Зелений чай з давніх пір є в б про льшей ступеня лікарським засобом, ніж просто смачним і ароматним напоєм, хоча цього у нього і не відняти. Ми закохані в цей чай саме через поєднання задоволення, яке дає чашечка ароматного зеленого чаю з неймовірними цілющими властивостями цього чудового напою. Та й як може бути інакше, якщо наявність вітамінів, мінералів, пектинів, дубильних речовин і амінокислот, допомагає боротися з втомою і швидкою стомлюваністю організму, перешкоджає його старіння, змушуючи клітини оновлюватися, прекрасно розщеплює жири, сприяючи тим самим схудненню, регулює рівень цукру в крові, а також є загальнозміцнюючим засобом. Та всіх корисних властивостей цього ароматного настою і не перелічити.

Хорош зелений чай і в поєднанні з іншими корисними продуктами, які лише підсилюють його властивості. Так, тибетські монахи вже багато століть всім іншим чаїв воліють зелений чай з імбиром. Чим же так корисний цей напій і в чому він перевершує звичайний зелений чай?

Почнемо з того, що імбир, що вирощується в Південно-Східній Азії, Африці та Австралії, неймовірно корисне і цілюща рослина. Особливо цінується корінь імбиру, адже він містить більшість корисних речовин і найчастіше застосовується при простудних захворюваннях, а також хворобах шлунково-кишкового тракту. Такі цілющі властивості імбиру надає великий вміст ефірних масел, мікро і макроелементів, особливо фосфору, магнію, кальцію, цинку і заліза, а також вітамінів A, C і групи вітамінів B, включаючи досить рідкісні.

Корінь імбиру це популярне і дієвий засіб від морської хвороби. Але більш важлива здатність імбиру виводити токсини і шлаки з організму, зменшувати частку холестерину в крові, сприяючи тим самим підтримання власної фігури в ідеальному стані, і допомагаючи боротися з ожирінням.

Саме завдяки вищеописаним властивостям зеленого чаю та імбиру їх поєднання так цінується у всьому світі. Перед приготуванням такого чаю слід знати, що залежно від того, в якій місцевості виростав імбир, залежатиме і смак даного чаю. Так індійський і африканський імбир має характерну гірчинку і надає чаю темніший колір, японський імбир, в порівнянні з китайським, ніжніший і ароматний. Самим тонким ароматом володіє корінь, привезений з Ямайки.

Зелений чай з імбиром характеризується дуже ніжним смаком. Для його приготування необхідно заварити зелений чай звичайним способом. Давши чаю настоятися, в нього необхідно додати 4-5 скибочок свіжого імбиру, попередньо очищеного від шкірки і порізаного на невеликі шматочки. Почекавши ще 10 хвилин, чай необхідно процідити і розлити по чашках.

Для приготування такого чаю бажано використовувати саме свіжий імбир, заварюючи його скибочками, адже сухий тертий імбир зробить чай дуже каламутним. Для посилення цілющих властивостей цього напою в чай ​​можна додавати лимонний сік або мед. Найчастіше до такого рецепту чаю вдаються, ті, хто відчуває, що організм дуже ослаблений, хоче підняти свій імунітет або побороти депресію. Такий чай ідеально підходить для дієт, навіть найсуворіших, при яких імбирним чаєм можна замінити будь-який напій. Краще всього пити зелений чай з імбиром повсякденно, адже окрім розщеплення жирів і нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту, цей напій збагатить організм безліччю корисних речовин. Імбирний чай допоможе вгамувати головний біль і зніме нервовий розлад.

Варто сказати, що протипоказань у цього напою практично немає. Щоправда, лікарі не радять вживати імбирний чай при запаленнях шкіри, кровотечах та підвищеній температурі, так як імбир здатний підвищувати циркуляцію крові в організмі. Здоровій ж людині хороша циркуляція піде лише на користь. Приємного і корисного вам чаювання!

Його калорійність - 116 ккал на 100г. Він містить вуглеводи (24, 9 г на 100 г продукту), кальцій, фосфор, калій, вітаміни групи B. Білків і жирів у ньому практично немає. Енергетична цінність сухого рису - 360 ккал на 100 г, але при варінні він вбирає воду, внаслідок чого його калорійність знижується приблизно в 3 рази. Це дозволяє включити його в групу низькокалорійних продуктів. Корисні властивості рису - здатність очищати від токсинів і шлаків (але не від жирів), поживність, виведення зайвої рідини з організму.

Низька калорійність дозволяє застосовувати відварений рис в дієтичному харчуванні і використовувати його для розвантажувальних днів. 200 г рису, звареного у воді (але не в бульйоні!), Містить приблизно 230 ккал. Енергетична цінність м'ясного плову - 230 ккал, а овочевого - тільки 90-180 ккал на 100 г продукту. Будьте здорові!

Батьківщиною мініатюрних качанчики є Бельгія. Цей сорт капусти був виведений овочівниками з міста Брюссель, а вперше його описав і дав йому назву Карл Лінней. На жаль, в Росії брюссельська капуста широкого поширення не отримала. Російські городники воліють вирощувати білокачанну капусту, яка володіє великими розмірами. Вони вважають, що догляд за брюссельською капустою вимагає значних трудовитрат. Та й багатьом не подобається смак цього дивовижного овоча. Однак доведено, що брюссельська капуста - багате джерело безлічі вітамінів, амінокислот і мікроелементів.

Склад

Цей різновид капусти містить рослинний білок, крохмаль, природні цукри, клітковину, вітаміни А, С (аскорбінову кислоту), РР, широкий спектр вітамінів групи В. Маленькі кочешки виключно багаті мікроелементами. До їх складу входять натрій, кальцій, фосфор, цинк, кобальт, йод, залізо і багато інших корисні елементи. А за вмістом калію брюссельська капуста займає одне з провідних місць серед інших овочевих культур. Завдяки наявності великої кількості фолієвої кислоти, ці мініатюрні кочанчики дуже корисно вживати вагітним жінкам для нормального розвитку плоду.

Корисні властивості

Регулярне включення в раціон харчування брюссельської капусти дуже сприятливо діє на роботу травної системи. Поліпшується перистальтика кишечника, зникають систематичні запори. Хоча іноді спостерігається невелике здуття живота, але це не страшно.

Вживання даного різновиду капусти рекомендовано при наявності проблем, пов'язаних з функціонуванням серцево-судинної системи. Крім високого вмісту калію, необхідного для підтримки роботи серцевого м'яза, брюссельська капуста перешкоджає відкладенню на стінках судин «поганого» холестерину, знижуючи в крові рівень ліпопротеїдів низької щільності. Більше того, маленькі суцвіття мають протизапальні властивості. Вони мають у своєму складі глюкозинолати. Це органічні сполуки амінокислот і глюкози, які запобігають руйнуванню кровоносних судин.

Крім того, вживання брюссельської капусти позитивно впливає на роботу дихальної системи. Потужний антиоксидант бета-каротин, що входить до складу овоча, сприяє збільшенню обсягу легень, знижує ризик розвитку емфіземи, астми та простудно-вірусних захворювань.

Для людей, які дотримуються правил здорового харчування і стежать за ваговими показниками, брюссельська капуста - воістину незамінний дієтичний продукт. Якщо регулярно вживати салат зі свіжої брюссельської капусти, виключити при цьому солодощі, то можна не тільки оздоровити організм, але і значно схуднути. Також страви з даного різновиду капусти дуже корисно готувати дітям і літнім людям.

Лікувальні властивості

Чудовим природним лікарським засобом є сік брюссельської капусти, який має протизапальні, імуностимулюючі, загальнозміцнюючі і навіть протираковими властивостями. Сік цього овоча нормалізує рівень глюкози в крові, підтримує функціонування підшлункової залози, протистоїть інфекційним захворюванням, недокрів'я, цинзі.

Брюссельська капуста - дієвий засіб у боротьбі з систематичними стійкими запорами, а також при проблемах з сечовивідних шляхами і жовчним міхуром. Завдяки своїм ранозагоювальну властивостями, брюссельська капуста дуже корисна в післяопераційний період. А легкий супчик, приготовлений на її основі, є повноцінним замінником цілющого курячого бульйону.

Люди, що мають уявлення про те, чим корисна брюссельська капуста, із задоволенням купують ці мініатюрні суцвіття і готують з них оригінальні смачні страви. Наслідуйте ж їх приклад!

Людина, якої не турбує власна зовнішність, навряд чи зрозуміє того, хто постійно сидить на дієтах. Навряд чи він зможе зрозуміти, навіщо варто регулярно рахувати калорії, відмовляючи собі в багатьох гастрономічних задоволеннях заради красивого тіла і здорового духу в ньому. Тому дана стаття якраз для тих, хто мріє харчуватися смачно і при цьому не повніти, а мова в ній піде про такий блюді як тушкована капуста. Яка калорійність тушкованої капусти і від чого вона залежить?

Почнемо з того, що сортів капусти досить багато. Це і звичайна білокачанна, цвітна, брюссельська, пекінська, савойська, брокколі, кольрабі та інші сорти. І, щоб точно знати калорійність капусти в тушкованому вигляді, важливо врахувати, з якого сорту цієї овочевої культури було приготовлено страву. Більше того, впливає на остаточну калорійність страви і спосіб його приготування.

Варто сказати, що найкориснішою для людського організму визнана як раз білокачанна капуста, в якій міститься максимальна кількість вітамінів і мінеральних речовин. Цей сорт капусти, найбільш поширений в наших широтах, особливо багатий вітаміном C, якого в ньому більше, ніж у всіх відомих фруктах, включаючи навіть лимон. Тому зміцнювати свою імунну систему і боротися з інфекціями набагато корисніше і приємніше з капустою, ніж з лимоном. Не дарма цей сорт капусти найпоширеніший і використовуваний в їжу.

Любителям низькокалорійних поживних страв буде приємно дізнатися, що цей продукт можна вживати при дієтах, і при цьому, в будь-якій кількості. Якщо свіжа білокачанна капуста має енергетичну цінність рівну 29 калоріях, цвітна капуста - 32 ккал / 100г. продукту, а брюссельська - 44 ккал / 100г. продукту, то калорійність тушкованої капусти складає - 100 калорій в 100 грамах цієї страви. Збільшення калорійності відбувається через те, що в процесі приготування використовуються жири, які і збільшують калорійність страви практично в 3 рази.

Але користь капусти не тільки в її низькій калорійності. Неоціненне дію, яка надає цей продукт на наш організм, допомагає спалювати жири, виводити шлаки і токсини, очищати організм, усувати запори і поліпшити роботу кишечника. Додайте ще й те, що, враховуючи незначну калорійність, капуста має величезну поживну цінність, адже на ті ж 100 грамів продукту припадає 4, 5 грами вуглеводів і 2, 5 грама білка, та при цьому відсутні жири.

Але всім зрозуміло, що однією капустою ситий не будеш, людині потрібно харчуватися повноцінно, адже це головне правило дієтичного харчування. У цьому випадку цікаво, яка калорійність тушкованої капусти з м'ясом. Тут також все залежить від виду м'яса, яке використовується в конкретному блюді. Так, енергетична цінність капусти з куркою буде дорівнювати 171 ккал / 100г. продукту, свинина ж з квашеною капустою дасть вам 449 калорій в 100 грамах страви. Тому, вирішивши урізноманітнити капусту м'ясом, кращим варіантом буде, все-таки, курка.

Крім гасіння, капусту можна також смажити або квасити. До відома, в квашеному вигляді капуста зберігає набагато більше корисних речовин. Навіть більше того, в процесі закваски в ній виробляється вітамін K, важливий елемент, що відповідає за згортання крові. Вітаміни C і B, яких також в ній чимало, відмінно зміцнюють імунітет і нервову систему. Цікаво й те, що калорійність квашеної капусти найнижча серед можливих страв з капусти, і дорівнює - 14 калорій.

Що ж стосується смаженої капусти, то варто відмовитися від масла при смаженні, оскільки в цьому випадку вона втратить свої корисні властивості, а масло, яке потрапить в організм, закупорює судини, тому що при цьому процесі утворюється холестерин. Енергетична цінність такої страви з капусти становить 60 калорій в 100 грамах.

Існують і протипоказання страв з капусти. Вони поширюються на людей, у яких є захворювання шлунково-кишкового тракту, людей, які мають захворювання нирок, а також хворих на цукровий діабет. В інших же випадках ви маєте чудову можливість включати квашену, смажену або тушковану капусту в свій раціон, насолоджуючись її смаковими якостями, насичуючись їй, і при цьому, не набираючи жодного зайвого кілограма. Вчіться харчуватися правильно!

Людина, якої не забуття власна зовнішність, навряд чи зрозуміє того, хто постійно сидить на дієтах. Навряд чи він зможе зрозуміти, навіщо варто регулярно рахувати калорії, відмовляючи собі в багатьох гастрономічних задоволеннях заради красивого тіла та здорового духу в ньому. Тому дана стаття якраз для тих, хто мріє харчуватися смачно і при цьому не повніти, а мова в ній піде про такий блюді як тушкована капуста. Яка калорійність тушкованої капусти і від чого вона залежить?

Почнемо з того, що сортів капусти досить багато. Це і звичайна білокачанна, цвітна, брюссельська, пекінська, савойська, брокколі, кольрабі та інші сорти. І, щоб точно знати калорійність капусти в тушкованому вигляді, важливо врахувати, з якого сорту цієї овочевої культури було приготовлено страву. Більше того, впливає на остаточну калорійність страви і спосіб його приготування.

Варто сказати, що найкориснішою для людського організму визнана якраз білокачанна капуста, в якій міститься максимальна кількість вітамінів і мінеральних речовин. Цей сорт капусти, найбільш поширений в наших широтах, особливо багатий вітаміном C, якого в ньому більше, ніж у всіх відомих фруктах, включаючи навіть лимон. Тому укріплювати свою імунну систему і боротися з інфекціями набагато корисніше і приємніше з капустою, ніж з лимоном. Не дарма цей сорт капусти найпоширеніший і використовуваний в їжу.

Любителям низькокалорійних поживних страв буде приємно дізнатися, що цей продукт можна вживати при дієтах, і при цьому, в будь-якій кількості. Якщо свіжа білокачанна капуста має енергетичну цінність рівну 29 калоріях, цвітна капуста - 32 ккал / 100г. продукту, а брюссельська - 44 ккал / 100г. продукту, то калорійність тушкованої капусти складає - 100 калорій в 100 грамах цієї страви. Збільшення калорійності відбувається через те, що в процесі приготування використовуються жири, які і збільшують калорійність страви практично в 3 рази.

Але користь капусти не тільки в її низькій калорійності. Неоціненне дія, яка надає цей продукт на наш організм, допомагає спалювати жири, виводити шлаки і токсини, очищати організм, усувати запори і поліпшити роботу кишечника. Додайте ще й те, що, враховуючи незначну калорійність, капуста має величезну поживну цінність, адже на ті ж 100 грамів продукту доводиться 4, 5 грами вуглеводів і 2, 5 грама білка, та при цьому відсутні жири.

Але всім зрозуміло, що однією капустою ситий не будеш, людині потрібно харчуватися повноцінно, адже це головне правило дієтичного харчування. У цьому випадку цікаво, яка калорійність тушкованої капусти з м'ясом. Тут також все залежить від виду м'яса, яке використовується в конкретному блюді. Так, енергетична цінність капусти з куркою буде дорівнювати 171 ккал / 100г. продукту, свинина ж з квашеною капустою дасть вам 449 калорій в 100 грамах страви. Тому, вирішивши урізноманітнити капусту м'ясом, кращим варіантом буде, все-таки, курка.

Крім гасіння, капусту можна також смажити або квасити. До відома, в квашеному вигляді капуста зберігає набагато більше корисних речовин. Навіть більше того, в процесі закваски в ній виробляється вітамін K, важливий елемент, що відповідає за згортання крові. Вітаміни C і B, яких також в ній чимало, відмінно зміцнюють імунітет і нервову систему. Цікаво й те, що калорійність квашеної капусти найнижча серед можливих страв з капусти, і дорівнює - 14 калоріях.

Що ж стосується смаженої капусти, то варто відмовитися від масла при смаженні, оскільки в цьому випадку вона втратить свої корисні властивості, а масло, яке потрапить в організм, закупорює судини, тому що при цьому процесі утворюється холестерин. Енергетична цінність такої страви з капусти становить 60 калорій в 100 грамах.

Існують і протипоказання страв з капусти. Вони поширюються на людей, у яких є захворювання шлунково-кишкового тракту, людей, які мають захворювання нирок, а також хворих на цукровий діабет. В інших же випадках ви маєте чудову можливість включати квашену, смажену або тушковану капусту в свій раціон, насолоджуючись її смаковими якостями, насичуючись їй, і при цьому, не набираючи жодного зайвого кілограма. Вчіться харчуватися правильно!

В даний час на прилавках супермаркетів завжди можна знайти морську капусту в консервованому, порошкоподібному вигляді або в салатах «по-корейськи». Морська капуста - це відома водорість ламінарія, що має досить специфічний смак, який подобається далеко не кожній людині. Але популярність морської капусти полягає не в її смаку, а в унікальних корисних властивостях. Низька калорійність цього продукту дозволяє використовувати морську капусту для схуднення та оздоровлення всього організму. У Стародавньому Китаї вживали ламінарію для відновлення сил і працездатності, в Індії лікували туберкульоз, аборигени островів Тихого океану застосовували морську капусту як потогінний засіб. Ваш організм точно не постраждає від дефіциту вітамінів, якщо ви дозволите цей продукт в свій раціон харчування.

Ламінарія, велика частина якої виростає на дні морів азіатських країн і у нас на Далекому Сході, надзвичайно багата вітамінами і мікроелементами, серед яких виділяються особливо цінні вітаміни В12 і D, натрій, кальцій, магній, хлор .  Морська капуста - рекордсмен за вмістом йоду, тому необхідна людям, страждаючим захворюваннями щитовидної залози .  Враховуючи, що калорійність ламінарії виключно невелика, всього 5 кілокалорій на 100 грамів продукту, дієтологи рекомендують вживати морську капусту для схуднення .  Для вирішення проблеми зайвої ваги дуже важливий правильний обмін речовин в організмі, який значно поліпшується при використанні ламінарії в раціоні харчування .  Також, вживання морської капусти сприяє нормалізації роботи кишечника, вона має м'який послаблюючу дію, допомагаючи успішно впоратися з застійними явищами .  В якості антидепресанту ламінарія надає тонізуючу дію, стимулює роботу мозку, підвищує фізичну активність, що важливо в боротьбі із зайвими кілограмами .

Корисні властивості морської капусти для схуднення на цьому не вичерпуються. Вона містить винятково важливе речовина - альгиновую кислоту, яка володіє дивовижною здатністю вбирати і виводити з організму токсини і шлаки, що є необхідною умовою для загального оздоровлення і схуднення. Крім того, що містяться в складі ламінарії стерини досить ефективно виводять «поганий» холестерин, покращуючи роботу серцево-судинної системи. Помічено, що в Японії, де переважають страви з морської капусти, вкрай низький відсоток людей, які хворіють на атеросклероз. А природні альгінати, якими багата ламінарія, дуже ефективно підвищують імунітет і є прекрасною профілактикою ракових захворювань.

Вживати морську капусту можна як для поступового очищення і поліпшення травлення, додаючи її в різні салати, так і при проведенні спеціальних дієт. Морська капуста для схуднення виключно живильна і приносить відчуття ситості. Візьміть жменю ламінарії, додайте води кімнатної температури таким чином, щоб рідина повністю покривала водорість і витримайте складу двадцять чотири години. Приймайте по дві столові ложки тричі на день до вживання основної їжі. Ви значно поповните ваш організм йодом і іншими корисними вітамінами і мікроелементами. А салат з морської капусти в якості самостійного блюда дозволить вам значно полегшити денний раціон, забезпечить насичення та оздоровлення.

Безумовно, перш ніж починати внутрішнє вживання ламінарії, необхідно упевнитися про відсутність протипоказань. Морську капусту краще виключити зі свого раціону харчування людям, що мають чутливість до надлишку йоду, алергічні реакції, при загостренні захворювань нирок і шлунково-кишкового тракту. Але морська капуста для схуднення може використовуватися і для зовнішнього, косметичного застосування. Вважається, що кращим засобом для боротьби з целюлітом, розтяжками, обвислій шкірою є обгортання з ламінарією, які досить ефективно допомагають зменшити жировий шар за рахунок активізації внутрішньоклітинних процесів. Таким чином, морська капуста принесе вам здоров'я і, головне, допоможе знизити вагу.

В даний час на прилавках супермаркетів завжди можна знайти морську капусту в консервованому, порошкоподібному вигляді або в салатах «по-корейськи». Морська капуста - це відома водорість ламінарія, що має досить специфічний смак, який подобається далеко не кожній людині. Але популярність морської капусти полягає не в її смаку, а в унікальних корисних властивостях. Низька калорійність цього продукту дозволяє використовувати морську капусту для схуднення та оздоровлення всього організму. У Стародавньому Китаї вживали ламінарію для відновлення сил і працездатності, в Індії лікували туберкульоз, аборигени островів Тихого океану застосовували морську капусту як потогінний засіб. Ваш організм точно не постраждає від дефіциту вітамінів, якщо ви дозволите цей продукт в свій раціон харчування.

Ламінарія, велика частина якої виростає на дні морів азіатських країн і у нас на Далекому Сході, надзвичайно багата вітамінами і мікроелементами, серед яких виділяються особливо цінні вітаміни В12 і D, натрій, кальцій, магній, хлор .  Морська капуста - рекордсмен за вмістом йоду, тому необхідна людям, страждаючим захворюваннями щитовидної залози .  Враховуючи, що калорійність ламінарії виключно невелика, всього 5 кілокалорій на 100 грамів продукту, дієтологи рекомендують вживати морську капусту для схуднення .  Для вирішення проблеми зайвої ваги дуже важливий правильний обмін речовин в організмі, який значно поліпшується при використанні ламінарії в раціоні харчування .  Також, вживання морської капусти сприяє нормалізації роботи кишечника, вона має м'який послаблюючу дію, допомагаючи успішно впоратися з застійними явищами .  В якості антидепресанту ламінарія надає тонізуючу дію, стимулює роботу мозку, підвищує фізичну активність, що важливо в боротьбі із зайвими кілограмами .

Корисні властивості морської капусти для схуднення на цьому не вичерпуються. Вона містить винятково важливе речовина - альгиновую кислоту, яка володіє дивовижною здатністю вбирати і виводити з організму токсини і шлаки, що є необхідною умовою для загального оздоровлення і схуднення. Крім того, що містяться в складі ламінарії стерини досить ефективно виводять «поганий» холестерин, покращуючи роботу серцево-судинної системи. Помічено, що в Японії, де переважають страви з морської капусти, вкрай низький відсоток людей, які хворіють на атеросклероз. А природні альгінати, якими багата ламінарія, дуже ефективно підвищують імунітет і є прекрасною профілактикою ракових захворювань.

Вживати морську капусту можна як для поступового очищення і поліпшення травлення, додаючи її в різні салати, так і при проведенні спеціальних дієт. Морська капуста для схуднення виключно живильна і приносить відчуття ситості. Візьміть жменю ламінарії, додайте води кімнатної температури таким чином, щоб рідина повністю покривала водорість і витримайте складу двадцять чотири години. Приймайте по дві столові ложки тричі на день до вживання основної їжі. Ви значно поповните ваш організм йодом і іншими корисними вітамінами і мікроелементами. А салат з морської капусти в якості самостійного блюда дозволить вам значно полегшити денний раціон, забезпечить насичення та оздоровлення.

Безумовно, перш ніж починати внутрішнє вживання ламінарії, необхідно упевнитися про відсутність протипоказань. Морську капусту краще виключити зі свого раціону харчування людям, що мають чутливість до надлишку йоду, алергічні реакції, при загостренні захворювань нирок і шлунково-кишкового тракту. Але морська капуста для схуднення може використовуватися і для зовнішнього, косметичного застосування. Вважається, що кращим засобом для боротьби з целюлітом, розтяжками, обвислій шкірою є обгортання з ламінарією, які досить ефективно допомагають зменшити жировий шар за рахунок активізації внутрішньоклітинних процесів. Таким чином, морська капуста принесе вам здоров'я і, головне, допоможе знизити вагу.

Склад шпинату

У природі дуже рідко зустрічається такий багатий склад корисних речовин, як в шпинаті. У цій овочевої культури присутня велика кількість вітамінів, амінокислоти, крохмаль, вуглеводи, органічні жирні кислоти. З численних мікроелементів варто виділити калій, кальцій, цинк, марганець, залізо, фосфор, селен. Листя рослини відрізняються великим запасом білка, якого більше тільки в зеленому горошку, молодої квасолі та інших бобових культурах. Важливо, що містяться в шпинаті ретинол (вітамін А) і аскорбінова кислота (вітамін С) зберігають свої властивості навіть при тепловій обробці.

Шпинат і чоловіче здоров'я

Загальновідомо, що представники сильної половини людства особливо схильні до інсультів та інфарктів. До складу шпинату входить речовина лютеїн, що запобігає ризик утворення на стінках кровоносних судин атеросклеротичних бляшок. Тому регулярне вживання шпинату є профілактикою артеріальної гіпертензії та інших серцево-судинних захворювань. Більш того, завдяки високому вмісту калію, постійне включення в раціон харчування шпинату допомагає стабілізувати артеріальний тиск. Добре відомо, що калій - це антагоніст натрію. Враховуючи, що більшість представників сильної статі «грішать» солоної і гострої їжею, їм необхідно більше вживати шпинату, щоб нівелювати шкідливий вплив на організм надлишків натрію.

Для синтезу білків в чоловічому організмі потрібні амінокислоти. Їх в шпинаті така кількість, що фахівці-дієтологи з повною підставою називають цей листової овоч будівельним матеріалом для чоловічих м'язів. Особливо корисний шпинат для спортсменів і чоловіків, чия робота пов'язана з важкими фізичними навантаженнями. А вітаміни, що містяться в шпинаті (А, В, С, Е, К, РР), зміцнюють імунітет і є «оборонним рубежем» від проникнення в чоловічий організм інфекцій, вірусів та інших патогенних мікроорганізмів.

Користь шпинату для репродуктивної системи

Не можна обійти увагою унікальність шпинату для нормального функціонування репродуктивної системи сучасного чоловіка. Присутність в його листі Омега-3 (жирних поліненасичених кислот) благотворно впливає на потенцію, а приплив крові до чоловічого статевого органу забезпечують фолати - солі фолієвої кислоти. У свою чергу цинк, що входить до складу шпинату, підсилює вироблення тестостерону - чоловічого статевого гормону.

Особливо корисний шпинат для чоловіків старшої вікової категорії, коли цинкове голодування призводить до зниження лібідо, недостатньому виробленні сперми, поганий ерекції. В результаті в організмі чоловіка підвищується ризик розвитку простатиту. А у хлопчиків дефіцит цинку нерідко є основною причиною недорозвиненості статевих органів.

Також регулює гормональний фон і в цілому омолоджує чоловічий організм вітамін Е (токоферол), без якого неможливе нормальне функціонування передміхурової залози. Недолік токоферолу є однією з причин дистрофії м'язів і повного безпліддя.

Яловичина з листям шпинату

Таким чином, користь шпинату для чоловіків не підлягає сумніву. Жінки можуть приготувати для свого коханого чоловіка просте, але дуже корисне блюдо. Необхідно взяти яловичину, порізати її на кубики, підсмажити на сковороді до утворення золотистої скоринки. Листя шпинату порвати, помістити на тарілку, зверху покласти м'ясо, кілька помідорів «черрі», все скропити лимонним соком. Будь-який чоловік оцінить смак і користь цієї страви!

Оригінальна рецептура фіточаю Слім Код (Slim Code) розроблена швейцарською компанією Newman nutrients AG. Даний напій відрізняє від інших чаїв подібного спрямування комплексний підхід до управління вагою людини. Фіточай Слім Код сприяє спалюванню надлишкового жиру, підтримці життєвого тонусу і гарного настрою, поліпшенню обміну речовин, травленню. За рахунок зниження апетиту цей напій дозволяє значно зменшити кількість споживаної їжі. Основний девіз Слім Код: «Худеем швидко і ефективно! ».

Склад чаю Слім Код виключно цікавий і дійсно оригінальний. У нього входять рідкісні компоненти: гібіскус сабдаріффа, худія Гордон, олександрійський лист, також мучниця звичайна, плоди шипшини, чай мате, натуральний фруктовий ароматизатор. Більш докладно варто зупинитися на незвичайні властивості худіі Гордон, що міститься в фіточаї Слім Код. Худія Гордон - дивовижний кактус, що росте в пустелі Калахарі. Ця рослина володіє унікальною здатністю пригнічувати апетит. Вчені виявили в даній різновиди кактуса молекулу Р57, посилає в мозок сигнали ситості. Клінічні дослідження показали, що худія Гордон сприяє переключенню організму на спалювання жирових запасів, дозволяє ефективно скорочувати споживання калорій. До слова, безпека застосування чаю Слім Код підтверджена Міністерством охорони здоров'я і Держстандартом РФ.

Необхідно зазначити, що існують різні чаї з назвою Слім. Як правило, всі вони спрямовані на корекцію фігури і схуднення, але мають різний склад і неоднаковий вплив на організм людини. Наприклад, до фіточай Слім Код відноситься зелений чай з додаванням листя ортосифона і коренів солодки. Зелений чай сам по собі є відмінним засобом для схуднення і входить в різноманітні дієти. Але, враховуючи, що постійне вживання зеленого чаю призводить до накопичення в організмі сечовини, сприяє відкладенню солей, це наслідок успішно нейтралізує ортосифон. Володіючи протизапальною дією, ортосифон виводить з організму сечовину, хлориди, що допомагає м'якому безпечному схудненню. Третій компонент зеленого чаю Слім - солодка. Вона посилює всмоктування активних чайних речовин, має легкий проносний та імуномодулюючою дією.

Взагалі, розроблено досить багато різновидів чаю Слім Код. Їх характерна особливість полягає в повному відмінності складових компонентів. Існують чаї, що уповільнюють поглинання вуглеводів, сприяють збалансованої переробці жирів. Інші напої не містять проносних інгредієнтів, зате збагачені згущеними фруктовими соками. Одні різновиди соків здатні знижувати відчуття голоду, а, наприклад, ананасовий сік сприяє розщепленню жирів.

Безумовно, фіточаї Слім Код слід вживати тільки Свіжозаварений, без додавання цукру. В цілому відгуки про ці напої переважно непогані. Вони чудово підходять для одиничного короткочасного очищення організму, допомагають тримати вагу в нормі. Однак миттєво схуднути і знайти струнку фігуру, звичайно, неможливо. Чудес в дієтології не буває. Головне, вживати чай Слім Код паралельно з правильним харчуванням і активним способом життя.

До речі, розробники рекомендують пити фіточаї Слім Код не тільки для позбавлення від зайвих кілограмів, але і в якості звичайного дієтичного напою. При цьому необхідно враховувати протипоказання, які мають практично всі трав'яні збори. Буває, що проносні і сечогінні ефекти викликають проблеми у людей зі слабким шлунково-кишковим трактом. Також чревате наслідками тривале вживання фіточаю. Бережіть себе!

Останнім часом надзвичайну популярність отримав зелений чай. Багато людей п'ють зелений чай, віддаючи данину моді. Але є й справжні цілителі, які знають коли і як пити чай, як правильно його заварювати, і навіть як його потрібно розливати по чашках і яка повинна бути посуд.

Справжній зелений чай гідний найвищої похвали, завдяки своїм унікальним цілющим властивостям. У зеленому чаї, як у кави та деяких газованих напоях, міститься кофеїн, причому кофеїн в зеленому чаї присутній в значно більшій кількості, в порівнянні з кавою. Самою кофеїновмісні групою виявилися зелені чаї без будь-яких ароматизаторів.

Необхідно зауважити, що користь зеленого чаю, на відміну від наявних загальновизнаних напоїв, що містять кофеїн, полягає в наявності унікальної амінокислоти під назвою теанін, яка, на противагу кофеїну, надає заспокійливу дію на організм людини. Позитивний вплив теаніна сприятливо позначається на роботі серцево-судинної системи людського організму. Ця амінокислота нормалізує функціонування печінки. Лікарями-дієтологами визнано, що включення якісного зеленого чаю в щоденний раціон харчування сприяє збільшенню швидкості спалювання жирів, тому людям, що стежать за своєю вагою або прагнуть схуднути, обов'язково рекомендовано вживати якісний зелений чай.

Кофеїн в зеленому чаї сприяє значному зменшенню відчуття втоми, сонливості, забезпечує підняття тонусу, підвищення настрою. Завдяки своїм особливостям, процес потрапляння кофеїну прямо через кровотік в головний мозок, сприяє блокуванню спеціальних рецепторів, що просувають рухову активність, впливаючи безпосередньо на центральну нервову систему. Відмінність кофеїну, що міститься в зеленому чаї, полягає у відсутності ефекту стимуляції організму, подібного кави, що якраз пояснюється наявністю вищевказаної амінокислоти теаніна. Це незвичайне властивість дозволяє з успіхом вживати зелений чай навіть безпосередньо перед сном, не побоюючись його втратити. Тільки в одній чашці зеленого чаю міститься приблизно 30 мг амінокислоти теаніна.

Не дивлячись на велику користь напою, рекомендується вживати зелений чай не на порожній шлунок і обов'язково в дозах, допустимих для організму людини. Тільки помірність у вживанні кофеїну приносить користь людському організму. Кофеїн покращує функціонування травного тракту, прискорює процес метаболізму, особливо корисний зелений чай після прийняття їжі. Вживання зеленого чаю після ситного обіду сприяє якнайшвидшому позбавленню від жирових відкладень. Це використовується в багатьох програмах по зниженню ваги.

Говорячи про відмінність загальновизнаного чорного чаю від зеленого, важливо відзначити, що зелений чай не піддається ферментації після збору чайних листочків, тому більшу кількість корисних речовин, необхідних для нормальної життєдіяльності, залишається в первозданному стані. Саме в зеленому чаї, на відміну від чорного чаю, більше каротиноїдів і катехінів, що мають антиоксидантні властивості.

Кофеїн в зеленому чаї все-таки є деяким збудником нервової системи, тому рекомендується пити його помірними дозами. Помічено, безконтрольне зловживання зеленим чаєм іноді викликає побічні явища, такі як запаморочення, розлад шлунку, почастішання серцебиття, м'язову тремтіння.

При будь-якому позитивному показнику цього корисного напою можна забувати про розумне його вживанні. Через присутність великої кількості кофеїну зазвичай радять обмежити вживання зеленого чаю вагітним жінкам, годуючим матерям. Їм рекомендується вживати не більше двох чашок зеленого чаю щодня, природно, після прийому їжі. Ембріон, що знаходиться в материнській утробі, при отриманні кофеїну в зеленому чаї, набагато повільніше його виводить.

Взагалі, людям, страждаючим захворюваннями судин або виразкою шлунка і дванадцятипалої кишки, прийом кофеїновмісних продуктів у великих кількостях не рекомендований. При вживанні зеленого чаю або кави, будь-яких напоїв, що містять кофеїн, користуйтеся основним принципом, доречним в даному випадку - принципом розумності!