Куряче яйце - корисний і поживний продукт, не просто улюблений, а багато в чому навіть незамінний на нашому столі. Яйця використовуються в тесті, у багатьох салатах, супах, та й просто у вареному вигляді, а також при приготуванні усіма нами улюбленої яєчні. Користь, яку ми отримуємо від курячих яєць, важко переоцінити. Існують навіть дієти, засновані на споживанні яєць. Цікаво, а яка калорійність яйця і в чому проявляється їх користь? Якщо ще не знаєте, то ви відкрили потрібну сторінку.

Яйце це цінне джерело корисних речовин, головні з яких - білок і амінокислоти. Саме завдяки цим речовинам яйця входять в різні дієти і обов'язково повинні входити в раціон кожної людини. Білок курячого яйця краще будь-якого іншого продукту засвоюється організмом і особливо корисний при інтенсивних фізичних навантаженнях і активному зростанні.

Говорячи про дієтичної користь яйця, варто звернути увагу, що калорійність його становить 147 ккал / 100 г .  продукту .  Таким чином, середнє яйце містить приблизно 70 ккал, велике - близько 80 ккал, і при цьому не містить і краплі жиру, що робить яйця просто незамінними для людей, що стежать за своєю фігурою .  Більше того, куряче яйце містить цілих 12 вітамінів, серед яких варто виділити вітамін A, необхідний організму для здорової шкіри, слизових оболонок і очей .  За вмістом вітаміну D яйце поступається лише риб'ячому жиру .  Також яйця містять групу вітамінів B, вітамін E, просто необхідний для запобігання серцево-судинних захворювань, а, крім того, яйце це найбільше джерело рідкого вітаміну - холіну, який здатний відмінно регулювати норму інсуліну в крові і покращує пам'ять .  Вміст у яйці таких корисних для організму мікроелементів як залізо, кобальт, йод, мідь, фосфор і особливо кальцій, яким особливо багаті яйця, лише доповнюють загальну картину .

Ще однією важливою особливістю яйця є те, що воно практично нешкідливий для організму. Думка деяких лікарів, які стверджували, що через надмірне вживання яєць з'являється ризик захворювань серця, не мають під собою ніяких наукових обгрунтувань, адже той холестерин, який утворюється при вживанні яєць, контактує з містяться в жовтку лецитином, а значить, не несе шкоди організму . Але все-таки, люди, у яких в крові спостерігається підвищений рівень холестерину, повинні обмежувати себе в такій їжі. Здоровим же людям яйця будуть приносити лише користь, і стануть відмінним сніданком.

Людям, що бажають схуднути, варто знати, що калорійність яйця вареного не змінюється в порівнянні з сирим яйцем, але якщо взяти яйце некруто, то енергетична цінність такого продукту складе 114 ккал / 100г продукту, а значить, для користі своєї фігури корисніше всього їсти саме яйця , зварені некруто. Цікаво буде дізнатися і те, що яєчний білок містить лише 50 ккал / 100г, яєчний жовток ж має енергетичну цінність рівну 358 ккал / 100г. продукту. Якщо при приготуванні їжі ви використовуєте яєчний порошок, то повинні знати, що його калорійність дорівнює 542 ккал.

Сподіваюся, з цієї статті ви почерпнете для себе головне, те, що куряче яйце це неймовірно корисний і навіть лікувальний продукт, який є до того ж і дуже смачним дієтичним продуктом, а значить, гідним зайняти важливе місце на нашому столі. Харчуйтеся правильно, це буде найкращим подарунком для вашого організму!

Абсолютно неможливо уявити собі людей, байдужих до рум'яним, пишним, ароматним, домашнім котлеток. Таких людей, напевно, не існує. Котлети, як безліч інших популярних на справжній момент страв, придумали у Франції. Відома справа, французи знають толк в кулінарії. Однак при всій незмінною привабливості цього всіма улюбленої страви калорійність котлет іноді псує райдужний настрій любителів смачно поїсти. Калорійність цієї страви досить висока.

Для приготування котлет цілком можна використовувати продукти, які вам до душі. Приміром, чудові котлети можна приготувати з лука, картоплі, кабачків, риби та інших продуктів харчування. Безумовно, найпривабливішими в кулінарному сенсі є котлети, приготовані з м'яса. Сьогодні котлета вважається найпопулярнішим домашнім блюдом. При цьому найчастіше домашню котлету доповнюють смаженою картоплею, вареними макаронами, кашами, що автоматично збільшує калорійність всього блюда в кілька разів. В даний час існує безліч можливостей урізноманітнити раціон харчування за допомогою різних овочів. Тому можна значно понизити підвищену калорійність котлет, додаючи традиційні важкі гарніри, які, крім зайвих кілограмів, нічого не дають організму людини.

Розглядаючи калорійність цієї страви, слід зазначити, що калорійність звичайної м'ясної котлети в сирому вигляді становить приблизно 230 кілокалорій на 100 грамів вихідного продукту. Це досить значна цифра, що говорить про високу калорійність котлет. При цьому якщо розглядати смажену м'ясну котлету, то енергетична цінність такого продукту вже становить приблизно 450 кілокалорій на 100 грамів готового блюда. Виходить, що після обжарювання в соняшниковій олії калорійність котлет збільшується практично вдвічі.

Калорійність рибних котлет прирівнюється до 150 кілокалоріям, причому це в сирому вигляді. Калорійність рибних котлет варіюється залежно від використовуваного сорти риби, кількості вживаного для смаження олії. Різний спосіб приготування рибних котлет народжує різну калорійність цього незвичайно смачної страви.

Любителі котлет завжди намагаються вишукати можливість насолодитися домашніми котлетками, при цьому значно понизити високу калорійність страви. При бажанні це цілком можливо. Наприклад, харчова цінність стограмовій курячої парової котлети становить приблизно 130 кілокалорій, рубаною котлети 170 кілокалорій. Найвища калорійність котлет з будь-якого сорти м'яса відзначається у паніроване котлетки з рум'яною скоринкою - 210 кілокалорій.

Однією з найулюбленіших різновидів котлет є котлети, приготовані по-київськи. Використання вершкового масла надмірно збільшує калорійність такої котлетки. Вона становить приблизно 500 кілокалорій на 100 грамів продукту. Але при всій підвищеної калорійності цих незвичайно смачних котлет, вони містять кальцій, магній, натрій, калій, фосфор, хлор, сірку. У них присутні різноманітні незамінні для життєдіяльності людини мікроелементи, безліч вітамінів. Завдяки цьому, правильно приготоване блюдо вважається дуже корисним для здоров'я людини, незважаючи на надмірну калорійність котлет по-київськи. Недоцільно остаточно відмовлятися від цих чудових смачних котлет на догоду швидко проходить моді на непривабливу субтильность.

Єдине, що слід пам'ятати при приготуванні домашніх котлет - це грамотний спосіб приготування страви, правильний підбір вихідних продуктів, підбір гарніру, подаваного до котлет. Найкраще навіть саму висококалорійну смачну котлету подавати з овочами. Для незмінного зниження калорійності як гарнір переважніше використовувати не овочевий салат з рослинним маслом або сметаною, а просто красиво нарізані овочі, листовий салат, злегка приправлений свіжовичавленим лимонним соком, спеції, які цілком можуть бути адекватною заміною кухонної солі.

Приготувати і подати домашні котлети в якості страви зі зниженою калорійністю допоможе ваш смак і уяву. Котлети вже давно є повсякденному традиційною їжею. смачного!

Абсолютно неможливо уявити собі людей, байдужих до рум'яним, пишним, ароматним, домашнім котлеток. Таких людей, напевно, не існує. Котлети, як безліч інших популярних на даний момент страв, придумали у Франції. Відома справа, французи знають толк в кулінарії. Однак при всій незмінною привабливості цього всіма улюбленої страви калорійність котлет іноді псує райдужний настрій любителів смачно поїсти. Калорійність цього блюда досить висока.

Для приготування котлет цілком можна використовувати продукти, які вам до душі. Приміром, чудові котлети можна приготувати з лука, картоплі, кабачків, риби та інших продуктів харчування. Безумовно, найпривабливішими в кулінарному сенсі є котлети, приготовані з м'яса. Сьогодні котлета вважається найпопулярнішим домашнім блюдом. При цьому найчастіше домашню котлету доповнюють смаженою картоплею, вареними макаронами, кашами, що автоматично збільшує калорійність всього блюда в кілька разів. В даний час існує безліч можливостей урізноманітнити раціон харчування за допомогою різних овочів. Тому можна значно знизити підвищену калорійність котлет, не додаючи традиційні важкі гарніри, які, крім зайвих кілограмів, нічого не дають організму людини.

Розглядаючи калорійність цієї страви, слід зазначити, що калорійність звичайної м'ясної котлети в сирому вигляді становить приблизно 230 кілокалорій на 100 грамів вихідного продукту. Це досить значна цифра, що говорить про високу калорійності котлет. При цьому якщо розглядати смажену м'ясну котлету, то енергетична цінність такого продукту вже становить приблизно 450 кілокалорій на 100 грамів готового блюда. Виходить, що після обсмажування в соняшниковій олії калорійність котлет збільшується практично вдвічі.

Калорійність рибних котлет прирівнюється до 150 кілокалоріям, причому це в сирому вигляді. Калорійність рибних котлет варіюється залежно від використовуваного сорти риби, кількості вживаного для смаження олії. Різний спосіб приготування рибних котлет народжує різну калорійність цього незвичайно смачної страви.

Любителі котлет завжди намагаються знайти можливість насолодитися домашніми котлетками, при цьому значно знизити високу калорійність страви. При бажанні це цілком можливо. Наприклад, харчова цінність стограмовій курячої парової котлети становить приблизно 130 кілокалорій, рубаною котлети 170 кілокалорій. Найвища калорійність котлет з будь-якого сорти м'яса відзначається у паніроване котлетки з рум'яною скоринкою - 210 кілокалорій.

Однією з найулюбленіших різновидів котлет є котлети, приготовані по-київськи. Використання вершкового масла надмірно збільшує калорійність такої котлетки. Вона становить приблизно 500 кілокалорій на 100 грамів продукту. Але при всій підвищеної калорійності цих незвичайно смачних котлет, вони містять кальцій, магній, натрій, калій, фосфор, хлор, сірку. У них присутні різноманітні незамінні для життєдіяльності людини мікроелементи, безліч вітамінів. Завдяки цьому, правильно приготовану страву вважається дуже корисним для здоров'я людини, незважаючи на надмірну калорійність котлет по-київськи. Недоцільно остаточно відмовлятися від цих чудових смачних котлет на догоду швидко проходить моді на непривабливу субтильность.

Єдине, що слід пам'ятати при приготуванні домашніх котлет - це грамотний спосіб приготування страви, правильний підбір вихідних продуктів, підбір гарніру, що подається до котлет. Найкраще навіть саму висококалорійну смачну котлету подавати з овочами. Для незмінного зниження калорійності як гарнір краще використовувати не овочевий салат з рослинним маслом або сметаною, а просто красиво нарізані овочі, листовий салат, злегка приправлений свіжовичавленим лимонним соком, спеції, які цілком можуть бути адекватною заміною кухонної солі.

Приготувати і подати домашні котлети в якості страви зі зниженою калорійністю допоможе ваш смак і уява. Котлети вже давно є повсякденною традиційною їжею. Смачного!

Куряче яйце - корисний і поживний продукт, не просто улюблений, а багато в чому навіть незамінний на нашому столі. Яйця використовуються в тесті, у багатьох салатах, супах, та й просто у вареному вигляді, а також при приготуванні усіма нами улюбленої яєчні. Користь, яку ми отримуємо від курячих яєць, важко переоцінити. Існують навіть дієти, засновані на споживанні яєць. Цікаво, а яка калорійність яйця і в чому проявляється їх користь? Якщо ще не знаєте, то ви відкрили потрібну сторінку.

Яйце це цінне джерело корисних речовин, головні з яких - білок і амінокислоти. Саме завдяки цим речовинам яйця входять в різні дієти і обов'язково повинні входити в раціон кожної людини. Білок курячого яйця краще будь-якого іншого продукту засвоюється організмом і особливо корисний при інтенсивних фізичних навантаженнях і активному зростанні.

Говорячи про дієтичної користь яйця, варто звернути увагу, що калорійність його становить 147 ккал / 100 г .  продукту .  Таким чином, середнє яйце містить приблизно 70 ккал, велике - близько 80 ккал, і при цьому не містить і краплі жиру, що робить яйця просто незамінними для людей, що стежать за своєю фігурою .  Більше того, куряче яйце містить цілих 12 вітамінів, серед яких варто виділити вітамін A, необхідний організму для здорової шкіри, слизових оболонок і очей .  За вмістом вітаміну D яйце поступається лише риб'ячому жиру .  Також яйця містять групу вітамінів B, вітамін E, просто необхідний для запобігання серцево-судинних захворювань, а, крім того, яйце це найбільше джерело рідкого вітаміну - холіну, який здатний відмінно регулювати норму інсуліну в крові і покращує пам'ять .  Вміст у яйці таких корисних для організму мікроелементів як залізо, кобальт, йод, мідь, фосфор і особливо кальцій, яким особливо багаті яйця, лише доповнюють загальну картину .

Ще однією важливою особливістю яйця є те, що воно практично нешкідливий для організму. Думка деяких лікарів, які стверджували, що через надмірне вживання яєць з'являється ризик захворювань серця, не мають під собою ніяких наукових обгрунтувань, адже той холестерин, який утворюється при вживанні яєць, контактує з містяться в жовтку лецитином, а значить, не несе шкоди організму . Але все-таки, люди, у яких в крові спостерігається підвищений рівень холестерину, повинні обмежувати себе в такій їжі. Здоровим же людям яйця будуть приносити лише користь, і стануть відмінним сніданком.

Людям, що бажають схуднути, варто знати, що калорійність яйця вареного не змінюється в порівнянні з сирим яйцем, але якщо взяти яйце некруто, то енергетична цінність такого продукту складе 114 ккал / 100г продукту, а значить, для користі своєї фігури корисніше всього їсти саме яйця , зварені некруто. Цікаво буде дізнатися і те, що яєчний білок містить лише 50 ккал / 100г, яєчний жовток ж має енергетичну цінність рівну 358 ккал / 100г. продукту. Якщо при приготуванні їжі ви використовуєте яєчний порошок, то повинні знати, що його калорійність дорівнює 542 ккал.

Сподіваюся, з цієї статті ви почерпнете для себе головне, те, що куряче яйце це неймовірно корисний і навіть лікувальний продукт, який є до того ж і дуже смачним дієтичним продуктом, а значить, гідним зайняти важливе місце на нашому столі. Харчуйтеся правильно, це буде найкращим подарунком для вашого організму!

Кожна людина прекрасно знає, що свиняче сало - це національне надбання українського народу. Але росіяни люблять сало, яке іноді називають шпик, що не менше українців. Слов'янська національна кухня неможлива без такого компонента, як сало, яке солять, смажать, коптять, варять, сушать, вживають у природному вигляді. Сало з невеликими прошарками м'яса називається грудинкою, а в країнах Заходу такий продукт називають беконом.

Калорійність сала досить висока, але користь від його вживання також значна. Обгрунтовано вважається, що такий продукт харчування незвичайно корисний при захворюваннях печінки, нирок. Лікарі з'ясували, що сало на відміну від м'ясних продуктів значно легше засвоюється організмом людини. Тому сало не тільки можна, а й треба включати в раціон харчування, зрозуміло, в розумних межах.

Калорійність сала становить приблизно 775 кілокалорій на 100 грамів вихідного продукту. Безумовно, калорійність багато в чому залежить від способу приготування і вживання цього продукту харчування. Наприклад, калорійність копченого сала перевершує калорійність його свіжого, вона дорівнює 890 кілокалоріям на 100 грамів підкопченого продукту.

Згідно з твердженнями лікарів-дієтологів, калорії сала називають «довгими». Іншими словами, вони працюють в організмі довгий час після вживання цього продукту харчування. Тому сало цілком підійде для тривалих походів, таких часових періодів, коли не буде можливості перекусити. Іноді цей прекрасний продукт харчування рекомендують до вживання сильній половині людства для додання сексуальної привабливості. Деякі розумні коханки обов'язково ставлять сало на стіл чоловікам як частування. Завдяки високій калорійності сала і його енергетичної цінності, навіть мінімальною кількістю даного продукту харчування можна надовго втамувати голод, не набравши занадто багато калорій.

При регулярному використанні сала в харчовому раціоні слід обов'язково дотримуватися норму споживання цього висококалорійного продукту харчування. При обговоренні калорійності даного продукту дієтологи завжди відзначають, що при його надмірному вживанні в їжу, користь сала для організму людини закінчується. Це незаперечний факт, адже помірність у харчуванні відноситься не тільки до сала, а також до всіх продуктів, навіть самим низькокалорійним.

Любителям сала неодмінно слід враховувати його з'їдене кількість. При нинішньому малорухливому способі життя більшості людей для щоденного вживання цілком достатньо 30-ти грамів сала. Тоді не наросте жирок на боках і можна отримати всю наявну користь від даного продукту харчування, виключити можливу шкоду від його зайвого вживання. При наявності зайвих кілограмів доцільно рекомендовану норму споживання сала зменшити в 3 рази, вживаючи щодня всього 10 грамів цього смачного продукту харчування. Що поробиш, така сувора дійсність. Надмірна калорійність сала диктує свої закони.

Лікарі-дієтологи рекомендують вживати сало, приготоване по найпростішому рецептом, тобто солоне сухим способом з неодмінним додаванням спецій за смаком. При наявності домашньої коптильні можна трохи подкоптіть цей чудовий продукт харчування. А ось придбаний у магазині товар, підкопчений рідким способом, незмінно втрачає свої корисні властивості, підвищуючи калорійність сала.

З рад лікарів-дієтологів також можна зробити висновок, що сало прекрасно поєднується з деякими овочами, аджикою, трав'яними спеціями. Всі ці продукти і приправи володіють антиоксидантними властивостями, не дозволяють утворюватися поганого холестерину в організмі людини.

Головне при вживанні сала - це дотримання міри, адже всього маленький шматочок допоможе надовго втамувати голод. Вживати даний продукт харчування в їжу необхідно, але дотримання вищевказаних правил важливо. У всьому орієнтуйтеся на потреби власного організму. Якщо вам хочеться з'їсти невеликий шматочок сала, обов'язково з'їжте, але більше часу приділіть гімнастики.

Кожна людина прекрасно знає, що свиняче сало - це національне надбання українського народу. Але росіяни люблять сало, яке іноді називають шпик, що не менше українців. Слов'янська національна кухня неможлива без такого компонента, як сало, яке солять, смажать, коптять, варять, сушать, вживають у природному вигляді. Сало з невеликими прошарками м'яса називається грудинкою, а в країнах Заходу такий продукт називають беконом.

Калорійність сала досить висока, але користь від його вживання також значна. Обгрунтовано вважається, що такий продукт харчування незвичайно корисний при захворюваннях печінки, нирок. Лікарі з'ясували, що сало на відміну від м'ясних продуктів значно легше засвоюється організмом людини. Тому сало не тільки можна, а й треба включати в раціон харчування, зрозуміло, в розумних межах.

Калорійність сала становить приблизно 775 кілокалорій на 100 грамів вихідного продукту. Безумовно, калорійність багато в чому залежить від способу приготування і вживання цього продукту харчування. Наприклад, калорійність копченого сала перевершує калорійність його свіжого, вона дорівнює 890 кілокалоріям на 100 грамів підкопченого продукту.

Згідно з твердженнями лікарів-дієтологів, калорії сала називають «довгими». Іншими словами, вони працюють в організмі довгий час після вживання цього продукту харчування. Тому сало цілком підійде для тривалих походів, таких часових періодів, коли не буде можливості перекусити. Іноді цей прекрасний продукт харчування рекомендують до вживання сильній половині людства для додання сексуальної привабливості. Деякі розумні коханки обов'язково ставлять сало на стіл чоловікам як частування. Завдяки високій калорійності сала і його енергетичної цінності, навіть мінімальною кількістю даного продукту харчування можна надовго втамувати голод, не набравши занадто багато калорій.

При регулярному використанні сала в харчовому раціоні слід обов'язково дотримуватися норму споживання цього висококалорійного продукту харчування. При обговоренні калорійності даного продукту дієтологи завжди відзначають, що при його надмірному вживанні в їжу, користь сала для організму людини закінчується. Це незаперечний факт, адже помірність у харчуванні відноситься не тільки до сала, а також до всіх продуктів, навіть самим низькокалорійним.

Любителям сала неодмінно слід враховувати його з'їдене кількість. При нинішньому малорухливому способі життя більшості людей для щоденного вживання цілком достатньо 30-ти грамів сала. Тоді не наросте жирок на боках і можна отримати всю наявну користь від даного продукту харчування, виключити можливу шкоду від його зайвого вживання. При наявності зайвих кілограмів доцільно рекомендовану норму споживання сала зменшити в 3 рази, вживаючи щодня всього 10 грамів цього смачного продукту харчування. Що поробиш, така сувора дійсність. Надмірна калорійність сала диктує свої закони.

Лікарі-дієтологи рекомендують вживати сало, приготоване по найпростішому рецептом, тобто солоне сухим способом з неодмінним додаванням спецій за смаком. При наявності домашньої коптильні можна трохи подкоптіть цей чудовий продукт харчування. А ось придбаний у магазині товар, підкопчений рідким способом, незмінно втрачає свої корисні властивості, підвищуючи калорійність сала.

З рад лікарів-дієтологів також можна зробити висновок, що сало прекрасно поєднується з деякими овочами, аджикою, трав'яними спеціями. Всі ці продукти і приправи володіють антиоксидантними властивостями, не дозволяють утворюватися поганого холестерину в організмі людини.

Головне при вживанні сала - це дотримання міри, адже всього маленький шматочок допоможе надовго втамувати голод. Вживати даний продукт харчування в їжу необхідно, але дотримання вищевказаних правил важливо. У всьому орієнтуйтеся на потреби власного організму. Якщо вам хочеться з'їсти невеликий шматочок сала, обов'язково з'їжте, але більше часу приділіть гімнастики.

Насамперед, цінителів рибних страв привертає калорійність тріски, яка становить приблизно 75 кілокалорій на 100 грамів вихідного продукту. Ця риба - справжній подарунок морської фауни для бажаючих скорегувати параметри фігури, отримати всі необхідні для нормальної життєдіяльності вітаміни, мінерали, мікроелементи, інші корисні речовини. Варто відзначити, що в трісці міститься велика кількість такого корисного вітаміну, як В12. Ця проста риба практично не має жиру, негативно впливає на фігуру. Однак цей фактор є причиною малого вмісту в цій породі риб вітаміну D3 і дуже цінних жирних кислот Омега-3.

Особливою популярністю у знавців і любителів рибних продуктів користується печінка тріски. Вона виключно живильна, корисна і смачна, володіє численними харчовими якостями, дуже цінними для організму людини. Особливо цей продукт рекомендується жінкам, що очікують появи на світ дитини, починаючи з другої половини вагітності. Вважається, що майбутні мами, які регулярно вживають печінка тріски до самих пологів, а також у період грудного вигодовування, забезпечують своїй дитині високий інтелектуальний розвиток.

Крім низької калорійності тріски, цей різновид риб володіє щільним білим м'ясом, у складі якого присутній 20% білка, близько 0, 5% жиру. У ній практично немає холестерину, зате містяться украй корисні фосфоліпіди. До слова, за поживної цінності і привабливим смаковими якостями до м'яса тріски найбільш близькі такі різновиди риб, як путасу, сайра. Відповідно до думки лікарів-дієтологів, м'ясо та печінка тріски повинні регулярно з'являтися в меню всіх верств населення. А рецептів приготування цієї чудової низькокалорійної риби безліч.

Калорійність тріски варіюється залежно від способу приготування цієї риби. Наприклад, для прихильників стрункості найпривабливіший варіант приготування тріски - це її вживання у відварному вигляді. Відварна тріска має калорійність, рівну приблизно 80 кілокалоріям на 100 грамів. Якщо ваше перевагу віддано смаженої трісці, то калорійність такої страви становить порядку 110 кілокалорій на 100 грамів цього поширеного смачного продукту. При всій харчової цінності печінки тріски, необхідно пам'ятати, що тріскова печінку має досить високу калорійність, складову майже 610 кілокалорій на 100 грамів консервованого продукту.

Безумовно, калорійність тріски для бажаючих зберегти струнку фігуру цілком підходить, але при цьому регулярне вживання багатої йодом тріски благотворно впливає на розумову діяльність людини. Також тріска обгрунтовано вважається легко засвоюваним продуктом харчування, вона чудово перетравлюється шлунково-кишковим трактом. Дієтологи наголошують, що присутність вітаміну PP ефективно сприяє профілактиці та лікуванню захворювань шлунково-кишкового тракту. Для людей, які страждають від артриту, справжнім порятунком є ​​масло печінки тріски. А знаменитий риб'ячий жир, одержуваний з цієї печінки, чудово відновлює після важких хвороб, допомагає при дитячому рахіті, туберкульозі.

Таким чином, калорійність тріски - вкрай сприятливий фактор, що дозволяє вживати цю рибу практично всім людям, незалежно від дієтичних особливостей їх раціону харчування.

Для схуднення салати дуже зручні. Це легка їжа для організму, вони не затратні по грошах і дуже швидко готуються. До того ж, в салаті легко підрахувати кількість споживаних калорій і, при необхідності, прибрати якийсь із інгредієнтів або зменшити їх кількість, зменшуючи, тим самим, і калорійність.

Щоб калорійність салатів була високою, потрібно дотримуватися деяких правил. Не варто використовувати в салатах майонез, так як він дуже калорійний, та до того ж гострота майонезу підвищує апетит. З тієї ж причини варто відмовитися і від спецій. Тим же, хто не може відмовитися від майонезу в салаті, бажано вибирати низькокалорійний майонез або майонез, приготований власноруч в домашніх умовах. А найкраще заправити салат низькокалорійним йогуртом. Також акуратно варто використовувати сир в салатах, адже деякі з сортів сиру легко можуть перетворити ваш салат в калорійний і дуже жирний. Особливо це стосується сирів з цвіллю, таких різновидів як «Блю» і «Рокфор».

Найбільш корисними і потрібними для приготування салату продуктами стануть огірки, капуста, помідори, яблука та моркву, перець, а також яйця. Мало того, що ці продукти мають мінімум калорій, так вони до того ж багаті вітамінами і корисними для організму мікроелементами. Наприклад, в яйці всього 65 калорій, а при цьому ще й відмінне джерело протеїнів. Огірки взагалі можна використовувати в будь-якому салаті, в них мінімум калорій, а їх смакові якості відомі всім.

Якщо ви вирішили використовувати м'ясо в салаті, то краще всього для цих цілей підійде відварна куряча грудка, з якої попередньо зняли шкіру. Не поступиться їй в корисних якостях і куряча печінка, яка також низько калорійна, і ще більш багата корисними речовинами, зокрема, залізом. Картопля не рекомендується для дієтичних салатів, адже калорійність салатів в цьому випадку підвищиться. Але якщо вже вирішили, то картопля повинна бути відвареної, в мундирі, адже в цьому випадку в ньому найменше калорій і всі корисні властивості зберігаються.

Використовуючи гриби в салаті, ви зміцните імунну систему, і знизите ризик ракових захворювань. Найкраще для салатів використовувати трюфелі або печериці, в 100г. яких міститься 27 калорій, і не варто використовувати білі сушені гриби, чия калорійність в 100г. складе 286 калорій. Не варто використовувати в салатах горіхи, які досить калорійні. Наприклад, калорійність волоських горіхів становить 612 кал / 100г. Однак деякі все ж використовують горіхи в салатах, так як вони багаті білками і жирами, необхідними людському організму. Не бажано використовувати в салатах і сухарики, так як вони, найчастіше, обсмажені і можуть містити шкідливі гідрогенізовані жири.

Побільше використовуйте зелень в салатах. Цибуля, шпинат, петрушка, кріп, селера і базилік, листя салату, кінза і м'ята містять безліч вітамінів, білків, додадуть вашому салату пікантний смак при мінімумі калорій. За кількістю вітамінів шпинат перевершує всю іншу зелень, а значить, не тільки додасть смак приготовленого салату, але і зробить їжу корисною. Така пряна зелень, як м'ята і базилік не тільки збагатять ваш салат вітамінами і мікроелементами, але додадуть йому своєрідний аромат.

Сподіваюся, прочитавши статтю, ви почерпнете щось нове для себе, і зможете без особливих зусиль харчуватися смачно і корисно, не забуваючи при цьому стежити за своєю фігурою, регулюючи калорійність салатів. Bon appetit!

Для схуднення салати дуже зручні. Це легка їжа для організму, вони не затратні по грошах і дуже швидко готуються. До того ж, в салаті легко підрахувати кількість споживаних калорій і, при необхідності, прибрати якийсь із інгредієнтів або зменшити їх кількість, зменшуючи, тим самим, і калорійність.

Щоб калорійність салатів була високою, потрібно дотримуватися деяких правил. Не варто використовувати в салатах майонез, так як він дуже калорійний, та до того ж гострота майонезу підвищує апетит. З тієї ж причини варто відмовитися і від спецій. Тим же, хто не може відмовитися від майонезу в салаті, бажано вибирати низькокалорійний майонез або майонез, приготований власноруч в домашніх умовах. А найкраще заправити салат низькокалорійним йогуртом. Також акуратно варто використовувати сир в салатах, адже деякі з сортів сиру легко можуть перетворити ваш салат в калорійний і дуже жирний. Особливо це стосується сирів з цвіллю, таких різновидів як «Блю» і «Рокфор».

Найбільш корисними і потрібними для приготування салату продуктами стануть огірки, капуста, помідори, яблука та моркву, перець, а також яйця. Мало того, що ці продукти мають мінімум калорій, так вони до того ж багаті вітамінами і корисними для організму мікроелементами. Наприклад, в яйці всього 65 калорій, а при цьому ще й відмінне джерело протеїнів. Огірки взагалі можна використовувати в будь-якому салаті, в них мінімум калорій, а їх смакові якості відомі всім.

Якщо ви вирішили використовувати м'ясо в салаті, то краще всього для цих цілей підійде відварна куряча грудка, з якої попередньо зняли шкіру. Не поступиться їй в корисних якостях і куряча печінка, яка також низько калорійна, і ще більш багата корисними речовинами, зокрема, залізом. Картопля не рекомендується для дієтичних салатів, адже калорійність салатів в цьому випадку підвищиться. Але якщо вже вирішили, то картопля повинна бути відвареної, в мундирі, адже в цьому випадку в ньому найменше калорій і всі корисні властивості зберігаються.

Використовуючи гриби в салаті, ви зміцните імунну систему, і знизите ризик ракових захворювань. Найкраще для салатів використовувати трюфелі або печериці, в 100г. яких міститься 27 калорій, і не варто використовувати білі сушені гриби, чия калорійність в 100г. складе 286 калорій. Не варто використовувати в салатах горіхи, які досить калорійні. Наприклад, калорійність волоських горіхів становить 612 кал / 100г. Однак деякі все ж використовують горіхи в салатах, так як вони багаті білками і жирами, необхідними людському організму. Не бажано використовувати в салатах і сухарики, так як вони, найчастіше, обсмажені і можуть містити шкідливі гідрогенізовані жири.

Побільше використовуйте зелень в салатах. Цибуля, шпинат, петрушка, кріп, селера і базилік, листя салату, кінза і м'ята містять безліч вітамінів, білків, додадуть вашому салату пікантний смак при мінімумі калорій. За кількістю вітамінів шпинат перевершує всю іншу зелень, а значить, не тільки додасть смак приготовленого салату, але і зробить їжу корисною. Така пряна зелень, як м'ята і базилік не тільки збагатять ваш салат вітамінами і мікроелементами, але додадуть йому своєрідний аромат.

Сподіваюся, прочитавши статтю, ви почерпнете щось нове для себе, і зможете без особливих зусиль харчуватися смачно і корисно, не забуваючи при цьому стежити за своєю фігурою, регулюючи калорійність салатів. Bon appetit!