавіну, тіаміну, аскорбінової кислоти, гриб груздь з давніх часів широко використовувався в народній медицині. Корисні грузді для людей, що мають захворювання печінки, нирок, їх вживали в якості профілактики від утворення каменів, відкладення солей. В процесі бродіння під час соління грузді набувають протисклеротичні та протизапальні властивості. Ці гриби - чудовий засіб проти бородавок. Народні цілителі стверджують, що досить прикласти на деякий час солоний грибок до бородавки і можна назавжди від неї позбутися.

Звичайно, розглядаючи груздь гриб, рецепти і властивості, можна знайти безліч чудових кулінарних рецептів, які неможливо забути, одного разу спробувавши. Наприклад, салат з груздів з цибулею. Необхідно підготувати 350 грамів солоних груздів, 50 грамів сметани, 80 грамів ріпчастої цибулі, сіль, перець за смаком. Солоні грузді півгодини потримати в холодній воді, дрібно нашаткувати, додати порізану цибулю, заправити салат сметаною. Вийти прекрасна закуска, дуже проста в приготуванні, вишукана на смак.

Грузді солоні з квашеною капустою - відмінна начинка для домашнього пирога. Для поліпшення смаку в таку начинку рекомендується додати яйця і цибулю. Привабливе поєднання інгредієнтів начинки пирога нікого не залишить байдужим.

У кожної господині свій рецепт солянки. Смак м'ясний або рибної солянки тільки виграє при додаванні солоних груздів. Для цього солоні грузді порізати соломкою, пасерувати на олії разом з нарізаною ріпчастою цибулею і томатом, додати в солянку.

Грузді, додані в будь найпростіше блюдо, зробить його смак незабутнім для гостей і домочадців. смачного!

 Груздь

Серед росіян досить важко відшукати людей, абсолютно байдужих до грибів. Це відмінна закуска, начинка для пирогів, вишуканий інгредієнт для різних соусів, чудова сезонна заготівля на зиму. Але особливе задоволення приносить процес збору грибів, для деяких це цілий ритуал. У кожної людини є власні переваги. Хтось любить збирати тільки білі гриби, інші обожнюють маслюки, лисички, опеньки. Але, мабуть, всі досвідчені грибники з величезною симпатією і повагою ставляться до грузді.

Розглядаючи груздь, рецепти і властивості цього гриба, слід зазначити, що за своїми розмірами це досить великий гриб. Його відрізняє біла, або жовтувата капелюшок, яка має форму своєрідної воронки. Пластинки груздя білого кольору, ніжка щільна, товста. Незважаючи на великі розміри, а деякі грузді-богатирі в діаметрі досягають 20 сантиметрів, ці гриби завжди залишаються дуже міцними. Груздь - надзвичайно смачний гриб, справжній делікатес. Це стосується всіх видів груздів - білому, чорному, жовтому.

Постійно ведуться численні суперечки про доцільність вживання в їжу грибів. Це стосується також груздів. Побоювання людей, які дотримуються норм здорового харчування, можна зрозуміти. Грузді вважаються досить важкою їжею, яка не всім підходить, особливо людям, що мають серйозні проблеми з шлунково-кишковим трактом. Кожен грибник знає, що грузді вимагають ретельної обробки перед вживанням. Якщо ігнорувати це правило, то в кращому випадку можна надовго потрапити в лікувальний стаціонар.

Грузді відносяться до умовно-їстівних грибів. Вони містять гіркий молочний сік. З цієї причини для успішного приготування їх необхідно вимочувати протягом 2-х діб. Добре для цих цілей використовувати трохи підсолену воду. Після вимочування легше очистити грузді від травинок, листочків. Багато з естетичних міркувань знімають з капелюшка грибів шкірку.

Підготовлені таким чином гриби можна готувати відповідно до кулінарними вподобаннями. Якщо груздь призначається для соління, то його поживні та смакові якості можна впевнено прирівняти до білого гриба. Грузді найпростіше солити, так званим, гарячим способом. Отмоченной, очищені грузді відварюють, викладають у підготовлені продезінфіковані банки, пересипають сіллю і спеціями, що включають перець горошком, лавровий лист. Всі інгредієнти укладають шарами: шар грибів, шар солі, знову шар грибів, шар спецій і так далі до краю банки. Потім банку герметично закривають. Солоні гриби можна вживати через 2 - 3 тижні.

Завдяки великому вмісту рибофлавіну, тіаміну, аскорбінової кислоти, гриб груздь з давніх часів широко використовувався в народній медицині. Корисні грузді для людей, що мають захворювання печінки, нирок, їх вживали в якості профілактики від утворення каменів, відкладення солей. В процесі бродіння під час соління грузді набувають протисклеротичні та протизапальні властивості. Ці гриби - чудовий засіб проти бородавок. Народні цілителі стверджують, що досить прикласти на деякий час солоний грибок до бородавки і можна назавжди від неї позбутися.

Звичайно, розглядаючи груздь гриб, рецепти і властивості, можна знайти безліч чудових кулінарних рецептів, які неможливо забути, одного разу спробувавши. Наприклад, салат з груздів з цибулею. Необхідно підготувати 350 грамів солоних груздів, 50 грамів сметани, 80 грамів ріпчастої цибулі, сіль, перець за смаком. Солоні грузді півгодини потримати в холодній воді, дрібно нашаткувати, додати порізану цибулю, заправити салат сметаною. Вийти прекрасна закуска, дуже проста в приготуванні, вишукана на смак.

Грузді солоні з квашеною капустою - відмінна начинка для домашнього пирога. Для поліпшення смаку в таку начинку рекомендується додати яйця і цибулю. Привабливе поєднання інгредієнтів начинки пирога нікого не залишить байдужим.

У кожної господині свій рецепт солянки. Смак м'ясний або рибної солянки тільки виграє при додаванні солоних груздів. Для цього солоні грузді порізати соломкою, пасерувати на олії разом з нарізаною ріпчастою цибулею і томатом, додати в солянку.

Грузді, додані в будь найпростіше блюдо, зробить його смак незабутнім для гостей і домочадців. смачного!

 Дубовик

Мабуть, мало знайдеться людей, які б не любили збирати гриби. Ці смачні поживні дари лісу не здатні залишити байдужими любителів живої природи. Збір грибів, або «тихе полювання» - дуже захоплююче заняття, хороше фізичне навантаження, психологічна реабілітація після депресій, стресів.

Дубовик вважається досить рідкісним грибом. Бувалі грибники дуже високо цінують таку знахідку. Досвідчені «тихі мисливці», безумовно, знають, що являє собою гриб дубовик, рецепти і властивості цього лісового жителя. Дубовик відноситься до їстівним грибам другої категорії. Це трубчастий гриб, м'якоть його м'ясиста, смачна. Знайти дубовик можна в змішаних листяних лісах і, звичайно, під дубами. Звідси, власне, і відбулося його назву.

Ці рідкісні гриби підрозділяється на два підвиди - дубовик крапчастий і дубовик оливково-бурий. Обидва різновиди сильно нагадують традиційний білий гриб, хоча відмінності є. По-перше, дубовик - дуже великий гриб. По-друге, жовта м'якоть цього лісового жителя при розломі починає синіти. Зазвичай при обробці Дубовика на руках залишається фіолетово-синій наліт. Під благородний дубовик часто «маскується» неїстівний сатанинський гриб, що нерідко лякає грибників. Але у м'якоті сатанинського гриба присутній неприємний запах. Його м'якоть на зламі набуває блакитний відтінок, який потім зникає. У Дубовика залишається виразний синій колір.

Гриб дубовик має кілька простонародних назв, під якими вони відомі багатьом людям. Це поддубнік, глухий боровик, синяк. Дубовики смачні в будь-якому вигляді, їх солять, маринують, сушать. Завзятих грибників особливо приваблюють великі розміри гриба. Зібравши кілька дивовижних дарів природи, можна нагодувати всю сім'ю.

Високі смакові якості Дубовика підтверджуються при його смаженні. Аромат смажених Дубовик, незабутній смак завжди подобаються людям, які раніше не пробували ці гриби. Деякі люблять солоні дубовики. В обох випадках гриби рекомендується попередньо обробити: 15 хвилин прокип'ятити, потім воду злити.

Багато грибники воліють мариновані гриби. При дотриманні всіх правил маринування гриб дубовик дивно смачний. Для такої заготовки слід помити і почистити кілограм Дубовик. Для приготування маринаду на дану кількість вихідного продукту знадобиться: 2 столові ложки 9% оцту, лимонна кислота на кінчику ножа, приблизно 200 мілілітрів звичайної води, по столовій ложці цукру і солі, кілька горошин запашного чорного перцю, 3 зубчики часнику, лавровий лист, кріп , гвоздика.

Попередньо підготовлені гриби відварюють чверть години, воду зливають. Потім готують маринад. Довівши воду до кипіння, додають всі підготовлені спеції, виключаючи часник і оцет. Кип'ятять приблизно 5 хвилин. Гриби викладають в банку, заливають маринадом, додають часник, оцет. Щільно закривши банку, можна залишити делікатес до зими.

Розглядаючи гриб дубовик, рецепти і властивості цього дару природи, неможливо оминути увагою чудове блюдо, яке сподобається всім любителям грибів - солянку. Для її приготування знадобиться взяти половину кілограма Дубовик, кілограм білокачанної капусти, головку цибулі, солоний огірок, пару столових ложок томат-пасти, 2 чайні ложки цукру, така ж кількість масла.

Дрібно нашаткувати білокачанну капусту, тушкувати приблизно 40 хвилин з додаванням олії та невеликої кількості води. Потім додати цукор, томат-пасту, спеції, крапельку оцту. Ще 20 хвилин згасити. Гриби слід бланшувати чверть години в киплячій воді, дрібно порізати, обсмажити в олії з цибулею, додавши солоний огірок, спеції, сіль за смаком. У заздалегідь приготовлену вогнетривку ємність (сковорода, високий деко) викласти шарами спочатку капусту, потім підготовлені гриби, потім знову капусту. Блюдо поставити запікатися в духовку до повної готовності. Смак солянки, безсумнівно, порадує гурманів і любителів рідкісного гриба Дубовик. смачного!

 Дубовик

Мабуть, мало знайдеться людей, які б не любили збирати гриби. Ці смачні поживні дари лісу не здатні залишити байдужими любителів живої природи. Збір грибів, або «тихе полювання» - дуже захоплююче заняття, хороше фізичне навантаження, психологічна реабілітація після депресій, стресів.

Дубовик вважається досить рідкісним грибом. Бувалі грибники дуже високо цінують таку знахідку. Досвідчені «тихі мисливці», безумовно, знають, що являє собою гриб дубовик, рецепти і властивості цього лісового жителя. Дубовик відноситься до їстівним грибам другої категорії. Це трубчастий гриб, м'якоть його м'ясиста, смачна. Знайти дубовик можна в змішаних листяних лісах і, звичайно, під дубами. Звідси, власне, і відбулося його назву.

Ці рідкісні гриби підрозділяється на два підвиди - дубовик крапчастий і дубовик оливково-бурий. Обидва різновиди сильно нагадують традиційний білий гриб, хоча відмінності є. По-перше, дубовик - дуже великий гриб. По-друге, жовта м'якоть цього лісового жителя при розломі починає синіти. Зазвичай при обробці Дубовика на руках залишається фіолетово-синій наліт. Під благородний дубовик часто «маскується» неїстівний сатанинський гриб, що нерідко лякає грибників. Але у м'якоті сатанинського гриба присутній неприємний запах. Його м'якоть на зламі набуває блакитний відтінок, який потім зникає. У Дубовика залишається виразний синій колір.

Гриб дубовик має кілька простонародних назв, під якими вони відомі багатьом людям. Це поддубнік, глухий боровик, синяк. Дубовики смачні в будь-якому вигляді, їх солять, маринують, сушать. Завзятих грибників особливо приваблюють великі розміри гриба. Зібравши кілька дивовижних дарів природи, можна нагодувати всю сім'ю.

Високі смакові якості Дубовика підтверджуються при його смаженні. Аромат смажених Дубовик, незабутній смак завжди подобаються людям, які раніше не пробували ці гриби. Деякі люблять солоні дубовики. В обох випадках гриби рекомендується попередньо обробити: 15 хвилин прокип'ятити, потім воду злити.

Багато грибники воліють мариновані гриби. При дотриманні всіх правил маринування гриб дубовик дивно смачний. Для такої заготовки слід помити і почистити кілограм Дубовик. Для приготування маринаду на дану кількість вихідного продукту знадобиться: 2 столові ложки 9% оцту, лимонна кислота на кінчику ножа, приблизно 200 мілілітрів звичайної води, по столовій ложці цукру і солі, кілька горошин запашного чорного перцю, 3 зубчики часнику, лавровий лист, кріп , гвоздика.

Попередньо підготовлені гриби відварюють чверть години, воду зливають. Потім готують маринад. Довівши воду до кипіння, додають всі підготовлені спеції, виключаючи часник і оцет. Кип'ятять приблизно 5 хвилин. Гриби викладають в банку, заливають маринадом, додають часник, оцет. Щільно закривши банку, можна залишити делікатес до зими.

Розглядаючи гриб дубовик, рецепти і властивості цього дару природи, неможливо оминути увагою чудове блюдо, яке сподобається всім любителям грибів - солянку. Для її приготування знадобиться взяти половину кілограма Дубовик, кілограм білокачанної капусти, головку цибулі, солоний огірок, пару столових ложок томат-пасти, 2 чайні ложки цукру, така ж кількість масла.

Дрібно нашаткувати білокачанну капусту, тушкувати приблизно 40 хвилин з додаванням олії та невеликої кількості води. Потім додати цукор, томат-пасту, спеції, крапельку оцту. Ще 20 хвилин згасити. Гриби слід бланшувати чверть години в киплячій воді, дрібно порізати, обсмажити в олії з цибулею, додавши солоний огірок, спеції, сіль за смаком. У заздалегідь приготовлену вогнетривку ємність (сковорода, високий деко) викласти шарами спочатку капусту, потім підготовлені гриби, потім знову капусту. Блюдо поставити запікатися в духовку до повної готовності. Смак солянки, безсумнівно, порадує гурманів і любителів рідкісного гриба Дубовик. смачного!

 Гриб Козленок

Серед усього розмаїття різних різновидів грибів, існують такі «лісові жителі», про які деякі навіть не чули. Багато грибники люблять збирати маслюки, але в період протяжних дощів разом з ними в козуб може потрапити цікавий і маловідомий гриб козеня. Рецепти і властивості цього рідкісного мешканця лісу, тим не менш, добре відомі сільським жителям середньої смуги Росії.

Гриб козеня дещо нагадують свого побратима маслянка, тільки за смаковими якостями знаходиться на сходинці нижче. Незважаючи на те, що гриби козенята Не такі широко популярні, як прославлені білі, підберезники, підосичники або маслюки, вони користуються у любителів «тихого полювання» заслуженою повагою.

Козеня - це їстівний гриб третьої категорії смакової і поживної цінності. В першу чергу гриб козеня відрізняється від популярного маслянка меншим розміром. Шкірка у козенят не знімається з капелюшка, як у маслюків, ніжка гриба більш тонка, витончена. Крім того, на ніжці козеняти немає знаменитої манжетки, що є відмінною рисою маслянка осіннього.

Виростають гриби козляткі переважно в заболочених місцях хвойних лісів. Часто по сусідству з ними ростуть ягоди морошки, голубики, чорниці. Цей різновид сімейства грибів невибаглива, тому переважно мешкає в північних широтах і помірному кліматичному поясі. Зазвичай козляткі селяться великими групами, хоча зустрічаються гриби-одиночки. Позитивне якість гриба козеняти - відсутність двійників, що маскуються під нього. Тому не існує уявних неїстівних грибів даного різновиду. Гриб козеня має багатогранний склад корисних речовин: вітаміни D, РР, групи В, каротин, фосфор, цілий комплекс амінокислот. При цьому козляткі мають потужний бактерицидну властивість.

Зібрати цих «малюків» повну кошик можна тільки після періоду тривалих дощів. Якщо це вдається зробити, то з грибів козляток можна приготувати різні страви і зимові заготовки. Попередньо гриби потрібно ретельно перебрати, очистити, промити в проточній воді, після чого замочити в ній приблизно на чверть години.

Якщо є бажання поласувати свіжими грибами козляткі, то рекомендується їх спочатку протягом 20-ти хвилин відварити, потім посмажити разом з ріпчастою цибулею, додати сметану з додаванням борошна, посолити і смажити ще 5 хвилин. Прикрасивши готові гриби зеленню, вийде чудово смачна страва, абсолютно не в'яжучого з третьої категорією якості.

Гриб козеня прекрасно сушиться на зиму. Зібрані гриби необхідно оглянути, видалити червиві, протерти, потім повісити на сонечку. Їх не потрібно розрізати на шматочки, оскільки ці гриби не великі за розміром. Вдихати пряний, насичений аромат висушених козляток - вже суцільне задоволення. А якщо їх промолоти в кавомолці, то отриманий грибний порошок стане чудовою основою для приготування соусів, підлив, супів-пюре.

При бажанні заготовити гриб козеня на зиму, він цілком придатний для маринування. Для цих цілей потрібно підготувати: один кілограм свіжих козенят, 3 чайні ложки солі, 2 чайні ложки цукрового піску, пару зубчиків часнику, 3 гвоздички, кілька горошин чорного перцю, лавровий лист, сушений кріп, 3 столові ложки 9% оцту.

Свіжозібране гриби перебирають, промивають в декількох водах, чистять, відварюють приблизно 15 хвилин, знову промивають. Далі в чисту воду поміщають гриби, сіль, цукор і всі підготовлені спеції, доводять до кипіння і варять ще 5 хвилин. Вогонь вимикають, додають оцет, гриби перекладають у стерилізовані банки і закочують кришками. Прекрасна зимова закуска готова.

Закінчуючи розглядати гриб козеня, рецепти і властивості цього «лісового жителя», залишається додати, що справжнє задоволення від смачної грибної трапези доставлять страви, приготовані власними руками. Смачного!

 Вода з лимоном

У кожної людини, що бажає підкоригувати власну вагу, обов'язково є власний рецепт досягнення необхідного результату. У деяких людей таким засобом є вода з лимоном для схуднення.

Лимон - корисний сонячний фрукт, популярний у всьому світі в якості харчового продукту, а також як лікувальний домашнє засіб, особливо при простудних захворюваннях. Також багато людей вважають, що для зниження артеріального тиску кращого засобу просто не існує. Лимон допомагає при головному болю, рятує від деяких захворювань нирок. Одне перерахування косметичних процедур за участю лимона займе багато часу. Тому стає зрозуміло, що цей чудовий фрукт здатний на багато що, зокрема, допомагає позбутися зайвих обридлих кілограмів.

Лікарі-дієтологи стверджують, що за допомогою лимона можна з легкістю позбутися зайвої ваги за лічені дні. Адже даний південний плід виключно корисний для травної системи, тому що містить лимонну кислоту, яка взаємодіючи з іншими кислотами і ферментами, стимулює виділення шлункового соку. Шкурка лимона містить корисний пектин, м'яко обволікає кишкові стінки, тим самим ефективно притупляється відчуття голоду. Знаходиться в лимонному соці вітамін С допомагає травленню, підвищує імунітет. Всі ці властивості лимона вкрай важливі для схуднення.

Вода з лимоном вважається новою і однією з найлегших дієт, але недостатньо перевіреною на практиці. Відгуки людей, що випробували на собі даний засіб позбавлення від зайвої ваги, досить суперечливі. Одні люди відзначають, що за допомогою води з лимоном їм вдалося прибрати зайві сантиметри з проблемних місць, інші знайшли такий спосіб безперспективним.

Щоб зрозуміти принцип схуднення, слід знати, що взаємодія води і лимона є ефективним засобом нормалізації функціонування організму, зокрема, системи травлення. Загальновідомо, що без надходження рідини в організм неможливо здійснити повноцінне перетравлювання їжі, а також виділення продуктів життєдіяльності. Причому медичні дослідження показали, що саме вода, а не різні напої (сік, чай, кава), сприяє швидкому виведенню токсинів і шлаків. Достатнє споживання води істотно знижує ймовірність перетворення відпрацьованих речовин в жирові відкладення.

Вживаючи воду з лимоном для схуднення, можна з легкістю «обдурити» шлунок, заповнити його обсяг і притупити відчуття голоду. Недоцільно «скидати з щитів» унікальне вплив лимонного соку. Пектинові речовини, присутні в лимонному соку, здатні зв'язуватися з важкими металами, виводити їх з організму. Вітамінно-мінеральний комплекс, що міститься в лимоні, істотно покращує загальне самопочуття, активізує процеси обміну речовин.

Дієтологами зазначено, що якщо пити воду з лимоном щодня тричі на добу, то при першому відчутті голоду між основними прийомами їжі можна у звичному раціоні значно знизити загальну кількість споживаних продуктів харчування. Тому, вживання цього корисного вітамінного напою замість непотрібного організму перекусу сприяє суттєвому зниженню числа споживаних за день калорій.

П'ють воду з лимоном, дотримуючись певний порядок. У перший день випивається стакан води з соком половинки свіжовичавленого лимона в перервах між прийомами їжі. У другий день потрібно вже 2 склянки напою, для приготування якого буде потрібно, природно, вже цілий лимон. Вживати лимонну воду необхідно тиждень в обсязі, що не перевищує 2 склянки. Рекомендується додавати невелику кількість натурального меду.

Перша порція повинна обов'язково випивайте вранці, до сніданку. Бажано виключити з раціону харчування жирну, борошняну їжу, більше вживати овочів і фруктів. Лимонна вода для зниження ваги має свої протипоказання, до числа яких відносяться підвищена кислотність шлункового соку, гастрит, виразкова хвороба. Врахуйте це і худніть на здоров'я!

 Вода з лимоном

У кожної людини, що бажає підкоригувати власну вагу, обов'язково є власний рецепт досягнення необхідного результату. У деяких людей таким засобом є вода з лимоном для схуднення.

Лимон - корисний сонячний фрукт, популярний у всьому світі в якості харчового продукту, а також як лікувальний домашнє засіб, особливо при простудних захворюваннях. Також багато людей вважають, що для зниження артеріального тиску кращого засобу просто не існує. Лимон допомагає при головному болю, рятує від деяких захворювань нирок. Одне перерахування косметичних процедур за участю лимона займе багато часу. Тому стає зрозуміло, що цей чудовий фрукт здатний на багато що, зокрема, допомагає позбутися зайвих обридлих кілограмів.

Лікарі-дієтологи стверджують, що за допомогою лимона можна з легкістю позбутися зайвої ваги за лічені дні. Адже даний південний плід виключно корисний для травної системи, тому що містить лимонну кислоту, яка взаємодіючи з іншими кислотами і ферментами, стимулює виділення шлункового соку. Шкурка лимона містить корисний пектин, м'яко обволікає кишкові стінки, тим самим ефективно притупляється відчуття голоду. Знаходиться в лимонному соці вітамін С допомагає травленню, підвищує імунітет. Всі ці властивості лимона вкрай важливі для схуднення.

Вода з лимоном вважається новою і однією з найлегших дієт, але недостатньо перевіреною на практиці. Відгуки людей, що випробували на собі даний засіб позбавлення від зайвої ваги, досить суперечливі. Одні люди відзначають, що за допомогою води з лимоном їм вдалося прибрати зайві сантиметри з проблемних місць, інші знайшли такий спосіб безперспективним.

Щоб зрозуміти принцип схуднення, слід знати, що взаємодія води і лимона є ефективним засобом нормалізації функціонування організму, зокрема, системи травлення. Загальновідомо, що без надходження рідини в організм неможливо здійснити повноцінне перетравлювання їжі, а також виділення продуктів життєдіяльності. Причому медичні дослідження показали, що саме вода, а не різні напої (сік, чай, кава), сприяє швидкому виведенню токсинів і шлаків. Достатнє споживання води істотно знижує ймовірність перетворення відпрацьованих речовин в жирові відкладення.

Вживаючи воду з лимоном для схуднення, можна з легкістю «обдурити» шлунок, заповнити його обсяг і притупити відчуття голоду. Недоцільно «скидати з щитів» унікальне вплив лимонного соку. Пектинові речовини, присутні в лимонному соку, здатні зв'язуватися з важкими металами, виводити їх з організму. Вітамінно-мінеральний комплекс, що міститься в лимоні, істотно покращує загальне самопочуття, активізує процеси обміну речовин.

Дієтологами зазначено, що якщо пити воду з лимоном щодня тричі на добу, то при першому відчутті голоду між основними прийомами їжі можна у звичному раціоні значно знизити загальну кількість споживаних продуктів харчування. Тому, вживання цього корисного вітамінного напою замість непотрібного організму перекусу сприяє суттєвому зниженню числа споживаних за день калорій.

П'ють воду з лимоном, дотримуючись певний порядок. У перший день випивається стакан води з соком половинки свіжовичавленого лимона в перервах між прийомами їжі. У другий день потрібно вже 2 склянки напою, для приготування якого буде потрібно, природно, вже цілий лимон. Вживати лимонну воду необхідно тиждень в обсязі, що не перевищує 2 склянки. Рекомендується додавати невелику кількість натурального меду.

Перша порція повинна обов'язково випивайте вранці, до сніданку. Бажано виключити з раціону харчування жирну, борошняну їжу, більше вживати овочів і фруктів. Лимонна вода для зниження ваги має свої протипоказання, до числа яких відносяться підвищена кислотність шлункового соку, гастрит, виразкова хвороба. Врахуйте це і худніть на здоров'я!

 Зелений чай з лимоном

Думаю, всі чули про користь зеленого чаю для нашого організму, який за своїми корисними властивостями перевершує навіть чорний чай. Пояснюється це тим, що в процесі виготовлення зелений чай не піддається ферментації, що дозволяє йому зберігати такі корисні речовини як йод, фтор, калій, мідь, органічні кислоти, а також вітаміни A, K, PP, B1, B2. Такий чай, по праву, вважається кращим їх всіх відомих видів чаю, адже він має лікувальні властивості. Але особливо хороший стає такий чай, якщо в нього додати часточку лимона.

Зелений чай з лимоном - це справжній подарунок для гурманів і просто любителів цього напою, що бадьорить .  Та й як інакше, якщо таке поєднання напою і лимона дарує надзвичайний смак, незабутній аромат і просто гарний настрій .  Але смакові якості і відмінний тонізуючий ефект, аж ніяк не все, чим може порадувати це напій .  Тільки уявіть, якою користю для людського організму володіє цей чай з лимоном, якщо до вищеописаних корисним речовинам зеленого чаю додати корисні речовини, що містяться в лимоні .  А лимон - це, насамперед, джерело лимонної кислоти і вітаміну C для нашого організму, необхідного для підтримки імунної системи і збільшення тривалості життя .  Більше того, наявність вітаміну C збільшує здатність організму зв'язувати вільні радикали, що є профілактикою таких небезпечних захворювань, як цукровий діабет, хвороби печінки і нирок, астма, атеросклероз, і навіть рак .

Цей екзотичний фрукт, сімейства цитрусових, багатий вітамінами PP, B1 і B2. Крім того, в м'якоті лимона містяться пектини, які виводять шкідливі речовини з організму, а також флавоноїди, поліпшують еластичність кровоносних судин. Багатий лимон і мінеральними солями, фосфором, залізом, кремнієм, кальцієм і міддю.

Тільки знаючи, якими корисними речовинами багатий зелений чай з лимоном, можна зрозуміти, яку користь він несе нашому організму. Особливу любов заслужив такий чай у шанувальників різних дієт, адже чай і лимон це низькокалорійні продукти, які можна вживати при самих жорстких дієтах, причому, без обмежень, не боячись при цьому поправитися. Вся справа в потужних поліфеноли, якими багатий цей чай. Поліфеноли і допомагають виводити з організму холестерин і шкідливі речовини, сприяючи якнайшвидшому схудненню. Кожна дієта рекомендує вживання цього чаю вранці і ввечері. Вдобавок до нього можна використовувати мед, але підсолоджувати його цукром або пити з тортом або іншими солодощами, якщо ви вирішили худнути, не варто.

Доповнюючи свій раціон чашкою ароматної зеленого чаю з лимоном, ви не тільки зможете худнути, але і знайдете свіжий колір обличчя, молодість і красу, а також гарний настрій. За запевненням багатьох дієтологів, навіть не особливо обмежуючи себе в їжі, але при цьому, регулярно випиваючи дві чашки цього ароматного чаю в день, ви зможете підтримувати свою вагу в нормі. Тільки не забувайте, що підтримання своєї фігури в ідеальному стані це справжня робота над своїм тілом, і сподіватися на один тільки чай не варто.

Користь даного чаю поширюється не тільки на любителів добре виглядати. Зелений чай з лимоном це справжнє лікарський засіб, що допомагає при низькому імунітеті, при запорах, і діареї, а також поліпшує стан шкіри. Крім того, цей чай корисний вагітним жінкам і жінкам під час лактації.

Думаю, прочитавши цю статтю, ви зміните свою думку про чай на користь саме зеленого чаю з красивою часточкою лимона, несе естетичну насолоду, радующего смаковими якостями і незмінною користю для організму. Пийте цей чудовий чай з лимоном і залишайтеся завжди здоровими і красивими!